2. ¿QUÉ ES GESTIÓN?
ES AQUELLA ACTIVIDAD EMPRESARIAL QUE A TRAVÉS DE DIFERENTES
INDIVIDUOS ESPECIALIZADOS, COMO SER: DIRECTORES INSTITUCIONALES,
CONSULTORES, PRODUCTORES, GERENTES, ENTRE OTROS, Y DE ACCIONES,
BUSCARÁ MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITIVIDAD DE UNA
EMPRESA O DE UN NEGOCIO.
ES DECIR, LA FINALIDAD DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL ES QUE LA EMPRESA O
COMPAÑÍA EN CUESTIÓN SEA VIABLE ECONÓMICAMENTE.
3. ¿QUÉ ES ABASTECIMIENTO?
Es aquella acción que consiste de aprovisionarse de aquello que resulta necesario
para vivir o bien de aquello que es básico para llevar a cabo determinada actividad.
4. FUNCIÓN DE ABASTECIMIENTO
Es la encargada de suministrar los recursos para el sistema productivo, para
asegurarse su funcionamiento, le proporciona del exterior una serie de insumos y
materiales a partir de los cuales se realizarán los procesos de transformación
Los retrasos en la solicitud de pedidos o
en la entrega de los proveedores
afectan la continuidad del flujo de
bienes y servicios, aumentando no sólo
los costos por tiempos improductivos,
sino también los plazos de entrega a los
clientes.
5. TIPOS DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTOS
1. De bienes, mercancías y materiales: Son lo normal en la generalidad de las instituciones.
2. De servicios:
Puede ser especial, aun cuando determinadas
organizaciones se dedican exclusivamente a ello.
3. Anticipadas:
Son las que pueden ser planeadas y llevarse a cabo de
antemano. Existen sus razones y sus riesgos para ello.
4. De emergencia:
Son cuando urgen y no se pueden realizar de manera
normal. Por lo que se deben controlar: el límite; la revisión
de pedidos, definiendo responsabilidades; y la autorización
de quien va a hacer el pedido.
5. Especulativas:
Normalmente es una variante de la compra anticipada, pero
no siempre, considerando la ética, y que su objeto e interés
sea seguro y eficiente, a precios bajos, o buscando
beneficios, corriendo riesgos.
6. TIPOS DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTOS
6. Recíprocas:
Son usadas por el proveedor como medida de presión
para el comprador, poniéndole condiciones a su
conveniencia.
7. Personales:
Son las que efectúan para la gente que trabaja en una
entidad.
8. De salvamento:
Ocurren cuando un artículo es excedente en algún
departamento, transfiriéndose el mismo.
9. De excedentes:
Se lleva a cabo para cubrir necesidades normales y
quizá futuras, para aspectos ocasionales, para casos
de emergencia, o para previsiones.
10. En el mercado abierto:
Son en poco volumen, en “Mercado Cambiante”,
cuando conviene, o cuando se puede conseguir
fácilmente.
11. Artículos relacionados:
Se hace pequeño, con actividades diferentes a la
fabricación.
12. Especiales: Cuando no son de rutina.
7. TIPOS DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO
13. De elementos especiales:
Es cuando se escoge de un gran número de
proveedores, consiguiendo descuentos.
14. Elementos de bajo costo:
Sólo cuando conviene su costo, calidad, y
necesidades o cubrirse.
15. Corporativas:
Se desarrollan por los grandes grupos,
trasnacionales, corporaciones, para sus
subsidiarias.
16. Consolidadas:
Las hacen los grandes grupos empresariales
para sus sucursales o filiales.
8. ESTRATEGÍAS DE ABASTECIMIENTO
Depende del tipo y etapa de vida del producto del mercado
1. INTEGRACIÓN VERTICAL
Parcial, aguas arriba o aguas abajo de la cadena de suministros.
Total.
9. INTEGRACIÓN VERTICAL
INTREGRACIÓN
HACIA ATRÁS
• Siembra de trigo.
• Cosecha.
• Molienda.
• Extracción de
minerales de hierro.
• Fabricación de
acero.
• Fabricación de
autopartes.
PROCESO ACTUAL Fabricación de harina Producción de
automóviles.
INTREGRACIÓN HACIA
ADELANTE
• Elaboración de pan.
• Venta por menor.
• Distribución.
• Concesionarios.
Ejemplo:
10. VENTAJAS
• Reducción de costos.
• Evitar uso de proveedores no calificados.
• Operación en épocas proteccionistas.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
• Cuando existen activos muy especializados
con frecuencia de transacciones alta (industria
minera).
• Mayor poder de negociación con clientes.
• Operación con industrias en declive.
11. 2. ADQUISICIÓN A
PROVEEDORES
• COMPRAS TRADICIONALES
• SUBCONTRATACIÓN,
TERCERIZACIÓN O OUTSOURCING
• REGÍMENES DE INTEGRACIÓN:
- Cuasi integración vertical, partnership,
alianzas estratégicas, redes keiretsu,
Integración parcial o total.
12. ADQUISICIÓN DE
PROVEEDORES
• OPORTUNIDAD DE SELECCIÓN DE LOS MEJORES.
• EN ALGUNOS CASOS LOS PROVEEDORES HACEN LAS COSAS MEJORES Y A
MENORES COSTOS (INDUSTRIA AUTOMOTRIZ).
• LIBERAR RECURSOS DE MANUFACTURA E INVENTARIOS AL NEGOCIO
CENTRAL.
