practia

1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: BQF. Carlos García MSc.
ALUMNO:
CURSO: 5to Paralelo: “A”
GRUPO: N° 1
FECHA DE ELABORACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 6 de Octubre del 2014
FECHA DE PRESENTACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 13 de Octubre del 2014
PRÁCTICA N° 18
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE POTASIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: RATA
TÓXICO ADMINISTRADO: HIDRÓXIDO DE POTASIO
VOLUMEN ADMINISTRADO: 10ml
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial
HORA DE ADMINISTRACIÓN: 08:50am
TIEMPO DE MUERTE: 10 min
SÍNTOMAS:  Dolor agudo
 Edema de glotis
 Estado de shock
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta la rata ante la Intoxicación por hidróxido de
potasio
2. Observar atentamente las manifestaciones que presenta la rata ante la Intoxicación por
hidróxido de potasio
3. Determinar el tiempo en que actúa el hidróxido de potasio en la rata
4. Conocer mediante reacciones de identificación la presencia de hidróxido de potasio

2. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2
MATERIALES SUSTANCIAS
 Jeringuilla de 10cc
 Campana
 Equipo de disección
 Vaso de precipitación
 Erlenmeyer
 Equipo de destilación.
 Tubos de ensayo
 Pipetas
 Rojo Congo
 Clorato de potasio (KClO3 )
 Ácido clorhídrico (HCl)
 Hidróxido de potasio (KOH)
 Cloruro de bario ( BaCl2)
 Sulfato de zinc (ZnSO4)
 Cloruro estannoso (SnCl2)
 Guantes de látex
 Mascarilla
 Mandil
 Perlas de vidrio
 Probeta
 Espátula
EQUIPOS
 Balanza Analítica
 Campana de Gases
 Cocineta Eléctrica
 Tapón de vidrio y de caucho
 Cinta
 Pinza para tubos
 Panema
 Mechero de Alcohol
PROCEDIMIENTO
1. Desinfectar el área de trabajo y tener todos los materiales listos en la mesa de
trabajo
2. Aplicar todas las normas de bioseguridad antes de iniciar la práctica
3. Administrar el tóxico
4. Colocar la rata en la panema
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo se dan hasta su
muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos a realizar la disección de la rata
7. Colocar la muestra ( vísceras ) en vaso de precipitación
8. Agregar las 50 perlas de vidrio , 2 g KClO3 y 25ml HCl concentrado
9. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular
10. 5 minutos antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g mas de KClO3
11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.

3. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 3
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
Las reacciones son:
1. La muestra que contiene hidróxido de potasio al adicionarle cloruro de bario en
solución, produce un precipitado blanco de hidróxido de bario.
2. Con el sulfato de zinc, el potasio reacciona formando un precipitado o un color
blanco.
3. Si adicionamos a la muestra una pequeña cantidad de solución de nitrato de plata,
producirá un precipitado o un color café verdoso.
4. Ante el ácido tartárico reacciona dando una coloración blanca.
5. Si acidificamos una pequeña cantidad de muestra con ácido tartárico y luego le
añadimos unas gotas del reactivo cobaltinitrilosodico, luego de calentar por 1-2
minutos y dejar en reposo, se observa la formación de un precipitado amarillo en
caso positivo.
6. Con el cloruro estannoso, forma un precipitado café.
7. Con el sulfato ferroso, reacciona dando un precipitado color verdoso.
8. Ensayo a la llama. Al someterlo a la llama, el potasio produce una llama color
violeta.
GRÁFICOS
1. Administrar tóxico por vía
intraperitoneal y observar
manifestaciones
2. Rasurar y proceder a
realizar la disección
3. Recoger las vísceras de la rata
4. Triturar las vísceras 5. Pesar y medir sustancias 2
g KClO3 y 25ml (500
gotas) HCl concentrado
6. Añadir 2 g KClO3 y 25ml
(500 gotas) HCl concentrado a
las vísceras trituradas

4. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4
7. Llevar a baño María durante 30
minutos
8. Filtrar y realizar las
reacciones de
reconocimiento
9. Con Cloruro de Bario
10. Con Sulfato de Zinc 11. Con AgNO3 12. Con Acido Tartárico
13. Con Acido Tartárico y
cobaltinitrilosodico,
14. Con Cloruro Estannoso 15. Con Sulfato Ferroso
16. A la llama

5. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
 Con Cloruro de Bario  PRECIPÍTADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo No Característico
(Presencia de Espuma Blanca)
 Con Sulfato de Zinc  PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
NEGATIVO
 Con Nitrato de Plata  PRECIPITADO CAFÉ VERDOSO
Solución Problema
(Antes)
NEGATIVO

6. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 6
 Con Ácido Tartárico  PRECIPITADO CAFÉ
Solución Problema
(Antes)
Positivo Característico
(PRECIPITADO CAFÉ)
 Con ácido Tartárico + cobaltinitrilosodico,  PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo - Característico
(PRECIPITADO BLANCO)
 Con Cloruro Estannoso,  PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo - No Característico
(PRECIPITADO BLANCO)

7. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7
 Con Sulfato Ferroso  PRECIPITADO VERDE
Solución Problema
(Antes)
Positivo - Característico
(PRECIPITADO VERDE)
 A la Llama  Llama Violeta
Solución Problema
(Antes)
Positivo - Característico
(Llama Violeta)
OBSERVACIONES
 Se necesitó 10 ml de cloruro de aluminio para producir el deceso de la rata
 El tiempo en que se produjo el deseo de la rata fue de 10 minutos
CONCLUSIÓN
La reacción que presento la rata ante la intoxicación por hidróxido de sodio fue dolor
agudo, nauseas, estado de shock ; y su muerte se produjo después de 10 minutos, con lo
que se concluye que el hidróxido de sodio es una sustancia altamente tóxica y letal,
además con la ayuda de las reacciones de reconocimiento se pudo comprobar la
presencia de hidróxido de sodio en medios biológicos teniendo en cuenta que las
reacciones de reconocimiento para hidróxido de sodio son indispensables para la
verificación de una intoxicación y muerte por este tóxico.

8. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8
RECOMENDACIONES
 Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla y gafas de protección.
 Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
 Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
 Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
 Para una mayor eficacia en los resultados de la práctica realizar
correctamente la administración del tóxico al animal a experimentar.
CUESTIONARIO
1. ¿CON QUÉ OTRO NOMBRE SE LO CONOCE AL HIDRÓXIDO DE
POTASIO?
El Hidróxido de Potasio también es conocido como POTASA CAÚSTICA
2. ¿EN QUÉ PRODUCTOS SE ENCUENTRA EL HIDRÓXIDO DE
POTASIO?
El KOH también se puede hallar en:
 Removedores de cutícula.
 Limpiadores de tuberías de drenaje.
 Químicos para teñir cueros.
 Potasa cáustica o lejía de potasa.
3. ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN POR LA
INGESTION DEL MISMO?
Los síntomas por la ingestión de hidróxido de potasio comprenden:
 Dolor abdominal fuerte
 Dificultad respiratoria debido a obstrucción por inflamación de la garganta
 Quemaduras en boca y garganta
 Desmayo
 Diarrea
 Fuerte dolor en la boca
 Disminución rápida de la presión arterial
 Dolor de garganta fuerte
4. ¿QUÉ PAPEL CUMPLE EL KON EN LA PRODUCCION DE
FERTILIZANTES?
El hidróxido de potasio se usa en la producción de fertilizantes para la
agricultura. Estos fertilizantes se pueden usar como fuente de potasio (una de los
tres alimentos principales para plantas) para las cosechas que son sensibles a
iones de cloruro.

9. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 9
5. ¿QUÉ SINTOMAS SE DAN POR EL CONTACTO CON EL TÓXICO?
Los síntomas por el contacto del hidróxido de potasio con la piel o los ojos
comprenden:
 Ardor
 Dolor intenso
 Pérdida de la visión
GLOSARIO
ALCOHOL AMÍLICO
El alcohol amílico es un compuesto orgánico incoloro con la fórmula C5H11OH, este
compuesto es conocido por tener ocho estructuras moleculares diferentes. Posee una
densidad de 0,8247 g/cm3 (a 0 °C) y tiene un punto de ebullición de 131,6 °C, es poco
soluble en agua, pero es más soluble en solventes orgánicos. Posee un característico olor
fuerte y un sabor muy ardiente al paladar.
DESECANTES
Un desecante es una sustancia que se usa para eliminar humedad del aire o de alguna
otra sustancia, como combustibles orgánicos.
Desecantes típicos son sustancias que forman sales hidratadas y anhidras. La sal en su
forma deshidratada se introduce en el recipiente con la sustancia a desecar (por ejemplo
el aire) y absorbe la humedad hidratándose. Un típico desecante es la sílice, que se
emplea para dejar libres de humedad aparatos ópticos y electrónicos y en el laboratorio,
mantener seco el aire de un recipiente donde se encuentran por ejemplo, papeles de
filtro que se desean pesar con la sustancia filtrada seca (determinación de sólidos en
suspensión o disueltos)
GEL DE SÍLICE
El gel de sílice es una forma granular y porosa de dióxido de silicio fabricado
sintéticamente a partir de silicato sódico. A pesar del nombre, el gel de sílice es sólido.
HIGROSCÓPICO
Higroscopia la capacidad de algunas sustancias de absorber humedad del medio
circundante. También es sinónimo de higrometría, siendo ésta el estudio de la humedad,
sus causas y variaciones (en particular de la humedad atmosférica)
SAPONIFICACIÓN
Un método de saponificación común en el aspecto industrial consiste en hervir la grasa
en grandes calderas, añadir lentamente hidróxido de sodio (NaOH) y agitarlo
continuamente hasta que la mezcla comienza a ponerse pastosa.

10. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10
WEBGRAFÍA
MEDLINE PLUS. INTOXICACIÓN POR HIDROXIDO DE POTASIO.
CONSULTADO 10/10/2014. DISPONIBLE EN URL:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002482.htm
ERCO. HIDROXIDO DE POTASIO. CONSULTADO 10/10/2014. DISPONIBLE
EN URL: http://www.ercoworldwide.com/index.php/products/potassium-
hydroxide/?lang=es
Machala 13 de Octubre del 2014.
FIRMA DE RESPONSABILIDAD

11. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 11
ANEXOS:
FOTO DE LA PIZARRA
PRODUCTOS CON HIDRÓXIDO DE POTASIO

12. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 12
INTOXICACIONES POR ALCALIS CAUSTICOS
Son los hidróxidos sódico, potásico y amónico (llamados lejías), las sales básicas y los
hipocloritos (lejía). Generalmente de carácter accidental, siendo los niños las victimas
más frecuentes. La intoxicación producida se da con cierta frecuencia.
RECONOCIMIENTO DEL POTASIO
Las reacciones son:
9. La muestra que contiene hidróxido de potasio al adicionarle cloruro de bario en
solución, produce un precipitado blanco de hidróxido de bario.
10. Con el sulfato de zinc, el potasio reacciona formando un precipitado o un color
blanco.
11. Si adicionamos a la muestra una pequeña cantidad de solución de nitrato de plata,
producirá un precipitado o un color café verdoso.
12. Ante el ácido tartárico reacciona dando una coloración blanca.
13. Si acidificamos una pequeña cantidad de muestra con ácido tartárico y luego le
añadimos unas gotas del reactivo cobaltinitrilosodico, luego de calentar por 1-2
minutos y dejar en reposo, se observa la formación de un precipitado amarillo en
caso positivo.
14. Con el cloruro estannoso, forma un precipitado café.
15. Con el sulfato ferroso, reacciona dando un precipitado color verdoso.
16. Ensayo a la llama. Al someterlo a la llama, el potasio produce una llama color
violeta.

13. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 13