Este documento describe un experimento científico sobre la influencia de los factores ambientales como la temperatura y la luz en la germinación de semillas. El experimento consistió en cuatro tratamientos de germinación con diferentes combinaciones de temperatura (5°C y 30°C) y luz (oscuridad y luz) y se midió el número de semillas germinadas a las 24, 48 y 72 horas. Los resultados mostraron que la temperatura y la luz afectan a la germinación de diferentes maneras dependiendo de la especie de semilla.

1. CAMPUS CIENTÍFICO
RABANALES 2010
Estudio de la viabilidad de semillas y de la
influencia de los factores ambientales en
su germinación.
Experiencia I: Influencia de los factores
ambientales en la germinación de las
semillas.
Eloísa Agüera Buendía y Casimiro Jesús Barbado López

2. METODOLOGÍA CIENTÍFICA:
OBSERVACIÓN
Describe lo que
observas en esta
diapositiva.

4. METODOLOGÍA CIENTÍFICA:
RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN

5. ¿QUE ES LA SEMILLA?
Es una estructura vegetal en estado de reposo, que
tras su germinación, origina un nuevo individuo.
Características:
Altamente
deshidratada.
Con tejido de reserva.
 Con cubierta
impermeable.
Con sus procesos
metabólicos detenidos
por falta de agua y
oxígeno

6. ¿QUÉ CONTIENE UNA SEMILLA?
• El embrión
• Una cubierta protectora.
• Tejido almacén de sustancias de reserva: endospermo
y cotiledones.

7. 5
1. Plúmula
1
2 2. Epicótilo
3. Radícula
4. Cotiledón
3 5. Testa
4
Semilla de judía vista con la lupa binocular (x20). Proyecto
3/ Grupo 2 Campus Científico UCO I.

8. 5 1. Plúmula
6
2. Epicótilo
3. Radícula
4. Cotiledón
5. Testa
7
6. Endospermo
1 4 7. Coleóptilo
8. Coleorriza
2
Semilla de maíz teñida con lugol y vista
3 con la lupa binocular (x20). Proyecto 3/
8 Grupo 1 Campus Científico UCO II.

9. ¿CUÁL ES SU FUNCIÓN?
– La semilla sirve para la dispersión de la planta en
el espacio y en el tiempo, debido:
• A su morfología especial.
• A las reservas nutritivas almacenadas.

10. ¿CÓMO SE ORIGINA LA SEMILLA?
• A partir de un óvulo, tras su fecundación por el grano de
polen (Ver animación www.hiperbotánica.net).
• El ovario, que contiene los óvulos transformados en
semillas, madura y se convierte en fruto.
http://almez.pntic.mec.es/

11. GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS
•La germinación es el proceso de recuperación de la actividad
biológica de la semilla.
•Se inicia con la toma de agua por parte de la semilla seca y termina
cuando una parte de ésta, generalmente la radícula, se extiende y
atraviesa la estructura que la rodea.

12. FASES DE LA GERMINACIÓN
• Hidratación: Dicho incremento va acompañado de un aumento
proporcional en la actividad respiratoria.
• Germinación: En ella se producen las transformaciones
metabólicas, necesarias para el correcto desarrollo de la
plántula.
• Crecimiento: Emergencia de la radícula.
Gráfica: Azcón­­Bieto, J. y Talón, M.
1993. “Fisiología y Bioquímica
Vegetal”. Interamericana/ McGraw­
Hill.
Ver animación sobre germina
www.euita.upv.es)

13. TIPOS DE GERMINACIÓN
Crece el hipocótilo
Rost, Th. et al. 1997. “Plant Biology”.

14. DESCRIPCIÓN DE LA G. EPIGEA
Los cotiledones emergen del suelo debido Germinación bellota de encina
a un considerable crecimiento del
hipocótilo (porción comprendida entre la
radícula y el punto de inserción de los
cotiledones). Posteriormente, se
diferencian en éstos los cloroplastos y se
transforman en órganos fotosintéticos,
comenzando así a funcionar como si
fueran las primeras hojas de la planta.
Finalmente, comienza el desarrollo del
epicótilo (porción del eje comprendida
entre el punto de inserción de los
cotiledones y las primeras hojas).
Presentan este tipo de germinación
muchas semillas de dicotiledóneas,
como la judía y la lechuga.
Ver animación: Germinación semilla de
pino (http://www.biologia.edu.ar)
http://farm4.static.flickr.com

15. Crece el epicótilo
Rost, Th. et al. 1997. “Plant Biology”.

16. DESCRIPCIÓN DE LA G.
HIPOGEA
Los cotiledones permanecen
enterrados; únicamente la plúmula
(hojas embrionarias) atraviesa el
suelo. El hipocótilo es muy corto,
prácticamente nulo. A continuación, el
epicótilo se alarga, apareciendo las
primeras hojas, que serán los primeros
órganos fotosintetizadores de la
plántula. Este tipo de germinación lo
presentan las semillas de las
monocotiledóneas, como los
cereales (trigo, maíz, cebada, etc.), así
como muchas dicotiledóneas, como
el guisante, haba, roble, etc.
http://www.biologia.edu.ar