• LOS PROVEEDORES PUEDEN SER DE MATERIALES Y DE SERVICIOS.
13. ADQUISICIONES
ESTRATÉGICAS
• COMPRAS TRADICIONALES
•Cliente y proveedor buscan beneficios a corto plazo.
• OUTSOURCING
•Adquisición de bienes y servicios con una alta interacción proveedor cliente.
•La relación va desde la simple subcontratación hasta relaciones de asociación.
14. ADQUISICIONES ESTRATÉGICAS
• PARTNERSHIP Y ALIANZAS ESTRATÉGICAS
• Relación proveedor-cliente5, conformando un ambiente de trabajo basado en la confianza, la
cooperación y el trabajo conjunto para alcanzar la satisfacción mutua de sus necesidades.
• PARTNERSHIP
• Relación proactiva proveedor cliente.
• ALIANZAS ESTRATÉGICAS
• Generación de negocios en mercados especializados.
15. ADQUISICIONES ESTRATÉGICAS
• CUASI INTEGRACIÓN VERTICAL
• Los abastecimientos se realizan a través de una empresa controlada para asegurarlos.
• REDES KEIRETSU
• Los proveedores forman parte de una asociación de empresas, los clientes pueden
financiarlos a través de adquisiciones o préstamos
17. CICLO DE ABASTECIMIENTO
• COMPRAS
• RECEPCIÓN
• ALMACENAMIENTO
• GESTIÓN DE INVENTARIOS
Proveedores
Compras Recepción
Inventarios Almacenamiento
Control de stock
18. • COMPRAS:
Es una actividad altamente cuantificada y especializada. deben ser analíticas y
racionales, con el fin de lograr los objetivos de una acertada gestión de
adquisiciones, que se resume en adquirir productos y/o servicios.
Compras
eficientes
Adquirir
• Al precio.
• En la
cantidad.
• De la calidad.
• Al proveedor.
• En el
momento.
• En el sitio
Justo o adecuado
Rentabilidad
19. • RECEPCIÓN:
• Control de la legitimidad de la entrega.
• Control cuantitativo.
• Extracción de muestras para calidad (opcional).
• Comunicación a otras áreas responsables: compras, control de calidad,
almacenes.
• Formalización de la recepción o el rechazo.
• Conservación y formalización de retención de elementos “en cuarentena” (caso
condicionado a ok. control de calidad).
• Casos de entregas directas al requirente.
20. • ALMACENAMIENTO:
Son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de mercancía. son
manejados a través de una política de inventario. esta función controla
físicamente y mantiene todos los artículos inventariados. Al elaborar la estrategia
de almacenamiento se deben definir de manera coordinada el sistema de
gestión del almacén y el modelo de almacenamiento.
21. • GESTIÓN DE INVETARIOS:
Es un punto determinante en el manejo estratégico de toda organización. las tareas
correspondientes a la gestión de un inventario se relacionan con la determinación de los
métodos de registro, los puntos de rotación, las formas de clasificación y los modelos de
re-inventario, determinados por los métodos de control.
22. CICLO DE ABASTECIMIENTO
• INICIA CON LOS REQUERIMIENTOS DE BIENES Y SERVICIOS (PERIÓDICO O
ÚNICO)
• BÚSQUEDA Y SELECCIÓN DE PROVEEDORES
• ADQUISICIONES PERIÓDICAS
Programa de abastecimiento de acuerdo al pronóstico de demanda y políticas de inventarios
establecidas
23. • SISTEMA DE PUNTO DE REORDEN
• El almacén detecta necesidades de reponer existencias.
• Compras emite un pedido al proveedor.
• El proveedor entrega lo solicitado a Recepción.
• Una vez controlada la entrega las mercancías se envían al almacén.
• Se repite el ciclo.
24. • Planeación de recursos de manufactura (MRP)
• Ciclo similar al anterior donde la requisición de materiales e insumos siguen un plan
de reaprovisionamiento de acuerdo a un plan maestro de producción con base en un
pronóstico.
25. SISTEMA JUSTO A TIEMPO
“Just in time” (que también se usa con sus siglas jit), literalmente quiere decir “justo a
tiempo”. Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de
producción.
Se trata de entregar materias primas o componentes a la línea de fabricación de forma
que lleguen “justo a tiempo” a medida que son necesarios.
26. • Sistema justo a tiempo (JIT)
• Pedidos del cliente
• Órdenes de producción correspondientes
• Pedidos de materias primas a proveedores
• Los proveedores entregan casi instantáneamente en el lugar de producción (sin
inspección ni almacenaje).
• Abastecimientos por única vez o esporádicos
• No hay una gestión de inventarios formal
27. Objetivos:
• Poner en evidencia los problemas fundamentales.
• Eliminar despilfarros.
• Buscar la simplicidad.
• Diseñar sistemas para identificar problemas.
28. ENFOQUE DEL SISTEMA JUSTO A
TIEMPO
Máquina fiable
Flujo de
material
Máquina
posterior
29. Consiste en:
• Hacerlo bien a la primera.
• El operario asume la responsabilidad de controlar, es decir, el operario trabaja
en autocontrol.
• Garantizar el proceso mediante el control estadístico (SPC).
• Analizar y prevenir los riesgos potenciales que hay en un proceso.
• Reducir stocks al máximo.
30. Sistema MRP (Planeación de recursos
de manufactura).
