El documento habla sobre el INVIMA, una entidad pública colombiana encargada de la vigilancia sanitaria de alimentos, medicamentos y otros productos. El INVIMA ejecuta las políticas del Ministerio de Salud en materia de vigilancia sanitaria y control de calidad. Sus funciones incluyen inspeccionar, vigilar y controlar alimentos, medicamentos y establecimientos desde la producción hasta la comercialización.