La filtración como es la operación Unitaria usada en la industria de los alimentos. Fundamentos de la operación. Tipos de filtración. Clasificación de equipo. Uso en alimentos.
La filtración como es la operación Unitaria usada en la industria de los alimentos. Fundamentos de la operación. Tipos de filtración. Clasificación de equipo. Uso en alimentos.
En general, el secado significa la remoción de cantidades de agua relativamente pequeñas de cierto material. La evaporación se refiere a la eliminación de cantidades de agua bastante grandes; además, ahí el agua se elimina en forma de vapor a su punto de ebullición. En el secado, el agua casi siempre se elimina en forma de vapor con aire (Geankoplis, 1998).
En general, el secado significa la remoción de cantidades de agua relativamente pequeñas de cierto material. La evaporación se refiere a la eliminación de cantidades de agua bastante grandes; además, ahí el agua se elimina en forma de vapor a su punto de ebullición. En el secado, el agua casi siempre se elimina en forma de vapor con aire (Geankoplis, 1998).
El análisis de la resistencia al esfuerzo del suelo, permite cuantificar parámetros necesarios para solucionar problemas relacionados con la resistencia del terreno, que nos permite analizar problemas de la estabilidad de suelos tales como: el estudio de estabilidad de taludes para carreteras, la determinación de la capacidad de soporte en cimentaciones, la presión lateral sobre estructuras de retención de tierras. En presente informe de laboratorio realizado por mi persona, alumna de la Universidad Cesar Vallejo, de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Civil, en donde, se hicieron tres ensayos para determinar la resistencia al esfuerzo cortante de suelo, como es el ensayo de corte directo que es un ensayo muy preciso, su estudio es indispensable ya que los resultados son aproximados y nos pueden dar una idea del comportamiento de suelo al ser sometido a esfuerzos(cortante y normal), a continuación se muestra el ensayo de laboratorio con un tipo de suelo utilizando este tipo de ensayo y observaremos los resultados.
CURSO DE TECNOLOGÍA DE LOS MATERIALES
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................3
2. LOGRO DE LA PRACTICA ......................................................¡Error! Marcador no definido.
3. ENSAYOS REALIZADOS............................................................................................................3
ANALISIS GRANULOMETRICO DEL AGREGADO GRUESO Y FINO ¡Error! Marcador
no definido.
PESO ESPECIFICO Y ABSORCION DEL AGREGADO GRUESO.....¡Error! Marcador no
definido.
PESO ESPECIFICO Y ABSORCION DEL AGREGADO FINO..............................................7
PESO UNTARIO DEL AGREGADO GRUESO Y FINO...........................................................8
HUMEDAD NATURAL DEL AGREGADO GRUESO Y FINO .............................................10
PORCENTAJE QUE PASA EL TAMIZ #200 EN AGREGADO FINO..................................12
4. COMENTARIOS Y CONCLUSIONES......................................................................................13
5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .........................................................................................17
1. INTRODUCCIÓN
En todo proyecto de ingeniería se debe conocer las propiedades del suelo donde se realizará la
edificación ya que nos permitirá conocer diferentes factores y propiedades del terreno para una buena
construcción y segura para los que lo ocuparan.
Los agregados ocupan alrededor del 60 -75% del volumen total de la mezcla del concreto por lo que
la calidad de estos tendrá una fuerte influencia en la calidad del producto final. Además, se les
considera elementos inertes (también denominados áridos) puesto que no deberían intervenir en la
reacción entre el cemento y el agua; sin embargo, sus características pueden ser en algunos casos tan
importantes como las del cemento.
Para determinar algunas características del suelo y agregados, existen ensayos que se pueden realizar
muy fácilmente. Estos ensayos son sacudimiento, amasado, brillo y resistencia de una muestra seca.
Hay dos tipos de agregados, finos y gruesos; en este presente laboratorio verificaremos algunas de las
propiedades físicas.
ANÁLISIS GRANULOMÉTRICO DEL AGREGADO FINO Y GRUESO
2. OBJETIVOS DE LA PRACTICA
2.1 Objetivo general
adquirir conocimientos del método de análisis granulométrico mecánico para poder determinar de manera
practica y adecuada la distribución de las partículas de un determinado suelo.
2.2 Objetivos específicos
• Dibujar e interpretar la curva granulométrica.
• Aplicar el método de análisis granulométrico mecánico para una muestra de suelo.
• Conocer y hacer el uso correcto de los instrumentos del laboratorio.
• Obtener e interpretar el módulo de agregados.
• Realizar los cálculos para determinar si los agregados son aceptables para el concreto deseado o
no.
