La agricultura urbana se refiere al cultivo de plantas y cría de animales dentro y alrededor de las ciudades, utilizando pequeñas áreas como terrazas, huertos y recipientes. La composta, producida por la descomposición aeróbica de residuos orgánicos, es un abono rico en nutrientes que mejora la fertilidad del suelo. El documento también presenta diseños de huertas urbanas y la importancia de los nutrientes en el suelo para el crecimiento de las plantas.