El documento describe la evolución del sector retail en Perú en los últimos 15 años. Se ha pasado de 13 centros comerciales en 2002 a 78 en 2017, generando grandes inversiones. También ha crecido la población y el poder adquisitivo, lo que ha llevado a más supermercados, tiendas y cadenas minoristas. Solo en 2016, 8 centros comerciales invirtieron 1200 millones de soles en infraestructura. El sector genera empleos y progreso económico.
Este programa le propondrá una actualización en las mejores prácticas asociadas al desarrollo del retail innovation y shopper marketing, dándole la oportunidad de hacer un benchmarking de su gestión, vincular las necesidades,
comportamientos y hábitos de compra del shopper con las ocasiones de consumo explorando nuevas formas de potenciar su modelo de negocios ya sea físico o virtual para incrementar sus ventas.
Memorias Conferencia Gerencia Centrada en el Cliente - EAFIT BogotáUniversidad EAFIT
El Gran Objetivo Estratégico hoy visualiza la diferencia entre empresas transaccionales y empresas centradas en el gerenciamiento de las relaciones con el cliente.
En esta conferencia Carlos Ariel Valencia Uribe, profesor de EAFIT y Director General de Real Mercadeo, comparte los elementos constitutivos de una estrategia de este tipo.
Las nuevas generaciones y sus gustos, los cambios de estilo de vida de la sociedad, los vertiginosos avances tecnológicos, la web 2.0, la obsesión por la movilidad y la inmediatez, y la consecuente aparición de nuevas tipologías de cliente, la nueva realidad social y económica... son realidades que han transformado las verdades asumidas durante décadas.
El marketing masivo ya no es la respuesta válida. Hoy, la tendencia es marcada y clara: hemos de ?tocar la tecla? adecuada en el cerebro del consumidor. Hemos de evidenciar la racionalidad de la compra y ganar las emociones. Operaciones y emociones ganan los corazones. Calidad y Calidez dan un diez.
El corazón tiene razones que la razón no entiende: todo tiene una dimensión racional y emocional en el marketing de hoy. Para lograr la VINCULACION con los clientes, los expertos en marketing se han afanado en profundizar en el estudio del comportamiento individual y social haciendo uso del marketing experiencial, y recientemente complementan las tradicionales herramientas con nuevos elementos procedentes de las neurociencias.
Así, es fundamental conocer las motivaciones, los frenos, las expectativas y las razones y emociones que maneja el cliente al decidir. Tenemos que conseguir acercarnos a las respuestas más ansiadas: ¿por qué el cliente toma una decisión de compra? ¿qué es lo que está detrás de su conducta?¿cuáles son sus preferencias, más allá de sus manifestaciones conscientes, al enfrentarse a un mercado sobresaturado por la oferta?
Pero, obtenido el conocimiento, ¿cómo transformarlo en acción? Abercrombie y su uso del aromarketing; Apple y su conversión en una marca emocional; hipermercados que componen su relación con el cliente desde el prisma de la emocionalidad, son ejemplos de hoy inspirados en enfoques del siglo XX (como Disney o Coca Cola), paradigmáticos del nuevo concepto de marketing experiencial.
El marketing experiencial, así, se ha tornado en un cocktail de CRM y análisis de datos, herramientas de marketing no convencional, ingeniería y tecnología aplicada al ?journey map? o recorrido del cliente y orientaciones emocionales de la marca. Un cocktail nada sencillo, pero garantía (o casi garantía, hoy no hay nada seguro) de éxito.
Merchandising es el conjunto de operaciones efectuadas dentro del PDV, que tiene como objetivo colocar el producto correcto, en la cantidad correcta, con el precio correcto, en el tiempo correcto, con una presentación visual impecable y dentro de una exposición correcta.Es decir, son todos los esfuerzos que se destinan a que el shopper valore el producto.
Este programa le propondrá una actualización en las mejores prácticas asociadas al desarrollo del retail innovation y shopper marketing, dándole la oportunidad de hacer un benchmarking de su gestión, vincular las necesidades,
comportamientos y hábitos de compra del shopper con las ocasiones de consumo explorando nuevas formas de potenciar su modelo de negocios ya sea físico o virtual para incrementar sus ventas.
Memorias Conferencia Gerencia Centrada en el Cliente - EAFIT BogotáUniversidad EAFIT
El Gran Objetivo Estratégico hoy visualiza la diferencia entre empresas transaccionales y empresas centradas en el gerenciamiento de las relaciones con el cliente.
En esta conferencia Carlos Ariel Valencia Uribe, profesor de EAFIT y Director General de Real Mercadeo, comparte los elementos constitutivos de una estrategia de este tipo.
