Este documento presenta el proyecto de una sesión de práctica docente enfocada en enseñar a estudiantes de tercer grado a escribir recetas caseras. La sesión incluye actividades como cantar una canción sobre hierbas medicinales, identificar las partes de una receta, escribir una receta en grupos, y como tarea elaborar y ilustrar una receta individual para un recetario de remedios caseros. El objetivo es que los estudiantes aprendan a comunicar instrucciones de manera clara y ordenada a

1. INSTITUTO ES
TATAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE OAXACA
COORDINACIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN BÁSICA Y NORMAL
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DOCENTES
ESCUELA NORMAL URBANA FEDERAL DEL ISTMO
CD. IXTEPEC, OAX.
NOMBRE DE LOS PRACTICANTES: Ricardo Santiago Alvarez San German, Osiel
Gutiérrez Miguel, Ana Karen Hernández Hernández y Miguel Ángel Morales García.
ESCUELA PRIMARIA: “Fray Mauricio López”
GRADO Y GRUPO: ____3°____”A”______
LOCALIDAD: Cd. Ixtepec, Oaxaca FECHA: 15 de Julio
Contextualización del Proyecto
Campo Formativo
Lenguaje y comunicación
Bloque
V
Ámbito
De la participación
comunitaria y familiar.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR: emplear el lenguaje para comunicarse y
como instrumento para aprender. Identificar las propiedades del lenguaje en
diversas situaciones comunicativas. Analizar la información y emplear el lenguaje
para la toma de decisiones. Valorar la diversidad lingüística y cultural de México.
TIPO DE TEXTO: Instructivo
PRODUCTO
ESPERADO
Escribir un recetario de remedios caseros.
PROPÓSITOS
COMUNICATIVOS
Que escriban recetas caseras en forma de
instructivo para después armar un recetario.
PROPÓSITOS
DIDÁCTICOS
Elaborar un recetario con la ayuda de tus
compañeros y profesor.

2. PRIMERA SESIÓN:
ACTIVIDADES RECURSOS TIEMPO
Que el alumno:
INICIO:
 Opine si conoce alguna receta
casera.
¿Cuáles conoces?
¿Cómo se elaboran?
¿Para qué sirven?
¿Conoces alguna receta medicinal?
10 minutos
DESARROLLO
Actividad 1
¿Conoces la canción del yerberito?
 Cantar la canción del yerberito
 Preguntar a los niños ¿Qué yerbas
conoces de las que se menciona
en la canción?
 En casa ¿utiliza algún remedio
casero?
Leer de manera grupal una receta de
algún remedio casero e identificar las
partes de una receta.
Comentar con el profesor la importancia
de una receta. Y escribir sus partes en una
hoja blanca en una hoja blanca
 Titulo
 Ingredientes
 Forma de preparación
 Cantidades que deben aplicarse
Pegarlo en un lugar visible del salón
Canción del
yerberito. (karaoke o
lámina)
Recetas medicinales
Libro de español
tercer grado página
149
Libro de español
página 150
10 min
30 min
20 min

3. Organizar el grupo por equipos por
número de lista y responder el
cuestionario del el libro
Actividad 2
Realizar la actividades de libro
Actividad 3
Organizar a los alumnos en equipos por
afinidad de 5 integrantes
Pedirles que lean la receta
“un remedio para embellecer el cabello
seco” identificar los elementos de una
receta.
A jugar con las palabras
Que los alumnos escriban un modelo de
receta.
CIERRE:
Tarea:
 Escribir el remedio en forma de
receta, utilice como modelo las
recetas que has escrito antes.
 Revisar y mejorar el texto.
 Elaborar dibujos para ilustrar las
recetas.
Entregar al maestro la versión final de la
receta para que las reúna con las de tus
compañeros para la elaboración de un
recetario.
En grupo decida el orden que deben
aparecer las recetas en el recetario.
Libro de español
página 151 y 152
Tarjetas de cartulina
con verbos en
infinitivo
Libro de español
Página 154
20 min
15 min
15 min
30 min

4. Evaluación:
Aplicación de cuestionario sobre el tema
visto.
1. ¿Qué es un recetario?
2. ¿Cuáles son las partes de un
recetario?
3. ¿para qué sirve una receta?
4. ¿Cuáles son las partes de una
receta?
5. ¿Por qué son importantes las
recetas?
Cuestionario
realizado por el
docente
20 min