El documento describe diferentes procesos metabólicos como la glucólisis, la fotosíntesis y el metabolismo oxidativo que producen energía en la forma de ATP. También describe las fermentaciones como procesos catabólicos anaeróbicos donde los azúcares se degradan parcialmente para producir alcohol, ácido láctico u otros compuestos orgánicos y ATP.

1. UNIVERSIDAD PEDAGOGICA NACIONAL
INSTITUTO PEDAGOGICO NACIONAL
GRADO SEPTIMO

2. GLICOLISIS FOTOSINTESIS
METABOLIMO
OXIDATIVO
Obtención de ATP

3. Utilizado como
otra forma de
energía para
dirigir otras
reacciones
metabólicas
Forma 2
moléculas de
ATP
Proporciona un
mecanismo por
el cual la
energía en
moléculas
orgánicas
( glucosa)

4. El O2 es una
molécula
altamente
reactiva la cual a
proporcionado un
mecanismo de
generación de
energía
las células
evolucionaron
La liberación de
O2 como
consecuencia de
la fotosíntesis
La ruptura completa de glucosa liberando H2O y Co2
produce energía equivalente a 36 o 38 moléculas de ATP

5. Es el conjunto de
reacciones
químicas
las células
requieren un
aporte constante
energía

6. Realización
de un trabajo
mecánico
el transporte
activo de
iones y
moléculas
la síntesis de
moléculas

7. La energía útil
para la célula
es la energía
química
la energía se
encuentra
contenida en
1.
Carbohidratos
2. Nutrientes
3. Lípidos
la energía
extraída
permite una
variedad de
procesos.

8. METABOLISMO
ANABOLISMO
(Síntesis de
biomoléculas)
CATABOLISMO
(degradación de
biomoléculas)

9. Los elementos
mayoritarios en
la célula son
Carbono (C) Hidrogeno (H)
Oxigeno (O)Nitrógeno (N)Azufre (S)
Fosforo (P)

10. 1. Realizar en el cuaderno un listado de alimentos
consumidos diariamente durante la semana, luego
clasifícalos si son carbohidratos, proteínas o lípidos.
Cual es la energía que posiblemente usted crea que
estos alimentos proporcionan en su dieta?
3. Consultar en casa las propiedades nutricionales de la
lista de alimentos

11. La energía se manifiesta en nuestros ambientes
físicos de diferentes formas:
Energía
eléctrica
Energía
química
Energía
radiantes

12. células
Luciérnagas tienen células
especializadas en las que la
energía química se
convierte en energía
lumínica
Células musculares son
capaces de convertir la
energía química almacenada
en movimientos mecánicos
Transformaciones
energéticas
Dispositivos
(proteínas)

13. Las reacciones químicas son, en esencia, transformaciones
energéticas en virtud de las cuales la energía almacenada
en los enlaces químicos se transfiere a otros recién
formados
Oxidación: perdida
de electrones y la
molécula que los
pierde se oxida
Reducción:
ganancia de
electrones
Reacciones exergónicas

14. • Es la moneda
energética de
la célula que
puede gastarse
de inmediato
ATP
• Reserva de
almidones
PLANTAS
• Glucógeno
ANIMALES

15. Nutrientes
principales de
la célula
Polisacáridos
Almidones, gl
ucógeno
Reserva de
azucares
Azucares
simples
Glucosa

16. Desempeñan
tres funciones
básicas
Componente
principal en la
membrana
celular
Importante
fuente de
energía
Señalización
celular
ejemplo:
hormonas
Lípidos mas
simples son los
ácidos grasos
(triglicéridos)

17. Componentes
principales de células
y tejidos
Actuar en el
transporte y
almacenamiento de
pequeñas moléculas
( ejemplo: transporte
de O2 por la
hemoglobina)
Transmitir
información y
proporcionar
defensas frente a una
infección
Las mas variadas de todas las
macromoléculas y cada célula contiene
diferentes proteínas
las proteínas dirigen todas las actividades
de las células

18. La mayoría son
proteínas de gran
tamaño
Funcionan como
auténticos
transductores
energéticos
Las enzimas son
catalizadores biológicos (una
sustancia que modifica la
velocidad de la reacción)

19. Es un proceso catabólico de oxidación
incompleto, siendo el producto final
un compuesto orgánico. Estos
productos finales son los que
caracterizan los diversos tipos de
fermentaciones

20. .
Tanto para las levaduras como
para las bacterias que realizan
estos procesos
metabólicos, el producto
importante es el ATP obtenido
en la
glucólisis
El alcohol etílico y el ácido
láctico, junto con el CO2
desprendido, son productos
de desecho

21. Fermentación
alcohólica
Fermentación
láctica

22. Fermentación
acética
Fermentación
pútrida

23. es un proceso biológico de fermentación en plena
ausencia de aire (oxígeno - O2), originado por la
actividad de algunos microorganismos que
procesan los hidratos de carbono (por regla
general azúcares: como por ejemplo la glucosa,
la fructosa, la sacarosa, el almidón, etc.) para
obtener como productos finales: un alcohol en
forma de etanol(cuya fórmula química es: CH3-
CH2-OH

24. proporcionar energía
anaeróbica a
los microorganismos
unicelulares (levaduras) en
ausencia de oxígeno a
partir de la glucosa.
En el proceso las levaduras
obtienen energía
moléculas de glucosa y
generan como
desechos alcohol y dióxido
de carbono CO2
Las levaduras y bacterias
causantes de este
fenómeno son
microorganismos muy
habituales en
las frutas y cereales y
contribuyen en gran
medida al sabor de
los productos fermentados

25. es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre
en el citosol de la célula, en la cual
se oxida parcialmente la glucosa para obtener
energía y donde el producto de desecho es
el ácido láctico.

26. Este proceso lo realizan
muchos tipos
de bacterias (llamadas bacteria
s lácticas), hongos,
algunos protozoos y
muchos tejidos animales
en efecto, la fermentación
láctica también se verifica
en el tejido muscular
Cuando el ácido láctico se
acumula en las
células musculares produce
síntomas asociados con
la fatiga muscula