La técnica MRP (material requirement planning) es una
solución relativamente nueva a u problema clásico en
la producción: controlar y coordinar los materiales para
que se encuentren disponibles cuando sea necesario,
y al mismo tiempo sin tener la necesidad de tener un
inventario excesivo.
31. OBJETIVO DEL MRP
Su objetivo es disminuir el volumen de existencia a partir de lanzar la orden de
compra o fabricación en el momento adecuado según los resultados del Programa
Maestro de Producción. Su aplicación es útil donde existan algunas de las
condiciones siguientes:
El producto final es complejo y requiere de varios niveles de subensamble y
ensamble.
El producto final es costoso.
El tiempo de procesamiento de la materia prima y componentes, sea grande.
El ciclo de producción (lead time) del producto final sea largo.
33. Diferencia entre MRP I y MRP II
Planifica las necesidades de aprovisionarse de
materia prima (programar inventarios y
producción)
Basado en el plan maestro de producción, como
principal elemento.
Sólo abarca la producción.
Surge de la práctica y la experiencia de la
empresa (no es un método sofisticado)
Sistema abierto
Planifica la capacidad de recursos de la empresa y control
de otros departamentos de la empresa.
Abarca mas departamentos, no sólo producción si no
también el de compras, calidad, financiero…
Surge del estudio del comportamiento de las empresas
(método sofisticado)
Sistema de bucle cerrado (permite la mejora continua en
cuanto a la calidad de los productos) para, en caso de
error Re planificar la producción.
Mejor adaptación a la demanda del mercado.
Mayor productividad.
Cabe la posibilidad de realizar una simulación para
apreciar el comportamiento del sistema productivo
(respecto a acontecimientos futuros)
Mejora la capacidad organizativa con el fin de aumentar le
competitividad.
MRP I MRP II
34. Beneficios del MRP I
Satisfacción del cliente
Disminución del stock
Reducción de las horas extras de trabajo
Incremento de la productividad
Menores costos, con lo cual, aumento en los
beneficios
Incremento de la rapidez de entrega
Coordinación en la programación de producción e
inventarios
Rapidez de detección de dificultades en el
cumplimiento de la programación
Posibilidad de conocer rápidamente las
consecuencias financieras de nuestra planificación
35. Beneficios de MRP II
Descripción: El sistema MRP II, planificador de
los recursos de fabricación, es un sistema que
proporciona la planificación y control eficaz de
todos los recursos de la producción.
El MRP II implica la planificación de todos los
elementos que se necesitan para llevar a cabo
el plan maestro de producción, no sólo de los
materiales a fabricar y vender, sino de las
capacidades de fábrica en mano de obra y
máquinas.
Disminución de los costes de Stocks
Mejoras en el nivel del servicio al cliente.
Reducción de horas extras y contrataciones
temporales
Reducción de los plazos de contratación.
Incremento de la productividad.
Reducción de los costes de fabricación.
Mejor adaptación a la demanda del
mercado.
37. DRP
Es una herramienta para planear y controlar el
inventario en los centros de distribución (CD) y
sirve para tomar decisiones en el corto plazo
Determina que, cuanto, y cuando debo despachar a
los puntos de venta y pedir ala planta
manufacturera.
El DRP integra información de inventarios y
actividades a la cadena de suministros (CS) y del
sistema de planeación y control de operaciones
(PCO)
38. Ejemplo:
Determinar los parámetros MRP para todos los componentes.
Mesas Sem
1
Sem
2
Sem
3
Sem
4
Sem
5
Sem
6
Sem
7
Sem
8
Inventario 30 15 5
Requisitos 0 5 50 50 30 30 30 30
Recepción 35 25 25
Demanda 15 65 50 50 55 30 55 30
Mesas Sem
1
Sem
2
Sem
3
Sem
4
Sem
5
Sem
6
Sem
7
Sem
8
Inventario 30 15 5
Requisitos 0 5 50 50 30 30 30 30
Recepción 35 25 25
Demanda dependiente para los componentes:
40. ¿Qué es demanda?
Disposición de un agente económico para pagar,
pudiendo hacerlo, el precio de una determinada
mercancía. Cantidad que se está dispuesto a
comprar de un cierto producto a un precio
determinado.
41. ¿Cómo se mide la demanda?
La cantidad demandada de un determinado bien o servicio
depende de diversos factores, siendo los más importantes: el
precio de ese bien o servicio, los precios de los demás bienes o
servicios, el nivel de renta y la riqueza del sujeto demandante,
así como los gustos y preferencias de los consumidores.
42. Tipos de demanda.
Demanda en economía
Demanda Agregada. Consumo e
inversión globales,
Demanda Derivada. La que es
consecuencia de otra demanda.
Demanda Elástica. Característica que
tienen aquellos bienes cuya demanda se
modifica de forma sustancial.
Demanda Inelástica. Demanda que se
caracteriza porque la variación en el
precio de un bien determinado apenas
afecta a la variación de la cantidad
demandada de ese bien.
Demanda en marketing
Demanda de marca. Definida por la
respuesta del mercado a una marca
comercial.
Demanda de línea. Correspondiente a la
demanda de una línea de productos.
Demanda de empresa. Demanda de todos
los productos que comercializa una
determinada empresa.
Demanda global. Determinada por el tipo
de producto, por ejemplo: demanda de
teléfonos móviles o demanda de
automóviles.
Demanda individual. La que realiza un
único comprador,
Demanda de segmento. Definida por un
grupo homogéneo de compradores.
