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Subido porGiuliana Tinoco
Hjyuio
El documento describe los dos tipos de respiración celular: la respiración anaeróbica o fermentación, que ocurre sin oxígeno y produce un producto orgánico final como subproducto, y la respiración aeróbica, que requiere oxígeno. Se proporcionan ejemplos de fermentaciones como la fermentación alcohólica, láctica y acética, y los microorganismos involucrados en cada una.
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- 1.
- 2. VI- Unidad :BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Es un proceso catabólico mediante el cual, las moléculas orgánicas son degradas, parcial o totalmente en las células para obtener cierta cantidad de energía (ATP); que serán empleadas en las diversas funciones de la célula.
- 3. VI - Unidad: BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Este proceso es realizado por todos los organismos, tanto procarióticos como eucarióticos. Se conocen dos tipos de respiración celular. - Respiración anaeróbica o fermentación - Respiración aeróbica
- 4. • Ocurre enausencia de O2. • Tiene lugar en el citosol. • Se obtienen 2 ATP por cada molécula de glucosa sometida al proceso. • Es poco eficiente, pues solo extrae el 2,1%. • Al producto final se le denomina fermentación que pueden de varios tipos. VI - Unidad : BIOLOGÍA Tema: METABOLISMO CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
- 5. Es unproceso catabólico de oxidación incompleta. No requiere de oxígeno. El producto final es un compuesto orgánico. Es realizada por levaduras (hongos unicelulares), que se emplean en la industria de la cerveza, ron y whisky. VI - Unidad : BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
- 6. VI - Unidad: BIOLOGÍA Tema: METABOLISMO CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» GLUCÓLISIS FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA PRODUCTO FINAL
- 7. VI - Unidad: BIOLOGÍA Tema: METABOLISMO CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» GLUCOSA 2NAD+ 2NADH2 2 ÁCIDO PIRÚVICO + 2ATP Escherichia acetobacter Saccharomyces cerevisae Sacch. ellypsoldeus Fermentación acética Fermentación alcohólica Fermentación alcohólica En combinación con microorganismos, tales como: Produce Produce Produce
- 8. Es unproceso catabólico que no requiere de oxígeno. El producto final es un compuesto orgánico (ácido láctico). Es realizada por muchas bacterias, que se emplean en la industria del yogurt, queso y mantequilla. También es realizado por nuestras células musculares y eritrocitos. VI - Unidad : BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
- 9. VI - Unidad: BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» GLUCÓLISIS FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA PRODUCTO FINAL
- 10. VI - Unidad: BIOLOGÍA Tema: RESPIRACIÓN CELULAR I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» GLUCOSA 2NAD+ 2NADH2 2 ÁCIDO PIRÚVICO + 2ATP Lactobacuillus casei Lactoccocus Clostridium botulinum Fermentación láctica Variedad de quesos Toxina botulínica (Bótox” En combinación con microorganismos, tales como: Produce Produce Produce Paraliza los músculos y disminuye temporalmente las arrugas.