Manual maiz baja chile

CROPCHECK CHILE:
MANUAL DE RECOMENDACIONES
CULTIVO DE MAÍZ GRANO
INDAP
Maíz Check

PUBLICADO POR:
Unidad Cropcheck Chile® - Alimentos y Biotecnología.
Santiago, 2011.
Programa: “Convenio Subsecretaria de Agricultura – Fundación Chile. Implementación de la metodología
CropCheck, para los equipos técnicos en maíz, arroz y trigo integrantes de las unidades operativas SAT de INDAP”.
GERENTE ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA
Andrés Barros Donoso. Ingeniero Comercial, Fundación Chile.
DIRECTOR DE PROGRAMA ESTÁNDARES
Flavio Araya Mourgues. Ingeniero Civil Industrial, Fundación Chile.
PUBLICACIÓN ELABORADA CON LA PARTICIPACIÓN DE:
Rodrigo Acevedo Vergara, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Carolina Jaramillo Escalante, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
María Cristina Cabello Holley, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Verónica Larenas de la Fuente, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Ingrid González Navarrete, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Gabriel Leyton Buccicardi, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Mauricio Toro Torres, Ingeniero Agrónomo, Fundación Chile.
Daniela Cortés Ponce, Ingeniero Agrónomo, Consultor.
Luis Urbina Ramírez, Técnico Agrícola, Consultor.
EDITOR TÉCNICO:
Hugo Faiguenbaum Morgenstern, Ingeniero Agrónomo.
Asesor de productores y empresas del sector agrícola.
Consultor de instituciones nacionales públicas y privadas.
Profesor Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Pontiﬁcia Universidad Católica de Chile.
Profesor Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad de Chile.
Santiago, Diciembre 2011
Fundación Chile
Alimentos y Biotecnología
Av. Parque Antonio Rabat Sur 6165
Vitacura, Código Postal 6671199
Casilla 773, Santiago, Chile
Fonos: (56-2) 2400429 – 638
Fax: (56-2) 2419387
Sitio internet:
www.fundacionchile.com
www.cropcheck.cl
Este documento fue elaborado reuniendo la experiencia de profesionales de Fundación Chile, en la coordinación técnica
de diferentes proyectos Cropcheck realizados en los últimos 6 años en el país. Forma parte de las publicaciones de
la Unidad Cropcheck del Área Alimentos y Biotecnología de Fundación Chile, realizadas en el marco de un convenio
establecido con el Ministerio de Agricultura del Gobierno de Chile.
Se autoriza su reproducción parcial siempre que se cite la fuente.

2CROPCHECKCHILE:MANUALDERECOMENDACIONESCULTIVODEMAÍZGRANO

3
TABLA DE CONTENIDOS
TABLADECONTENIDOS
Pasos para adoptar el Cropcheck 4
Definición de Cropcheck 4
Pasos para la adopción del Cropcheck y sus resultados 4
Planificación del cultivo 6
Fases de desarrollo del cultivo 8
Componentes de rendimiento en maíz 8
Resumen de puntos de chequeo 9
Manejo del suelo: perfil de suelo no compactado 10
Calicata 11
Manejo del rastrojo 12
Labores o preparación de suelo 13
Aspectos a considerar al momento de realizar cualquier labor de suelo 14
Establecimiento del cultivo: fertilización del cultivo 16
Estado del suelo 16
Análisis de suelo 16
Fertilización 17
Establecimiento del cultivo: dosis de semilla 20
Momento de siembra 20
Dosis de semilla 20
Siembra 21
Desarrollo y manejo del cultivo: población establecida 24
Riego 26
Desarrollo y manejo del cultivo: control de plagas 28
Plagas del suelo que afectan desde la semilla en
germinación hasta la tercera hoja de las plantas 28
Plagas del suelo que atacan desde la emergencia hasta el estado de ocho hojas 29
Principales plagas de la parte aérea 29
Desarrollo y manejo del cultivo: distribución de plantas 30
Desarrollo y manejo del cultivo: control de malezas en periodo crítico 32
Tratamientos de presiembra 33
Tratamientos de postemergencia 33
Control de malezas anuales de hoja ancha considerando aplicaciones 33
de presiembra y/o de postemergencia 33
Control de malezas anuales considerando sólo aplicaciones en postemergencia 33
Control de malezas perennes 33
Desarrollo y manejo del cultivo: vigor de plantas 36
Desarrollo y manejo del cultivo: control de enfermedades 38
Carbón común 38
Carbón de la panoja 39
Fusariosis 39
Madurez del cultivo: rendimiento estimado a cosecha 40
Estimación del rendimiento 40

4
PASOS PARA ADOPTAR
EL CROPCHECK
Definición de Cropcheck
El Cropcheck es un sistema de transferencia
tecnológica que se basa en la observación
y monitoreo de un cultivo en determinados
“puntos de chequeo”, que se han deﬁnido
como críticos para alcanzar una meta
de rendimiento y calidad. A partir del
análisis de los resultados obtenidos en los
puntos de chequeo y de la comparación
con los obtenidos por otros productores
(benchmarking), los agricultores aprenden
de su propia experiencia, y de la de otros,
para ir gradualmente implementando las
mejores prácticas en el manejo de sus
cultivos.
La implementación del Cropcheck
involucra una activa participación de los
productores ya que requiere que se realicen
metódicamente actividades de observación,
medición, registro de datos, interpretación
e implementación de acciones correctivas;
todo esto permite identiﬁcar las fortalezas
y debilidades del manejo y se traduce en
lograr mejores resultados productivos.
Pasos para la Adopción del
Cropcheck y sus Resultados
Para la correcta adopción de la metodología
Cropcheck es necesario seguir los siguientes
cuatro pasos:
1) Maneje su cultivo
Maneje su cultivo utilizando las
recomendaciones señaladas. Los puntos
de chequeo hacen referencia a los manejos
claves y señalan las recomendaciones más
relevantes para alcanzar aumentos de
rendimiento, por lo que requiere especial
atención. Lea el manual de recomendaciones
y consúltelo durante todo el período de
cultivo.
2) Chequee
Observe,midayregistrelosdatosdelcultivo.
• Observación: Observe su cultivo
regularmenteyhágalosiemprecaminando
a través de él, no desde el camino.
Determine el estado real de su cultivo.
CROPCHECKCHILE:MANUALDERECOMENDACIONESCULTIVODEMAÍZGRANO

5
• Medición: Cuando camine por su cultivo, no realice mediciones
u observaciones cerca de los bordes u orillas; hágalo a partir
de 10 metros hacia el interior del potrero. Mida con elementos
como una soga, huincha o regla, para así obtener datos
objetivos que le ayuden a tomar decisiones. Cuente el número
de plantas, y lleve a cabo las mediciones para cada uno de
los puntos de chequeo propuestos.
• Registro de los datos: Anote los datos medidos (Ficha de
monitoreo del cultivo). El registro de los datos es una etapa
clave en el uso del Cropcheck, ya que asegura que la información
observada y medida estará disponible para ser usada con
posterioridad para el análisis de datos.
3) Compare e interprete
Compare e interprete los resultados para identiﬁcar él o los
posibles problemas y determinar cómo alcanzó el rendimiento
y la calidad obtenida. Interprete y analice las relaciones entre
el manejo realizado, las mediciones y los resultados obtenidos
de manera de identiﬁcar:
• El manejo que utilizó y que permitió alcanzar el rendimiento
obtenido.
• Los aspectos del manejo que pudieron haber limitado el
rendimiento y que pueden ser mejorados.
Puede realizar este análisis junto a un técnico, un asesor o un
grupo de discusión.
4) ACTÚE
¡Actúe! Corrija los problemas detectados para mejorar los
rendimientos en la próxima temporada. Aprenda de su experiencia
y de la experiencia de otros.
PASOSPARAADOPTARELCROPCHECK

6
La planiﬁcación del cultivo permite detectar y ordenar los factores que están afectando al cultivo y tomar así oportunamente las
medidas necesarias.
PLANIFICACION DEL CULTIVO
TABLA 1. FACTORES QUE AFECTAN EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS
Factores climáticos o geográﬁcos Factores del suelo Factores del cultivo y de su manejo
• Precipitación
-Cantidad
-Distribución
• Temperatura
• Humedad relativa
• Radiación solar
-Cantidad
-Intensidad
-Duración
• Altitud/Latitud
• Viento
-Velocidad
Características del suelo
• Físicas
-Textura
-Estructura
-Pendiente y topografía
-Profundidad (zona de enraizamiento)
• Químicas
-Materia orgánica
-Capacidad de intercambio catiónico CIC
-pH
-Saturación de bases
-Contenido de nutrientes
• Manejo del suelo
-Preparación
-Nivelación
-Drenaje
• Especie, variedad calidad de la semilla
• Fecha de siembra
• Profundidad de siembra
• Población de plantas
• Distribución espacial: distancia entre
y sobre las hileras
• Malezas
• Nutrición y fertilización
• Riego
• Plagas (insectos)
• Enfermedades (hongos, bacterias)
• Cosecha
Fuente: Fundación Chile, 2011.