43. Tipos de demanda.
Demanda en economía
Demanda Exterior. Demanda de un
país de bienes o servicios producidos
en el extranjero.
Demanda Interna. Suma del
consumo privado y del consumo
público de bienes y servicios
producidos en el propio país.
Demanda Monetaria. Función que
expresa la cantidad de riqueza que
las personas y las empresas guardan
en forma de dinero.
Demanda en marketing
Demanda de mercado. Agrupa diferentes
segmentos por tipo de producto, como la
demanda de
Demanda total. Engloba todos los
compradores de un producto o servicio
concreto, como la demanda de todos los
usuarios de productos financieros.
Demanda derivada. La que se realiza como
paso intermedio para la generación de
productos y servicios destinados a otras
personas o empresas.
Demanda a corto plazo. Efectuada en un
período de tiempo correspondiente al nivel
operacional de la empresa.
Demanda a medio plazo. Corresponde con
el nivel estratégico de la organización.
Demanda a largo plazo. Relaciona las
tendencias del mercado y la misión de la
empresa en los próximos años.
45. ¿Qué es una compra?
Acto mediante el cual un sujeto económico entra en
posesión de un bien o servicio mediante el pago del
precio.
Acción de adquirir algo a cambio de dinero.
También, conjunto de bienes y servicios adquiridos
en el acto de compra.
46. Tipos de compras.
Compra ocasional:
compra que se realiza esporádicamente y que tiende a cubrir
una necesidad no satisfecha anteriormente y postergada en
el tiempo por el consumidor.
47. Compra de proximidad:
Obedecen a una necesidad: satisfacer la demanda de
suministros alimentarios y del hogar de manera
práctica, rápida y cercana.
48. Compra de comodidad
Son muchas las empresas que aprovechan su infraestructura logística o
tecnológica para coger una parte muy importante de la cuota de mercado en
constante crecimiento y que obedece a una necesidad latente en la sociedad.
49. Compra de consumo:
Aunque la definición pueda parecer de Perogrullo, ya que todas las
compras son destinadas en principio al consumo, esta denominación
tiene por objeto distinguir el carácter masivo y más duradero en el
tiempo de provisión del cliente.
50. Compra impulsiva:
Es el comportamiento irracional del que compra. Existen 4 tipos de compras
por impuso:
Planificada
Recordada
Sugerida
Pura
51. Compra electrónica:
Las compras electrónicas automatizan y extienden los procesos de compra y
venta manual, desde la creación de la requisición hasta el pago al proveedor. El
término compras electrónicas abarca sistemas de pedidos de las áreas
administrativas ("back office"), mercados electrónicos y sitios Web de
proveedores.
52. Función de departamento de compras.
Los proveedores pueden y deben contribuir en los esfuerzos de diseño de
nuevos productos y el departamento de compras es el principal contacto de la
empresa con los proveedores.
En las empresas en base a una previsión de ventas, se realiza el programa de
fabricación y en función d sus plazos se determina la necesidad para cada pieza
o material concreto
53. Actividades que se realizan en el área de
compras.
En el área de compras se realizan varias actividades como:
Detección y descripción de la necesidad.
Investigación y búsqueda de fuentes de aprovisionamiento
Preparación de la compra.
Ejecución de la compra.
Seguimiento y control
Investigar mercados.
Registro de proveedores
54. ¿Qué comprar?
En una empresa se recomienda comprar lo
esencial, como la materia prima, y recursos
necesarios para sobrevivir.
55. ¿Cuándo comprar?
Cuando los niveles de demanda son muy altos, y sea
necesario comprar recursos para abastecer las
necesidades de la empresa.
56. ¿Cuánto comprar?
Depende de las necesidades de la empresa, como de producción,
proveedores, inventarios o con la cantidad que los estándares
necesite.
57. ¿Dónde comprar?
Las compras se pueden realizar realizando una búsqueda de
proveedores, así como la evaluación de estos mismos para
obtener la mejor calidad.
59. ¿Qué es una cotización?
Cotización puede referirse a distintas cosas: el pago de una cuota fija, la asignación del precio
de una acción o título económico en la bolsa de valores, o, en un sentido más general, la acción
de estimar, valorar o fijar precio de algo.
En contabilidad: es un tipo de documento, de carácter eminentemente informativo, que
establece el precio de un bien o servicio, generalmente empleado para gestionar las
negociaciones de compra, así como para consideraciones de carácter presupuestario.
61. ¿Qué es una orden de compra?
Una orden de compra es una solicitud escrita
a un proveedor con la intención de adquirir
ciertos artículos y a un precio ya convenido
entre el comprador y el vendedor.
Con finalidad de llevar un control preciso
sobre los artículos adquiridos, pues de esta
manera una empresa puede llevar un registro
contable de sus operaciones de compra.
62. Debe de incluir lo siguiente:
El número de orden de compra.
El nombre y la dirección del proveedor.
La fecha en la que se ha realizado el pedido y la fecha de entrega
requerida.
Los términos de entrega y de pago.
La cantidad de artículos solicitados y la descripción de los mismos con su
número de código.
En cuanto al precio, se indican el precio de cada unidad y el precio total de
la compra, así como el coste de envío si corresponde.
Por último, la orden de compra debe especificar la firma autorizada de la
persona responsable.
63. EDI (Electronic Data Interchange)
INTERCAMBIO ELECTRONICO DE DATOS
Este sistema tiene como beneficio la
eliminación o reducción de procedimientos
que no agregan valor a la transacción, de
demoras en el procesamiento y envió de la
información y de errores de transcripción e
interpretación de los números o cantidades,
además del ahorro de papel y tiempo.
