(1) El paciente es un hombre de 64 años con un IMC de 34.684 que indica obesidad. Su plan de cuidados de enfermería incluye intervenciones para promover una dieta saludable, aumentar la actividad física y ayudarlo a perder peso de forma segura. (2) El plan también evalúa los conocimientos y hábitos alimenticios actuales del paciente y establece metas realistas a corto y largo plazo para mejorar su estado nutricional. (3) El enfermero proporcionará asesoramiento nut

1. PLAN DE
CUIDADOS DE
ENFERMERÍA
DANIEL

2. PACIENTE MASCULINO DE 64 AÑOS
DE EDAD
TALLA: 1.74
PESO: 105KG
IMC: 34.684 – OBESIDAD
NIEGA CRONICO DEGENERATIVOS
TA: 140/80
FR: 16 FC: 86 TEMP: 36°
GLU: 101
ESQUEMA DE VACUNACIÓN
COMPLETO
VACUNA COVID 4TA DOSIS

3. Dirección General de Calidad y Educación en Salud
Dirección de Enfermería
Comisión Permanente de Enfermería
PLAN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA: _______________________________________________________________________________
Dominio: Clase:
DIAGNOSTICO DE ENFERMERÍA NANDA
ETIQUETA (PROBLEMA)(p):
FACTORES RELACIONADOS (CAUSAS)(E)
CARACTERÍSTICAS DEFINITORIAS (Signos y Síntomas)
RESULTADO
(NOC)
INDICADOR ESCALA DE MEDICIÓN
PUNTUACIÓN
DIANA
1.
2.
3.
4.
5.
INTERVENCIÓN (NIC): INTERVENCIÓN (NIC):
ACTIVIDADES ACTIVIDADES
(00232) Obesidad
Patrones de comportamiento alimentario anormales
[1627] Conducta de pérdida
de peso: Acciones
personales para perder peso
con dieta, ejercicio y
modificación de la conducta.
Dominio:
Conocimiento y conducta de
salud (IV)
Clase:
Conducta de salud (Q)
162701 Obtiene informacion de
un profesional sanitario sobre
estrategias para perder peso
162703 Se compromete con un
plan para comer de forma
saludable
162704 Selecciona alimentos y
líquidos nutritivos
162706 Establece una rutina de
ejercicio
162714 Evita la ingesta de
alimentos y líquidos muy
calóricos
MANTENER/AUMENTAR
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
• Establecer una relación terapéutica basada en la confianza y el respeto.
• Establecer la duración de la relación de asesoramiento.
• Determinar la ingesta y los hábitos alimentarios del paciente.
• Facilitar la identificación de las conductas alimentarias que se desean
cambiar.
• Establecer metas realistas a corto y largo plazo para el cambio
• del estado nutricional.
• Utilizar normas nutricionales aceptadas para ayudar al paciente a
valorar la conveniencia de la ingesta dietética.
• Proporcionar información, si es necesario, acerca de la necesidad de
modificación de la dieta por razones de salud: pérdida de peso,
ganancia de peso, restricción del sodio, reducción del colesterol,
restricción de líquidos, etc.
• Determinar el deseo y la motivación del paciente para reducir el peso o grasa corporal.
• Determinar con el paciente la cantidad de pérdida de peso deseada.
• Utilizar los términos «peso» o «exceso» en lugar de «obesidad», «gordura» y «exceso de grasa».
• Establecer una meta de pérdida de peso semanal.
• Colocar la meta semanal escrita en un sitio estratégico.
• Pesar al paciente semanalmente.
• Representar en una gráfica el progreso para llegar a la meta final y colocarla en un sitio estratégico.
• Comentar los inconvenientes para ayudar al paciente a superar las dificultades y tener más éxito.
• Ayudar al paciente a identificar la motivación para comer y las señales externas e internas asociadas con el comer.
• Fomentar la sustitución de hábitos indeseables por hábitos favorables.
• Colocar indicaciones escritas y de ánimo para conseguir conductas que favorezcan la salud, en vez de comer.
• Ayudar a ajustar las dietas al estilo de vida y nivel de actividad.
• Facilitar al paciente la participación en al menos una actividad de gasto energético tres veces a la semana.
(2) NUTRICION (1) INGESTIÓN
OBESIDAD
Asesoramiento nutricional (5246) Ayuda para disminuir el peso (1280)
Nunca demostrado
Raramente demostrado
A veces demostrado
Frecuentemente demostrado
Siempre demostrado
Adulto masculino con IMC: 34.684 - Obesidad
CAMPO: 1 FISIOLOGICO BASICO CLASE: D APOYO NUTRICIONAL CAMPO: 1 FISIOLOGICO BASICO CLASE: D APOYO NUTRICIONAL