7
PLANIFICACIONDELCULTIVO
Los factores que pueden afectar al cultivo son muchos y de
distinta índole. Sólo los factores climáticos y algunos factores
específicos del suelo, como por ejemplo presencia de toscas y
pedregosidad, son imposibles de manejar.
La mayor parte de los factores relacionados con el suelo y el
cultivo son modificables, y en la medida que el manejo de ellos
sea el adecuado será posible maximizar los rendimientos. Es
muy importante entender que los factores productivos deben
ser manejados en forma integral, ya que muchos de ellos están
relacionados entre sí.
El desafío para cada productor es determinar “sus factores
limitantes” y eliminar o minimizar sus efectos. Primero se debe
abordar el factor más limitante y luego continuar con los siguientes
para acercarse a la obtención del rendimiento óptimo. El factor
más limitante marcará el tope productivo, independientemente
de que todos los otros factores estén bien manejados.
Planifique su cultivo con tiempo
• Elija los potreros adecuados, determine el número de hectáreas
a sembrar y haga las labores de preparación del suelo en forma
oportuna.
• Haga análisis de suelo con anticipación para disponer de
los resultados a tiempo y poder así definir qué fertilizantes
utilizar y las dosis de los distintos productos.
• Elabore una ficha de costos propia.
• Cotice los insumos y elija la mejor opción.
• Solicite los insumos necesarios con tiempo.
• Use variedades que tengan buena adaptación y la precocidad
adecuada para su localidad.
• Revise y haga mantención anticipada de las maquinarias y
equipos propios que va a utilizar: “prevenga los problemas”.
• Planifique bien todas las actividades y los tiempos que requerirá
para realizarlas: preparación del suelo, labor de siembra,
control de las malezas, fertilización en post emergencia y
riego, entre otras. ¡Sea proactivo! Utilice esta información y
propóngase un calendario de actividades. Tenga en cuenta
la disponibilidad de mano de obra y maquinaria, sea ésta
propia o proveniente de prestadores de servicio. Considere
su capacidad de trabajo real y deje un margen de tiempo para
imprevistos.
FIGURA 1. ESTADOS DE DESARROLLO DEL CULTIVO Y MOMENTO CROPCHECK.
Fuente: Estados de desarrollo del cultivo, adaptado de Purdue University. Momento Cropcheck, Fundación Chile.
Planificación Establecimiento Desarrollo vegetativo Desarrollo reproductivoManejo
de suelo
Perfil de suelo no compactado
Fertilización del cultivo
Cantidad de semilla por metro lineal
Profundidad de siembra
Población establecida
Distribución de la población
Control de plagas del suelo
Control de malezas
Vigor
Presencia de enfermedades
Cosecha
de suelo
VE V2 V4 V8 V12 VT R1 R5

8
Fases de Desarrollo del Cultivo
El desarrollo de la planta de maíz está dividido en estados
vegetativos (V) y reproductivos (R). Los estados vegetativos
corresponden al número de hojas desarrolladas (V1, V2, etc.)
entre emergencia (VE) y la aparición de la panoja (VT). El número
de hojas desarrolladas varía dependiendo del hibrido y de las
condiciones ambientales. Se entiende como hoja desarrollada
aquella en que se puede apreciar externamente el nudo a
simple vista.
La etapa reproductiva se inicia con la floración y se extiende
durante todo el crecimiento de los granos. Éste concluye cuando
se alcanza la madurez fisiológica (37% - 38% de humedad en
los granos).
Componentes de Rendimiento en Maíz
Los componentes de rendimiento en maíz son cuatro: número
de plantas/ha, número de mazorcas/ha, número de granos/
mazorca y peso de los granos (Figura 3). Para lograr un buen
resultado en cada uno de ellos es necesario realizar distintos
manejos en el cultivo, que se abordan en el presente manual
de recomendaciones. El primer paso corresponde a la etapa de
planificación del cultivo.
A continuación en la Tabla 2 se resume los puntos de chequeo.
FIGURA 3. COMPONENTES DE RENDIMIENTO EN MAÍZ
DesarrolloEstablecimiento Maduración
FIGURA 2. APARIENCIA DE LOS GRANOS EN LOS
ESTADOS REPRODUCTIVOS DEL MAÍZ
Fuente: Corn Field Guide, Iowa State University, 2009.

9
PLANIFICACIONDELCULTIVO
MANEJO DEL SUELO
PC 1 Perfil de suelo no compactado Realizar una calicata una vez terminado el cultivo anterior para chequear si
existe una capa compactada en el perfil del suelo. También puede utilizar un
testeador de compactación (consúltelo con su asesor técnico).
Pág. 10
ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO
PC 2 Fertilización del cultivo Calcular los requerimientos de fertilizantes de acuerdo a los resultados de
los análisis de suelo, tomando en consideración los rendimientos esperados.
Pág. 16
PC 3 Dosis de semilla
Antes de iniciar la siembra, calibre la máquina sembradora con la mayor
precisión, de modo que las semillas y los fertilizantes queden distribuidos
en las cantidades, distancias y profundidades correctas.
Considerando una pérdida promedio de entre 5% y 15 % de la semilla, en
la siembra debe contemplarse una cantidad de entre 16 y 19* semillas cada
dos metros lineales. En este punto es fundamental controlar además la
distribución de las semillas en la hilera.
Pág. 20
DESARROLLO Y MANEJO DEL CULTIVO
PC 4 Población establecida
En general en los estados V4 y V6 se debe contar con una población establecida
de entre 93 y 113 mil plantas/ha** (7,0 a 8,5 plantas por metro lineal).
Pág. 24
PC 5 Control de plagas
Las disminuciones de rendimiento causadas por plagas son provocadas
principalmente por pérdida de plantas en los primeros estados debido a
gusanos del suelo.
Considerando que la población establecida debe estar entre 93-113 mil
plantas/ha, la cantidad de plantas afectadas no debiera superar el 1% de
la población. Para ello es, en general recomendable aplicar un insecticida
al suelo antes de la siembra.
Pág. 28
PC 6 Distribución de plantas La importancia de la correcta distribución espacial de las plantas radica en
que se debe favorecer el crecimiento uniforme de la población. La idea es
que el número de espacios sin plantas (baches) no superen, como promedio,
los 4 por cada 10 metros lineales y que en promedio en los baches no falten
más de 2 plantas. La cantidad de plantas dobles (dos por lugar), por otra
parte, tampoco debe exceder de 4 en 10 m lineales.
Pág. 30
PC 7 Control de malezas en periodo
crítico
Durante el Periodo Crítico de Interferencia (PCI), aproximadamente los
primeros 50 días a partir de la emergencia, el cultivo debe mantenerse
libre de malezas.
Pág. 32
PC 8 Vigor de plantas El vigor se va a medir de acuerdo al grosor de la caña (tallo) y a la altura de
la planta. Se va a considerar como hito para asegurar un buen rendimiento
grosores de tallo superiores a 1,5 cm.
Pág. 36
PC 9 Control de enfermedades Las pérdidas de rendimiento son causadas por enfermedades que afectan
directamente a las mazorcas (menos mazorcas) y a las hojas (granos de
menor peso). La infección, especialmente en el caso de los carbones, ocurre
en estados tempranos, por lo que deben tomarse medidas preventivas. La
cantidad de plantas afectadas no debiera ser superior al 1% en el caso del
carbón de la panoja, y de 3% en el caso del carbón común.
Pág. 38
MADUREZ DEL CULTIVO
PC 10 Rendimiento estimado a cosecha Al momento de la cosecha se espera tener en promedio una mazorca por
planta. Las hileras de las mazorcas deberían tener entre 35 y 40 granos, y
el peso de 1000 granos puede fluctuar entre 300 y 420 g, dependiendo del
suelo, del clima, de la variedad y del manejo que hayan tenido los cultivos.
Pág. 40
*El número de semillas a distribuir por metro variará dependiendo de las poblaciones óptimas que se recomiendan para cada variedad, considerando siempre para
ello las condiciones de clima y de suelo de cada lugar.
** Cada empresa entrega recomendaciones específicas de poblaciones óptimas para sus variedades, por lo que se recomienda consultar previamente el catálogo
correspondiente. Entre la emergencia y el estado de seis hojas es necesario recorrer permanentemente el cultivo para observar si ocurren daños por alguna plaga.
Fuente: Fundación Chile
TABLA 2. PUNTOS DE CHEQUEO

MANEJO DEL SUELO
Se recomienda realizar una calicata inmediatamente después de la cosecha y antes de iniciar
las labores de preparación de suelo, para identificar los problemas de compactación que se
presenten en el perfil de suelo.
Punto de
Chequeo
N°1
PERFIL DE SUELO NO COMPACTADO (al menos 40 cm de profundidad; idealmente 50 cm o más)
Se debe realizar cada dos a tres temporadas una labor de subsolado a una profundidad mínima de 40 cm de
manera de asegurar un perfil de suelo que permita el libre crecimiento de las raíces.
Cumplimiento de Punto de Chequeo: evaluar mediante calicata o medidor de compactación, la profundidad
de raíces alcanzadas por el cultivo anterior al momento de su cosecha.
La preparación de suelo debe efectuarse
simultáneamente con el inicio de la cosecha
del cultivo anterior. Así podrán realizarse
los trabajos de preparación de suelo
antes del período de lluvias y optimizar
el resultado de las labores. Es importante
lograr que el suelo permita maximizar el
crecimiento de raíces para así lograr un
adecuado almacenamiento de agua y un
uso más eficiente de los nutrientes por
parte del cultivo.
El principal objetivo de preparar el suelo
es tener un perfil no compactado lo más
profundo posible, para lo cual deben
eliminarse, en caso de existir, los pies de
arado (capas endurecidas que se generan
entre 30 y 40 cm de profundidad en el
lugar de apoyo de los discos o vertederas). La
compactación, independientemente de la presencia
de un pie de arado, se produce fundamentalmente
en función del número de labores y de la humedad
del suelo con que éstas se realizan; además de
otros factores que influyen en forma importante,
como por ejemplo, las precipitaciones y el ingreso
de animales a los potreros.
• PERFIL DE SUELO NO COMPACTADO

