La leche materna es el alimento natural más adecuado para los recién nacidos, ya que contiene todos los nutrientes necesarios para su desarrollo e inmunidad. Su producción depende de las hormonas prolactina y oxitocina. Inicialmente se produce el calostro, luego aumenta el volumen a 700 ml diarios, proporcionando carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.