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Historia del Sorgo
08/06/2017 1
Introducción.
La aparición del sorgo data de cientos de años antes de
cristo en África específicamente donde hoy se
encuentra Etiopia y Sudan ya que en estos lugares es
donde más se han encontrado especies de sorgo, las
cuales fueron dispersas hacia los demás continentes
por migrantes y esclavos que salían de África
08/06/2017 2
Iris Guardado
El investigador Raúl Robles Sánchez (1975) dice que
el origen geográfico se determina por investigaciones
hechas en todos los lugares factibles, en los cuales se
podrían desarrollar, y se determina en qué lugar se
encuentra la mayor diversidad de especies, el lugar que
posea el mayor número es al que se le considera el sitio
de origen de esa planta.
08/06/2017 3
Iris Guardado
ORIGEN GEOGRAFICO.
Este origen geográfico se ha determinado
por investigaciones hechas en los lugares
factibles en los cuales se podrían desarrollar,
los orígenes geográficos a los que se le
atribuye es a Etiopia y Sudan ubicados en el
continente africano.
08/06/2017 4
Gerardo
ORIGEN CITOGENETICO.
El sorgo pertenece a la familia poaceae, tribu
andropogoneae. La tribu andropogoneae comprende dos
géneros de sorgo: el género sorghum, en el cual se
encuentra el sorgo y el género saccharum. El número de
cromosomas básicos es de 5, 9 y 10, según las distintas
especies. El número básico de cromosomas entre la tribu
Maydeae y la tribu Andropogoneae es de 5 y 10, por lo tanto,
la póliploidia ocurre frecuentemente entre las dos tribus.08/06/2017 5
Marco González
El sorgo es un cereal utilizado desde la más remota
antigüedad en África para el consumo humano, forraje
para el ganado y materia prima de bebidas alcohólicas y
fibra.
Su registro histórico a nivel mundial se remonta
aproximadamente a los 3,000 años antes de la Era
Cristiana.
08/06/2017 6
Yessenia
Historia del Sorgo.
Existen varias teorías con respecto al origen y
diseminación del sorgo. Algunos primeros informes
muestran que el sorgo existió en India en el siglo I
d.C. Esculturas que lo describen se hallaron en
ruinas asirías de 700 años a. C.
Sin embargo los sorgos cultivados hoy en día se originaron del silvestre Sorghum bicolor probablemente se
originó hace 5000 a 6000 años.
08/06/2017 7
Leonel
De la mano del hombre se extendió al Medio Oriente y Asia.
A través del Mar Rojo pasó a la India, luego fue llevado a
China por la Ruta de la Seda en el siglo XII.
Historia del Sorgo.
08/06/2017 8
Leonel
Posiblemente llegó a la China en el 1.200 A de C y para
300 A de C, se cultivaba en la India, donde según Plinio,
fue llevado a Roma un siglo antes de nuestra era.
Historia del Sorgo.
08/06/2017 9
Nery Fredesvindo
08/06/2017 10
Dilmer Guzmán
El sorgo arriba al “Nuevo Mundo” con la infame trata africana
de esclavos, entre los siglos XVI y XIX.
No se sabe cuándo se introdujo el
sorgo por primera vez en América,
pero se supone con bases muy
creíbles, que este llegó en los
barcos que transportaron esclavos
procedentes de África, con el
nombre de maíz de Guinea.
En 1957 se introducen los primeros materiales híbridos y ya en 1960 se reportan 2.800 Has sembradas con sorgo.
08/06/2017 11
Darwin González
Mejoramientos del Sorgo
Con el descubrimiento de la androesterilidad citoplasmática
por Stephens y Holland en 1952, fue posible el desarrollo de
semilla híbrida con un alto nivel de heterosis.
Como resultado de las investigaciones de Quinby y Stephens
de Texas, los híbridos se hicieron realidad hacia 1950 y
actualmente los rendimientos alcanzan hasta 15 Ton/ha o más
en los sorgos.
08/06/2017 12
Geovanny González
Orígenes de las Variedades de Sorgo.
