2. ¿QUE ES EL DASAYUNO? Es la primera comida que se consume en el día, siempre por la mañana . El hombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas , rompiéndose ese ayuno al tomar esta comida (des-ayuno).
3. ¿POR QUE ES ES IMPORTANTE EL DESAYUNO? ¿Por que hay que tomar desayuno? Por que después de 10 o 12 horas de ayuno necesitamos energía y nutrientes para realizar bien nuestras actividades diarias. La falta de desayuno provoca fatiga y desanimo
4. ¿Que nos ocurre si no desayunamos? Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimiento , falta de concentración, y mal humor, debido al déficit de glucosa – nuestro principal energético- que produce el ayuno.
5. ¿COMO ES UN DESAYUNO EQUILIBRADO? El desayuno debe suponer entre 20 y 25 % de las calorías intengeridas a lo largo del día. Frutas :aportan hidratos de carbono. Cereales : proporcionan hidratos de carbono. Lácteos contienen proteínas de calidad, vitaminas a y d y vitaminas del grupo B
6. El Desayuno Saludable El desayuno basado en la dieta mediterráneaes uno de los más sanos y recomendables. Se considera que un desayuno correcto debería aportar aproximadamente un 30% de las calorías totales consumidas al día. El desayuno debería incluir hidratos de carbono, como (pan, cereales, galletas, tostadas, etc.), una ración de lácteos (ejemplo: un vaso de leche) y alguna pieza de fruta.
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8. TRABAJO HECHO POR : VALERIA OSPINA . ANGIE CASTAÑO. SANTIAGO FERNANDEZ GIRALDO.