El documento proporciona recomendaciones sobre la alimentación para pacientes con diálisis peritoneal, incluyendo limitar los carbohidratos y alimentos ricos en sal, líquidos, potasio y fósforo. También recomienda sazonar los alimentos con ajo, cebolla, pimienta y limón en lugar de sal. El progreso del paciente se evaluará mediante análisis de sangre periódicos y cómo se sienta la persona.