Este documento presenta la receta para una torta Moka de café. La torta utiliza café como ingrediente innovador que mejora las propiedades organolépticas como el sabor y el color. La receta incluye harina, azúcar, aceite, café con leche, huevos y chocolate. Los pasos son mezclar los ingredientes secos, batir el café con leche y los huevos, e integrar todo en el molde para hornear a 180 grados durante 40 minutos.