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¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN?
Es un proceso que se realiza según los gustos,
costumbres y posibilidades de acceder a los
alimentos.
¿QUÉ SON Y PARA QUÉ SIRVEN
LOS NUTRIENTES?
Los alimentos contienen
sustancias necesarias
para la vida que llamamos
nutrientes.
LOS NUTRIENTES Y SUS FUNCIONES
● Plásticos o de construcción:
● Forman parte de nuestras células, tejidos
(músculo, huesos...), Corazón, riñones, etc.
Los nutrientes que llevan a cabo esta
función son undamentalmente las proteínas.
ENERGÉTICOS:
● Principal fuente de energía para poder
funcionar correctamente. Hidratos de carbono
(energía de utilización rápida) y de las grasas
(reserva de energía), los cuales nos permiten
llevar a cabo todas las actividades del día,
realizar ejercicio, etc.
REGULADORES
Permiten que tengan lugar en nuestro cuerpo
todas las reacciones necesarias para su buen
funcionamiento. Las vitaminas, los minerales,
el agua, la fibra, los antioxidantes y también
ciertas proteínas
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  • 1. ¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN? Es un proceso que se realiza según los gustos, costumbres y posibilidades de acceder a los alimentos.
  • 2. ¿QUÉ SON Y PARA QUÉ SIRVEN LOS NUTRIENTES? Los alimentos contienen sustancias necesarias para la vida que llamamos nutrientes.
  • 3. LOS NUTRIENTES Y SUS FUNCIONES ● Plásticos o de construcción: ● Forman parte de nuestras células, tejidos (músculo, huesos...), Corazón, riñones, etc. Los nutrientes que llevan a cabo esta función son undamentalmente las proteínas.
  • 4. ENERGÉTICOS: ● Principal fuente de energía para poder funcionar correctamente. Hidratos de carbono (energía de utilización rápida) y de las grasas (reserva de energía), los cuales nos permiten llevar a cabo todas las actividades del día, realizar ejercicio, etc.
  • 5. REGULADORES Permiten que tengan lugar en nuestro cuerpo todas las reacciones necesarias para su buen funcionamiento. Las vitaminas, los minerales, el agua, la fibra, los antioxidantes y también ciertas proteínas
  • 6. REGULADORES Permiten que tengan lugar en nuestro cuerpo todas las reacciones necesarias para su buen funcionamiento. Las vitaminas, los minerales, el agua, la fibra, los antioxidantes y también ciertas proteínas