Este documento resume los principales aspectos de la fisiología gastrointestinal, incluyendo la motilidad, control nervioso y circulación sanguínea. Describe la actividad eléctrica del músculo liso gastrointestinal, los diferentes tipos de movimientos como el peristaltismo y la mezcla, y el control hormonal y nervioso de estas funciones. También explica la irrigación sanguínea a través de las arterias mesentéricas y cómo los factores metabólicos afectan el flujo sanguíneo local.

1. FISIOLOGÍA GASTROINTESTINAL

2. Principios Generales de la función gastrointestinal: motilidad, control nervioso y circulación sanguínea

3. Aparato Digestivo El tránsito de los alimentos.La secreción de los jugos digestivos y la digestión de los alimentos.La absorción de los productos digeridos como el agua y los distintos electrólitos.L a circulación de la sangre por las vísceras gastrointestinales.El control de todas las funciones por los sistemas locales ,nervioso y hormonal.

4. Principios Generales de la motilidad gastrointestinal De fuera hacia adentro: Serosa

5. Capa muscular longitudinal

6. Capa muscular circular

7. Submucosa

8. Mucosa

9. Muscularis mucosae

10. Músculo liso gastrointestinalCada fibra mide de 200 a 500 micras de longitud y de 2 a 10 micras de diámetro. Estas fibras están conectadas eléctricamente una a las otras mediante las uniones intercelulares de hendidura.Cada capa musculas actúa como un sincitio y cuando aparece en algún sitio de la capa muscular un potencial de acción, éste se transmite por ella en todas las direcciones.

11. Actividad eléctrica del músculo liso gastrointestinal Esta actividad posee dos tipos básicos de ondas eléctricas que son:

12. Ondas lentas.

13. Espigas.Ondas Lentas Su intensidad puede variar entre 5 y 15 mV.Cuerpo gástrico 3 por minutoEl Duodeno es de 12 por minuto El del íleon es de 8-9 por minutoEl colón es de 4-6 por minuto Se deben a interacciones complejas entre las células musculares lisas y unas células llamadas, células intersticiales de Cajal, q actúa como marcapasos eléctricos.

15. Potenciales en espigaSon verdaderos potenciales de acción.Potencial de reposo de la membrana del músculo liso gastrointestinal -40 milivoltios( -50 a -60)La frecuencia de los potenciales en espiga, que suelen oscilar entre 1 y 10 espigas por segundo.Canales de calcio-sodio.

16. Cambios de voltaje del potencial de membrana en reposo En condiciones normales el potencial de membrana en reposo tiene un valor de -56 mV.Los factores que despolarizan la membrana son:La distensión del músculo Acetilcolina Nervios parasimpáticos Acetilcolina Los Factores que hiperpolarizan la membrana son:Noradrenalina o adrenalina Nervios simpáticos Noradrenalina

17. Control nervioso de la función gastrointestinal: sistema nervioso entérico Se encuentra desde el esófago hasta el ano.Plexo mientérico o de Auerbach.Plexo Submucoso o de Meissner .Se envían fibras aferentes a:A ambos plexos del sistema entérico A los ganglios prevertebrales del SNS.La médula espinal El Nervio vago

19. Diferencias entre el plexo mientérico y submucoso Plexo mientérico :Rige los movimientos gastrointestinales

20. Esta formado por células lineales de muchas neuronas.Plexo submucoso:Controla la secreción y el flujo sanguíneo local.

21. Se ocupa sobre todo de regular la función parietal interna de cada segmento minúsculo del intestino.Tipos de neurotransmisores secretados por las neuronas entéricas Acetilcolina

22. Noradrenalina

23. Trifosfato de adenosina

24. Serotonina

25. Dopamina

26. Colecistocinina

27. Sustancia P

28. Polipéptido intestinal vasoactivo

29. Somatostatina

30. Leu-encefalina

31. Metencefalina