11
MANEJODESUELO
CUADRO 1. METODOLOGÍA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE CALICATAS
Paso 1: Selección de lugares
La finalidad de realizar calicatas es poder detectar capas compactadas para posteriormente realizar oportunamente labores de
suelo correctivas. Como primer paso se debe seleccionar él o los lugares donde se harán las calicatas, dividiendo para ello el área
de cultivo de acuerdo con la apariencia física y la topografía del terreno. La división puede hacerse por ejemplo en base al color
del suelo, a la presencia o no de pedregosidad, a la textura del suelo considerando sectores más pesados o más livianos, y a la
existencia de distintos niveles de pendiente. El número de calicatas va a depender de la superficie y de cuán variable es el terreno;
si el predio es uniforme, se recomienda realizar al menos una calicata cada tres, cinco o diez hectáreas, dependiendo del tamaño
de la superficie cultivable.
Paso 2: Calicata
Una vez seleccionados él o los lugares donde se van a realizar las calicatas, se debe cavar considerando un ancho de 1 a 1,5 m, un
largo de 1 a 1,5 m y una profundidad de 1 m.
Paso 3: Evaluación de la calicata
Una vez realizada la excavación, se debe evaluar el perfil de suelo considerando:
- Profundidad y distribución de raíces en el perfil
- Existencia de capas compactadas y/o pies de arado
Paso 4: Medidas correctivas
En el caso que las raíces se encuentren sólo en las primeras estratas de suelo (Foto 1), o se vea claramente una estrata de suelo
compactada (Foto 2), será necesario realizar una labor de descompactación del suelo utilizando un arado subsolador.
Es importante señalar que la labor debe ser efectuada a una profundidad mayor que a la que se encuentra la estrata compactada
y que debe ser realizada con un nivel de humedad en el suelo relativamente bajo para así asegurar una correcta descompactación.
Fotos 1 y 2. Calicatas en que se aprecia el escaso desarrollo de raíces en profundidad (Fundación Chile, 2011).
Foto 1 Foto 2
Calicata
Una calicata es una herramienta básica para conocer el medio donde sembraremos nuestros cultivos y tomar así las mejores decisiones
para obtener una mayor productividad.
La realización de calicatas permite la inspección directa del suelo, y con ello la obtención de importante información acerca de los
siguientes aspectos:
- Profundidad de exploración de las raíces
- Grado de compactación
- Presencia de pie de arado y profundidad a la que se ubica
- Problemas de excesos de humedad
- Definir el tipo de subsolador a usar y profundidad de la labor
- Tipo de arado y nivel de profundidad de la labor según el problema a resolver

12
Manejo del rastrojo
Los residuos o rastrojos en un cultivo de maíz corresponden a
todo el material vegetal (parte aérea y radical) que queda en
el campo después de la cosecha.
La cantidad de rastrojo que queda se puede calcular según el
índice de cosecha del cultivo que en maíz corresponde en promedio
a 46%. Esto significa que del total de materia seca producida
por el cultivo, el 46% corresponde a grano y el 54% a rastrojo.
CUADRO 2. CÁLCULO DE LA CANTIDAD DE RASTROJO
DE MAÍZ QUE QUEDA DESPUÉS DE LA COSECHA.
Si se trata de un maíz que obtuvo un rendimiento de
145 qq/ha, se tiene que:
145 qq/ha de grano 46%
------------------------- = -------
X qq/ha de rastrojo 54%
X = 170 qq/ha de rastrojo
El 46% corresponde a grano (145 qq/ha) y el 54% corresponde
a rastrojo (170 qq/ha = 17 toneladas de residuo/ha).
La opción más recomendable para procesar el rastrojo es
picarlo y mezclarlo con el suelo. De este modo se lograrán las
siguientes ventajas:
• Una descomposición más rápida del rastrojo
• Que una buena parte de los elementos minerales contenidos
en el rastrojo queden a disposición del siguiente cultivo
• Una mejora en la estructura del suelo
• Una reducción en el nivel de compactación del suelo
• Un aumento, lento pero gradual, del contenido de materia
orgánica
La mezcla del rastrojo con el suelo (con rastras a 15-20 cm), o su
incorporación (con arados de vertedera aproximadamente a 30
cm), se ve dificultada por la cantidad de residuos que quedan
luego de la cosecha. En este sentido, el manejo de residuos
debe realizarse considerando los aspectos que se presentan
en el Cuadro 2.
12
Se sugiere construir la(s) calicata(s) inmediatamente después de realizada la cosecha
para así tomar la mejor decisión respecto de las labores de preparación de suelo que
se deberán llevar a cabo. De esta manera será posible identificar los problemas de
compactación y/o pie de arado que se presenten en el perfil de suelo.
Si usa un testeador de compactación como el que
se muestra en las fotos 3 y 4, deben realizarse
como mínimo diez mediciones en distintos
puntos del potrero y obtener un valor promedio
a partir de las mediciones realizadas. Además
deberá considerar lo que se indicó anteriormente
sobre la selección del o los lugares para realizar
las calicatas, de modo de identificar sectores
considerando las diferencias que presente el
terreno (idealmente aconséjese con un asesor
técnico).
Fotos 3 y 4. Utilización del medidor de
compactación (Fundación Chile, 2011)
Foto 3 Foto 4

13
CUADRO 3. ASPECTOS A CONSIDERAR EN EL MANEJO
DEL RASTROJO
1. Usar híbridos de una precocidad que permita alcanzar a picar
el rastrojo y arar el suelo antes del período de lluvias.
2. Dar inicio a la cosecha y simultáneamente ir realizando el
picado y procesamiento del rastrojo.
3. Picar finamente los residuos con un triturador de rastrojo
implementado con sistema de cuchillas.
4. Para lograr una descomposición más rápida y efectiva se
deben considerar equipos específicos que permitan mezclar
el rastrojo con el suelo en los primeros 15 a 20 cm, o rastras
de disco pesadas.
Labores o preparación de suelo
Objetivos de la preparación de suelo:
• Lograr un perfil de suelo descompactado, de a lo menos 40 cm,
para permitir un buen crecimiento del sistema de raíces.
• Eliminar malezas mediante barbechos químicos para que no
interfieran con el establecimiento y el desarrollo del cultivo.
• Preparar una cama de siembra de aproximadamente 12 a 15 cm
de profundidad, para permitir un íntimo contacto entre la semilla
y el suelo al momento de la siembra.
Las labores para la preparación del suelo van a depender de las
condiciones de clima, del tipo de suelo y de la disponibilidad
de maquinaria, debiendo considerar, al tomar las decisiones, la
oportunidad de las labores, la conservación del suelo y los costos.
MANEJODESUELO
Tipo implemento Implemento Profundidad de trabajo Observaciones
Arados de inversión Arado vertedera o de disco 30 cm Esfundamentalconsiderarquela
humedad presente en el suelo no
debe ser excesiva, para impedir
que se generen niveles altos de
pie de arado
Arado de no
inversión (labranza vertical)
Arado cincel 20-28 cm La profundidad va a depender
de la potencia del tractor y del
nivel de humedad en el suelo
Arado de no inversión
(labranza vertical)
Arado subsolador Mayor a 40 cm La profundidad de la labor va a
dependerfundamentalmentedel
tipo de arado subsolador, de la
potencia del tractor y del nivel
de humedad en el suelo
Rastras Rastra de discos
Vibrocultivador
Rotofresa
15 a 20 cm La rastra a considerar para
la preparación de la cama
de siembra debiera definirse
fundamentalmente en base
a la textura y características
generales del suelo
TABLA 3. TIPOS DE MAQUINARIA PARA REALIZAR LABORES DE SUELO.

14
Aspectos a considerar al momento de realizar
cualquier labor de suelo
1) Humedad del suelo
Se recomienda realizar las labores de suelo con los niveles de
humedad que correspondan al implemento que se esté utilizando,
de manera de:
• Lograr los mejores resultados con cada labor que se realice
y minimizar la compactación.
2) Momento de preparación de suelo
• La preparación del suelo debe comenzar junto con el inicio
de la cosecha del cultivo anterior, para evitar realizar la
preparación de suelo con exceso de humedad hacia ﬁnes de
otoño o comienzos de la primavera.
• Considerando los cultivos de invierno y los de verano, las
preparaciones de suelo debieran concentrarse entre diciembre
y principios de mayo, dependiendo del cultivo anterior y de
la humedad del suelo.
De esta manera se logrará reducir los costos y realizar las siembras
en forma más oportuna en la siguiente temporada.
3) Control de Malezas
• Realizar un barbecho químico entre la cosecha de un cultivo
de maíz y la siembra del siguiente permitirá controlar las
malezas que surgen durante el invierno. Este control debe
efectuarse uno o dos meses antes de la siembra por medio
de un equipo de barra o en grandes extensiones por avión.
De este modo se evita la realización de rastrajes para eliminar
las malezas cuando el suelo está excesivamente húmedo y
extremadamente susceptible a compactarse.
14
Pasos Labor Objetivo Momento
1 Picado y mezcla del rastrojo con el suelo Facilitar la descomposición de
los residuos y la realización de
las labores posteriores
Simultáneamente con la labor
de cosecha
2 Preparación de la cama de raíces Descompactar el perfil con
arado subsolador maximizando
la aireación del suelo
En cuanto vaya quedando
el suelo disponible, una vez
que se va avanzando en el
procesamiento del rastrojo.
Antes del inicio de las lluvias
3 Barbecho químico Controlar las malezas evitando
la necesidad de hacer rastrajes
cuando el suelo esta húmedo y
muy susceptible a compactarse
1 a 2 meses antes de la siembra,
dependiendo del estado de
desarrollo de las malezas y de
la humedad del suelo
4 Preparación de la cama de semillas y aplicación de
herbicidas e insecticidas al suelo
Acondicionarlacamadesemillas
yminimizarpérdidaspormalezas
y plagas
Inmediatamente antes de
sembrar; uno o dos rastrajes
TABLA 4. SECUENCIA DE LABORES RECOMENDADA

15
MANEJODESUELO
FIGURA 4. SECUENCIA DE LABORES RECOMENDADA UNA VEZ QUE COSECHADO EL MAÍZ.
Idealmente después de la cosecha, se
recomienda triturar la caña con picadora
de rastrojo.
Idealmente después de la cosecha, se
Realizar labores de descompactación con
arado subsolador luego de picado el rastrojo
Realizar labores de descompactación con
Mezclar el rastrojo con rastra de discos pesada
o algún otro equipo especíﬁco
Mezclar el rastrojo con rastra de discos pesadaMezclar el rastrojo con rastra de discos pesada
Es importante llevar registro de las labores que se realizaron en cada potrero
completando la ficha de monitoreo

