1) Se realizó una práctica de intoxicación con hidróxido de potasio en una rata mediante la administración de 20 ml de este compuesto vía intraperitoneal.
2) La rata murió a los 10 minutos mostrando signos de dolor agudo, edema de glotis y shock.
3) Mediante reacciones de reconocimiento se comprobó la presencia de hidróxido de potasio en los órganos de la rata.
La mycoplasmosis aviar es una enfermedad contagiosa de las aves causada por bacterias del género Mycoplasma. Esencialmente, afecta a aves como pollos, pavos y otras aves de corral, causando importantes pérdidas económicas en la industria avícola debido a la disminución en la producción de huevos y carne, así como a la mortalidad.
PRESENTACIÓN PENSAMIENTO CRÍTICO CAMPO FORMATIVO.pdf
Practica # 18 intoxicación por hidróxido de potasio
1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jéssica Karina Ramírez Sarmiento
CURSO: 5to. “A”
TRIMESTRE: II trimestre
DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Grupo N° 4
10
Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 06 de Sept iembre del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 13 de Octubre del 2014
PRÁCTICA N° 18
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE
POTASIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Rata.
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Distinguir la sintomatología por intoxicación con hidróxido de potasio en una
rata y la dosis a la cual hace su efecto.
2. Determinar el tiempo en que actúa el toxico.
3. Comprobar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de hidróxido de
potasio en el animal de experimentación.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
2. MATERIALES: SUSTANCIAS:
Mandil. Hidróxido de potasio (KOH).
Guantes. Cloruro de bario (BaCl2).
Mascarilla. Sulfato de zinc (ZnSO4).
Gorro. Nitrato de plata (AgNO3).
Zapatones. Ácido tartárico (C4H6O6)
Campana de extracción de gases. Reactivo cobaltinitrilosodico
[Na3CO(NO2)6].
Vasos de precipitación Cloruro estannoso (SnCl2)
Varilla de vidrio. Sulfato ferroso (FeSO4)
Probeta. Ácido clorhídrico (HCl)
Panema Clorato de potasio (KClO3)
Jeringuilla de 10cc Agua destilada.
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Reloj
Funda plástica
Piolas
Tabla de disección
Equipo de disección (pinzas,
tijeras, bisturí).
Perlas de vidrio (50 perlas)
Cocineta
Olla metálica
Embudo
Papel filtro
Pipetas graduadas.
Tubos de ensayo.
Goteros
Cerillos
Pinzas para tubos de ensayo
Espátula
Mechero de alcohol
3. PROCEDIMIENTO
1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.
2. Colocar la rata en el panema.
3. Tomar 20 ml de hidróxido de potasio con una jeringuilla de 10cc y administrarle a la
rata vía intraperitoneal. Anotar la hora de administración.
4. Colocar a la rata en el panema y observar su sintomatología tomando en cuenta el
tiempo hasta su deceso. (Administrar más del hidróxido de potasio si es necesario).
5. Muerto el animal colocarlo en la tabla de disección y se lo amarra con la ayuda de
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una piola.
6. Realizar la disección con un bisturí, pero antes se debe afeitar el área.
7. Colocar las vísceras y líquido visceral en un vaso de precipitación, triturarlas con
una tijera lo más finamente posible.
8. Agregar las 50 perlas de vidrio y añadir 2 gr de KClO3 y 25 ml de HCl con.
9. Mezclar bien y llevar a baño maría por 30 min. con agitación regular.
10. A los 5 minutos que se cumpla con el tiempo establecido añadir 2gr más de KClO3.
11. Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.
Reacciones de Reconocimiento:
1. La muestra que contiene hidróxido de potasio al adicionarle cloruro de bario en
solución, produce un precipitado blanco de hidróxido de bario.
2. Con el sulfato de zinc, el potasio reacciona formando un precipitado o un color
blanco.
3. Si adicionamos a la muestra una pequeña cantidad de solución de nitrato de plata,
producirá un precipitado o un color café verdoso.
4. Ante el ácido tartárico reacciona dando una coloración blanca.
5. Si acidificamos una pequeña cantidad de muestra con ácido tartárico y luego le
añadimos unas gotas del reactivo cobaltinitrilosodico, luego de calentar por 1-2
minutos y dejar en reposo, se observa la formación de un precipitado amarillo en
caso positivo.
6. Con el cloruro estannoso, forma un precipitado café.
7. Con el sulfato ferroso, reacciona dando un precipitado color verdoso.
8. Ensayo a la llama. Al someterlo a la llama, el potasio produce una llama color
violeta.
4. NOTA: Al culminar la práctica limpiar y desinfectar el área de trabajo.
8) Colocar 2g
KClO3
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4
GRÁFICOS:
1) Colocar a la rata
en el panema.
2) Inyectar 20 ml de
hidróxido de potasio
vía intraperitoneal.
3) Observar su
sintomatología hasta
su deceso.
4) Colocar a la rata en
la tabla de disección
5) Afeitar el área y
realizar la disección
6) Triturar las vísceras lo
más finamente posible.
10) Llevar a baño María
por 30 min con
agitación.
7) Colocar las perlas
9) Añadir 25ml HCl
conc.
11) Filtrar y con esto
realizar las reacciones
de conocimiento
12) Obtención del
filtrado
5. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. CON EL CLORURO DE BARIO EN SOLUCIÓN: (debe originar: ↓Blanco).
ANTES DESPUÉS
Presencia de espuma blanca.
