El documento define los plaguicidas como sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar plagas en la agricultura, salud pública y almacenamiento de alimentos. Se usan plaguicidas en cultivos, ganadería y silvicultura. Tienen ventajas como aumentar la productividad pero también riesgos como dañar el medio ambiente y causar intoxicaciones con síntomas como náuseas y vómitos. El documento analiza cómo reconocer una intoxicación por plaguicidas y ofrece una bibliografía para más información.