Punto de
Chequeo
N°2
FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO
Calcular los requerimientos de fertilizantes de acuerdo a los resultados de los análisis de suelo y con los
rendimientos esperados:
Nitrógeno: 2,0 a 2,4 Kg/qq
Estado del suelo
Para lograr que las plantas alcancen un rendimiento lo más cercano posible al potencial y sean capaces de absorber y aprovechar al máximo
los nutrientes que se están aplicando, las condiciones de suelo deben ser las apropiadas. Esto quiere decir que el suelo debe estar des
compactado en profundidad y con la humedad adecuada.
Análisis de suelo
Una buena nutrición del maíz es clave para
alcanzar buenos rendimientos. Para lograr
dicho propósito es indispensable realizar
un análisis del suelo que permita conocer
los siguientes aspectos principales:
1.- La cantidad de nutrientes que aporta
el suelo a los cultivos para así determinar
qué elementos se requiere aplicar y calcular
sus respectivas dosis.
2.- El pH del suelo, el contenido de materia orgánica
y el nivel de salinidad del suelo.
Se recomienda tomar las muestras de suelo en el
período comprendido entre la cosecha del maíz y
un mes y medio antes de la siembra.
• FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO

17
ESTABLECIMIENTODELCULTIVO
Fertilización
Momento de aplicación
De acuerdo con los resultados informados por el análisis de suelo
deben definirse las dosis a aplicar de los distintos elementos
fertilizantes. Estos deben aplicarse a través de una mezcla que
debe contener la cantidad requerida de todos los elementos con
que se va a fertilizar. En el caso del nitrógeno, un 20 a 30% de
la dosis debe estar contenida en la mezcla que se aplicará a la
siembra, mientras que el 70 a 80% restante debe aplicarse al
estado de siete hojas del maíz. La parcialización del nitrógeno
se realiza para reducir las pérdidas que ocurren por lixiviación
y volatilización.
Requerimientos del cultivo
NITRÓGENO (N)
El Nitrógeno interviene en la formación de la clorofila, de las
proteínas, de las vitaminas y de las fuentes de energía. Su
deficiencia provoca un típico síntoma de secado “en V” de las
hojas de nivel inferior a medio de las plantas.
Los kilos totales a aplicar van a depender en gran medida del
rendimiento que se espera obtener (considerando que este valor
debe ser realista).
Cada muestra de suelo debe estar compuesta por 20 a 25 submuestras colectadas al azar en superficies de suelo que se
consideren homogéneas.
De cualquier modo, la superficie a muestrear para un análisis de suelo no debiera ser mayor a 20 hectáreas.
Utilice una pala recta, considerando que cada submuestra sea tomada a 20 cm de profundidad. Se debe obtener una tajada
de suelo de aproximadamente 5 cm de espesor. Si utiliza barreno, introdúzcalo considerando también una profundidad de 20
cm y luego extraiga la muestra contenida en él.
Las submuestras extraídas se van depositando en un balde plástico, un saco o una bolsa grande, donde van siendo mezcladas
para luego apartar la cantidad necesaria para enviar al laboratorio (0,8 a 1,0 kg de suelo).
La muestra debe ser enviada al laboratorio ojalá el mismo día en que se tomó, con su respectiva identificación lo más completa
posible.
CUADRO 4. TOMA DE MUESTRA DE SUELO PARA ENVIAR AL LABORATORIO
TABLA 5. DOSIS DE NITRÓGENO A APLICAR EN MAÍZ SEGÚN RENDIMIENTO ESPERADO
Rendimiento
esperado
(qq/ha)
Nitrógeno total a
aplicar por hectárea
(kg/ha)
Fertilización nitrogenada
A la siembra en la mezcla Al estado de 7 hojas del maíz (aporca)
N(kg/ha) N(kg/ha) Urea(kg/ha)
100 200 240 60 72 140 168 304 365
110 220 264 66 80 154 185 334 402
120 240 288 72 88 168 202 364 439
130 260 312 78 96 182 219 394 476
140 280 336 84 104 196 236 424 513
150 300 360 90 112 210 253 454 550
160 320 384 96 120 224 270 484 587
170 340 408 102 128 238 287 514 624
180 360 432 108 136 252 304 544 661
Fuente: Hugo Faiguenbaum, 2011.

18
FÓSFORO (P)
El fósforo no presenta movilidad en el suelo, por lo que debe
realizarse una fertilización localizada con el total de la dosis a
la siembra. Para facilitar su absorción por parte de las raíces, el
fósforo debe aplicarse ubicándolo a 7 u 8 cm al lado de la hilera
de siembra y 1 ó 2 cm por debajo de la semilla.
El fósforo es indispensable para el crecimiento aéreo de la planta,
el desarrollo de las raíces y el rendimiento en grano. Ante un
déficit de fósforo las plantas de maíz muestran hojas de color
verde oscuro, pero con bordes y puntas de color rojizo, y un
sistema radical reducido.
Los kilos de P2
O5
a aplicar en la fertilización deben calcularse en
base a los análisis de suelo (P-Olsen) efectuados previamente.
Si el suelo posee suficiente fósforo, igualmente debe realizarse
una fertilización con 50 a 60 kg/ha para mantener un nivel
adecuado de éste nutriente.
TABLA 6. RANGOS DE DOSIS DE P2
O5
SEGÚN CONTENIDOS
INFORMADOS EN EL ANÁLISIS DE SUELO
Análisis de suelo
ppm P (Olsen) Nivel
relativo
Cantidad a aplicar
(Kg P2
O5
/ha)
Máximo Mínimo
0 - 4 Muy bajo 172 154
5 - 10 Bajo 153 100
11 - 15 Medio 99 65
16 - 20 Alto 64 51
> 20 Muy alto 50 0
POTASIO (K)
El potasio es muy importante para el vigor de las cañas y el
buen crecimiento de la parte aérea del maíz. Un déficit de
potasio se manifiesta en una amarillez de los bordes de las hojas
inferiores. Además se produce un debilitamiento de las raíces y
una fragilidad en la caña hacia la madurez.
TABLA 7. RANGOS DE DOSIS DE K2
O SEGÚN CONTENIDOS
INFORMADOS EN EL ANÁLISIS DE SUELO
Análisis de
suelo ppm K
Nivel
relativo
Cantidad a aplicar
(Kg K2
O /ha)
Máximo Mínimo
0 - 45 Muy bajo 220 170
46 - 90 Bajo 169 127
91 - 124 Medio 126 89
125 - 150 Medio
alto
88 60
> 150 Alto 60 0
TABLA 8. CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS
FERTILIZANTES DE USO MÁS COMÚN EN CHILE
Fertilizante % N
Nitrógeno
%P2
O5
Fósforo
%K2
O
Potasio
%Ca
Calcio
Urea 46 - - -
Superfosfato
Triple
- 46 - 20
Fosfato
Monoamónico
10 52 - -
Fosfato
Diamónico
18 46 - -
Muriato de
Potasio
17 20 20 -
Mezcla 20-
15-15
20 15 15 -
Fuente: Agenda del Salitre, 2001.

19
Por ejemplo:
Basados en un análisis de suelo que muestra niveles medios de fósforo y potasio, y un potencial de rendimiento de 160 qq/ha,
se obtiene la siguiente dosis de fertilización: 380 kg de N, 90 kg de P2
O5
y 100 kg de K2
O.
Los kilos de nitrógeno se parcializan en dos aplicaciones, recomendándose un 20 a 30% a la siembra y el resto al estado en que
las plantas de maíz tengan siete hojas.
Por lo tanto, los 380 kg de nitrógeno se dividen en:
380 x 0,3 =114 Kg de nitrógeno a la siembra
380 -114 =266 Kg de nitrógeno con plantas de siete hojas
Aplicación a la siembra (114-90-100)
Si se utilizan mezclas prefabricadas, como por ejemplo la 20-15-15, los cálculos deben comenzar considerando el nutriente que
se necesita en menor cantidad; en este caso es el fósforo (P), para el que se necesitan 90 Kg de P2
O5
.
Si 100 kg de mezcla tienen 15 Kg P2
O5
, X kg mezcla tienen 90 Kg de P2
O5
.
90 Kg de P2
O5
x 100 kg mezcla
X kg mezcla = ---------------------------------------
15 Kg P2
O5
kilos de mezcla a aplicar = 600
600 kg de la mezcla 20-15-15 entregan 120 kg de N, 90 kg de P2
O5
y 90 kg de K2
O. Por lo tanto,
X = 114 90 100
120 90 90
-6 0 +10
Para terminar de balancear la mezcla se debe utilizar Muriato de Potasio para suministrar los 10 kg de potasio faltantes.
10 Kg de K2
O x 100 kg muriato de potasio
kg de Muriato de Potasio = -----------------------------------------------------
60 Kg K2
O
kilos de Muriato de Potasio a aplicar = 17
Segunda aplicación de N al estado de 7 hojas del maíz: 260 kg/ha. A la siembra ya se habían aplicado 120 kg de N/ha.
Para calcular cuántos kg de Urea se necesitan por ha para lograr 260 kg de N, se tiene:
260 Kg de N x 100 kg Urea
kg de Urea = ------------------------------------
46 Kg N
kilos de Urea a aplicar = 565
Es importante que esta información quede registrada en la hoja de monitoreo
CUADRO 5. CÁLCULO DOSIS DE FERTILIZANTES