64. Ventajas del EDI:
o Disminuye los costes de administración y operación.
o Procesamiento de la información de forma exacta y
precisa.
o Incremento de la productividad del personal de compras
y ventas.
o Facilita la claridad en las negociaciones.
o Precisión en los pedidos y envíos.
o Disminución en los tiempos de entrega de los pedidos.
o Permite reducir el nivel de inventarios.
o Fiabilidad de la información.
65. Requisición de materiales
La salida de materiales es mediante la requisición de materiales, elaborada por el
personal de producción y autorizada por el gerente de producción o por el
supervisor del departamento.
La requisición debe especificar:
El número de orden.
La cantidad de material que se requiere.
El departamento en el cual será utilizado el material.
Firmas de autorización y de recibido.
66. Requisición de compra
Es un documento que se utiliza para solicitar al
departamento de compras la adquisición de bienes y
servicios que las empresas necesitan para realizar sus
operaciones.
La requisición de compra es un documento de uso
interno de la empresa, mientras que la orden de compra
es un documento que se envía a los proveedores, es decir
es de uso externo.
67. Los elementos básicos requisición de
compra
No. de Requisición.
Fecha.
Nombre y puesto de la persona que solicita la compra.
Área, Dirección, Departamento a la que pertenece.
Descripción de los artículos solicitados.
Si se han realizado cotizaciones sobre la compra, se
deben de anexar.
Nombre, puesto y firma de. la persona que autoriza la
compra
71. ¿ Quienes son los proveedores?
Son las personas o entidades encargadas
de suministrar las materias primas,
servicios o productos terminados
necesarios para que la empresa pueda
desarrollar sus actividades normalmente.
Son los encargados de mantener viva y
activa la organización y, por lo tanto, su
importancia radica en el papel que
desempeña en la existencia y en el futuro
de la empresa.
73. Criterios para la selección de proveedores
Son muchos aspectos y consideraciones que se deben tener en cuenta en el proceso de selección
de uno o más proveedores. Es por eso que se recomienda hacer una combinación de criterios que
servirán para establecer buenas relaciones comerciales y un oportuno suministro de productos.. Entre
los principales criterios están:
La seriedad en sus argumentos y cotizaciones.
La trayectoria y conocimiento del medio.
La confianza que inspire por sus antecedentes.
La imagen de sus marcas.
Su capacidad de producción.
Sus recursos técnicos y las actualizaciones tecnológicas.
Sus recursos financieros.
Sus apoyos publicitarios.
La puntualidad en la entrega.
74. Otros criterios a
considerar: Sus condiciones (descuentos, forma de pago,
despacho, devoluciones, averías, reclamaciones,
etc.)
La claridad en sus estrategias de comercialización.
Sus precios.
La calidad de sus productos y gente.
La estructura y profesionalismo de su fuerza de
ventas.
Sus servicios de postventa.
La rapidez y voluntad para atender oportunamente
sus requerimientos.
La asesoría en la comercialización de sus productos.
Su ubicación geográfica.
La naturaleza del proveedor ( fabricante,
representación, agente, distribuidor).
75. Datos básicos al adquirir un proveedor
Al recibir un nuevo proveedor, se debe tratar de conseguir el máximo de información que
se pueda recolectar que sirva de base para hacer una acertada selección. La
información mínima se puede resumir en:
• Razón social completa.
• Sigla.
• Fechas de fundación.
• Identificación tributaria.
• Régimen del IVA al que pertenece (común, simplificado).
• Dirección, apartado de correos, teléfono.
• Adecuaciones logísticas (EDI, palatización, entregas certificadas.
76. Otros datos importantes a
considerar:
• Dirección electrónica, pagina web.
• Representantes (fuerza de ventas).
• Frecuencia de visitas.
• Distribuidores principales.
• Almacenes o centros de distribución y operadores
logísticos.
• Tiempo de entrega.
• Calidad y sistema de producción.
• Empaques originales y subempaques.
• Condiciones de venta o negociación.
• Condiciones de devolución.
• Líneas de productos y lista de precios actualizada.
• Apoyos publicitarios.
• Proyectos futuros.
77. ¿Qué es una certificación de
proveedores?
Es una validación que corresponde al
chequeo de una serie de variables en la cual
se asignan valores a dichas variables, para
la comparación de varios proveedores en el
contexto de una licitación a la evaluación
para intentar ser parte de la cadena de
apropiamiento de la empresa.
79. Bibliografías
Proceso de selección de Proveedores>24/Julio/17
https://www.gestiopolis.com/seleccion-de-proveedores/
Certificación de Proveedores>25/Julio/17
https://prezi.com/8tzkafwkpypf/certificacion-de-proveedores/
Proceso de certificación de proveedores
http://grupoterrafarma.blogspot.mx/2012/09/evaluacion-aprobacion-
calificacion.html
80. Entrada de Almacén
Es el aprovisionamiento de material que será requerido en una organización para
sus actividades diarias.
NOTA DE ENTRADA:
Es el documento oficial que acredita el ingreso material y real de un bien o elemento
al almacén o bodega de la entidad constituyéndose así en el soporte para legalizar
los registros en almacén y efectuar los asientos en contabilidad. Partes y referencia
de la nota de ingreso al almacén
82. GESTIÓN DE INVENTARIOS
La gestión de inventarios es un punto
determinante en el manejo estratégico
de toda organización. Las tareas
correspondientes a la gestión de un
inventario se relacionan con la
determinación de los métodos de
registro, los puntos de rotación, las
formas de clasificación y los modelos
de reinventarios, determinados por los
métodos de control.
