La empresa se dedica a la producción y distribución de hielo en cubitos, picado y panela con 25 años de experiencia. Su misión es ofrecer un producto inocuo basado en buenas prácticas de manufactura con calidad y servicio oportuno, y su visión es ampliar los canales de distribución a zonas rurales mediante nuevos centros logísticos.

2. Misión
Ofrecer un producto que garantice su inocuidad, basados
en buenas prácticas de manufactura con la calidad y el servicio
oportuno.
Visión
Ampliar los canales de distribución llegando a
hipermercados y zonas rurales mediante la instalación de centros
de distribución que permitirán seguir brindando un servicio rápido
y oportuno en los diferentes canales de servicio, conservando
siempre la calidad nuestros productos logrando posicionarnos en
el mercado como una de las empresas más competitivas a nivel
industrial.

3.  Competir con calidad y servicio más no con costo.
 Zonificar las redes de distribución a fin de reducir costos logísticos.
 El crecimiento de la empresa vaya de la mano con el crecimiento
de la tecnología.
 Procurar un ambiente sano y propicio para la labores, donde sus
empleados sean un capital que se fortalezca y el reconocimiento a
sus acciones se vea reflejado.
 Desarrollar campañas continuas de capacitación a sus empleados a
fin de mantener siempre la calidad y el servicio en sus productos

5. Ubicación
La empresa ORIENTE ICE C.A. se encuentra ubicada. Calle nacional vía
punta de mata, casa nº 01 sector potrerito edo. Monagas.
Proveedores
Tiene 25 años operando en el mercado como distribuidor de hielo en
cubito, picado y panela. Entrega de mercancía las 24 horas del día.
Servicio de calidad, puntualidad y entrega garantizada. A diferencia de
otras marcas, la fabricación del hielo en cubitos se mantiene por mucho
más tiempo. A diferencia de otros distribuidores atienden emergencias
y cualquier eventualidad que se presente en su negocio o evento. Entre
sus principales clientes: se encuentran restaurantes y locales
nocturnos, agencias de festejos, empresas organizadoras de eventos
corporativos, etc.

6. Se trabaja siguiendo una serie de pasos para la elaboración del hielo, los
bloques de hielo son separados fácilmente para almacenarlo en grandes
cantidades. Otros tipos de hielos tienen la tendencia de congelarse en
conjunto en una masa sólida haciendo difícil su manipulación y trabajo.
Otro de los beneficios de producir bloques de hielo es su facilidad de
transporte. Cuando son enviados a localidades que están a menos de
cuatro horas, los bloques de hielo pueden ser colocados en la parte
trasera de un camión con sólo una tela asfáltica o un toldo para
protegerlo de otros elementos. La planta fue diseñada para ser operada
eficientemente en áreas tropicales, pero podría demostrarse que es
rentable en cualquier clima.

7. 1. Estándar: Es un cubito que pesa 40 gramos y tiene 33 mm de
diámetro y 50 mm de alto. Formato: bolsa de 2kgs y saco de 5
bolsas. También disponible en cajas.
2. Mini: Es un cubito que pesa 33 gramos y tiene 33 mm de
diámetro y 34 mm de alto. Formato: bolsa de 2kgs y saco de 5
bolsas.
3. Premium: Es un cubito que pesa 55 gramos y tiene 41 mm de
diámetro y 47 mm de alto. Formato: bolsa de 2kgs y saco de 5
bolsas.
4. Hielo para cocteles: Pepitas de hielo, sueltas y cristalinas, con
un tamaño de entre 1 y 2g, ideales para cócteles y mojitos,
enfriar bebidas. Formato: bolsa de 2kgs y saco de 5 bolsas.

8. Producto Cantidad de
materiales para
su fabricación
Tipos de
materiales
Tiempo
adquisición
materia
prima.
Hielo 3
Requerimientos
humanos.
Requerimientos
Tecnológicos
Requerimientos
de Materia
prima
Semanal

9. Parte de los objetivos estratégicos y junto con la previsión de
la demanda a largo plazo va a dar lugar al plan de ventas a
largo plazo, el cual deberá recoger, la cifra de demanda que la
empresa debería alcanzar para poder lograr sus metas.
Ítems Meses
Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio
Aumentos 0 0 0 0 0 0
Subcontratos 472 704 951 1004 833 855
Despidos 10 0 0 0 0 5
Inventario 789 888 544 369 387 388
Tiempo extra 0 555 358 0 0 525
TOTAL 1261 2147 1853 1373 1220 1768