Punto de
Chequeo
N°3
DOSIS DE SEMILLA
Antes de iniciar la siembra, calibre la máquina sembradora de manera que las semillas queden en la dosis
correcta. Luego de un recorrido inicial de la máquina sembradora de 15 m lineales, debe revisarse que la
cantidad, distribución y profundidad de las semillas sea la adecuada para así asegurar la emergencia y un
buen establecimiento del cultivo.
Momento de siembra
Temperatura de suelo
La fecha de siembra para cada localidad
debería comenzar idealmente cuando la
temperatura del suelo alcance 11°C, de
modo que el crecimiento de la radícula (raíz)
y del coleoptilo se exprese adecuadamente.
Aunque es recomendable realizar siembras
en fechas tempranas, éstas nunca deben
iniciarse con temperaturas de suelo inferiores
a 10°C; esto porque las semillas no inician
el crecimiento de la raíz, lo que lleva a que
la semilla en contacto con la humedad
pueda podrirse, o que se logre una menor
emergencia y uniformidad.
Dosis de semilla
La dosis de semilla en siembras de maíz no
es igual al número de plantas establecidas.
Esto se debe a que la germinación de la
semilla nunca es del 100%, y a que alguna semilla
o plántula puede perderse bajo algún terrón, entre
otras causas.
Por ello se debe aumentar la dosis de siembra,
por lo general entre un 5% y un 15%, de manera
de llegar con poblaciones óptimas a cosecha. El
porcentaje de incremento de dosis dependerá del
porcentaje de germinación y de las condiciones
del suelo en las que se va a realizar la siembra.
• DOSIS DE SEMILLA

21
Tan relevante como la población establecida es lograr una
adecuada distribución de la semilla. Para que cada planta pueda
expresar su máximo potencial, es importante que a través de la
distribución de la semilla pueda minimizarse la competencia entre
las plantas. Por ello es necesario realizar una rigurosa calibración
de la maquinaria y sembrar a velocidades bajas (3 a 5 km/hora).
Siembra
Una vez que se tiene una buena preparación del suelo y una buena
cama de siembra, el siguiente paso para maximizar la expresión
del rendimiento en maíz, es lograr una adecuada población y
distribución de las plantas en el potrero.
Se puede considerar una siembra exitosa aquella en que:
• La diferencia entre la cantidad óptima de plantas de maíz a
obtener y la cantidad de plantas emergidas es mínima.
• La distancia entre las plantas sobre la hilera es uniforme.
• La emergencia de todas las plantas es pareja y ocurre en un
máximo de 2 días.
• Se obtiene un buen vigor de las plantas establecidas.
La emergencia desigual de plantas es causada por varios factores,
como por ejemplo temperaturas de 10o
C o menos en el suelo
al realizar la siembra, temperaturas menores a 6o
C luego de la
emergencia, diferente profundidad de siembra, residuos de maíz
o de malezas mal picados o poco descompuestos, humedad del
suelo no uniforme y presencia de costra. La desuniformidad en
la germinación o emergencia provocan una disminución en los
rendimientos finales, ya que las plantas que emergen primero
van sombreando a las que lo hacen con posterioridad, afectando
su crecimiento.
Calibrar Sembradora
Desde el punto de vista práctico se debe controlar la calidad de
la siembra, considerando los siguientes aspectos:
• Verificación de la cantidad de semillas por metro lineal
• Verificación de la distribución espacial de semillas de maíz
en el surco de siembra
• Verificación de la profundidad de siembra
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
La profundidad de siembra debería fluctuar entre 4 y 7 cm,
dependiendo de la preparación del suelo, del tipo de suelo, de
la humedad del suelo al momento de la siembra y del tamaño de
la semilla. En caso de tener riego por aspersión, la profundidad
a recomendar sería de 2,5 a 3 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA
En general cada empresa semillera indica cuál es la población
óptima para cada una de sus variedades, pero la gran mayoría
recomienda poblaciones de entre 90 y 100 mil plantas por hectárea.
Con hileras a 75 cm de distancia, deberían establecerse entre 7
y 8 plantas por metro lineal.
Si se desea tener una población de plantas a cosecha de 95.000 plantas/ha y el porcentaje de germinación de la semilla es de
un 95%, implica que habrá al menos un 5% de pérdidas. Si además se considera un 5% de pérdida por otras circunstancias,
sólo se establecerá en definitiva el 90% de las plantas. De esta manera, habrá que aumentar la cantidad de semilla a sembrar
para recuperar el 10% que se perderá.
Utilizando una regla de tres, se obtiene:
X =(95.000×100)/90=105.555 Semillas/ha
Por lo tanto será necesario sembrar 105.555 semillas/ha para obtener una población final de aproximadamente 95.000 plantas/
ha a cosecha.
Si la bolsa de maíz trae 75.000 semillas, usted necesita:
(105.555 semillas/ha)/(75.000 semillas/ha) =1,4 bolsas de semilla/ha
CUADRO 6. CÁLCULO DOSIS DE SEMILLA

Fotos 5 y 6. Adecuación del mecanismo dosiﬁcador a las características de la semilla (Fundación Chile, 2011).
Material necesario: huincha de 1 m
Los pasos de control de la densidad de siembra son:
1. Siguiendo las indicaciones provistas por el fabricante de la sembradora (tablas de regulación), combinar la selección que mejor
corresponda para obtener la cantidad de semillas por metro lineal recomendada (Fotos 5 y 6).
2. Sembrar una distancia suﬁciente (15 a 20 m), para lograr la velocidad de avance seleccionada (Foto 7).
3. Descubrir las semillas sembradas en un tramo de 2 m de una hilera de siembra, y evaluar la cantidad de semilla, la distribución
de la semilla y la profundidad de siembra (Fotos 8, 9 y 10).
4. Corregir si es necesario, la combinación de piñones para obtener la cantidad correcta de semillas por metro, y/o los mecanismos
que determinan la profundidad de siembra.
5. Problemas de distribución de la semilla pueden relacionarse, entre otros aspectos, con el diámetro de las perforaciones de los
discos sembradores, la preparación de la cama de siembra y la velocidad de siembra.
CUADRO 7. METODOLOGÍA PARA LA VERIFICACIÓN PRÁCTICA DE LA DENSIDAD DE SIEMBRA
Foto 5 Foto 6

23
Fotos 8, 9 y 10: Evaluación de la cantidad y distribución de la semilla y de la profundidad de siembra (Fundación Chile, 2011).
Foto 7.
Siembra de una superﬁcie de
prueba de 15 a 20 m (Fundación
Chile, 2011).
Foto 8 Foto 9
Foto 10

DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
Es importante revisar la superficie sembrada para determinar si la emergencia es homogénea y detectar daños y pérdidas de plantas
por problemas de germinación, de ataque de gusanos o de aves, etc.
Se recomienda realizar un conteo de plantas cuando éstas tengan entre cuatro y seis hojas (pre-aporca), de manera de corregir la segunda
parcialidad de nitrógeno de acuerdo a la estimación de rendimientos finales.
Punto de
Chequeo
N°4
POBLACIÓN ESTABLECIDA
En general entre los estados V4 y V6 se debe contar con una población establecida de entre 113 y 106 mil
plantas/ha** (7 a 8 plantas por metro lineal).
** Cada empresa entrega recomendaciones específicas de poblaciones óptimas para sus variedades, por lo que se recomienda consultar previamente el catálogo correspondiente.
Entre la emergencia y el estado de seis hojas es necesario recorrer permanentemente el cultivo para observar si ocurren daños por alguna plaga.
Momento de la medición: Entre los estados de V4 y V6 (cuatro
a seis hojas)
Material necesario: Cuerda de 10 m largo
• Utilice una cuerda de 10 m de largo. Póngala en la entre hilera
y registre en las dos hileras, una a cada lado de la cuerda, el
número de plantas sanas y de plantas dañadas si las hubiera.
De haber daño o pérdida de plantas, anote la causa (Foto 11).
• Realice este muestreo en al menos 15 sectores diferentes del
potrero haciendo los conteos en un mismo día.
• Anote en la ficha de monitoreo la fecha del muestreo, el número
de plantas sanas de cada muestra, el número de plantas que
eventualmente pudieran presentarse atacadas por gusanos
CUADRO 8. METODOLOGÍA PARA REALIZAR EL CONTEO DE PLANTAS Y OBSERVACIÓN DE DAÑO POR PLAGAS
• POBLACIÓN ESTABLECIDA
cortadores o pájaros, y/o el número de plantas con otro tipo de
daño o defecto (especificar cuál).
• Obtengaelpromediodeplantassanasyestimelapoblaciónestablecida
utilizando la tabla de población a continuación (Tabla 9).
• Con esta información podrá estimar en definitiva las pérdidas
que se produjeron y determinar la diferencia entre la cantidad
de semilla sembrada y la población establecida. Además podrá
detectar problemas en el cultivo y calcular el porcentaje de plantas
dañadas versus el porcentaje de plantas sanas. Esto permitirá
además calcular mejor la segunda parcialización de nitrógeno.
Es importante que esta información quede registrada en la
hoja de monitoreo

25
DESARROLLOYMANEJODELCULTIVO
Foto 11. Conteo de plantas sanas, enfermas o
dañadas, en 10 metros lineales (Fundación Chile,
2011).
Promedio
plantas en
10 m lineales
Distancia entre hileras Promedio
plantas en
10 m lineales
Distancia entre hileras
70 cm 75 cm 80 cm 70 cm 75 cm 80 cm
40 57.143 53.333 50.000 71 101.429 94.667 88.750
41 58.571 54.667 51.250 72 102.857 96.000 90.000
42 60.000 56.000 52.500 73 104.286 97.333 91.250
43 61.429 57.333 53.750 74 105.714 98.667 92.500
44 62.857 58.667 55.000 75 107.143 100.000 93.750
45 64.286 60.000 56.250 76 108.571 101.333 95.000
46 65.714 61.333 57.500 77 110.000 102.667 96.250
47 67.143 62.667 58.750 78 111.429 104.000 97.500
48 68.571 64.000 60.000 79 112.857 105.333 98.750
49 70.000 65.333 61.250 80 114.286 106.667 100.000
50 71.429 66.667 62.500 81 115.714 108.000 101.250
51 72.857 68.000 63.750 82 117.143 109.333 102.500
52 74.286 69.333 65.000 83 118.571 110.667 103.750
53 75.714 70.667 66.250 84 120.000 112.000 105.000
54 77.143 72.000 67.500 85 121.429 113.333 106.250
55 78.571 73.333 68.750 86 122.857 114.667 107.500
56 80.000 74.667 70.000 87 124.286 116.000 108.750
57 81.429 76.000 71.250 88 125.714 117.333 110.000
58 82.857 77.333 72.500 89 127.143 118.667 111.250
59 84.286 78.667 73.750 90 128.571 120.000 112.500
60 85.714 80.000 75.000 91 130.000 121.333 113.750
61 87.143 81.333 76.250 92 131.429 122.667 115.000
62 88.571 82.667 77.500 93 132.857 124.000 116.250
63 90.000 84.000 78.750 94 134.286 125.333 117.500
64 91.429 85.333 80.000 95 135.714 126.667 118.750
65 92.857 86.667 81.250 96 137.143 128.000 120.000
66 94.286 88.000 82.500 97 138.571 129.333 121.250
67 95.714 89.333 83.750 98 140.000 130.667 122.500
68 97.143 90.667 85.000 99 141.429 132.000 123.750
69 98.571 92.000 86.250 100 142.857 133.333 125.000
70 100.000 93.333 87.500
TABLA 9. NÚMERO DE PLANTAS POR HECTÁREA ASOCIADO AL NÚMERO EXISTENTES EN 10 METROS
LINEALES DEL CULTIVO.

