Este documento describe los requisitos nutricionales para una mujer embarazada de manera equilibrada y completa. Explica que una dieta saludable debe incluir proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua. También proporciona recomendaciones dietéticas para problemas comunes del embarazo como anemia, acumulación de gases y estreñimiento.

1. NUTRICIÓN DE LA EMBARAZADA

2. Nutrición
Conjunto de procesos fisiológicos por los cuales
el organismo obtiene energía y las sustancias necesarias
para mantener el funcionamiento.
Alimentación
Es la forma o manera de proporcionar al
organismo los alimentos que le son indispensables para
cumplir las funciones fisiológicas necesarias para la vida

3. OBJETIVOS DE UNA BUENA NUTRICIÓN
Aportar los elementos nutritivos y necesarios para la
formación de las estructuras gestacionales y sobre todo
los tejidos fetales.
Aportar los nutrientes necesarios para suplir la demanda
que tiene la embarazada.
Preparar a la madre para el parto
Preparar a la madre para la lactancia
materna

4. Requisitos para que una
alimentación sea considerada sana
Ser Completa
Ser Equilibrada
Ser Variada
Las necesidades calóricas
Mujer 15 – 49 años 2,000 cal.
Embarazada aumentan 300 Kcal al
día (15%)
En mujeres lactantes aumenta de
500 Kcal(25%)

5. La cantidad de calorías necesarias dependerá:
1. La constitución física
2. La actividad física que realiza la embarazada

6. Grupos básicos de la
alimentación

7. Las proteínas
Tienen una función
plástica y son las
principales a partir
de las cuales se
forman los tejidos
fetales.

8. Principales Fuentes de
Proteinas

9. Carbohidratos
Cumplen una
función
energética y
constituyen el
combustible
necesario para las
Necesidades
metabólicas.

10. Las grasas
Son los nutrientes
más energéticos
que ingiere el
cuerpo, y los
utiliza para
obtener energía y
también la
almacena en
forma de grasa.

11. Las vitaminas
Elementos reguladores del metabolismo orgánico
y cumplen un papel importante durante el embarazo y son
indispensables para el desarrollo del feto.
Vitaminas especiales
El ácido fólico
Vitamina C
Vitamina B12

12. Los minerales
Cumplen una función estructural y actúan como
reguladores del metabolismo tal como lo hacen las
vitaminas
Más importantes:
Calcio ------- leche y sus derivados
Hierro ------- Hígado, huevos carne, pescado y
legumbres.
Nota: “Es muy importante que la mujer coma
pescado por que contiene elevadas cantidades de
minerales como: Yodo, Fósforo,Potasio y Sodio
y las espinas son ricas en calcio”

13. El agua
Es el mayor constituyente de nuestro cuerpo.
Es el principal componente de la sangre .
La cantidad mínima a consumir por la
embarazada es de 1.5 lts. de Agua al día.

14. EL ESTADO NUTRICIONAL DURANTE EL EMBARAZO
Lo calculamos utilizando el IMC que mide el estado
nutricional de la mujer embarazada a través de la curva de
ganancia de peso, se clasifica en:
Obesidad
Sobre peso
Normal
Bajo peso

15. RECOMENDACIONES EN ALGUNOS
PROBLEMAS Y MOLESTIAS HABITUALES
DEL EMBARAZO

16. Anemia
Promover el consumo de vegetales,
vísceras de pollo , res, huevos y frijoles.
Promover el consumo de vitamina C.
Orientar sobre no combinar café,
Chocolate, té y leche con la ingesta de
alimentos ricos en hierro debido a que
inhiben su absorción.
Promover el cumplimiento de hierro y
ácido fólico

17. Acumulación de gases
Evitar el consumo de alimentos.
Promover el consumo de vitamina C.
Orientar sobre no combinar café,
Chocolate, té y leche con la ingesta de
alimentos ricos en hierro debido a que
inhiben su absorción.
Promover el cumplimiento de hierro y
ácido fólico

18. ACUMULACION DE GASES
 Eduque a la madre sobre
 Evitar el consumo de
alimentos flatulentos que son
productores de gases como:
repollo, coliflor, brócoli,
frijoles, pepino y rábano.
 Masticar despacio los
alimentos y evitar tragar aire
mientras se come.
 Evitar tomar bebidas
gaseosas.

19. ESTREÑIMIENTO
Explique a la madre los beneficios.
Comer a horas regulares y espacio.
Tomar suficiente agua.
Incluir verduras y frutas frescas
por su contenido de fibra.
Realizar ejercicio moderado, como
caminar.

20. SOBRE PESO / OBESIDAD
Educar a la madre sobre:
Disminuir el consumo de grasa y azúcar.
No comer doble durante el embarazo.
No consumir grasas de origen animal.
Aumentar el consumo de verduras y frutas frescas.
Comer despacio y masticar bien los alimentos
Fraccionar las comidas
Consumir de 8 a 10 vasos de agua al día
Realizar ejercicio
Formar parte de los clubes de embarazadas en su
comunidad.

21. ACIDEZ O AGRURAS
EDUQUE A LA MADRE SOBRE:
Evitar alimentos fritos o
grasos.
Evitar bebidas gaseosas,
alcohólicas, café o chocolate.
Acostarse preferiblemente 2
horas después de la última
comida.

22. BAJO PESO
Educar a la madre sobre:
Incluir todos los grupos de alimentos en las cantidades
y frecuencias recomendadas
Fraccionar los tiempos de comida en cinco o seis al día.
Consumir tortilla, pan francés o integral, galletas
simples, arroz o guineo, si se presenta nauseas y/o
vómitos.
Ingerir los líquidos después de las comidas.
Evitar los alimentos grasosos, muy condimentados y
con olores que le produzcan nauseas.

23. No te tomes
la vida
tan en serio!

24. BAILA

25. DESCANSA

26. VETE DE COMPRAS

27. DUERME UN POCO

28. RELAJATE JUNTO A LA NATURALEZA

29. SUELTA BUENAS CARCAJADAS

30. ATREVETE CON LA COCINA

31. TOMA UN
BAÑO DE
ESPUMA

32. Y SE FELIZ!