Montaditos de lomo
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Este documento proporciona instrucciones para hacer montaditos de lomo. Primero, se cortan pimientos en trozos pequeños y se fríen. Luego, se cortan discos de pan que se fríen en el aceite de los pimientos. Después, se cortan filetes de cerdo que se pasan por la sartén junto con los pimientos y un huevo roto. Finalmente, la mezcla se coloca sobre los panes fritos para formar los montaditos.
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Cocktail de cangrejos
Este documento proporciona instrucciones para preparar un cóctel de cangrejos. Incluye cortar surimi, lechuga, cebolla y aguacate en trozos pequeños y picar salmón ahumado. También incluye aliñar los ingredientes con mahonesa y servirlos sobre crujientes de pan untado con mahonesa.
Ensalada con crujientes de queso y jamon
Este resumen describe cómo preparar una ensalada con crujientes de queso y jamón. Se untan aros con aceite y se colocan finas laminas de pepino dentro. Luego se hacen discos de queso parmesano y jamón serrano que se hornean ligeramente para que queden crujientes. La lechuga se aliña y se coloca dentro de los aros junto con los crujientes de queso y jamón. Finalmente se decora con balsámico y berberechos.
Bocados de cerezas al kirsch
Este documento proporciona una receta para bocados de cerezas al kirsch. La receta incluye instrucciones para hacer una crema de vainilla y cocinar cerezas en un almíbar de azúcar y licor de cerezas kirsch. Las cerezas cocinadas y el almíbar resultante se añaden a la crema de vainilla. Finalmente, la mezcla se vierte en tartaletas individuales y se decora con cerezas enteras.
Tortilla de patatas
Este documento proporciona instrucciones para hacer una tortilla de patatas. Inicia cortando cebolla pequeña y friendola en aceite caliente, luego se pelan y cortan patatas del mismo grosor y se añaden al aceite. Después de cocinarlas a fuego bajo hasta que estén blandas, se rompen y se terminan de cocinar a fuego alto. Luego se escurren para quitar el aceite y se baten huevos con sal, añadiendo las patatas escurridas, y se cuaja la mezcla en aceite caliente.
Huevos con patatas y gulas
Este documento proporciona instrucciones para preparar huevos con patatas y gulas. Primero se pelan, cortan y lavan las patatas y se fríen a baja temperatura. Luego se fríen laminas de ajo y guindilla y se saltean las gulas por unos minutos. Finalmente se fríen los huevos dejando la yema cruda y se colocan sobre las patatas fritas junto con las gulas.
Canelones
Este documento proporciona instrucciones para preparar canelones rellenos. Explica cómo cocer las hojas de canelón, rellenarlas con un ingrediente como bonito en escabeche, y luego cubrirlas con una bechamel hecha con leche, harina, sal y nuez moscada. Finalmente, los canelones rellenos se cubren con queso y se hornean hasta que el queso se dore. También ofrece sugerencias para congelar los canelones rellenos.
Receta elaborada con sobrantes de alimentos
Este documento presenta una receta para hacer una tortilla crocante con spaguettis sobrantes. La receta utiliza spaguettis sobrantes, tomates, ajo, albahaca, aceite de oliva, sal, pimienta y queso. Se fríe el ajo en aceite de oliva y luego se agrega la pasta sobrante para dorarla en la sartén. Mientras tanto, se cortan rodajas de tomate que se mezclan con aceite de oliva, albahaca, sal y pimienta. Una vez lista la tortilla
Recetas
El documento presenta varias recetas para un restaurante, incluyendo tostas de queso de cabra con miel, tostas de salmón con cebolla caramelizada y huevo, aperitivos de huevo con setas, pate de anchoas con atún y queso, y pinchos de manzana con foie y cecina con reducción de vino tinto.