Cabe mencionar que existen diferentes géneros y especies
de sorgo y dependiendo de la especie es el lugar de origen,
por ejemplo, el Sorghum bicolor (sorgo cultivado que se
utiliza actualmente) su origen es en el cuadrante nororiental
de Africa (Etiopia frontera sudanesa), el Panicum miliaceum
su origen probable es en Asia central y oriental, el
Pennisetum glaucum es de Africa occidental tropical, entre
otros.08/06/2017 13
Geovanny González
Tendencias en la Producción en el
Hemísferio Occidental - Sorgo
08/06/2017 14
Guzmán Chicas
Área Cultivada de Sorgo Nivel Mundial
08/06/2017 15
Rudis González
Tendencias en la Producción en el
Hemísferio Occidental - Sorgo
08/06/2017 16
Rudis González
Tendencias del Rendimiento en el
Hemísferio Occidental - Sorgo
08/06/2017 17
Rudis González
Según la (FHIA). El sorgo, o maicillo, es destinado en su
mayoría a la agroindustria para la elaboración de
concentrados, una mínima cantidad al consumo humano y a
la alimentación de la crianza doméstica de animales -cerdos
y aves de corral. Un informe del Instituto Nacional de
Estadísticas (INE) revela que en Honduras la producción
anual de sorgo oscila entre 800,000 y 900,000 quintales.
Sorgo en Honduras
08/06/2017 18
Felix Meza
Sorgo Alcanza Precio Histórico En Honduras.
Según el (INE) El sorgo blanco es uno de los productos de
origen agrícola más rentables en Honduras en la actualidad.
De acuerdo a los datos proporcionados por el sistema de
información de mercados de productos agrícolas en Honduras
(SIMPAH). En cuanto al precio al mayorista, oscila entre 1,000 y
3,000 lempiras la carga, equivalente a 200 libras o 40 medidas.
08/06/2017 19Felix Meza
La superficie sembrada es de 52,000 manzanas por temporada, de
las cuales 39,000 manzanas se cultivan en la cosecha de primera y
13,000 manzanas en el ciclo de postrera. El rendimiento por manzana
es de 13 quintales en el ciclo de primera y 25 en la cosecha de
postrera. Los departamentos con mayor producción de sorgo son
Olancho, El Paraíso, Choluteca y Valle.
08/06/2017 20
Duman González
08/06/2017 21
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Historia del sorgo

  • 2. Introducción. La aparición del sorgo data de cientos de años antes de cristo en África específicamente donde hoy se encuentra Etiopia y Sudan ya que en estos lugares es donde más se han encontrado especies de sorgo, las cuales fueron dispersas hacia los demás continentes por migrantes y esclavos que salían de África 08/06/2017 2 Iris Guardado
  • 3. El investigador Raúl Robles Sánchez (1975) dice que el origen geográfico se determina por investigaciones hechas en todos los lugares factibles, en los cuales se podrían desarrollar, y se determina en qué lugar se encuentra la mayor diversidad de especies, el lugar que posea el mayor número es al que se le considera el sitio de origen de esa planta. 08/06/2017 3 Iris Guardado
  • 4. ORIGEN GEOGRAFICO. Este origen geográfico se ha determinado por investigaciones hechas en los lugares factibles en los cuales se podrían desarrollar, los orígenes geográficos a los que se le atribuye es a Etiopia y Sudan ubicados en el continente africano. 08/06/2017 4 Gerardo
  • 5. ORIGEN CITOGENETICO. El sorgo pertenece a la familia poaceae, tribu andropogoneae. La tribu andropogoneae comprende dos géneros de sorgo: el género sorghum, en el cual se encuentra el sorgo y el género saccharum. El número de cromosomas básicos es de 5, 9 y 10, según las distintas especies. El número básico de cromosomas entre la tribu Maydeae y la tribu Andropogoneae es de 5 y 10, por lo tanto, la póliploidia ocurre frecuentemente entre las dos tribus.08/06/2017 5 Marco González
  • 6. El sorgo es un cereal utilizado desde la más remota antigüedad en África para el consumo humano, forraje para el ganado y materia prima de bebidas alcohólicas y fibra. Su registro histórico a nivel mundial se remonta aproximadamente a los 3,000 años antes de la Era Cristiana. 08/06/2017 6 Yessenia
