Exposición a plaguicidas

1. UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMÉRICAS
DECANATO DE POSTGRADO
MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LA SALUD Y SEGURIDAD
OCUPACIONAL
CATEDRA:
TOXICOLOGÍA OCUPACIONAL I
TEMA:
EXPOSICION A PLAGUICIDAS PRESENTADO POR:
MOISÉS CASTILLO
4-705-2455

2. OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Analizar conceptos importantes en el tema
como lo son plaguicida y plaga.
- Presentar las clasificaciones de los Plaguicidas.
- Identificar los usos de los plaguicidas.
- Identificar los grupos de población que se
exponen a plaguicidas.
- Enumerar los efectos adversos de los
plaguicidas en la salud humana.
- Describir los problemas derivados de la
contaminación de alimentos con Plaguicidas.
- Enumerar los principales problemas asociados
con la contaminación ambiental con
plaguicidas.
- Conocer los principales riesgos
por exposición a plaguicidas.

3. PLAGA
Cualquier tipo de organismo que, por
su densidad de población, perjudica
los cultivos, la salud, los bienes o el
ambiente del hombre.

4. ¿Cómo se produce una plaga?
Cuando el equilibrio se rompe en la
naturaleza, por la eliminación de
depredadores o vegetación natural,
muchas veces una planta, un
insecto, un hongo, etc. logra
reproducirse tanto que afecta los
cultivos, la salud de los animales y
del hombre.

5. Cualquier sustancia, o mezcla de
sustancias, destinadas a prevenir
o controlar especies causantes de
plagas de origen vegetal o animal,
incluyendo aquellas destinadas a
su empleo como regulador de
crecimiento de las plantas,
desfoliado o desecado.
PLAGUICIDA

6. LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:
- Defoliantes
- Sustancias reguladoras del crecimiento de las
plantas.
- Sustancias que pueden administrarse a los
animales para combatir insectos, arácnidos u
otras plagas en el interior del organismo o sobre
él.
- Desecantes.
- Sustancias para proteger, contra el deterioro,
los productos agrícolas durante el
almacenamiento y transporte.
- Agentes para evitar la caída prematura de la
fruta.
- Agentes para reducir la densidad de la fruta.

7. ¿PORQUÉ LOS PLAGUICIDAS SON TÓXICOS?
• Algunos no se descomponen por
los usuales mecanismos
naturales de desintoxicación.
• No siempre permanecen donde
fueron aplicados y pueden
rápidamente viajar largas
distancias, incluso a zonas
remotas del planeta.
• Pueden bioconcentrarse
alcanzando niveles de hasta
70,000 veces superiores a los del
entorno, a medida que pasan a
través de las cadenas
alimentarias.

9. CLASIFICACIÓN DE LOS
PLAGUICIDAS
A. Según tipo de organismo que
controlan.
B. Según su grupo químico.
C. Según su toxicidad aguda.

10. CLASE CONTROL DE
Insecticida
Acaricida
Fungicida
Herbicida
Nematicida
Molusquicida
Rodenticida
Avicida
Insectos
Ácaros
Hongos
Malezas
Nematodos
Moluscos
Roedores
Aves
SEGÚN TIPO DE ORGANISMO QUE CONTROLAN

11. ALGUNOS TIPOS DE INSECTICIDAS
TIPO ACTÚA SOBRE
LARVICIDA
OVICIDA
AFICIDA
PIOJICIDA
LARVAS
HUEVECILLOS
PULGONES
PIOJOS

12. Compuestos organofosforados
Compuestos carbamatos
Compuestos organoclorados
Piretroides
Derivados del bipiridilo
Derivados del ácido fenoxiacético
Triazinas
SEGÚN SU GRUPO QÚIMICO
Tiocarbamatos
Derivados de la cumarina
Compuestos
organomercuriales
Compuestos
organoestánicos
Derivados del
cloronitrofenol

13. el ingrediente activo
su toxicidad aguda para la rata
el tipo de formulación
el estado físico de la formulación
su concentración
la vía de exposición
La OMS toma en cuenta para
la clasificación de los plaguicidas:

14. Dosis Letal 50 (DL50)
Es la cantidad de sustancia que se requiere
para causar la muerte del 50% de un grupo
de animales de experimentación, bajo
condiciones controladas y administrada por
una vía específica.
Se expresa en miligramos de la sustancia (mg) por
kilogramos de peso corporal del animal (kg)

15. 100
50
RELACIÓN DE DOSIS O CONCENTRACIÓN DE UN
TÓXICO CON LA RESPUESTA PRODUCIDA EN TÉRMINOS DE MORTALIDAD
Límite DL50
Dosis
% Respuesta
en función de
la mortalidad

16. < DL50
> Toxicidad

17. Los factores que modifican la
toxicidad dependen de:
La sustancia
El medio
ambiente
El individuo
La exposición

18. 1. Estructura
química
Propiedades fisicoquímicas
Actividad biológica
Persistencia en el ambiente
2. Mezclas de varias sustancias
químicas
Dependientes de la sustancia