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Pimientos del piquillo con queso
Este documento proporciona instrucciones para preparar pimientos del piquillo rellenos con queso. Se confitan los pimientos en aceite de oliva con ajo durante 20-30 minutos. Luego se cortan laminas de tomate y se colocan sobre rebanadas de pan tostado junto con medios pimientos escurridos. Se añade queso Chaumes fundido y queso parmesano rallado, y se doran bajo la parrilla para crear un bocadillo delicioso.
2.2. receta de buen provecho
La receta describe cómo hacer una tortilla de espaguetis usando ingredientes sobrantes como espaguetis cocidos, huevos, embutido y queso. Se baten los huevos con mostaza y sal, y se mezclan con los espaguetis cortados y el embutido y queso rallados. La mezcla se cocina en una sartén con aceite a fuego medio hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados.
Canapés con pasta brick
Este documento proporciona instrucciones para hacer canapés con pasta brick. Se untan las hojas de pasta brick con mantequilla y se colocan unas sobre otras para formar una base. Luego se cortan en cuadrados y se hornean hasta que estén dorados. Después se añade queso mozzarella y tomate sobre la base y trozos finos de jamón serrano. Estos canapés son una receta sencilla que utiliza ingredientes comunes.
Macarrones
Este documento proporciona instrucciones para hacer macarrones con tomate y chorizo en 3 oraciones. Primero, se tritura el tomate y el chorizo y se agrega a una cacerola junto con un poco de aceite y caldo de pollo. Luego, cuando el tomate empieza a hervir, se añaden los macarrones y se cuecen a fuego lento moviéndolos con frecuencia. Finalmente, se puede gratinar con queso parmesano rallado o servir sin queso, ya que también saben ricos.
Brochetas de gambones
Este documento proporciona instrucciones para preparar brochetas de gambones. Primero se prepara una vinagreta con cebolla, tomate, pimiento y huevo duro. Luego se pelan los gambones y se insertan en palillos. Las brochetas se cocinan en una plancha caliente con aceite y se sirven sobre pan con un poco de la vinagreta.
Como hacer la receta francesa de bisque de bogavante
La receta francesa de Bisque de Bogavante incorpora cabezas de pescado, vegetales y arroz cocinados en un caldo. Se comienza con cabezas de pescado, cebolla, apio y otros ingredientes en agua hirviendo para hacer el caldo de base. Luego, se cocina el bogavante en mantequilla y vino blanco y se tritura junto con el caldo. Finalmente, se agregan vegetales, arroz y nata para cocinar y espesar la sopa, la cual se sirve con las partes reserv
Buñuelos rellenos de crema pastelera de vino tinto
Este documento proporciona instrucciones para hacer buñuelos rellenos de crema pastelera de vino tinto. La receta incluye instrucciones para hacer la crema pastelera con leche, yemas de huevo, azúcar y vino tinto en polvo, y para hacer la masa choux con harina, mantequilla, huevos y leche. Luego se fríe la masa choux para hacer los buñuelos, que se rellenan con la crema pastelera y se espolvorean con azúcar, pudiéndose acomp
Queso Semicurado
El queso de oveja semicurado quizás no tenga la misma reputación que tiene el añejo pero los auténticos entendidos en queso saben que en un queso semicurado se puede apreciar mucho mejor la calidad de la leche que se ha utilizado para su elaboración, ya que al tener menos periodo de maduración el sabor a leche está más presente en el queso, y más aún en los quesos elaborados con leche cruda.
Empanadillas
Este documento proporciona una receta para hacer empanadillas. La masa se hace con aceite, vino blanco o leche, sal y harina. Se deja reposar la masa durante una hora antes de estirarla y rellenarla. Los rellenos sugeridos son dulces con azúcar o salados como bonito en escabeche. Las empanadillas rellenas se fríen en aceite y se sirven calientes.
Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos
Este documento proporciona una receta para hacer un brazo de puré de patatas relleno de mariscos. La receta incluye ingredientes como puré de patatas, leche, mantequilla, lechuga, surimi, langostinos, atún, huevos, pepinillos y mayonesa para el relleno. Las instrucciones explican cómo preparar el puré de patatas, cortar los ingredientes del relleno y mezclarlos con mayonesa antes de rellenar el molde y decorar la superficie.