Las nuevas generaciones y sus gustos, los cambios de estilo de vida de la sociedad, los vertiginosos avances tecnológicos, la web 2.0, la obsesión por la movilidad y la inmediatez, y la consecuente aparición de nuevas tipologías de cliente, la nueva realidad social y económica... son realidades que han transformado las verdades asumidas durante décadas.
El marketing masivo ya no es la respuesta válida. Hoy, la tendencia es marcada y clara: hemos de ?tocar la tecla? adecuada en el cerebro del consumidor. Hemos de evidenciar la racionalidad de la compra y ganar las emociones. Operaciones y emociones ganan los corazones. Calidad y Calidez dan un diez.
El corazón tiene razones que la razón no entiende: todo tiene una dimensión racional y emocional en el marketing de hoy. Para lograr la VINCULACION con los clientes, los expertos en marketing se han afanado en profundizar en el estudio del comportamiento individual y social haciendo uso del marketing experiencial, y recientemente complementan las tradicionales herramientas con nuevos elementos procedentes de las neurociencias.
Así, es fundamental conocer las motivaciones, los frenos, las expectativas y las razones y emociones que maneja el cliente al decidir. Tenemos que conseguir acercarnos a las respuestas más ansiadas: ¿por qué el cliente toma una decisión de compra? ¿qué es lo que está detrás de su conducta?¿cuáles son sus preferencias, más allá de sus manifestaciones conscientes, al enfrentarse a un mercado sobresaturado por la oferta?
Pero, obtenido el conocimiento, ¿cómo transformarlo en acción? Abercrombie y su uso del aromarketing; Apple y su conversión en una marca emocional; hipermercados que componen su relación con el cliente desde el prisma de la emocionalidad, son ejemplos de hoy inspirados en enfoques del siglo XX (como Disney o Coca Cola), paradigmáticos del nuevo concepto de marketing experiencial.
El marketing experiencial, así, se ha tornado en un cocktail de CRM y análisis de datos, herramientas de marketing no convencional, ingeniería y tecnología aplicada al ?journey map? o recorrido del cliente y orientaciones emocionales de la marca. Un cocktail nada sencillo, pero garantía (o casi garantía, hoy no hay nada seguro) de éxito.
Merchandising es el conjunto de operaciones efectuadas dentro del PDV, que tiene como objetivo colocar el producto correcto, en la cantidad correcta, con el precio correcto, en el tiempo correcto, con una presentación visual impecable y dentro de una exposición correcta.Es decir, son todos los esfuerzos que se destinan a que el shopper valore el producto.
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Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID.
Opportunities, constraints and challenges for the development of the small and medium enterprise (SME) sector in Central America, with an analytical study of the SME sector in Nicaragua. - focused on the current supply and demand gap for credit and financial services.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
El análisis PESTEL es una herramienta estratégica que examina seis factores clave del entorno externo que podrían afectar a una empresa: políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ambientales y legales.
2. Evolución del sector retail
• En 15 años se ha sextuplicado la cantidad de CC en el país (2002: 13 CC. – 2017: 78 CC.).
Se convierten en fuentes de inversión para la economía peruana.
• Crecimiento poblacional y mejora del poder adquisitivo
• Mayor cantidad de supermercados y tiendas por departamento y nuevos retailers en
diversas categorías: fast fashion
• Las ventas han superado los 23 millones de soles y las visitas mensuales alcanzaron las 60
millones de personas; es decir, casi el doble de la población peruana visita un centro
comercial cada mes.
• En el 2016 solo 8 CC. invirtieron 1,200 millones de soles en infraestructura. Además estas
inversiones están acercando el comercio moderno a todos los rincones del país. En Lima y
en regiones se han dado inversiones en igual cantidad.
• Para el periodo 2017 – 2018 están confirmados 6 centros comerciales con 1,000 millones
de soles comprometidos.
Fuente: ACCEP
3. Evolución del sector retail
• La industria de los centros comerciales genera un gran impacto en la sociedad.
• Las ampliaciones y remodelaciones y los nuevos proyectos que se pondrán en marcha
generan empleo por grandes periodos de tiempo y motivan el progreso de las familias.
• 2016: +138 mil empleos vinculados a la industria.
• 2017: +16% empleos creados con la apertura de nuevos centro comerciales.