26
Riego en periodos críticos
Durante los siguientes momentos del cultivo el suelo debe mantenerse entre un 75-100%
humedad:
• V10-V12 se determina el número de granos viables por mazorca.
• Inicio pelo. Es necesario que el periodo de la aparición del pelo de la planta no sufra
de estrés hídrico, para evitar que el pelo se seque disminuyendo la fecundación de
los granos.
• Llenado granos. Después de la fecundación, el llenado de granos es una etapa
determinante de la consolidación del rendimiento final, por lo que hay que evitar
cualquier deficiencia hídrica.
RIEGO
“El maíz es un cultivo muy sensible a la falta de humedad a
través de todo su desarrollo”
En el maíz, las necesidades hídricas van variando a lo largo
del cultivo intensificándose a partir de la mitad del desarrollo
vegetativo.
En siembras tempranas, o en las que se ha dado un riego de
presiembra, las plantas crecen aprovechando el agua disponible
en el suelo, generalmente hasta el momento de la aporca.
Habitualmente se realiza el primer riego luego de aporcado el maíz.
Los requerimientos de riego se intensifican a partir de V8 (hoja 8
completamente expandida), que es cuando comienzan a formarse
las mazorcas y se define el rendimiento potencial de la planta.
El período más sensible al déficit hídrico es desde 10 a 15 días
antes de la floración, hasta pasado el estado de choclo. La fase
de floración, en tanto, es el período más crítico ya que en dicho
período debe favorecerse una eficaz polinización, una óptima
fecundación de los granos (cuajado) y un buen crecimiento
inicial de los granos.
26

27
CUADRO 9. EVALUACIÓN DE LA HUMEDAD DE SUELO
Disponibilidad de
agua en el suelo
Arenoso Limoso Arcilloso
Seco <25% de humedad
disponible
El suelo ﬂuye por los
dedos, fragmentándose o
pulverizándose
El suelo no forma una bola
cuando se aprieta con la
mano fragmentándose o
pulverizándose
El suelo forma una bola, no
una cinta. Sólo se puede
armar un cilindro de 3 mm.
Límite de lo plástico 25 a
50% de humedad disponible
No se forma una bola o un
rodillo. Los fragmentos no
se pulverizan.
No se forma una bola o
rodillo. Los fragmentos no
se pulverizan.
Forma una bola, no una
cinta. Sólo se puede armar
un cilindro de 3 mm.
Moderadamente húmedo
50 a 75% de humedad
disponible
Parece seco, se forma una
bola pero no se aglomera.
Se forma una bola que se
deshace cuando se aprieta
con la mano.
Forma una bola, no una
cinta. Forma cilindro.
Húmedo 75 a 100% de
humedad disponible
Se forma una bola débil,
pero se rompe fácilmente.
Forma una bola, no forma
una cinta.
Forma una bola y una cinta
en forma fácil.
Mojado
Sobre capacidad de campo
La bola libera agua cuando
se aprieta con la mano.
TABLA 10. DETERMINACIÓN DE DISPONIBILIDAD DE AGUA SEGÚN TIPO DE SUELO
Fuente: Adaptado de Best Management practices for corn production in South Dakota. South Dakota State University.
Material necesario: Pala o barreno (opcional)
Para evaluar los riegos durante todo el desarrollo del cultivo se recomienda:
• Recorrer el potrero y con una pala cavar en el suelo unos 20 cm
• Tomar una muestra de suelo entre las manos
• De acuerdo a la Tabla 10 determinar en forma práctica el porcentaje de humedad del suelo

DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
Punto de
Chequeo
N°5
CONTROL DE PLAGAS
Las pérdidas de rendimiento causadas por plagas son provocadas principalmente por pérdida de plantas
en los primeros estados.
Al tomar las medidas correspondientes, especialmente frente a insectos del suelo, la pérdida de plantas
debiera ser casi inexistente (menor al 1%).
Plagas del suelo que afectan desde
la semilla en germinación hasta la
tercera hoja de las plantas
Mosca de la semilla
Nombre científico: Delia platura
Estado de ataque: Desde inicio de
germinación hasta el estado en que las
plantas presentan dos hojas expandidas.
Época de ataque:Agosto–Noviembre.Enla
medidaquevanaumentandolastemperaturas
va disminuyendo la presencia de la plaga.
Daño: Ataca introduciéndose a la semilla y
afectando significativamente el crecimiento
inicial de las plantas, o ingresando
subterráneamente a la zona del mesocotilo-
coleoptilo con lo que origina su muerte.
Control: preventivo, desinfectando la
semilla.
Gorgojo argentino
Nombre científico: Listronotus bonariensis
Estado de ataque: Plántulas a punto de
emerger hasta tercera hoja desplegando.
Época de ataque: Septiembre – Noviembre.
Daño: Básicamente producido por las larvas, las
que atacan bajo la superficie, pero muy cerca de
ella. Las larvas pueden construir galerías al interior
de la zona del mesocotilo coleoptilo, o cortando
subterráneamente las plantas. Los gorgojos al
estado adulto también actúan a ras de suelo
causando daño.
Control: Preventivo, desinfectando la semilla.
• CONTROL DE PLAGAS

29
Plagas del suelo que atacan desde la emergencia
hasta el estado de ocho hojas
Gusano cortador
Nombre científico: Agrotis ipsilon
Estado de ataque: Desde dos a ocho hojas desplegadas.
Epoca de ataque: Octubre – Enero
Daño: Actúa a nivel de los tallos aproximadamente a 2 cm de
profundidad como promedio, provocando la muerte de las plantas.
Control preventivo: Aplicación de insecticida al suelo en mezcla
con los herbicidas de presiembra.
Control curativo: Aplicación de un insecticida en postemergencia
tan pronto aparezcan síntomas de daño en las plantas. El control
ayuda pero no resulta 100% efectivo.
Foto 12. Gusano cortador (Hugo Faigenbaum M., 2011).
Gusano barrenador del maíz
Nombre científico: Elasmopalpus angustellus
Estado de ataque: Desde dos hasta ocho hojas desplegadas.
Epoca de ataque: Noviembre – Enero. En cultivos sembrados a
partir de la segunda quincena de Noviembre, los ataques llegan
a ser de gran intensidad.
Daño: Se ubica adosado al tallo a no más de 1 cm de profundidad,
encerrado en un capullo sedoso-terroso. Desde ahí se introduce al
interior del tallo para alimentarse, causando un daño significativo,
o la muerte de las plantas.
Tratamiento preventivo: Insecticida al suelo en formulación
granular, aplicándolo en banda con la sembradora.
Foto 13. Gusano barrenador (Hugo Faiguenbaum M., 2011).
Principales plagas de la parte aérea
Pulgones
Nombre científico: Ropalosiphum maidis, Ropalosiphum padi
Estado de ataque: Desde cuatro a cinco hojas, pero con mucho
mayor intensidad a partir de la floración.
Epoca de ataque: Diciembre – Marzo
Ubicación: Colonizan las hojas, las panojas y las mazorcas.
Daño: El daño directo corresponde a la succión de savia. Hay
además un efecto indirecto muy importante, que se relaciona con
la mielecilla que van exudando los pulgones durante su desarrollo.
Esta sustancia dulce y pegajosa determina la instalación de
fumagina, hongo saprófito que ennegrece las hojas.
Control: Aficidas específicos, que si bien no permiten un control
cabal de la plaga, ayudan a reducir significativamente el nivel
de daño.
Arañita bimaculada
Nombre científico: Tetranychus urticae
Estado de ataque: Prefloración en adelante
Época de ataque: Diciembre – Abril
Ubicación: En el envés de las hojas, iniciándose el ataque a
partir de las hojas basales. De ahí las arañitas se van movilizando
hacia arriba, pudiendo llegar a colonizar hojas ubicadas hasta
por sobre el nivel de la mazorca.
Daño: Es ocasionado por la acción del estilete e inicialmente
se manifiesta por medio de minúsculas áreas cloróticas en
el follaje que aparecen como un punteado característico. Se
presenta un secado prematuro de las hojas y daños severos en
la producción. Colonizan las hojas en forma rápida, originando
ataques explosivos.
Control: Utilizar un acaricida específico para arañita bimaculada.
Foto 14. Daño de arañita bimaculada (Hugo Faiguenbaum M., 2011).

