Artículo de Augusta Roble, Tierras de León

1. La Revista de Sotogrande / Vinos
Un sábado soleado de Marzo (de
los pocos que hubo), con muchos
ánimos de navegar, salimos en un
Bavaria 44 rumbo a Sotogrande.
Estábamos muy bien preparados,
llevábamos alimentos y bebidas
suficientes para poder disfrutar
de un día en alta mar.
Comenzamos con un aperitivo
y cuando llegó la hora de
comer fondeamos entre
Sotogrande y Alcaidesa, e
invitamos a Augusta Roble a
acompañarnos en el almuerzo.
Empezamos con una botella
pero pronto se abrieron más
ya que la conversación se hacía
cada vez más interesante y
amena….
Rocio Corrales
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2. Vinos / La Revista de Sotogrande
Entre Sotogrande y Alcaidesa:
Fondeando con
Augusta Roble
ugusta Roble nos llevó En Castilla y León hay nueve como por la calidad y el exquisito sabor
mas allá, adentrados denominaciones de origen: Ribera del del vino. Sólo falta que se empiece a
en la conversación nos Duero, Cigales, Rueda, Toro y Bierzo. comercializar (egoístamente hablando)
hizo delirar e imaginar la Las cuatro últimas, incorporadas a en la provincia de Cádiz y podamos
formación de un gobierno finales de 2007 son Tierra del Vino disfrutar de él con más frecuencia.n
en Gabón (oficialmente República de Zamora, Arlanza, Tierra de León y
Gabonesa al oeste de África Central). Arribes. Otras menciones de calidad Nota de cata
Cada uno de los que estábamos en el son los Vinos de Calidad (VC), categoría Fase visual: rojo brillante cardenalicio
barco teníamos ya funciones definidas a la que pertenecen las menciones de Fase olfativa: intensidad aromática
para formar gobierno: el tesorero, el Valles de Benavente y Valtiendas. Vino media alta, recuerdos florales y
canciller, la oposición, el testaferro, de la Tierra de Castilla y León es la vegetales, ciruela seca, vainilla,
asuntos internos, seguridad, etc…. mención que ampara vinos producidos presencia de madera.
estábamos convencidos que era lo en toda la Comunidad, abrazando Fase gustativa: Seco, buena acidez,
que había que hacer, la mejor forma prácticamente la totalidad del mismo, largo en paso de boca y al final ligero
de vencer la crisis y de mejorar nuestra siempre que los municipios sean aptos amargor.
calidad de vida…son curiosos los efectos para el cultivo del viñedo.
y la influencia que tiene Augusta Roble Maridaje
al pasar por el paladar! El patrón del La comarca de los Oteros, en particular, Vino ideal para platos de carnes
barco procedente de Palanquinos se sitúa al sur de la provincia de León rojas/caza, asados, aves, carnes
(León) es un amante del Prieto Picudo y en el margen izquierdo del río Esla. blancas, jamón serrano, charcutería,
originario de su tierra natal. El paisaje salpicado de oteros, pequeños quesos curados y quesos azules.
montículos, está coloreado por los
*(Rocío Corrales ha trabajado
diferentes tipos de terreno que lo
varios años en el sector vinícola a
Augusta Roble en cuestión, del componen, contribuyendo así a crear un
nivel internacional y es directora
varietal prieto picudo es procedente espectacular mosaico de colores. Así la
de Marketing y Ventas del Grupo
de Pajares de los Oteros (León). La uva población oterana se sirve de la variedad Alcaidesa).
es una variedad única y autóctona de de cultivos que aquí se realizan, ésta,
la tierra de León. La procedencia de trabajadora y orgullosa de su tesoro, lo
esta variedad tinta, que se presenta cuida y lo mima para conseguir ofrecer
en racimos de uva picuda y apretada, al visitante su más genuino y singular
sigue siendo una incógnita. La cepa producto, el vino Prieto-Picudo.
