El documento describe los tres estados de la materia - sólido, líquido y gaseoso - y los cambios entre ellos. Los sólidos tienen forma y volumen propios, los líquidos se adaptan al recipiente que los contiene, y los gases tienden a expandirse y no tienen forma fija. Los cambios de estado incluyen la fusión cuando los sólidos se derriten a alta temperatura y la condensación cuando los gases se vuelven líquidos a baja temperatura.