83. Objetivos de los inventarios
Mitigación de las fluctuaciones de la demanda ofreciendo un aseguramiento
contra las incertidumbres del mercado.
Facilita un rol proactivo ante los cambios previstos en la oferta y la demanda.
Permite un flujo continuo de los procesos de manufactura y ensamble,
otorgándole flexibilidad a los procesos de programación.
Mejora los procesos de compraventa de suministros y materiales, teniendo la
posibilidad de aprovechar descuentos por volumen.
84. Es importante considerar…
Como encargado de la administración de los inventarios de una organización se
deberá establecer los siguientes lineamientos (tomar decisión respecto a):
¿Cuántas unidades deberán ser ordenadas o producidas?
¿En qué momento deberá de ordenarse o producirse?
¿Qué artículos del inventario merecen una atención especial, para lo cual se
debe definir el grado de rigurosidad del control sobre el producto?
85. Tipos de inventarios
Clasificación según su nivel de terminación
Los inventarios se pueden catalogar según su grado de terminación en:
Inventarios de Materias Primas
Inventarios de Insumos y Materiales (Materias primas de segundo orden)
Inventarios de Productos en proceso
Inventarios de Productos terminados
Inventarios de Productos en Embalaje
86. Clasificación
según su
localización
respecto a las
instalaciones
de la empresa
Inventario en tránsito: Aquellas unidades
pertenecientes a la empresa, y que no se
encuentran en sus instalaciones físicas
destinadas como su ubicación puntual, por
ejemplo: Mercancía en ruta, en control de
recepción (y su ubicación puntual es otra), en
transporte interno, en paqueteo, etc.
Inventario en planta: Son todas las
unidades bajo custodia de la empresa y que
se encuentran en sus instalaciones físicas
puntuales, por ejemplo: Almacén de materias
primas, almacén intermedio, almacén de
embalaje, almacén de herramientas, almacén
de mantenimiento, etc.
87. ¿Qué es el ERP?
ERP (Enterprise Resource Planning – Planificación de
Recursos Empresariales) es un conjunto de sistemas de
información que permite la integración de ciertas operaciones
de una empresa, especialmente las que tienen que ver con la
producción, la logística, el inventario, los envíos y la
contabilidad.
El propósito de un software ERP es apoyar a los clientes de la
empresa, dar tiempos rápidos de respuesta a sus problemas,
así como un eficiente manejo de información que permita la
toma de decisiones y minimizar los costes.
88. VENTAJAS
Aumento de Productividad de la planta o
negocio
Reducción de inventarios
Incremento en ventas por tiempo de respuesta
a clientes.
Disminución de compras
Disminución de comisiones bancarias por
cheques expedidos por ordenes.
Entre las ventajas que otorgan
los ERP se encuentran:
89. DESVENTAJAS
La instalación del sistema ERP es muy costosa.:
los consultores de ERP son muy caros se llevan
aproximadamente el 60% del presupuesto.
El éxito depende en las habilidades y la
experiencia de la fuerza de trabajo, incluyendo
la educación y como hacer que el sistema
trabaje correctamente.
La resistencia en compartir la información
interna entre departamentos puede reducir la
eficiencia del software.
Los sistemas pueden ser difíciles de usarse.
Cambio de personal, las compañías pueden
emplear administradores que no están
capacitados para el manejo del sistema ERP de
la compañía empleadora, proponiendo cambios
en las practicas de los negocios que no están
sincronizados con el sistema.
Algunas de las desventajas del
EPR
90. PROCESO PARA EL SISTEMA DE
IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS
La identificación de producto incluye una variedad de diferentes soluciones y
productos diseñados para ayudar a su empresas con diversas necesidades de
rastreabilidad. Desde rastreo de equipo interno hasta ayudar a las marcas a
proteger sus activos, hay mucho que puede hacer con los sistemas y etiquetas
brady para identificación de producto.
91. CARACTERÍSTICAS
Son actividades de control acciones como: la llegada del producto a una bodega
y su correspondiente cargue de inventario en el cliente, el registro del producto
en el punto de pago de un supermercado o la revisión de las ventas de un
producto en un determinado punto de venta.
Cuando un cliente le solicite la marcación de sus productos de forma estándar,
usted debe pensar en la marcación del producto individual que se registra en el
punto de pago y de la caja (o unidad de empaque) que lo contiene. Para esto
usted debe contar con el código para el producto individual y después, a partir de
éste, configurar el de la caja que lo contiene.
92. GESTIÓN DE ALMACENES
Se define como el proceso de la función logística que trata la recepción,
almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacén hasta el punto de
consumo de cualquier material – materias primas, semi-elaborados, terminados,
así como el tratamiento e información de los datos generados.
93. SU OBJETIVO GENERAL ES:
Garantizar el suministro continuo y oportuno de los
materiales y medios de producción requeridos para
asegurar los servicios de forma ininterrumpida y
rítmica.
94. SUS BENEFICIOS SON:
• Reducción de tareas administrativas.
• Agilidad del desarrollo del resto de procesos logísticos.
• Optimización de la gestión del nivel de inversión del circulante.
• Mejora de la calidad del producto.
• Optimización de costes.
• Reducción de tiempos de proceso.