Punto de
Chequeo
N°6
DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS
La importancia de la correcta distribución espacial de las plantas radica en que se debe favorecer el crecimiento
uniforme de la población. El número de baches, espacios sin plantas, no debería ser superior en promedio
a 4 por cada 10 metros lineales, y los baches en promedio no deberían ser superiores a 35 cm (2 plantas
menos). Por otra parte, la cantidad de plantas dobles (dos por lugar) no debe exceder de 4 en 10 m lineales
y no deberían existir triples golpes (3 plantas por lugar).
Una distribución desuniforme de las plantas
de maíz se traduce en una modificación en
el tamaño y en la tasa de crecimiento de
las plantas. Obtener una siembra con un
espaciamiento parejo entre las plantas
resulta muy importante para lograr plantas
con un crecimiento parejo y optimizar así
el rendimiento.
Es importante considerar que la eficiencia
de utilización de los recursos alcanza su
máximo cuando la variabilidad de tamaño
entreplantasesmínima.Enestesentido,laganancia
de rendimiento de los individuos dominantes o de
mayor crecimiento no compensa las pérdidas de
las plantas que quedan más pequeñas.
Material necesario: Cuerda de 10 m de largo
Simultáneamente al verificar la cantidad de plantas establecidas, se debe contabilizar (Fotos 15 y 16):
• Número de baches o espacios
• Número de plantas faltantes en los espacios
• Número de dobles o triples golpes (dos a tres plantas juntas en el mismo lugar).
Reiterar el procedimiento en 10 lugares diferentes del potrero.
CUADRO 10. MEDICIÓN PRÁCTICA DE LA DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE PLANTA
DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
• DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS

31
Foto 15 Foto 16
Fotos 15 y 16. Asesores Técnicos de SAT de la Región de O’Higgins, en el conteo de baches o espacios y de plantas faltantes en 10 m lineales
(Fundación Chile, 2011).
FIGURA 5. DISTINTOS TIPOS DE DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS EN LA HILERA
Fuente: Adaptado de Corn Field Guide, Iowa State University of Science and Technology, University Extension.

Punto de
Chequeo
N°7
CONTROL DE MALEZAS EN PERÍODO CRÍTICO
Durante el período crítico de interferencia (PCI), aproximadamente los primeros 50 días desde la emergencia,
el cultivo debe mantenerse libre de malezas.
Las malezas compiten con el cultivo, y por
lo tanto, por los recursos que requieren las
plantas para crecer (agua, luz y nutrientes).
Periodo crítico de interferencia (PCI)
Elperiodocríticodeinterferenciacorresponde
al tiempo de desarrollo del cultivo en que
la presencia de malezas interfiere en
el rendimiento. En maíz, dicho período
comprende desde la emergencia hasta la
séptima hoja como promedio (alrededor de
50 días). Si el maíz crece libre de malezas
hasta que las plantas se cierran cubriendo
el suelo, las malezas en general no podrán
desarrollarse por falta de luz.
Para controlar malezas en maíz pueden considerarse
distintas estrategias y diferentes productos,
dependiendo fundamentalmente de las especies de
maleza existentes y si se realizan o no aplicaciones
de presiembra.
Las especies de maleza más comunes que aparecen
infestando cultivos a través de la zona maicera, son:
TABLA 11. ESPECIES DE MALEZA MÁS COMUNES
Malezas anuales
Hoja ancha
ambrosia,bledo,chamico,clonqui, malvilla,
quinguilla, rábano, suspiro, tomatillo,
verdolaga
Hojaangostaogramíneas
hualcacho, pata de gallina, pega – pega
Malezas perennes
correhuela, chépica, chufa, maicillo, pasto
bermuda, hierba del té
DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
• CONTROL DE MALEZAS EN PERÍODO CRÍTICO

33
DESARROLLOYMANEJODELCULTIVODESARROLLOYMANEJODELCULTIVO
Tratamientos de presiembra
Se recomienda aplicar él o los productos seleccionados el día
anterior a la siembra o el mismo día de la siembra en forma previa
a su realización. De aplicar insecticidas al suelo, éstos deben
mezclarse con los herbicidas para realizar así una aplicación
simultánea de ambos tratamientos.
Principales aspectos a considerar al realizar tratamientos de
presiembra:
• El tratamiento debe determinarse en base al historial de
malezas del potrero.
• Para maximizar su eficiencia en el control, los herbicidas de
presiembra requieren de una buena cama de semilla y de un
buen nivel de humedad.
• La profundidad de incorporación de los productos aplicados
debe ser de 5 a 6 cm.
• Los herbicidas de presiembra logran un control temprano de
las malezas.
• La atrazina ha perdido eficiencia en el control de algunas
importantes malezas de hoja ancha, como el chamico y la
quinguilla.
• Ningún herbicida de presiembra controla malezas perennes.
Tratamientos de postemergencia
Al realizar aplicaciones de postemergencia debe considerarse, por
una parte, el estado del cultivo para asegurar la selectividad de
los productos, y por otra, el estado de desarrollo de las malezas.
Principales aspectos a considerar al realizar tratamientos de
postemergencia:
• Existen varios herbicidas que, ya sea solos o en mezclas, pueden
controlar un espectro relativamente amplio de malezas.
• Los herbicidas de postemergencia pueden considerarse como
único tratamiento contra las malezas, o constituirse en un muy
buen complemento para los tratamientos de presiembra.
• Hay tratamientos postemergentes específicos para las malezas
perennes (correhuela, chépica, chufa y maicillo).
• Constituyen la mejor opción para siembras de maíz en
camellones.
Control de malezas anuales de hoja ancha
considerando aplicaciones de presiembra y/o de
postemergencia
Presiembra
Existen las siguientes posibilidades:
• Primagram Gold (Atrazina + Dual)
• Atrazina más un graminicida como Frontier, Guardián, Lasso,
Surpass o Taxco
• Dinamic más un graminicida, o aplicación
• Solamente de un graminicida.
Postemergencia
Frecuentemente se requiere un control complementario de
malezas anuales de hoja ancha, ya sea porque en presiembra
se aplicó sólo un graminicida, o por la presencia de malezas
que escaparon al control de Atrazina o de Dinamic. Productos
a usar: Arrat o 2,4-D con plantas de maíz que tengan entre tres
y cinco hojas
Control de malezas anuales considerando sólo
aplicaciones en postemergencia
Productos posibles: Callisto, Convey, Option Pro o Soberan,
cuando las plantas de maíz presenten entre cuatro y siete
hojas. Al usar estos herbicidas debe considerarse el adyuvante
específico recomendado para cada producto y también posibles
mezclas con atrazina.
Control de malezas perennes
En muchos casos, al menos una especie perenne se presenta
afectando fuertemente los cultivos de maíz. Los productos
a considerar para el control de las especies perennes más
importantes que afectan maíz, son los siguientes:
• 2,4-D o Arrat: correhuela
• Accent: maicillo
• Sempra: chufa
En la Tabla 12 se presentan los principales herbicidas que
actualmente existen en Chile para ser utilizados en el control
de malezas en maíz.

34
TABLA 12. HERBICIDAS EXISTENTES EN CHILE PARA CONTROLAR MALEZAS EN MAÍZ Y SUS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS.
NOMBRE
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
TITULAR
AUTORIZACION
GRUPO QUIMICO
MODO DE
ACCION
MODO DE ACCION II
DMA 6 2,4-D
DOW
AGROSCIENCES
CHILE S.A.
FENOXIACETICO SISTEMICO
DEGREE ACETOCHLOR
ARYSTA LIFESCIENCE
CHILE S.A.
ACETANILIDAS RESIDUAL
Inhibición de la división
celular
GUARDIAN ACETOCHLOR
MONSANTO CHILE
S.A.
celular
SURPASS ACETOCHLOR
DOW
AGROSCIENCES
CHILE S.A.
celular
TAXCO 840 EC ACETOCHLOR
AGRICOLA
NACIONAL S.A.C. e I.
celular
LASSO MICRO-
TECH
ALACHLOR
MONSANTO CHILE
S.A.
celular
DINAMIC 70 WG AMICARBAZOMA
ARYSTA LIFESCIENCE
CHILE S.A.
TRIAZOLINONAS
SISTEMICO,
RESIDUAL
ATRANEX 50% SC ATRAZINA MAGAN CHILE LTDA. TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
ATRANEX 90 WG ATRAZINA MAGAN CHILE LTDA. TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
ATRAZINA 500 SC ATRAZINA
AGRICOLA
NACIONAL S.A.C. e I.
TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
ATRAZINA 500 SC ATRAZINA
DOW
AGROSCIENCES
CHILE S.A.
TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
GENIUS ATRAZINA
SIPCAM
AGROCOMERCIAL
DE CHILE LTDA.
TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
GESAPRIM 90 WG ATRAZINA SYNGENTA S.A. TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
TRAC 50 FL ATRAZINA ATANOR CHILE S.A. TRIAZINAS RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II
PRIMAGRAM
GOLD 660 SC
ATRAZINA +
S-METOLACLORO
SYNGENTA S.A.
TRIAZINA /
ACETANILIDA
RESIDUAL
Inhibición de la
fotosíntesis en el
fotosistema II/Inhibición
de la división celular
BENGALA 200 WP
DICAMBA +
NICOSULFURON
ANASAC
ACIDO BENZOICO /
SULFONILUREA
SISTEMICO
Auxinas sintéticas
(como la acción del
ácido indolacético
AIA)/Inhibición de la
acetolactato sintetasa
ALS (acetohidroxiácido
sintetasa AHAS)

35
NOMBRE
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
TITULAR
AUTORIZACION
GRUPO QUIMICO
MODO DE
ACCION
MODO DE ACCION II
FRONTIER DIMETHENAMID BASF CHILE CLOROACETAMIDAS RESIDUAL
celular
FRONTIER-P DIMETHENAMID-P BASF CHILE CLOROACETAMIDAS RESIDUAL
celular
SEMPRA
HALOSULFURON
METIL
ARYSTA LIFESCIENCE
CHILE
SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibición de la
sintetasa AHAS)
SEMPRA WG
HALOSULFURON
METIL
ARYSTA LIFESCIENCE
CHILE
SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibición de la
sintetasa AHAS)
ONDUTY
IMAZAPIC +
IMAZAPIR
BASF CHILE IMIDAZOLINONAS
SISTEMICO Y
RESIDUAL
Inhibición de la
sintetasa AHAS)
OPTION PRO
IODOSULFURON
METIL +
FORAMSULFURON
BAYER SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibición de la
sintetasa AHAS)
CALLISTO 480 SC MESOTRIONE SYNGENTA TRIKETONA SISTEMICO
Decoloración: hihibición
de la 4-hidroxifenil-
piruvato-dioxigenasa
(4-HPPD)
ACCENT NICOSULFURON DUPONT CHILE SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibidores de la
FUROR 75 DF NICOSULFURON ANASAC SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibidores de la
(ALS)
FUROR 75 WP NICOSULFURON ANASAC SULFONILUREAS SISTEMICO
Inhibidores de la
(ALS)
SOBERAN TOMBOTRIONE BAYER PYRAZOLONE SISTEMICO
Inhibe la actividad de
la enzima que participa
en la formación de
carotenoides
CONVEY TOPRAMEZONE BASF CHILE PYRAZOLONE SISTEMICO
inhibidores de la enzima
4-hydroxyphenylpyruvato
dioxygenasa (4-HPPD)
ARRAT
TRITOSULFURON
+ DICAMBA
BASF CHILE
SULFONILUREA
+ DERIVADO DEL
ACIDO BENZOICO
SISTEMICO
Inhibidores de la
+ afecta el nivel de
auxinas
Continuación Tabla 12
Fuente: Elaboración propia con información de empresas agroquímicas.