Fuente: ACCEP
4. Modelo de negocio del formato
moderno: arrendamiento
Una empresa
Administra
Define el mix de negocio en base a las necesidades y las marcas en base a preferencias
Define el tamaño del negocio de acuerdo a la demanda (cantidad de locales por rubro, tipos de
negocio)
Define horarios de atención
Todos deben respetar lo establecido, el incumplimiento se penaliza
5. Cambios en el mercado peruano
Mayor presencia del canal moderno: más supermercados y cadenas de retailers
Las cifras comparativas del comercio moderno en el Perú, a pesar del crecimiento,
versus la región son significativamente menores y eso nos hace atractivos.
Tendencia a la modernización y digitalización.
Mayor presencia de marcas propias del canal (farmacias, supermercados,tiendas por
departamento). Gran reto.
Coexistirá lo tradicional con lo moderno pero habrá que determinar el peso futuro de
cada uno en las ventas totales (bodegas y mercados vs. supermercados y galerías vs.
CC.)
6. Cambios en el consumidor
Conveniencia: soluciones que le faciliten el estilo de vida sin renunciar al ahorro de tiempo,
dinero o esfuerzo. Cercanía y comodidad.
Oferta en un solo lugar: no es comprar por comprar, la compra es un momento de
distracción/entretenimiento. Diversidad.
Seguridad
Experiencia de compra: la compra debe volverse placentera y personalizada. (Pizza Hut)
Marca: No solo se compra un producto, se compra un estilo de vida, un conjunto de creencias y
valores.
Compras más informadas, transacciones más rápidas. Mayor exigencia.
Grupos demográficos más diferenciados: mujeres que trabajan, baby boomers, solteros, jóvenes
y hasta niños quieren productos, servicios y experiencias de compra que son tan distintivos
como ellos. Ya no es un consumidor pasivo, hoy el cliente no sólo compra, además es promotor y
crítico de los productos y servicios
8. Próximamente
Más marcas internacionales, con productos de buena calidad y precio
MARCAS que son reconocidas y apreciadas
MARCAS que saben llevar moda y precio de la mano
MARCAS que saben estar al día con las tendencias del mercado
MARCAS que viven pensando en el consumidor
9. El valor de una marca
Las marcas NO tienen que ver con:
Estética
Preferencias personales
10. El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Con lo que representas - Historia
Con cómo eres – Personalidad
Con cómo te comportas - Cultura
11. El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Se trata de
hacer su visión,
cultura y estrategia
tangibles y visibles…
12. El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Se trata de
un proceso que exprese
lo que nos hace únicos,
13. El valor de una marca
marca = logo
marca = activación
marca = brochure
14. El valor de una marca
La función más esencial de una marca: distinguir un producto o servicio de otros
Hoy: Tiene emoción, conecta con el consumidor provocando una imagen mental. Hoy despierta
imágenes visuales y recuerdos.
marca = promesa de una experiencia
cumplida
Basada en una idea concreta, única e inspiradora
21. Experiencia de compra
El consumidor ya no acude a la tienda únicamente a comprar un producto, eso lo puede hacer
de forma online desde el sofá de su casa, sino que, cada vez más, se desplaza al punto de venta
para poder disfrutar de una experiencia única de compra.
Factor humano: excelente atención
Experiencia sensorial: decoración y organización hasta el olor y la música
Los minoristas deben asegurarse en ofrecer tiendas centradas en el cliente, que hagan el
proceso de compra fácil de entender y tener acceso a información pertinente y oportuna.
Elementos diferenciadores que respetan la filosofía de la marca y que crean un recuerdo en la
mente del consumidor.
Ofrecer una excelente experiencia de compra no es un capricho, se trata del elemento
diferenciador que atraerá a los clientes a la tienda.
22. Claves para competir
Diferenciación: desarrollar propuestas de negocio diferenciadas en aquellos sectores o
rubros no atendidos por el comercio moderno
Apostar por la especialización y agrupar muchos negocios dentro de la categoría
(CompuPlaza).
La propiedad del local no necesariamente agrega valor como marca, más bien puede
restar recursos y capital de trabajo para invertir en el negocio. Arrendar puede ser una
excelente alternativa, de menor riesgo y que permitirá crecer con un mejor horizonte.
La propiedad del bien no debe ser una barrera.
Orientación al consumidor: el conocimiento es la mejor herramienta.
Tener una propuesta de valor: una marca reconocida y valorada. Las marcas más
buscadas y valoradas NO están orientadas a un solo mercado (NSE).
23. Claves para competir
Uso de tecnología tanto para las compras como para las ventas: si no estamos
digitalizados, no existimos.
Lograr precios competitivos, NO competir por precio.
Generar una experiencia de compra placentera y memorable para garantizar un retorno
del cliente.
La capacidad de compra NO está ligada al NSE.