• Nivel de satisfacción del cliente.
95. TIPOS DE ALMACENES
TIPOS DE ALMACENES CARACTERÍSTICAS
De Materias Primas Puede requerir más de un almacén para sus distintos
tipos.
De Materiales A menudo se requiere más de un almacén para clase
de materiales.
De Aprovisionamiento General Útiles de oficina, material de empaque, material de
seguridad, combustibles, lubricantes.
De Herramientas
De Repuestos
De Mantenimiento General Repuestos para maquinarias de producción,
repuestos para reparaciones post – venta, guantes
de trabajo, herramientas, materiales eléctricos,
escaleras, elementos de limpieza.
96. TIPOS DE ALMACENES
De Productos en proceso / Semielaborados
De Productos Terminados
Por Localización Fija
Por Localización Aleatoria
Por Zonas
97. Costos de almacenamiento
• Servicios eléctrico, de gas, de agua.
• Seguros del edificio.
• Seguros de equipos de transporte interno de materiales, productos en proceso y
terminados.
• Amortizaciones del edificio, del equipamiento y de los transportes internos.
• Gasto de mantenimiento y reparaciones del edificio, equipos y transportes
internos.
• Seguros del personal a cargo del manejo de materiales.
• Salarios de encargados de la operatoria del almacén.
98. Costos de almacenamiento
• Salario del personal de vigilancia.
• Seguros de mercadería.
• Costo de obsolescencia del stock.
• Costos por roturas, por pérdidas de contenido, deterioros por mala conservación
• Robos, hurtos.
• Costos de desembalaje y/o desempaque.
• Costos de traslado de materiales a su zona de almacenamiento y desde allí a la
zona de
• Salida.
• Costos de preparación de pedidos internos.
99. Criterios para la gestión eficiente de
almacenes
• La satisfacción de las necesidades de los clientes internos.
• La maximización del uso del espacio.
• El fácil acceso a todos los ítems.
• La efectiva utilización de la mano de obra, maquinarias y equipos.
• La protección de los ítems stockeados.
• La seguridad en el manejo de los materiales.
• La preservación de las instalaciones.
• El registro y control de las operaciones.
100. PROCESOS DE LA GESTIÓN
DE ALMACENES
EL MAPA DE PROCESO DE LA GESTIÓN DE ALMACENES SE COMPONE DE
DOS EJES TRANSVERSALES QUE REPRESENTAN LOS PROCESOS
PRINCIPALES: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN Y MANEJO DE LA
INFORMACIÓN Y TRES SUBPROCESOS QUE COMPONEN LA GESTIÓN DE
ACTIVIDADES Y QUE ABARCA LA RECEPCIÓN, EL ALMACÉN Y EL
MOVIMIENTO.
102. • PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN:
Es de carácter estratégico y táctico, dado que tiene que brindar soluciones de
recursos en comunión con las políticas y objetivos generales que contempla la
estrategia de la compañía, en aras de potenciar las ventajas competitivas por las que
apuesta la misma.
• RECEPCIÓN:
Es el proceso de planificación de las entradas de unidades, descarga y verificación
tal y como se solicitaron mediante la actualización de los registros de inventario.
103. • ALMACÉN:
Es el subproceso operativo concerniente a la guarda y conservación de los productos con los mínimos
riesgos para el producto, personas y compañía y optimizando el espacio físico del almacén.
• MOVIMIENTO:
Es el subproceso del almacén de carácter operativo relativo al traslado de los materiales/productos de
una zona a otra de un mismo almacén o desde la zona de recepción a la ubicación de almacenamiento.
• INFORMACIÓN:
Es la eficiencia y efectividad en el flujo físico, su consecución está a expensas del flujo de información,
este es un eje transversal de los procesos de gestión logística, y la gestión de almacenes no son la
excepción.
105. GASTOS ADUANALES
IMPORTACIÓN DEFINITIVA:
DOCUMENTACIÓN NECESARIA:
• FACTURA COMERCIAL QUE DEBE INCLUIR VISA CONSULTAR, CUANDO ASÍ LO
ESTABLEZCA LA LEY, DEBIENDO ACLARAR EL VENDEDOR, BAJO PROTESTA
DE DECIR LA VERDAD, QUE LOS VALORES Y LAS ESPECIFICACIONES
ASENTADOS EN LA FACTURA SON CIERTOS Y QUE LOS PRECIOS SON LOS
QUE RIGEN EN EL PAÍS DE ORIGEN DE LAS MERCANCÍAS.
• LISTA DE EMPAQUE.
• CONOCIMIENTO DEL EMBARQUE.
• PERMISO, CUANDO LO REQUIERA, SIENDO LOS MÁS COMUNES LOS DE LA
SECRETARÍA DE COMERCIO, LA SECRETARÍA DE AGRICULTURA Y
GANADERÍA, DE SALUBRIDAD Y ASISTENCIA Y DE LA DEFENSA NACIONAL.
106. IMPORTACIÓN TEMPORAL
Documentación necesaria:
• Factura comercial.
• Lista del empaque.
• Conocimiento de embarque.
• Permisos y Certificados cuando se requieren.
El plazo para retornar a su lugar de origen varía según la naturaleza de las
mercancías, pero se puede decir que fluctúa entre seis meses a un año,
pudiendo ampliarse este plazo a juicio de la Dirección General de Aduanas.