  • 7. Historia del Sorgo. Existen varias teorías con respecto al origen y diseminación del sorgo. Algunos primeros informes muestran que el sorgo existió en India en el siglo I d.C. Esculturas que lo describen se hallaron en ruinas asirías de 700 años a. C. Sin embargo los sorgos cultivados hoy en día se originaron del silvestre Sorghum bicolor probablemente se originó hace 5000 a 6000 años. 08/06/2017 7 Leonel
  • 8. De la mano del hombre se extendió al Medio Oriente y Asia. A través del Mar Rojo pasó a la India, luego fue llevado a China por la Ruta de la Seda en el siglo XII. Historia del Sorgo. 08/06/2017 8 Leonel
  • 9. Posiblemente llegó a la China en el 1.200 A de C y para 300 A de C, se cultivaba en la India, donde según Plinio, fue llevado a Roma un siglo antes de nuestra era. Historia del Sorgo. 08/06/2017 9 Nery Fredesvindo
  • 11. El sorgo arriba al “Nuevo Mundo” con la infame trata africana de esclavos, entre los siglos XVI y XIX. No se sabe cuándo se introdujo el sorgo por primera vez en América, pero se supone con bases muy creíbles, que este llegó en los barcos que transportaron esclavos procedentes de África, con el nombre de maíz de Guinea. En 1957 se introducen los primeros materiales híbridos y ya en 1960 se reportan 2.800 Has sembradas con sorgo. 08/06/2017 11 Darwin González
  • 12. Mejoramientos del Sorgo Con el descubrimiento de la androesterilidad citoplasmática por Stephens y Holland en 1952, fue posible el desarrollo de semilla híbrida con un alto nivel de heterosis. Como resultado de las investigaciones de Quinby y Stephens de Texas, los híbridos se hicieron realidad hacia 1950 y actualmente los rendimientos alcanzan hasta 15 Ton/ha o más en los sorgos. 08/06/2017 12 Geovanny González
  • 13. Orígenes de las Variedades de Sorgo. Cabe mencionar que existen diferentes géneros y especies de sorgo y dependiendo de la especie es el lugar de origen, por ejemplo, el Sorghum bicolor (sorgo cultivado que se utiliza actualmente) su origen es en el cuadrante nororiental de Africa (Etiopia frontera sudanesa), el Panicum miliaceum su origen probable es en Asia central y oriental, el Pennisetum glaucum es de Africa occidental tropical, entre otros.08/06/2017 13 Geovanny González
  • 14. Tendencias en la Producción en el Hemísferio Occidental - Sorgo 08/06/2017 14 Guzmán Chicas
  • 15. Área Cultivada de Sorgo Nivel Mundial 08/06/2017 15 Rudis González
  • 16. Tendencias en la Producción en el Hemísferio Occidental - Sorgo 08/06/2017 16 Rudis González
  • 17. Tendencias del Rendimiento en el Hemísferio Occidental - Sorgo 08/06/2017 17 Rudis González
  • 18. Según la (FHIA). El sorgo, o maicillo, es destinado en su mayoría a la agroindustria para la elaboración de concentrados, una mínima cantidad al consumo humano y a la alimentación de la crianza doméstica de animales -cerdos y aves de corral. Un informe del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) revela que en Honduras la producción anual de sorgo oscila entre 800,000 y 900,000 quintales. Sorgo en Honduras 08/06/2017 18 Felix Meza
  • 19. Sorgo Alcanza Precio Histórico En Honduras. Según el (INE) El sorgo blanco es uno de los productos de origen agrícola más rentables en Honduras en la actualidad. De acuerdo a los datos proporcionados por el sistema de información de mercados de productos agrícolas en Honduras (SIMPAH). En cuanto al precio al mayorista, oscila entre 1,000 y 3,000 lempiras la carga, equivalente a 200 libras o 40 medidas. 08/06/2017 19Felix Meza
  • 20. La superficie sembrada es de 52,000 manzanas por temporada, de las cuales 39,000 manzanas se cultivan en la cosecha de primera y 13,000 manzanas en el ciclo de postrera. El rendimiento por manzana es de 13 quintales en el ciclo de primera y 25 en la cosecha de postrera. Los departamentos con mayor producción de sorgo son Olancho, El Paraíso, Choluteca y Valle. 08/06/2017 20 Duman González
  • 21. 08/06/2017 21 “La fuerza no proviene de la capacidad física si no de una voluntad indomable”