4. INTERVENCIÓN (NIC):
ACTIVIDADES
INTERVENCIÓN (NIC):
ACTIVIDADES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
ELABORO:
• Ayudar al paciente a considerar los factores de edad, estado de crecimiento y desarrollo,
experiencias alimentarias pasadas, lesiones, enfermedades, cultura y economía en la
planificación de las formas de cumplir con las necesidades nutricionales.
• Determinar el conocimiento por parte del paciente de los cua - tro grupos alimentarios
básicos, así como la percepción de la modificación necesaria de la dieta.
• Comentar las necesidades nutricionales y la percepción del paciente de la dieta
prescrita/recomendada.
• Comentar los gustos y aversiones alimentarias del paciente.
• Ayudar al paciente a registrar lo que suele comer en un período de 24 horas.
• Revisar con el paciente la medición de ingesta y eliminación de líquidos, valores de
hemoglobina, lecturas de presión arterial o ganancias y pérdidas de peso, según
corresponda.
• Comentar los hábitos de compra de comidas y los límites de presupuesto.
• Comentar el significado de la comida para el paciente.
• Determinar las actitudes y creencias de los allegados acerca de la comida, el comer y el
cambio nutricional necesario del paciente.
• Evaluar el progreso de las metas de modificación dietética a intervalos regulares.
• Ayudar al paciente a expresar sentimientos e inquietudes acerca de la consecución de
las metas.
• Valorar los esfuerzos realizados para conseguir los objetivos.
• Disponer una derivación/consulta a otros miembros del equipo asistencial, según
corresponda.
• Proporcionar información acerca de la cantidad de energía gastada con actividades físicas
específicas.
• Ayudar en la selección de actividades de acuerdo con la cantidad de gasto energético deseada.
• Planificar un programa de ejercicios, teniendo en cuenta las limitaciones del paciente.
• Aconsejar la actividad en casa mientras se realizan las tareas domésticas y encontrar formas de
moverse durante las actividades diarias.
• Administrar fármacos para perder peso (p. ej., sibutramina, orlistat), según prescripción.
• Desarrollarunplandecomidasdiariasconunadietabienequilibrada, con pocas calorías y grasas,
según corresponda.
• Animar al paciente a comer frutas, verduras, cereales integrales, leche y productos lácteos
desnatados o semidesnatados, carnes magras, pescado, legumbres y huevos.
• Fomentar el uso de sustitutos del azúcar, según corresponda.
• Recomendar la adopción de dietas que conduzcan a la consecución de objetivos de largo alcance
en la pérdida de peso.
• Fomentar la asistencia a grupos de apoyo de pérdida de peso.
• Remitir a algún programa comunitario de control de peso, según corresponda.
• Remitir a algún programa en internet de pérdida de peso, si procede.
• Enseñar a leer las etiquetas al comprar alimentos, para controlar la cantidad de grasa y calorías
que contienen.
• Enseñar a calcular el porcentaje de grasa de los productos ali menticios.
• Enseñar a seleccionar los alimentos, en restaurantes y reuniones sociales, que sean coherentes
con la ingesta nutritiva y calórica planificada.
• Comentar con el paciente y la familia la influencia del consumo de alcohol sobre la ingestión de
alimentos.
Asesoramiento nutricional (5246) Ayuda para disminuir el peso (1280)
Herdman, H., & Kamitsuru, S. (2019). NANDA International. Diagnósticos enfermeros: definiciones y clasificación. 2018-2020. Elsevier.
Moorhead, S., Swanson, E., Jphnson, M., & Maas, M. L. (Eds.). (2018). Clasificación de resultados de enfermería (NOC): medición de resultados en salud. Elsevier.
Bulechek, G. M. (2009). Clasificación de intervenciones de enfermería (NIC). Elsevier Health Sciences.