Este documento describe las características y clasificación de los hongos. Los hongos son eucariotas heterótrofos que se reproducen por esporas. Pueden ser unicelulares o pluricelulares, y microscópicos o macroscópicos. Se clasifican en cuatro grupos: Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota y Chytridiomycota. Los hongos microscópicos incluyen levaduras y mohos filamentosos, mientras que los macroscópicos forman cuerpos fruct

1. INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIAPAS
UNIVERSIDAD SALAZAR ESCUELA DE MEDICINA
PROGRAMA EDUCATIVO
BASES DE LA ECOLOGÍA
DOCENTE
BIOL. MARISOL PEREZ GUTIERREZ
PRACTICA
ESTRUCTURAS FÚNGICAS
ESTUDIANTE
LUIS FERNANDO JIMÉNEZ CHÁVEZ
MATRICULA
4001200100
GRADO Y GRUPO
2.B
TUXTLA GUTIÉRREZ CHIAPAS,A VIERNES 27 DE NOVIEMBRE DE 2020

2. OBJETIVOS
1.OBJETIVO GENERAL:
1.1.Estudiar morfológicamente la especie del reino fungí (hongos ).
1.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1.2.1. Describir y clasificar colonias de hongos, entre mohos y
levaduras.
1.2.2. Identificar microscópicamente hifas, esporangios y esporas.
1.2.3. Reconocer microscópicamente las estructuras de las
microalgas.

3. CARACTERÍSTICAS GENERALES Y
CLASIFICACIÓN.
• EUCARIOTICOS : Constituidos por células que poseen orgánulos
membranosos y núcleo por membrana
• NO TIENEN CLOROFILA.
• SE REPRODUCEN POR ESPORAS.
• SON HETEROTROFOS: solo pueden vivir de tres formas.
➢ Sobre materia orgánica muerta (saprófitos). Es la más
común sobre troncos , hojas , estiércol, fruta..
➢ Sobre seres vivos (parásitos). Producen enfermedades en
plantas, animales y personas.
➢ Con otros organismos (simbióticos) vive con otro organismo
y se benefician ambos.

4. • Existen aproximadamente 100,000 especies de
hongos microscópicos, y la mayoría viven en el
suelo.
• Los hongos pueden crecer tanto en agua dulce
como en agua marina.
• Son inmóviles.
• Pueden ser unicelulares o pluricelulares.
• Por su tamaño, se pueden dividir en
macroscópicos y microscópicos.

5. • Son utilizados para obtener antibióticos, como la
penicilina a partir del género Penicillium.
• En el campo de la elaboración de alimentos y la
biotecnología, los hongos microscópicos se
utilizan para elaboración de cerveza, vino, pan,
maduración de quesos, producción de diversos
ácidos orgánicos, etcétera.
• Alrededor de 50 especies producen
enfermedades en el hombre.
• Los hongos producen ciertas endotoxinas, por lo
que se les llama hongos venenosos. La
intoxicación por ingestión de hongos
macroscópicos se llama Micetismo.

6. • Existen otros hongos tóxicos que producen las micotoxinas,
que son exotoxinas excretadas por hongos y se le llama a este
tipo de intoxicación Micotoxicosis.
• Las más conocidas de este grupo son las aflatoxinas, que
producen daño hepático

7. CLASIFICACION
La clasificación de los hongos se basa en el mecanismo de
reproducción sexual y de las esporas resultantes. Los cuatro
principales grupos taxonómicos son:
• Zygomycota.
• Ascomycota.
• Basidiomycota.
• Chytridiomycota.

9. ANATOMÍA

10. MORFOLOGÍA MACROSCÓPICA Y
MICROSCÓPICA

11. LOS HONGOS MICROSCÓPICOS PUEDEN SER:
1) Hongos Unicelulares: se llaman hongos levaduriformes o
levaduras.
2) Hongos Filamentosos: se llaman mohos y cada organismo
tiene muchas células.

12. HONGOS MACROSCÓPICOS
• Son los hongos carnosos
Hifas pegadas juntas formando cuerpos fructecentes
grandes de estructura compleja
• Champiñones (comestible) • Amanita muscaria (venenoso)

13. MORFOLOGIA DE LA CÉLULA

14. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
• Micología médica. Riedel S, & Hobden J.A., & Miller S, & Morse S.A., &
Mietzner T.A., & Detrick B, & Mitchell T.G., & Sakanari J.A., & Hotez P, &
Mejia R(Eds.), (2020). Jawetz, Melnick & Adelberg Microbiología Médica,
28e. McGraw-Hill.
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=2955&sectioni
d=251554840
• Propiedades generales de los hongos. Trujillo A(Ed.), (2020). Micología
Médica Básica, 6e. McGraw-Hill.
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=2980&sectioni
d=249394219
• Hongos. Arenas Guzmán R, & Torres Guerrero E(Eds.), (2020). Micología
Médica Ilustrada, 6e. McGraw-Hill.
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=2791&sectioni
d=234814449