Recetas
El documento presenta recetas para dos aperitivos típicos españoles: patatas bravas y croquetas. La receta de patatas bravas incluye instrucciones para cortar y freír patatas y luego cubrirlas con una salsa picante hecha con pimentón, vinagre y guindillas. La receta de croquetas lista los ingredientes como manteca, harina, leche, queso, jamón y huevos, y da instrucciones para hacer una crema, agregar los ingredientes, enfriarla y luego freírla en forma de bolas re
Rollitos de espinacas y salmon
Este documento proporciona una receta para preparar rollitos de espinacas y salmón. La receta incluye ingredientes como espinacas, huevos, queso parmesano, nuez moscada, salmón, tomate frito, leche evaporada, harina y margarina. Las instrucciones detallan cómo cocinar las espinacas y mezclarlos con otros ingredientes, hornear la mezcla en una bandeja, preparar una bechamel con salmón y luego enrollar la mezcla sobre las espinacas horneadas.
Platos especiales con quesos
Este documento presenta varias recetas que incluyen quesos como ingrediente principal o complementario. Algunas de las recetas son canapés de higos, anchoas y queso; ensalada de canónigos, tomate, queso y anchoas; escalopines al queso azul; y tagliatelle de espinacas a los cuatro quesos. Todas las recetas proporcionan instrucciones detalladas sobre los ingredientes y los pasos para preparar los platillos.
Reetario de cocina por andres puentes (autoguardado)
Este documento presenta recetas de cocina de diferentes platos y salsas como costillas BBQ, trucha rellena, verduras orientales, lomo estilo asiático, salsas pesto, curry y a la pimienta. Incluye también recetas de causas, makis, lasaña, pierna de pollo rellena, postres como capuchino de limón y cheesecake. El documento proporciona instrucciones detalladas sobre los ingredientes y preparación de más de 30 recetas.
Croquetas de cocido
Este documento proporciona instrucciones para hacer croquetas de cocido sin leche. Se comienza pochando cebolla en aceite y agregando harina para hacer una bechamel. Luego se agrega caldo de cocido colado y trozos de morcillo cocido al guiso. Una vez espesada la mezcla, se deja enfriar y se moldean las croquetas, que luego se pasan por harina, huevo y pan rallado antes de freírlas hasta que estén doradas.
Rollito de pechuga de pato con queso crema y almendras
Este documento describe una receta para un rollito de pechuga de pato relleno de queso crema y almendras. La receta incluye abrir las pechugas de pato, rellenarlas con queso crema y almendras fileteadas, enrollarlas y cocinarlas envueltas en papel de aluminio. Se sirven los rollitos con una salsa licuada de crema, queso, leche y almendras.
Como Hacer Ensalada de Taco Cuencos con Tortillas de Harina y un Bollo de Pan
La tortilla es apodado el "pan de Mexico", no obstante, se ha desarrollado de manera tan significati...
TORRIJAS A LA NARANJA
Este documento proporciona instrucciones para hacer torrijas. Primero, se empapa el pan en una mezcla de leche, canela y azúcar. Luego, se rebozan en huevo y se fríen en aceite. Finalmente, se pasan por una mezcla de azúcar y canela y se sirven, opcionalmente con un jarabe de naranja y miel. El documento también discute el uso de pan brioche para torrijas más delicadas.
Corona de frutos secos y frutas
Este documento proporciona una receta para una corona de frutos secos y frutas. Incluye ingredientes como harina, azúcar, mantequilla, huevos y coñac. Las instrucciones detallan cómo mezclar los ingredientes secos, tostar los piñones, remojar las frutas en coñac, y amasar la masa. La masa se hornea a 170°C durante 40 minutos o hasta que esté lista, y luego se deja enfriar antes de servir.
