La Asociación de Desarrollo Sostenible de Pueblos Urbanos y
Rural(ADSOPUR),están difundiendo una nueva forma de
cultivar hortalizas, plantas importantes por su valor nutricional
en la alimentación diaria de las familias mas pobres en los
pueblos de San Juan De Lurigancho
Esta forma de
cultivar plantas se
conoce en el medio
agrícola como
Hidroponía, se
le conoce también
como “Cultivo Sin
Tierra”.
Es una forma de hacer agricultura, frente a las actuales condiciones sociales
de los grandes núcleos locales.
Contaminación del agua de Riego
Pobreza Urbana
Incremento Mundial
de los precios de los alimentos
Ventajas de la hidroponía
Permite aprovechar
productivamente pequeños
espacios de la vivienda.
Hace posible la producción de alimento de alta calidad
sanitaria y nutricional dentro de la misma vivienda.
Aumenta la oferta local de verduras en un
sector de bajo ingreso familiar.
Contribuye al incremento de la producción
nacional de hortalizas
Permite generar ingresos para auto financiar la
expansión de la huerta y para cubrir necesidades
básicas no satisfechas con el ingreso normal del (la) jefe
del hogar.
Promueve la participación de padres e hijos en tareas
productivas que benefician a todo el grupo familiar.
Hace posible el reciclaje,reuso y reducción de algunos desechos
Promueve la practica de aptitudes y valores de las personas
Incentiva, con bajos costos, la formación de pequeñas
empresas familiares.
Desventajas
 Los elevados
costos de
producción.
· El desconocimiento del sistema
hidropónico.
desconocimiento del manejo agronómico puede reducir
significativamente los rendimientos.
· La falta de experiencia en el
manejo de las soluciones nutritivas
Principales requerimientos:
Disponer de
un pequeño
espacio en la
vivienda
protegido contra posibles daños de
personas o animales
Dedicar 1 hora por día (por cada 10 metros cuadrados) al manejo y
cuidado de la huerta.
Dedicar por lo menos 72 horas para aprender los conocimientos
básicos para ser un buen cultivador de plantas por el método
hidropónico. La capacitación es a través del método “aprender
haciendo”.
Tener dedicacion,voluntad y constancia para la realización
de las labores de manejo en la huerta.
Establecer relaciones con vendedores (as) moviles o
estacionarios de verduras al detalle, y/
o estar dispuestos a vender directamente sus productos,
Las perdidas frecuentes de producto obtenido son un factor que desestimula mucho a
los (as) productores (as) principiantes y causa altos niveles de deserción.
Solido
Liquido
 Son diferentes elementos que
sirven para confinar o albergar el
sistema radicular
 Tener tamaño suficiente.
 Protección de factores
ambientales externos
 Ser económico
 Durable y resistente al sol, al
agua y sales
 Químicamente inerte.
DIMENSIONES:DIMENSIONES:
 Largo máximo 6 metros
 Ancho máximo 1 metro
 Profundidad de 5 y 20 cms
LA HIPERMEABILIZACIÓNLA HIPERMEABILIZACIÓN
 Protectoras en cemento, laminas galvanizada u hojalata.
ORIFICIO DE SALIDAS O DRENAJE:ORIFICIO DE SALIDAS O DRENAJE:
 Colocados en la parte más baja
SOPORTES :SOPORTES :
 De acuerdo al sistema y sustrato
ALMACIGO
Pequeño espacio
Germinación
Obtención de
Plántulas de Calidad
Cultivo Tipo de
siembra
Distancia
Entre
hieras
(cm)
Distancia
Entre
Semillas
(cm)
Profundidad
(cm)
Siembra a
Germinación
(Días)
Germinación
trasplante
(Días)
Trasplante.
a Cosecha
(Días)
Acelga Mixta 8 1 1.00 7 18-25 70
Apio Mixta 5 0.5 0.50 15 30-35 95
Beterraga Mixta 8 1 1.00 7 20-25 75
Lechuga Mixta 5 1 0.50 5 15-18 45
Tomate Mixta 8 1 1.00 7 18-22 65
Perejil Mixta 5 0.5 0.50 14 22-23 60
Pimiento Mixta 8 1 1.00 12 35-40 80
Albahaca Mixta 5 1 0.50 5 15-18 35
Rabanito Directa 8 5 1.50 5   40
Zanahoria Directa 8 10 0.50 7   100
Arveja Directa 12 10 3.00 5   90
Brócoli Almácigo 10 1 1.00 7 20-22 75
Berenjena Almácigo 8 1 1.00 10 20-25 75
Cebolla. Mixta 5 0.5 1.00 10 30-35 80
Col china Mixta 8 2 1.00 6 18-20 60
Espinaca Directa 5 2 1.00 8   75
Nabo Directa 8 2 1.00 5 15-18 45
Col Almácigo 10 1 1.00 7 20-22 75
Cuadro N0:
Características de las hortalizas y tipo de Siembra
Trabajar con
materiales disponibles
en la zona
Las esponjas ,son
buenos material inerte
Emplear semillas Certificadas
Muy importante:
Lavar arena gruesa
Desinfectar arena
lavada
Enjuagar con agua
limpia
Controlar la Temperatura,
Humedad y oxigenación
Tener un cuidado especial en el
desarrollo de las plántulas
¡GRACIAS A TODOS Y TODAS!
Tec. JUAN CHACON L. RPC :987-206120
chacon_2013@yahoo.es

Modulo i

  • 1.