tiene la particularidad de que la cabeza
está enterrada, y las ramas esparcidas En la comarca de los Oteros se halla un
por el suelo; lo que dificulta su poda pueblo con tradición vitícola y vinícola
y mantenimiento. De esta uva única por excelencia, Pajares de los Oteros.
se extrae un vino también único y El Prieto picudo será recordado tanto
exclusivo de esta provincia. por el buen momento que pasamos,
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3. La Revista de Sotogrande / Vinos
Between Sotogrande and Alcaidesa:
Anchored with
Augusta Roble On a sunny March Saturday (of the few that we had), with a
great desire to sail, we set off in a Bavaria 44 on a course for
Sotogrande. We were very well prepared - we had enough food
and drink to be able to enjoy a whole day at sea. We started
with an aperitif and when the time came to eat we anchored the
boat between Sotogrande and Alcaidesa and invited Augusta
Roble to join us for lunch. We started with one bottle but soon
more were opened as the conversation became increasingly
interesting and enjoyable…
ugusta Roble took us further; deep in is extracted, exclusive to the province. In Oteros, the village of Pajares de los Oteros
conversation it made us imagine the the region of Castilla y León there are has a vine-growing and wine-producing
formation of a government in Gabon nine guarantee of origin areas: Ribera del tradition par excellence. The Prieto Picudo
(officially the Gabonese Republic, in west Duero, Cigales, Rueda, Toro and Bierzo, will be remembered both for the good time we
central Africa). Everyone on the boat and the latest four added to the list at the had and for the quality and exquisite flavour
was given a function in the newly formed end of 2007, Tierra del Vino de Zamora, of the wine. They just need to start selling
government: treasurer, chancellor, opposition, Arlanza, Tierra de León and Arribes. Other it (I say from a selfish point of view) in the
figurehead, internal affairs, security etc… we indications of quality are the Vinos de province of Cadiz, so that we can enjoy it
were convinced that it was what needed to Calidad (VC) acknowledgement, a category more often. n
be done, the best way to beat the economic to which the Valles de Benavente and
crisis and improve our quality of life… what Valtiendas wines belong. Vino de la Tierra Tasting notes
interesting effects and influence Augusta de Castilla y León is the acknowledgment To the eye: bright cardinal red
Roble has as it passes over the palate! The that backs wines produced throughout the In the nose: medium-high aromatic
skipper of the boat, from Palanquinos (León) region, encompassing practically the entire intensity, floral and vegetable nuances,
is a lover of the Prieto Picudo grape of his area, as long as the municipality in question prune, vanilla, presence of wood.
homeland. is suitable for vineyard cultivation. On the palate: Dry, good acidity,
lasting on the palate and light
The comarca of Oteros, in particular, is bitterness in the finish.
As far as the Augusta Roble in question located in the south of the province of León
is concerned, its Prieto Picudo variety and on the left bank of the River Esla. The Matching
comes from Pajares de los Oteros (León). landscape, dotted with oteros, small hillocks, Ideal wine for red meat and game
This grape is a unique variety indigenous is coloured by its different types of soil, which dishes, roasts, poultry, white meats,
cured ham, cold cuts, mature cheeses
to the León area. The origin of this red contribute to creating a spectacular mosaic
and blue cheeses.
grape, which comes in pointed and cramped of colours. The people of Oteros make use
bunches, remains unknown. Uniquely, the of the variety of crops produced here and,
*(Rocío Corrales has worked for
head of the stock is buried and the branches hardworking and proud of their treasure, several years in the international
spread out over the ground, making pruning they care for it and pamper it to offer visitors wine industry and is currently
and maintenance more difficult. From their most authentic and singular product, Marketing and Sales Manager for
this unique grape an equally unique wine the Prieto-Picudo wine. In the comarca of Grupo Alcaidesa).
rcorrales@alcaidesa.com
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4. Vinos / La Revista de Sotogrande
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