Tarta de yema tostada
Este documento proporciona una receta para una tarta de yema tostada. La receta incluye instrucciones para preparar el bizcocho, el almíbar y la yema. Se prepara el bizcocho con huevos, harina, azúcar y mantequilla. Luego se prepara un almíbar con azúcar y agua para emborrachar el bizcocho. Finalmente, se prepara la yema batiendo las yemas con azúcar hasta espesar y se coloca entre las capas de bizcocho. La tarta se cubre con az
Pisto manchego
Este documento proporciona instrucciones para preparar un plato llamado "Pisto Manchego" que consiste en freír cebolla, pimientos verdes y calabacín junto con tomate picado. Las verduras se fríen por separado antes de mezclarlas y freírlas juntas por unos minutos más. Se añade sal y una pizca de azúcar para contrarrestar la acidez del tomate. El pisto manchego se conserva bien en la nevera y sirve como acompañamiento para huevos fritos, bac
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Galletas de encaje
Este documento proporciona una receta para galletas de encaje que incluye los ingredientes y pasos para preparar la masa, formar las galletas y hornearlas. La receta incluye ingredientes como mantequilla, azúcar glass, harina, huevo y leche. Explica cómo mezclar y amasar los ingredientes, dejar reposar la masa, estirarla y cortar las galletas con cortapastas o pajas, y hornearlas a 170°C durante unos 12 minutos. También ofrece opciones para hacer galletas de chocolate
Bizcocho de almendras
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de almendras. La receta incluye ingredientes como huevos, azúcar, harina, almendras molidas y aceite de girasol. El bizcocho se hornea a 180°C durante 35 minutos y luego se cubre con una mezcla de chocolate blanco fundido, almíbar y licor. La receta promete un bizcocho de almendras con una deliciosa cobertura de chocolate.
Galletas de comunion
La carta describe un regalo de galletas de cominion para una sobrina, incluyendo algunas de chocolate y otras de vainilla, aunque lamenta que las fotos no salieran bien. Se desean buen provecho y se envían saludos desde Madrid en abril de 2012.
Tarta de freson con nata
Este documento proporciona una receta para hacer una tarta de fresas con nata. La receta incluye instrucciones para hacer un bizcocho de huevo y harina, un relleno de crema montada con azúcar glass y estabilizantes, y un almíbar de agua, azúcar y kirsch. Las instrucciones detallan cómo armar la tarta empapando el bizcocho con almíbar y rellenándolo con capas de fresas y crema montada.
Bombas de picadillo
Este documento proporciona instrucciones para preparar bombas de picadillo. Explica cómo preparar el picadillo con ajo, sal, pimentón y orégano y cocinar la carne picada. También describe cómo cocer patatas y pasarlas por un pasapurés para hacer bolas que se rellenan con el picadillo y se rebozan en harina, huevo y pan rallado antes de freírlas hasta que estén doradas.
Sandwich mixto
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Enrejado de hojaldre relleno de cabello de angel
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Cabello de angel
La receta describe cómo hacer cabello de ángel utilizando calabaza cocida y escurrida, azúcar, piel de limón y canela. Se cocina la calabaza hasta que esté tierna, se separan las hebras y se escurren. Luego se cocina con el azúcar, limón y canela a fuego bajo por 10 minutos tres veces, dejando enfriar entre cada cocción, para espesar la mezcla. Finalmente, se guarda en botes al vacío y se enfría completamente.
Bizcocho coca de cuarto
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de cuarto. Incluye ingredientes como 10 huevos, 350 gramos de azúcar glass y 170 gramos de fécula de patatas. Explica los pasos para prepararlo, como separar las claras y las yemas de huevo, batirlas por separado y luego mezclarlas, añadir la harina tamizada y cocinarlo en el horno a 170°C durante aproximadamente 40 minutos. Finalmente, el autor indica que este bizcocho es uno de los más ricos y suaves.
