El documento trata sobre la obesidad, definiéndola como una enfermedad crónica caracterizada por el exceso de tejido adiposo. Explica los factores que causan la obesidad como un estilo de vida sedentario y un consumo excesivo de energía, así como mitos sobre tratamientos. Ofrece recomendaciones para la prevención y el tratamiento de la obesidad, incluyendo una dieta balanceada y ejercicio regular, y concluye enfatizando la importancia de cuidar la alimentación y la salud para mejorar la calidad de

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Índice
Tabla de contenido
Índice ................................................................................................................................................1
Objetivo.............................................................................................................................................2
¿Qué es la Obesidad?.........................................................................................................................3
Factores que causan la obesidad ........................................................................................................4
Mitos y verdadesen los “Tratamientos” para la obesidad ...................................................................5
Prevención de la Obesidad.................................................................................................................6
Recomendaciones y Tratamientos para la Obesidad............................................................................7
¿Qué pueden comer?......................................................................................................................7
¿Qué NO deben comer?..................................................................................................................7
Efectos adversos por la obesidad........................................................................................................8
Conclusión.........................................................................................................................................9
Bibliografía......................................................................................................................................10

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Objetivo
Establecer los riesgos para la salud de la población con especial énfasis en los factores que
están relacionados a la presencia de enfermedades crónicas en el adulto a causa de la obesidad.
Dentro de esta investigación se quiere llegar al análisis de la obesidad en cuanto a lo que
realmente es la obesidad, cuales son las causas, los efectos en la salud y lo que se puede hacer
para combatir este padecimiento de salud pública.
Al ser todos parte de una comunidad en la que se presenta este padecimiento se busca dar una
alarma o una temprana razón médica para que todos hagamos conciencia y ayudemos a los
demás a realizar actividades que permitan tener mejor salud y una calidad de vida placentera
sin padecimientos crónicos.
Como estudiantes, el objetivo de esta investigación es identificar que es la obesidad e
identificar que comidas son saludables y que actividades se pueden realizar para tener una
mejor vida.

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¿Qué es la Obesidad?
La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por el exceso de tejido adiposo en el
organismo. El sobrepeso se refiere a la condición en la que el peso real excede al límite superior
esperado para la talla, y no es necesariamente un indicador de obesidad, ya que el peso
corporal alto puede deberse a otros factores como el desarrollo de la musculatura y del
esqueleto, la acumulación de líquidos, e incluso la presencia de tumores.
El sobrepeso y la obesidad son el resultado de una compleja interacción entre los genes y el
ambiente, que se caracteriza por un desequilibrio de energía debido a un estilo de vida
sedentario, un consumo excesivo de energía, o ambos.
La obesidad es la alteración nutricia más común en los países desarrollados, está alcanzando
cifras alarmantes en los países en vías de desarrollo, y afecta tanto a niños como a adultos. En
el caso de México, en la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición de 1999 se encontró un
aumento preocupante de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en los menores de cinco años,
de 4.7% en 1988 a 5.4% en 1999.

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Factores que causan la obesidad

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Mitos y verdades en los “Tratamientos” para la obesidad
Se intenta todo con el fin de encontrar un remedio rápido, eficiente, sencillo. Pero muchas
veces estos remedios no son los indicados para combatir este padecimiento.
Por ejemplo, regímenes que:
 Prometen reducir más de 1 kg. de peso por semana.
 Omiten algún grupo de alimentos.
 Afirman que no se pueden mezclar alimentos de varios grupos en la misma comida.
 Utilicen suplementos.
 Que se pueda comer lo que se quiera mientras se consuma un producto en especial.
 Aseguren que existen ciertos alimentos o productos que “queman” grasa.
 Promueven periodos de ayuno de manera rutinaria.
 Prometen la modificación del metabolismo para siempre.

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Prevención de la Obesidad
La Prevencion es tan importante, o más, que el tratamiento. La acción preventiva incluye:
• Estrategias dirigidas a tratar lo relacionado con el excesivo consumo de energía y el
sedentarismo.
• Evitar que se recupere el peso después de perderlo, esto se logra con un cambio del
estilo de vida, con buenos hábitos alimentarios y actividad física diaria.
• Prevención de incrementos adicionales de peso en individuos incapaces de perder peso.

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Recomendaciones y Tratamientos para la Obesidad
¿Qué puedencomer?
 Muchas frutas y verduras crudas y cocidas, con cáscara si es posible
 Cantidad moderada de fríjol, haba, lenteja, soya, garbanzo y cereales
 Poca cantidad de alimentos de origen animal, de preferencia desgrasados (pollo sin
piel, carne magra)
 Poca grasa
 Muy poca sal
RECUERDE Comer diariamente alimentos de los tres grupos
En el desayuno, comida y cena comer alimentos ricos en fibra
¿Qué NO debencomer?
 Azúcar y alimentos y bebidas endulzadas como refrescos, postres, mermeladas, helados
y golosinas
 Alimentos ricos en grasa como las fritangas, embutidos, longaniza, chorizo, hígado, etc.
 Evitar el alcohol y el tabaco.

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Efectos adversos por la obesidad
Los siguientessonefectosprovocadosporel padecimientode laobesidadyel sobrepeso.
• Diabetes Mellitus tipo 2
• Presión Arterial elevada
• Enfermedades del corazón
• Cáncer
• Apnea de sueño
• Lípidos elevados en sangre
• Enfermedades en vesícula biliar, pulmones , huesos y de otros órganos.

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Conclusión
Personas con exceso de peso y obesos que no desean tratamiento, o que no son candidatos
para un tratamiento de reducción de peso, deben recibir educación alimentaría y orientación
sobre las estrategias y opciones que tienen para evitar seguir ganando peso.
La edad no debe ser un obstáculo para el tratamiento de reducción de peso en adultos
mayores. Una evaluación cuidadosa de los riesgos y beneficios potenciales en cada paciente
debe ser la guía del tratamiento.
POR NUESTRA SALUD
Y
POR UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA
¡CUIDA TU ALIMENTACIÓN Y PRACTICA EJERCICIO!

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Bibliografía
Páginas de internet consultadas.
www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza
www.todoensobrepesoyobesidad.org
www.uv.mx/veracruz/cess/files/2012/10/Sobrepeso-y-Obesidad
http://www.kolotv.com
www.promocion.salud.gob.mx/
www.virtual.unisabana.edu.co