La glándula pineal o epífisis se encuentra en el cerebro entre el tálamo y el mesencéfalo. Produce la hormona melatonina, la cual regula los ritmos circadianos y la reproducción. La melatonina se secreta durante la noche y sus niveles bajan durante el día. Ayuda a inducir el sueño y sincronizar los ritmos biológicos con los ciclos de luz y oscuridad.