17. MCI: PLANTEAMIENTO DE UN
PROBLEMA CIENTÍFICO
¿Qué factores
ambientales
influyen en la
germinación de
las semillas?

18. METODOLOGÍA CIENTÍFICA:
FORMULACIÓN DE UNA HIPÓTESIS
Responde con una
suposición al problema
científico planteado:
¿Qué factores
ambientales influyen
en la germinación de
las semillas?
FACTOR HIPÓTESIS
1
2

20. MCI: DISEÑO DE UN
EXPERIMENTO
Una vez emitida la hipótesis, vamos a diseñar
un experimento para comprobarla. Para
ello, debes tener en cuenta que:
•Las variables (factores ambientales en este
caso) deben ser estudiadas de forma
independiente. Es decir, si vamos a estudiar
dos variables, tienes que realizar un montaje
experimental que incluya todas las
combinaciones posibles.
•Los materiales a utilizar han de adaptarse a
las posibilidades reales del laboratorio en el
que se realiza la investigación.

22. MCI: EXPERIMENTACIÓN
1.Lava las semillas durante 10 min con hipoclorito de
sodio.
2.Embebe (2) en agua destilada las semillas durante una
hora.
3.Prepara las placas para los tratamientos siguientes:
•Tratamiento de germinación 1 (TG1)= 3 placas con
15 semillas a 5º C + oscuridad (3).
•Tratamiento de germinación 2 (TG2)= 3 placas con
15 semillas a 5º C + luz(3).
•Tratamiento de germinación 3 (TG3)= 3 placas con
15 semillas a 30º C + oscuridad.
•Tratamiento de germinación 4 (TG4)= 3 placas con
15 semillas a 30º C + luz.
•Cuenta el número de semillas germinadas y anota los
resultados en una tabla, a las 24 h, 48 h y 72 h. El
criterio para decidir si una semilla está germinada es que
su radícula haya crecido > 3 mm.

23. MCI: EXPERIMENTACIÓN

25. METODOLOGÍA CIENTÍFICA:
RESULTADOS (TABLA)
JUDÍA MAÍZ TRIGO GIRASOL
PLAC
TTO 24 h 48 h 72 h 24 h 48 h 72 h 24 h 48 h 72 h 24 h 48 h 72 h
A
1
2
TG1
3
Total
1
2
TG2
3
Total
1
2
TG3 3
Total
1
2
TG4
3
Total

26. METODOLOGÍA CIENTÍFICA:
RESULTADOS (GRÁFICA/ GLOBAL)

27. METODOLOGÍA CIENTÍFICA: RESULTADOS
(GRÁFICAS/ ESPECIES)
Resultados T en TTOS 3 y 4, 23 ºC. Proyecto 3/ Grupo 2 Campus
Científico UCO I.

28. METODOLOGÍA CIENTÍFICA: RESULTADOS
(FOTOGRAFÍAS)
30 ºC
maíz girasol trigo judía

29. METODOLOGÍA CIENTÍFICA :
INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
•¿Cómo afecta la temperatura al proceso de
germinación? ¿En todas las semillas afecta de la
misma manera?
•¿Cómo afecta la luz al proceso de germinación?
¿En todas las semillas afecta de la misma manera?

30. METODOLOGÍA CIENTÍFICA :
CONCLUSIONES
¿SE ACEPTA LA HIPÓTESIS INICIAL?
FACTOR HIPÓTESIS
TEMPERATURA
LUZ

32. INFORMACIÓN
COMPLEMENTARIA

33. Para que el proceso de germinación
tenga lugar es necesario que se den
una serie de condiciones ambientales
favorables:
•Un sustrato húmedo.
•Suficiente disponibilidad de oxígeno que
permita la respiración aerobia.
•Temperatura adecuada para los distintos
procesos metabólicos y para el desarrollo de
la plántula.

34. HUMEDAD
•La absorción de agua es el
primer paso, y el más
importante, porque para que
la semilla recupere su
metabolismo es necesaria la
rehidratación de sus tejidos.
•Un exceso de agua actuaría
desfavorablemente para la
germinación, pues dificultaría
la llegada de oxígeno al
embrión.

35. TEMPERATURA
La temperatura es un
factor decisivo en el
proceso de la
germinación, ya que
influye sobre las
enzimas que regulan
la velocidad de las
reacciones
bioquímicas que
ocurren en la semilla
después de la
rehidratación.
http://www.forest.ula.ve

36. GASES
La mayor parte de las
semillas requieren para
su germinación un
medio suficientemente
aireado que permita una
adecuada disponibilidad
de O2 para respirar.
De esta forma el
embrión obtiene la
energía imprescindible
para mantener sus
actividades metabólicas.
Azcón­­Bieto, J. y Talón, M. 1993.
“Fisiología y Bioquímica Vegetal”.
Interamericana/ McGraw­Hill.

37. LUZ
Muchas especies requieren de una exposición a la luz para
germinar. En algunos casos basta una breve exposición (Lechuga
var. Grand Rapids), en otros tratamientos intermitentes (plantas
carnosas del género Kalanchoe), en otros son necesarios periodos
más largos de exposición e incluso fotoperiodos de una longitud
determinada. Otras semillas, como la de la cebolla, son inhibidas
por la luz.

38. CAMPUS CIENTÍFICO
RABANALES 2010
Eloísa Agüera Buendía y Casimiro Jesús Barbado López
Julio 2010