Patatas con bacalao
Este documento proporciona instrucciones para hacer patatas con bacalao. Se necesitan patatas, arroz, pimientos verdes y rojos, ajo, cebolla, bacalao, aceite y pimentón. Se remoja el bacalao la noche anterior. Luego se cortan las verduras y se rehogan con aceite. Se añaden las patatas y se rehogan más. Después se añaden el ajo, la pasta de pimientos y el pimentón. Se cubre con agua y se cuece a fuego suave durante 10 minutos
Galletas para san valentin
Este documento proporciona una receta para galletas de San Valentín. La receta incluye ingredientes como mantequilla, azúcar glass, harina y huevo. Las instrucciones detallan cómo mezclar los ingredientes, formar bolas con la masa, hornear las galletas a 170°C durante 12 minutos y decorarlas con fondant, caritas y lazos para regalar.
Tarta de melocoton al reves
Este documento proporciona una receta para una tarta de melocotón al revés. La receta incluye ingredientes como huevos, harina, azúcar y jugo de melocotón para el bizcocho, y melocotones en almíbar y guindas para el relleno. Se instruye batir los huevos con azúcar hasta que estén esponjosos, luego añadir la harina y el jugo de melocotón. Los melocotones se colocan en el molde y se cubren con la masa del bizcocho antes de hornear
Tarta selva negra
Este documento proporciona instrucciones detalladas para hacer una tarta selva negra en 3 oraciones. Explica cómo preparar el bizcocho con huevos, azúcar y harina, y el relleno de nata, cacao y guindas en almíbar. Luego describe ensamblar la tarta capa a capa con bizcocho embebido en almíbar, nata y cerezas, cubriendo con cacao y chocolate. Finalmente indica que la tarta debe enfriarse varias horas antes de servir.
Conejo en salsa
Este documento proporciona una receta para conejo en salsa que incluye ingredientes como conejo, cebolla, pimiento verde, ajos, tomates, tomillo y coñac. Se describen los pasos para picar y freír las verduras por separado y luego combinarlas con el tomate y el tomillo para hacer la salsa, en la que se cuece el conejo frito hasta que queda tierno. También menciona que la receta funciona bien sustituyendo el conejo por pollo.
Bizcocho de naranja
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de naranja. La receta incluye ingredientes como huevos, harina, azúcar, mantequilla, naranja y levadura. Las instrucciones detallan cómo batir los huevos con azúcar hasta que tripliquen su volumen, añadir la mantequilla y otros ingredientes, y luego hornear el bizcocho a 170°C durante 35-40 minutos. La receta también incluye instrucciones para preparar un glaseado de naranja para cubrir el bizcocho una vez horneado
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Dossier de Mareny Gomez, arista emergente de chiapas
En este documento se encuentran mis trabajos más representativos.
Enganchados nº1_Fanzine de verano de junio de 2024
Número 1 del fanzine de creación Enganchados.
Escrito e ideado por Miguel G. Ventayol.
Poemas, textos breves, narrativa y crítica literaria.
He escrito el primer fanzine para este verano de 2024, con la intención de que tenga continuidad en el tiempo.
Con una serie de poemas surgidos de diversas plantillas de CANVA, porque me pareció divertido trabajar sobre esas imágenes; así como poemas y algunos textos.
Algunos de ellos de experiencias personales, otros inventados.