107. IMPORTACIÓN PARA REPOSICIÓN DE EXISTENCIAS
Se entiende por ello al régimen aduanero, por el cual se permite la entrada al
País, sin el pago de los impuestos a la Importación de mercancías idénticas,
respecto a su calidad y características técnicas y arancelarias, a aquellas que se
importaron definitivamente y que fueron incorporadas a productos nacionales
que se exportaron, también definitivamente. (Art.95 de la Ley Aduanera,-
derogado).
109. Aduanas
En cualquier país, las aduanas representan la parte que regula
y controla cualquier actividad que tenga relación con la entrada
y salidas de productos, personas o incluso capitales de un país.
Entre sus tareas, se encuentra llevar un control fiscal, de
seguridad, de salud y estadística del comercio internacional.
110. ¿Qué es una Aduana?
La aduana es el medio utilizado por los gobiernos para detener lo que
suponían no debería ser importado con el objeto de proteger a la industria
y comercio nacionales. Así que, permisos, impuestos, registros, tiempos,
movimientos, facultades ilimitadas para la autoridad y mordidas se
apoderaban de los usuarios de la aduana.
111. ¿Cuál es la tarea principal de Aduanas?
Cualquier aduana se encarga de: llevar un control fiscal y físico de las entradas y
salidas de productos en un país.
112. ¿Cómo administrar empresas de comercio
exterior?
Contar con la habilidad para desarrollar planes de
comercialización desde su diagnostico hasta la
implementación incluyendo el diseño logístico internacional,
teniendo como marco los principios éticos y normas morales.
114. Almacenes Privados De Depósitos Fiscales
Los Almacenes Privados de Depósito Fiscal: son locales o recintos privados que funcionan
bajo vigilancia de la Dirección General de Aduanas, los cuales son de ayuda financiera para
los importadores, ya que pueden permanecer por un tiempo determinado, sin pagar
derechos arancelarios.
Las entidades que se dedican a las actividades de Almacenes, son empresas privadas que
previamente se dedicaron a las actividades de Almacenes Generales de Depósito.
115. ALMACENES GENERALES DE
DEPÓSITO:
Tienen por objeto la conservación y guarda de
bienes muebles por los que no se hayan
satisfechos los derechos de importación; así
como la expedición de certificados de depósito
y de bonos de prenda.
116. DEPÓSITOS TEMPORALES:
Tiene por finalidad, el depósito provisional de las mercancías objeto de
operaciones aduaneras, mientras se cumplen los trámites respectivos para el
perfeccionamiento de la correspondiente operación, en áreas destinadas a ese
efecto, ubicadas dentro de las zonas primarias o espacios geográficos
próximos a las oficinas aduaneras
117. GESTIÓN: https://www.definicionabc.com/economia/gestion-empresarial.php 11/07/2017
ABASTECIMIENTO:
https://www.definicionabc.com/general/abastecimiento.php 11/07/2017
ADQUISICIÓN A PROVEEDORES: GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO.pptx 14/07/2017
ADQUISICIONES ESTRATÉGICAS: GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO.pptx 14/07/2017
TIPOS DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTOS: adquisiciones y abastecimientos. Autor. Cristóbal Del Río
González- Quinta Edición 2010 pag.I14 =18/07/2017
Bibliografías
119. • GESTIÓN DE INVENTARIO: https://logisticayabastecimiento.jimdo.com/gesti%C3%B3n-de-
inventarios/ 21/07/ 2017
• CICLO DE ABASTECIMIENTO: GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO.pptx 23/07/2017
• SISTEMA JUSTO A TIEMPO: http://www.ub.edu/gidea/recursos/casseat/JIT_concepte_carac.pdf
23/07/2017
• GESTIÓN DE ALMACENES: https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
ingeniero-industrial/gesti%C3%B3n-de-almacenes/ 24/07/2017
• CICLO DE PROVEEDOR: GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO.pptx 24/07/2017
• PROCESO DE SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTO:
http://www.bradylatinamerica.com/es-mx/normatividad/identificaci%C3%B3n-de-producto-y-
rastreabilidad/introduccion 25/07/2017
• GASTOS ADUANALES: ADQUISICIONES Y ABASTECIMIENTOS – CRISTOBAL DEL RÍO
SÁNCHEZ- QUINTA EDICIÓN. 25/07/2017
120. Orden de Compra
https://www.definicionabc.com/economia/orden-compra.php
Requisición de Materiales
https://psinai.wordpress.com/2013/03/04/requisicion-de-materiales-y-suministros/
http://www.ejemplode.com/58-administracion/3164-ejemplo_de_requisicion_de_compra.html
Proceso de selección de Proveedores>24/Julio/17
https://www.gestiopolis.com/seleccion-de-proveedores/
Certificación de Proveedores>25/Julio/17
https://prezi.com/8tzkafwkpypf/certificacion-de-proveedores/
Proceso de certificación de proveedores
http://grupoterrafarma.blogspot.mx/2012/09/evaluacion-aprobacion-calificacion.html
121. Formato de entrada de Almacén>25/Julio/17
http://www.fonaturconstructora.gob.mx/LFTAIPG/fraccionXIV/AlmacenCuencaMe
xico.pdf
Entrada de Almacén>25/Julio/17
https://es.scribd.com/doc/217213184/Nota-de-Ingreso-Al-Almacen
ERP-25/Julio/17
http://www.aner.com/que-es-un-erp.html
Ventajas y Desventajas del ERP-25/Julio/17
https://www.gestiopolis.com/ventajas-y-desventajas-de-erp/