Punto de
Chequeo
N°8
VIGOR DE PLANTAS
El vigor se va a medir de acuerdo al grosor de la caña (tallo) y a la altura de la planta. Se va a considerar
como hito para asegurar un buen rendimiento, grosores de tallo superiores a 1,5 cm (diámetro de tallo se
mide en el sector del tallo ubicado bajo la hoja de la mazorca).
La condición climática del lugar, la variedad,
la preparación del suelo, la fertilidad
del suelo, la siembra, el manejo de las
malezas, la fertilización y el riego, son los
principales factores que determinan el vigor
de las plantas. Del vigor, del verdor y de
la uniformidad de las plantas dependerán
en gran medida los resultados finales. El
diámetro de los tallos se relaciona con la
calidad del suelo y de los manejos realizados,
debiendo considerarse que mientras más
gruesosseanlostallosdentrodepoblaciones
óptimas, mayor será el nivel de rendimiento.
El vigor está en definitiva muy relacionado
con el grosor del tallo. La medición del
diámetro del tallo se realiza por el lado
angosto de la caña justo bajo el nudo de
inserción de la mazorca. Para ello debe
utilizarse un pie de metro. En general, un
grosor de tallo superior a 1,5 cm indica un muy
buen vigor en las plantas, lo que permitirá que los
rendimientos alcanzados sean altos (Fotos 17 y 18).
La altura final de la planta es otra medición que
proporciona antecedentes sobre el crecimiento de
las plantas y debe medirse desde la base de las
plantas hasta la última hoja expandida.
DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
• VIGOR DE PLANTAS

37
CUADRO 11. METODOLOGÍA DE MEDICIÓN DEL GROSOR DEL TALLO EN LAS PLANTAS DE MAÍZ
Momento de la medición: A partir de 10 días después que la panoja se presenta completamente desplegada.
Material necesario: Pie de metro
Procedimiento:
1. En 10 m lineales de una hilera realizar al menos 10 mediciones
• Medir el diámetro justo bajo la altura de inserción del pedúnculo
• Por el lado angosto o más plano de la caña
2. Reiterar el procedimiento en 10 hileras diferentes, cada dos hileras o a mayor distancia.
Fotos 17 y 18. Medición del diámetro del tallo por el lado plano, utilizando un pie de metro (Fundación Chile, 2011).
Foto 17 Foto 18

Punto de
Chequeo
N°9
CONTROL DE ENFERMEDADES
Las pérdidas de rendimiento causadas por enfermedades afectan directamente a las mazorcas (carbones) o
al sistema de raíces y parte basal de los tallos. La infección con carbones en las plantas ocurre en estados
tempranos, aunque sólo se veriﬁca su presencia a partir de la etapa reproductiva.
Carbón común
Nombre cientíﬁco: Ustilago maydis
Estado de ataque: Infestación a partir de
estados vegetativos iniciales.
Descripción del daño: Presencia de agallas
cubiertas por una membrana blanca,
principalmente en nudos del tallo ubicados
bajo la mazorca. El carbón común también
se presenta eventualmente infestando
mazorcasprincipales,yenformadepequeñas
agallas, en la parte basal de las hojas y en
las panojas.
Medidas para reducir la intensidad de
infestación de carbón común
No existe control químico. Ante presiones
altas de carbón común resulta muy
importante seleccionar híbridos que
presenten mayor tolerancia a la enfermedad.
Foto 19.
Agallas de carbón común en maíz
(Hugo Faiguenbaum, 2011).
DESARROLLO Y MANEJO
DEL CULTIVO
• CONTROL DE ENFERMEDADES

39
Carbón de la panoja
Nombre científico: Sphacelotheca reiliana
Estado de ataque: Infestación desde el estado de plántula
hasta el estado de siete a ocho hojas, siendo el estado de tres
hojas el más susceptible.
Síntomas: masa negra de esporas que se desarrolla cubriendo
habitualmente las panojas en forma parcial y los choclos en
forma total. Las mazorcas infestadas presentan una forma
redondeada y carecen de estilos.
• El suelo es la principal fuente de inóculo. Las esporas pueden
permanecer viables en el suelo por 5 a 10 años.
• Las esporas penetran en las plántulas o plantas jóvenes, ya
sea a través del coleoptilo o de las raíces.
• El micelio coloniza de preferencia el ápice de las plantas,
evolucionandoenformasistémicahastaexpresarseexternamente
en los órganos reproductivos.
Control: Uso de fungicida granular específico (Atout), localizado
al fondo del surco con la sembradora. El producto es muy eficiente
para el control de carbón de la panoja.
La desinfección de semilla con un producto específico permite
disminuir el nivel de incidencia de la enfermedad. Por otra parte,
si bien no existen híbridos resistentes, existen materiales más
tolerantes que otros a la enfermedad, y que por lo tanto ven
mucho menos afectados sus rendimientos.
Fusariosis
Nombre científico: Fusarium graminearum y otros
Estado de ataque: Prefloración en adelante
Síntoma: Pudrición en la base del tallo y necrosamiento de los
nudos basales. Marchitez y secado prematuro de las plantas.
Niveles de infestación
• La infestación ocurre cuando las raíces de las plantas entran
en contacto con propágulos del hongo en el suelo. La
susceptibilidad de las plantas aumenta cuando éstas presentan
problemas nutricionales o hídricos, o debido a una inadecuada
traslocación de fotosintatos a las raíces.
• En la medida que las plantas avanzan en la etapa reproductiva
las raíces se tornan más susceptibles, aumentando los niveles
de la enfermedad.
• La fusariosis ocurre bajo un amplio rango de temperaturas
y condiciones de humedad. Su severidad aumenta frente a
niveles extremos de humedad en los suelos (muy secos o muy
húmedos).
Tratamiento
• No existe control químico para fusariosis. Los tratamientos a
la semilla sólo pueden reducir en algo el nivel de infestación.
• Rotaciones de maíz con otros cultivos, o variedades tolerantes,
permiten disminuir la incidencia de la enfermedad.
Fotos 20 y 21 Carbón de la panoja infestando la panoja y una mazorca (Hugo Faiguenbaum, 2011).
Fotos 21Fotos 20

Punto de
Chequeo
N°10
RENDIMIENTO ESTIMADO A COSECHA
Al momento de la cosecha se espera tener en promedio una mazorca por planta. Las hileras de las mazorcas
deberían tener entre 35 y 40 granos, y el peso de 1000 granos puede ﬂuctuar entre 300 y 420 g, dependiendo
del suelo, del clima, de la variedad y del manejo que hayan tenido los cultivos.
Estimación del rendimiento
Previo a la cosecha es importante estimar
aproximadamente el rendimiento final
que se obtendrá y además determinar en
terreno cuáles fueron los problemas que se
presentaron en el cultivo y que impidieron
la obtención de un mayor rendimiento.
MADUREZ DEL CULTIVO
• RENDIMIENTO ESTIMADO A COSECHA

41
CUADRO 12. PROCEDIMIENTO PARA LA ESTIMACIÓN DEL RENDIMIENTO AL MOMENTO DE LA COSECHA
Momento de la medición: en forma previa a la cosecha
Material necesario: Cuerda de 10 m de largo
• Utilice una cuerda de 10 m de largo y póngala en la entre hilera registrando el número de plantas existentes en los 10 m
de ambas hileras.
• Seleccione 10 mazorcas al azar y cuente el número de hileras y de granos por hilera.
• Realice este muestreo en al menos 15 sectores diferentes del potrero.
• Anote toda la información evaluada en la ﬁcha de monitoreo.
Se recomienda, que al momento de la cosecha, tome una muestra del camión con el grano cosechado en cuatro oportunidades
(al inicio, al tercio, a la mitad y al término de la trilla). Mezcle todas las muestras en un saco o un balde homogeneizando
bien el producto. A continuación mida su humedad.
• De la mezcla tome dos muestras de 1000 granos y péselos
• Anote en la ﬁcha de monitoreo el peso promedio de los 1000 granos (g)
• Repita 10 veces esta medición
MADUREZDELCULTIVO

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Faiguenbaum, H. 2003. Labranza, siembra y producción de los principales cultivos de Chile. Santiago, Chile. 760 p.
• Iowa State University of Science and Technology, University extension. 2009. Corn Field Guide. 83 p
• Iowa State University of Science and Technology, University extension. 2001. Corn Planting Guide. 8 p.
• Soquimich. 2000. Agenda del salitre.
• South Dakota State University. 2009. Best Management practices for corn production in South Dakota. Cooperative
Extention Service. 137 p.

Manual maiz baja chile

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Similar a Manual maiz baja chile

Similar a Manual maiz baja chile (20)

Más de Joseph Salcarriet

Más de Joseph Salcarriet (11)

Último

Último (20)

Manual maiz baja chile