19. EDAD
SEXO
ESTADO DE SALUD
ESTADO NUTRICIONAL
ESTADO FISIOLÓGICO
(EMBARAZO, OTROS)
SUSCEPTIBILIDAD GENÉTICA
Dependientes del individuo

20. DOSIS
DURACIÓN
FRECUENCIA
VÍA
Dependientes de la
exposición

21. Factores que influyen para ubicar a
un plaguicida en una clase OMS
más estricta
diferente toxicidad según la vía
alta volatilidad
daño irreversible
efecto acumulativo
número y severidad de las
intoxicaciones
algunos efectos especiales

22. Otras clasificaciones de los
plaguicidas
Por su origen
Por el estado
físico de la
formulación
Naturales
Sintéticos
Líquidos
Polvos
Gránulos
Gases y vapores

23. Aditivos
Impurezas
Sustancia
transportadora
o diluyente
Principio activo
Formulación

24. Sustancia para mejorar la estabilidad o
función del producto. Ej. Tetracloruro de
carbono, cloroformo, etc.
Material usado para diluir un
concentrado. Ej. Agua, derivados del
petróleo, etc.
Sustancia transportadora
o diluyente
Aditivos

25. PRINCIPALES USOS DE LOS
PLAGUICIDAS
AGRÍCOLAS PECUARIOS
FORESTALES
INDUSTRIALES
EN SALUD PÚBLICA

26. OTROS USOS DE LOS PLAGUICIDAS
DOMÉSTICOS
EN PARQUES Y JARDINES
EN HOTELES, ESCUELAS, ASILOS, ETC.
EN HOSPITALES
EN INVERNADEROS
EN ALMACENES
EN MEDIOS DE TRANSPORTE

27. Principales grupos expuestos
ocupacionalmente a los plaguicidas
OBREROS DE LA FABRICACIÓN
OBREROS DE LA FORMULACIÓN
TRANSPORTISTAS
CARGADORES
DISTRIBUIDORES
BODEGUEROS
EXPENDEDORES

28. CAMPESINOS
APLICADORES
AVIADORES, FUMIGADORES
TRABAJADORES DE INVERNADEROS
RECOLECTORES DE COSECHAS
AMAS DE CASA
LAVANDERAS
Principales grupos expuestos
ocupacionalmente a los plaguicidas

29. La población general puede estar
expuesta a los plaguicidas
A través del aire
A través del
agua
A través de los alimentos
En los accidentes
tecnológicos

30. SITUACIONES EN QUE PUEDE HABER
EXPOSICIÓN AMBIENTAL A PLAGUICIDAS
tránsito por campos en tratamiento
tránsito por campos recién tratados
uso de arroyos y ríos contaminados
(lavado, baño, diversión)
cercanía a campos tratados
consumo de alimentos contaminados
reuso de envases vacíos de plaguicidas
uso doméstico de plaguicidas

31. GRADO DE EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EN ALGUNOS PAÍSES DE AMÉRICA
LATINA

33. EFECTO AGUDO
Aquel de rápida aparición y curso
(generalmente en las primeras 24
horas), producidos por una sola
dosis o por corta exposición a una
sustancia.

34. EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS
Irritación de piel y mucosas
Efectos en el sistema nervioso
central y periférico (ej. coma,
excitación, parestesias, etc.)
Efectos cardiovasculares
(ej. bradicardia, taquicardia,
hipertensión arterial, etc.)

35. Efectos respiratorios (ej. Depresión
respiratoria, taquipnea, etc.)
Efectos gastrointestinales (ej.
náuseas, vómitos, diarreas, etc.)
Efectos renales (oliguria,
anuria, etc.).
EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS

36. EFECTOS CRÓNICOS
Se observan a largo plazo y son el
resultado de varias exposiciones,
generalmente a cantidades pequeñas
de la sustancia, repetidas por un
tiempo prolongado (a menudo, pero
no siempre, irreversibles).

37. ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A
EFECTOS CUTÁNEOS
Dermatitis de
contacto
Paraquat, Captafol,
2,4-D
Reacción
alérgica DDT, Lindano, Zineb,
Malatión

38. ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A
OFTALMOLÓGICOS
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
Formación
de cataratas
Diquat
Atrofia del
nervio óptico Bromuro de metilo

39. ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A
LESIONES
HEPÁTICAS
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
DDT
Mirex
Pentaclorofenol
Compuestos
arsenicales

40. ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A
CÁNCER
Carcinógenos para
el hombre
Compuestos
arsenicales
Probablemente
carcinógenos
para el hombre
Dibromuro de
etileno (EDB), DDT,
Toxafeno, HCB

41. FACTORES QUE CONTRIBUYEN A LA CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL POR PLAGUICIDAS

42. CLASIFICACIÓN DE LOS PLAGUICIDAS DE ACUERDO
A SU PERSISTENCIA

43. DESTINO Y
TRANSPORTE
DE LAS
SUSTANCIAS
EN EL
AMBIENTE

44. ALGUNAS CONSECUENCIAS DE LA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL CON PLAGUICIDAS

46. PREVENCIÓN

50. RECUERDE
TODOS LOS PLAGUICIDAS SON
TOXICOS Y PUEDEN CAUSAR
DAÑO