Este documento presenta una lección sobre nutrición infantil, con énfasis en las proteínas. La lección incluye actividades como juegos, análisis de videos educativos y rompecabezas para enseñar a los niños sobre alimentos saludables y mejorar su ingesta de proteínas. El objetivo es contribuir a una mejor nutrición en los niños y sus familias.

1. Investigadores: ADRIANA JULIETH PEREZ MALDONADO
Fecha: 03 de Septiembre de 2016
Tema: Nutrición infantil (proteínas)
¿Qué aprendizaje espera que el estudiante desarrolle?
- Contribuir a mejorar la nutrición de los niños y niñas en edad escolar y sus familias mediante la enseñanza de la alimentación y
nutrición en la clase de educación física.
- Mejorar la ingesta de los estudiantes a partir del conocimiento de nuevos alimentos, y llevarlos a cabo en la dieta alimenticia
propia y de sus familias.
- Fortalecer la ingesta de alimentos sanos en el niño desde edades tempranas.
Contenidos: Nutrición, proteínas
Metodología: Asignación de tareas, comando directo, resolución de problemas.
Actividades:
 INTRODUCCIÓN:Breve exposición sobre los conceptos que se verán en clase, aclaración de estos y lluvia de ideas sobre
la nutrición infantil, enfatizado en las proteínas.
 ACT1: Las frutas: El docente divide a los participantes en un número igual de tres o cuatro frutas, tales como naranjas o
plátanos. Luego los participantes se sientan en sillas formando un círculo. Una persona tiene que pararse en el centro del
círculo. El docente dice el nombre de una fruta, como ‘naranjas’ y todas las naranjas tienen que cambiarse de puesto entre
ellas. La persona que está en el centro trata de tomar uno de los asientos cuando los otros se muevan, dejando a otra
persona en el centro sin silla. La persona en el centro dice otra fruta y el juego continúa. Cuando se dice ‘ensalada de
frutas’ todos tienen que cambiar de asientos. 10 Min
 ACT2: Mi realidad en la ingesta de alimentos: dibuje en una hoja los alimentos que consume en el día y las posibles
cantidades o porciones de las mismas, separe los alimentos por jornadas (MAÑANA, TARDE, NOCHE). 15 Min.
 ACT3: Video educativo: Observe y analice el video sobre nutrición infantil y al finalizar se aclararan dudas sobre la
información dada. 8 Min.
UNIVERSIDAD LIBRE DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
COMITÉ DE PRÁCTICA PEDAGÓGICA INVESTIGATIVA

2.  ACT4: Tarjetas de alimentos: Presentar tarjetas con el nombre de algunos alimentos saludable para nuestro cuerpo.
Comentar la importancia de estos alimentos para el crecimiento sano y rescatar que son saludables que contribuyen a la
salud y a nuestro desarrollo corporal. Marcar cuales no son saludables y sanos. Copiar en el cuaderno los nombres de las
tarjetas y agregar otros alimentos que les parezcan saludables. Redactar oraciones sobre la alimentación con esas
palabras en forma individual. 15 Min.
 ACT5: Rompecabezas de proteínas: Los estudiantes se ubicaran en 2 grupos, a cada grupo se le darán 10 bombas para
totear y encontrar las fichas del rompecabezas, el docente dirá de que manera los estudiantes deben totear las bombas.
Los estudiantes deberán armar el rompecabezas en el menor tiempo posible. Después de haber armado el rompecabezas,
los estudiantes harán una lista con los alimentos y armaran una comida para ellos mismos, según gustos y cantidades. 15
Min.
Recursos: bombas, video, hojas, colores, rompecabezas, recurso humano.
Evaluación: - El estudiante realizara un pequeño cuestionario en el que señalaran los alimentos que crean correctos para su
ingesta personal.