    La Asociación deDesarrollo Sostenible de Pueblos Urbanos y Rural(ADSOPUR),están difundiendo una nueva forma de cultivar hortalizas, plantas importantes por su valor nutricional en la alimentación diaria de las familias mas pobres en los pueblos de San Juan De Lurigancho
  • 2.
    Esta forma de cultivarplantas se conoce en el medio agrícola como Hidroponía, se le conoce también como “Cultivo Sin Tierra”.
  • 3.
    Es una formade hacer agricultura, frente a las actuales condiciones sociales de los grandes núcleos locales. Contaminación del agua de Riego Pobreza Urbana Incremento Mundial de los precios de los alimentos
  • 4.
    Ventajas de lahidroponía Permite aprovechar productivamente pequeños espacios de la vivienda.
  • 5.
    Hace posible laproducción de alimento de alta calidad sanitaria y nutricional dentro de la misma vivienda.
  • 6.
    Aumenta la ofertalocal de verduras en un sector de bajo ingreso familiar.
  • 7.
    Contribuye al incrementode la producción nacional de hortalizas
  • 8.
    Permite generar ingresospara auto financiar la expansión de la huerta y para cubrir necesidades básicas no satisfechas con el ingreso normal del (la) jefe del hogar.
  • 9.
    Promueve la participaciónde padres e hijos en tareas productivas que benefician a todo el grupo familiar.
  • 10.
    Hace posible elreciclaje,reuso y reducción de algunos desechos
  • 11.
    Promueve la practicade aptitudes y valores de las personas
  • 12.
    Incentiva, con bajoscostos, la formación de pequeñas empresas familiares.
  • 13.
  • 14.
    · El desconocimientodel sistema hidropónico.
  • 15.
    desconocimiento del manejoagronómico puede reducir significativamente los rendimientos.
  • 16.
    · La faltade experiencia en el manejo de las soluciones nutritivas
  • 17.
    Principales requerimientos: Disponer de unpequeño espacio en la vivienda
  • 18.
    protegido contra posiblesdaños de personas o animales
  • 19.
    Dedicar 1 horapor día (por cada 10 metros cuadrados) al manejo y cuidado de la huerta.
  • 20.
    Dedicar por lomenos 72 horas para aprender los conocimientos básicos para ser un buen cultivador de plantas por el método hidropónico. La capacitación es a través del método “aprender haciendo”.
  • 21.
    Tener dedicacion,voluntad yconstancia para la realización de las labores de manejo en la huerta.
  • 22.
    Establecer relaciones convendedores (as) moviles o estacionarios de verduras al detalle, y/ o estar dispuestos a vender directamente sus productos,
  • 23.
    Las perdidas frecuentesde producto obtenido son un factor que desestimula mucho a los (as) productores (as) principiantes y causa altos niveles de deserción.
  • 24.
  • 25.
     Son diferenteselementos que sirven para confinar o albergar el sistema radicular  Tener tamaño suficiente.  Protección de factores ambientales externos  Ser económico  Durable y resistente al sol, al agua y sales  Químicamente inerte.
  • 26.
    DIMENSIONES:DIMENSIONES:  Largo máximo6 metros  Ancho máximo 1 metro  Profundidad de 5 y 20 cms LA HIPERMEABILIZACIÓNLA HIPERMEABILIZACIÓN  Protectoras en cemento, laminas galvanizada u hojalata. ORIFICIO DE SALIDAS O DRENAJE:ORIFICIO DE SALIDAS O DRENAJE:  Colocados en la parte más baja SOPORTES :SOPORTES :  De acuerdo al sistema y sustrato
  • 28.
  • 29.
    Cultivo Tipo de siembra Distancia Entre hieras (cm) Distancia Entre Semillas (cm) Profundidad (cm) Siembraa Germinación (Días) Germinación trasplante (Días) Trasplante. a Cosecha (Días) Acelga Mixta 8 1 1.00 7 18-25 70 Apio Mixta 5 0.5 0.50 15 30-35 95 Beterraga Mixta 8 1 1.00 7 20-25 75 Lechuga Mixta 5 1 0.50 5 15-18 45 Tomate Mixta 8 1 1.00 7 18-22 65 Perejil Mixta 5 0.5 0.50 14 22-23 60 Pimiento Mixta 8 1 1.00 12 35-40 80 Albahaca Mixta 5 1 0.50 5 15-18 35 Rabanito Directa 8 5 1.50 5   40 Zanahoria Directa 8 10 0.50 7   100 Arveja Directa 12 10 3.00 5   90 Brócoli Almácigo 10 1 1.00 7 20-22 75 Berenjena Almácigo 8 1 1.00 10 20-25 75 Cebolla. Mixta 5 0.5 1.00 10 30-35 80 Col china Mixta 8 2 1.00 6 18-20 60 Espinaca Directa 5 2 1.00 8   75 Nabo Directa 8 2 1.00 5 15-18 45 Col Almácigo 10 1 1.00 7 20-22 75 Cuadro N0: Características de las hortalizas y tipo de Siembra
  • 30.
    Trabajar con materiales disponibles enla zona Las esponjas ,son buenos material inerte
  • 31.
  • 32.
    Muy importante: Lavar arenagruesa Desinfectar arena lavada Enjuagar con agua limpia
  • 33.
  • 34.
    Tener un cuidadoespecial en el desarrollo de las plántulas
  • 35.
    ¡GRACIAS A TODOSY TODAS! Tec. JUAN CHACON L. RPC :987-206120 chacon_2013@yahoo.es