Reacción (+) No Característica
Coloración amarilla
2. CON EL SULFATO DE ZINC: (debe originar: un ↓ o color Blanco)
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
Coloración Amarilla.
Reacción (-)
3. CON EL NITRATO DE PLATA: (debe originar: ↓café verdoso)
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
↓café verdoso
Reacción (+) Característica
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5
6. 4. CON EL ÁCIDO TARTÁRICO: (debe originar una coloración blanca)
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
Reacción (-)
Coloración amarilla
5. CON ÁCIDO TARTÁRICO Y REACTIVO COBALTINITRILOSODICO: (debe
originar un ↓ amarillo).
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
↓Amarillo
Reacción (+) Característica
6. CON EL CLORURO ESTANNOSO: (debe originar ↓ café).
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
Precipitado
Reacción (+) No característica
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7. 7. CON EL SULFATO FERROSO: (debe originar ↓ verdoso).
ANTES DESPUÉS
Reacción (+) No característica
Coloración amarilla
8. A LA LLAMA: (debe originar: llama color violeta).
↓verde
ANTES DESPUÉS
Coloración amarilla
Llama color violeta
OBSERVACIONES
Reacción (+) Característica
Luego de administrar los 20 ml de hidróxido de potasio a la rata (08:50 am), minutos
después de la inducción del tóxico al animal en experimentación se observó signos de:
dolores agudos, edema de glotis, estado de shock. Muere a los 10 minutos.
CONCLUSIONES
El hidróxido de potasio es un compuesto corrosivo en ambientes húmedos, lo cual
significa que puede causar tejidos cuando entra en contacto con la piel.
La rata en experimentación murió a los 10 min, luego de administrarle 20 ml del tóxico
vía intraperitoneal.
Mediante las pruebas de reconocimiento se pudo comprobar claramente la presencia de
hidróxido de potasio en los órganos afectados del animal.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7
8. RECOMENDACIONES
Utilizar la vestimenta y accesorios de protección adecuados antes de realizar la
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8
práctica.
No sacarse la mascarilla una vez comenzada la práctica.
Al tratar con sustancias toxicas se debe llevar a la campana de extracción de
gases.
Limpiar el área de trabajo al concluir la práctica.
BIBLIOGRAFÍA
SHARPE, A.G. Química Inorgánica. Hidróxido de potasio. Ed. Reverté S.A. Barcelona:
España, 1993 Pag. 546.
WEBGRAFÍA
ADAM. Intoxicación con Ácido Nítrico. Biblioteca Nacional de Medicina de EEUU:
NIH. MedlinePlus, 2013. [Fecha de consulta: 10 de octubre del 2014]. Disponible
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002482.htm
SARACCO, Sergio, QUICENO, William, MELO, Catalina. Intoxicación por ácido
nítrico: presentación de caso. Universidad de Mendoza. Centro de Información y
Asesoramiento Toxicológico Ministerio de Salud-Gobierno de Mendoza. Buenos Aires-
Argentina. Enero 2013. [Fecha de consulta: 10 de octubre del 2014]. Disponible en:
http://www.msal.gov.ar/images/stories/ministerio/intoxicaciones/guias/recomendacione
s.pdf
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Bioq. Farm. Nancy Burgos
FECHA: 13 de octubre del 2014
FIRMA DE RESPONSABILIDAD:
_____________________
Jéssica Ramírez
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ANEXOS:
CUESTIONARIO
¿Dónde se encuentra el hidróxido de potasio?
Removedores de cutícula.
Limpiadores de tuberías de drenaje.
Químicos para teñir cueros.
Potasa cáustica o lejía de potasa.
Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.
¿Qué síntomas se pueden presentar ante una intoxicación por KOH?
Los síntomas por la ingestión de hidróxido de potasio comprenden:
Dolor abdominal fuerte
Dificultad respiratoria debido a obstrucción por inflamación de la garganta
Quemaduras en boca y garganta
Desmayo
Diarrea
Fuerte dolor en la boca
Disminución rápida de la presión arterial
Dolor de garganta fuerte
Los síntomas por el contacto del hidróxido de potasio con la piel o los ojos
comprenden:
Ardor
Dolor intenso
Pérdida de la visión
10. ¿Cuál es el pronóstico de vida ante una intoxicación?
El pronóstico del paciente depende de la cantidad de tóxico ingerido y de la prontitud
con que se recibe el tratamiento. Cuanto más rápido llegue la asistencia médica, mayor
será la probabilidad de recuperación.
La ingestión de este tóxico puede tener efectos graves en muchas partes del cuerpo. El
daño continúa ocurriendo en el esófago y el estómago por varias semanas, después de la
ingestión del hidróxido de potasio, y la muerte puede sobrevenir hasta un mes más
tarde.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10
*
GLOSARIO:
o Saponificación.- La saponificación es una reacción química entre un ácido
graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una
base o alcalino, la que se obtiene como principal producto la sal de dicho ácido y
dicha base.
o Odinofagia.- La odinofagia es una condición en la cual
una persona experimenta dolor cada vez que traga.
o Disfragia.- es una condición en la cual una persona tiene dificultades para
tragar.
o Retroesternal.- Retroesternal es una palabra que se utiliza para una locación del
cuerpo, sería la parte del tórax por encima del diafragma. El dolor retroesternal
es uno de los más comunes que llevan al infarto de miocardio, se les llama de
esta manera porque está situado en la zona del pecho.
o Epigastrálgia.- o dolor en la boca del estómago; La epigastralgia consiste
en dolor en la parte superior del abdomen y detrás del esternón (boca del
estómago).