Recuerdos de discos como el de Supersubmarina, Eels o Los Planetas
ÍNDICE
copiar. página 4
una cala frente al mar. página 5
una plaza en verano. página 6
tierra. página 7
échate unas risas, primo. página 8
palabras son solo palabras, a fin de cuentas. página 9
gírate. página 10
enganchados. páginas 11-13
luis, celine y la chica de ojos Bowie. páginas 14-15
crítica literaria. páginas 16-18
párate y mira. página 19
aniversario de super 8. página 20-22
échate unas risas, primo 2. página 23
FIN. página 24
Presentación Proyecto libreta Creativo Doodle Rosa (1).pdf
PLANTILLA DE PRESENTACION PARA MULTIUSOSS CANVA , ESTO LO HIZE CON EL FIN DE DESCARGAR UN DOCUMENTO GRATIS JAJAJAJAJA , AL FIN ES MUY BUENA LA PLANTILLA , SI QUIEREN USENLA , LA DESCARGUE DESDE CANVA , CANVA LO MEJOR DE LO MEJOR
EN DIN HAGANLO BIEM
Aquí tienes una descripción al azar de 500 palabras:
En el vasto horizonte del cosmos, donde las estrellas parpadean como joyas incrustadas en el manto celestial, se encuentra un universo lleno de misterios y maravillas. Desde los confines de las galaxias distantes hasta los rincones más oscuros de la imaginación humana, la exploración del cosmos nos lleva a un viaje sin fin de descubrimiento y asombro.
En este vasto universo, la Tierra, nuestro hogar, brilla como una esfera azul brillante suspendida en la inmensidad del espacio. Un mundo de una belleza incomparable, donde los océanos danzan con la luz del sol y los continentes están adornados con una diversidad de paisajes y formas de vida.
Los océanos, vastos y profundos, albergan una inmensa variedad de criaturas marinas, desde las criaturas más pequeñas e imperceptibles hasta los gigantes majestuosos de las profundidades. Los arrecifes de coral, con sus colores vibrantes y formas caprichosas, son como ciudades submarinas llenas de vida y actividad.
En tierra firme, los paisajes varían desde las vastas llanuras hasta las imponentes montañas, desde los densos bosques tropicales hasta los áridos desiertos. Cada rincón de la Tierra está habitado por una diversidad de formas de vida, desde las diminutas bacterias hasta los majestuosos elefantes y los ágiles leopardos.
Pero la belleza de la Tierra también está marcada por la fragilidad de su ecosistema. El cambio climático, la deforestación y la contaminación amenazan con perturbar el delicado equilibrio de la naturaleza, poniendo en peligro la vida en el planeta. Es responsabilidad de cada uno de nosotros proteger y preservar este precioso hogar que compartimos.
Mientras exploramos las maravillas de la Tierra, también miramos hacia el cielo en busca de respuestas a las preguntas más profundas sobre el universo. Desde los telescopios terrestres hasta los satélites en órbita, la humanidad ha desplegado una red de ojos en el cielo para desentrañar los secretos del cosmos.
Las estrellas, como faros en la oscuridad, nos guían a través del vasto océano cósmico, mientras que los planetas y las lunas nos ofrecen destellos de mundos distantes y paisajes extraterrestres. En los confines del sistema solar y más allá, los científicos buscan signos de vida más allá de la Tierra, preguntándose si estamos solos en el universo.
Pero incluso mientras miramos hacia las estrellas en busca de respuestas, recordamos que nuestro hogar, la Tierra, es un oasis de vida en un vasto y desolado desierto cósmico. Es aquí, en este pequeño rincón del universo, donde encontramos la belleza, la diversidad y la maravilla que nos inspiran a explorar y descubrir más sobre el mundo que nos rode
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Montaditos de lomo
- 1. MONTADITOS DE LOMO
- 2. Lavamos y cortamos pimiento en trozos pequeños
- 3. Salamos un poco y los freimos
- 4. Una vez fritos los sacamos y los reservamos
- 5. Con un corta pastas cortamos unos discos de pan de molde
- 6. Los freímos en el aceite de los pimientos
- 7. Los dejamos escurrir el aceite, sobre papel de cocina
- 8. Cortamos unos filetes de solomillo de cerdo y los pasamos por la salten
- 9. Rompemos un poco un huevo
- 10. Se lo añadimos a los pimientos y el lomo
- 11. Lo dejamos que cuaje un poco pero que no quede seco
- 12. Ponemos el corta pasta sobre el pan frito y así nos ayudamos para hacer los montaditos
- 13. BUEN APETITO MADRID 3 DE MARZO DE 2011 BESOS ADITA