Mauro Libi - ¿Cómo comer avena y no odiarla a los tres días?, Parte II

1. Mauro Libi
¿Cómo comer avena y no
odiarla a los tres días?
Parte II

2. Mauro Libi
A continuación, te damos algunos ejemplos de cómo tomar la avena.
- Agua o batido de avena: se hace muy fácilmente, con agua y
endulzándola con un poco de miel, si disponemos de una licuadora
podemos sustituir el agua por leche y añadirle alguna fruta que
convierta la avena en una batido rico y sabroso.

3. Mauro Libi
- Tortitas de avena: una receta fácil y rápida para los más vagos o
los que menos tiempo tienen. Sólo necesitas 60 gr de harina de
avena (trituramos copos de avena y harina y ya lo tenemos, no hace
falta comprarla), 6 claras de huevo, edulcorante, una cucharadita de
canela y una cucharada de sacarina líquida. Lo batimos todo junto y
vamos vertiendo la masa en una sartén engrasada con aceite de oliva
para que no se nos queden pegadas. Puedes acompañar las tortitas
con fruta, mermelada, queso fresco, o cualquier alimento que se te
ocurra.

4. Mauro Libi
- Hamburguesas de avena con champiñones: muy fácil de
realizar. Sólo requiere ponerlas a remojo mezclándola
posteriormente con los champiñones y arroz cocido, aderezarla con
yema de huevo y especies y ya están listas para freír.

5. Mauro Libi
- Las galletas de avena también son de lo más conocido y perfectas
para merendar.
- Y si buscas algo más fácil: agrega la avena a tus ensaladas o en el
desayuno con un poco de leche.

6. Mauro Libi
REFERENCIAS
- http://avelina.com/avelina-mas/como-comer-avena-y-no-odiarla-a-
los-tres-dias/