El documento resume las principales funciones del sistema digestivo, incluyendo la digestión y absorción de alimentos, la motilidad gastrointestinal controlada por los sistemas nervioso y hormonal, y la circulación sanguínea a través de las vísceras gastrointestinales. Describe los tipos de células y fibras musculares lisas involucradas, así como los mecanismos nerviosos y hormonales que controlan la secreción gástrica, la motilidad y el flujo sanguíneo a lo largo del tracto gastrointestinal.