Este documento presenta una receta para preparar makis o rollos de arroz japoneses. Incluye una lista de ingredientes como arroz, vinagre, azúcar, queso crema, langostinos, pescado, alga nori, palta y panko. Explica los pasos para cocinar el arroz y luego rellenar y enrollar los makis, pudiendo usar langostinos y queso crema o palta y pescado como relleno. Finalmente, los makis se fríen y se sirven decorados.