• Determinar el peso unitario tanto suelto como compactado en el agregado grueso, pero solo suelto
en el fino para obtener el
NOMBRE Y APELLIDO: MISAEL LAURA TITO
DNI:71803632
DIRECCION: MZ.´´C´ LT 4 URB.CERRO CANDELA DE
SANMARTIN DE PORRES
DOCENTE:ING.CALDERON CRUZ WALTER RAUL
TELEFONO: 975288631 DAD:17
TRABAJO: ACTUALMENTE NO CUENTO CON UN TRABAJO ESTABLE
LUGAR: - TELEFONO DE TRABAJO: -
VALORES: LOS HABITOS DE MIS VALORES QUE PRACTICO EN MI VIDA COTIDIANA SON:
RESPETO,HONESTIDAD Y HONRADEZ
La mecánica de fluidos es la rama de la física comprendida dentro de la mecánica de medios continuos que estudia el movimiento de los fluidos, así como las fuerzas que lo provocan.1 La característica fundamental que define a los fluidos es su incapacidad para resistir esfuerzos cortantes (lo que provoca que carezcan de forma definida). También estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita.
Una señal analógica es una señal generada por algún tipo de fenómeno electromagnético; que es representable por una función matemática continua en la que es variable su amplitud y periodo en función del tiempo.
Convocatoria de becas de Caja Ingenieros 2024 para cursar el Máster oficial de Ingeniería de Telecomunicacion o el Máster oficial de Ingeniería Informática de la UOC
libro conabilidad financiera, 5ta edicion.pdfMiriamAquino27
LIBRO DE CONTABILIDAD FINANCIERA, ESTE TE AYUDARA PARA EL AVANCE DE TU CARRERA EN LA CONTABILIDAD FINANCIERA.
SI ERES INGENIERO EN GESTION ESTE LIBRO TE AYUDARA A COMPRENDER MEJOR EL FUNCIONAMIENTO DE LA CONTABLIDAD FINANCIERA, EN AREAS ADMINISTRATIVAS ENLA CARREARA DE INGENERIA EN GESTION EMPRESARIAL, ESTE LIBRO FUE UTILIZADO PARA ALUMNOS DE SEGUNDO SEMESTRE
Se denomina motor de corriente alterna a aquellos motores eléctricos que funcionan con alimentación eléctrica en corriente alterna. Un motor es una máquina motriz, esto es, un aparato que convierte una forma determinada de energía en energía mecánica de rotación o par.
1. Instituto Tecnológico de Mexicali
Materia:
Laboratorio integral l
Análisis granulométrico y tamizado
Docente:
Norman Edilberto Rivera Pazos
Alumnas:
15490463 Rodríguez Rangel Yazmin A.
15490466 Romero Pineda Melissa A.
15490467 Serna Murillo Atenas A.
15490471Torres López Mariana E.
15490474 Villa Robledo Brenda S.
15490476Vital Guadarrama Lesly S.
3. Taller de investigación 1
Título: Análisis granulométrico y tamizado
Objetivo: Minimizar y separar los componentes de nuestra muestra
Introducción: Como futuros ingenieros químicos debemos conocer todo tipo de
separaciones que existen, ya que es muy importante llevarlas a cabo para así poder estudiar
cada uno de los componentes que se encuentran en nuestra muestra, aquí decidimos tomar el
tamizado ya que es un ejemplo simple para su entendimiento.
Marco teórico:
El término reducción de tamaño se aplica a todas las formas en las que las partículas de
sólidos se pueden cortar o romper en piezas más pequeñas.
Las grandes piedras de un mineral crudo. Se desintegran hasta un tamaño manejable; los
productos químicos sintéticos se muelen hasta polvo y las láminas de plástico se cortan en
cubos o rombos. Los productos comerciales con frecuencia han de cumplir rigurosas
especificaciones con respecto al tamaño y, a veces, con respecto a la forma de las
partículas. La reducción de partículas aumenta también la reactividad de los sólidos,
permite la separación por métodos mecánicos de ingredientes no deseados.
Las fuerzas que intervienen son Compresión: Cascanueces, un exprimidor la compresión se
utiliza para la reducción gruesa de sólidos duros, dando lugar a relativamente pocos finos.
Impacto: el impacto genera productos gruesos, medios o tinos;
Frotación: Conduce a productos muy finos a partir de materiales blandos no abrasivos
Corte: El corte da lugar a un tamaño definido de partícula, y a veces también de forma, con
muy pocos o nada de finos.
Objetivos: Maleabilidad, Uniformidad, Calidad en cuanto a tamaño y forma, Aumento de
superficie de contacto (aumento en la reacción).
Partículas sólidas: Las partículas sólidas individuales se caracterizan por su tamaño, forma
y densidad. Las partículas de sólidos homogéneos tienen la misma densidad que el material
original.
Tamizado: En esta carrera es necesario separar una mezcla de dos sustancias o más, para
esto se utilizan los métodos de separación, la separación puede ser llevada a cabo por medio
de las propiedades químicas como la densidad, solubilidad, o físicas como son el tamaño de
la partícula. La separación de materiales por distintos tamaños es necesaria para preparar
ciertos productos para su venta y comercialización,
4. Material:
500 gr de cereal
Triturador
Tamiz industrial
6 vasos de precipitado
Serie de tamices patrón
Shaker
Escobilla
Pesa
Procedimiento:
Tomar nuestra muestra
Pasar la muestra por el triturador para así tener piezas más pequeñas
Pesar para saber si en realidad son 500gr o hay muestra perdida
Escoger 6 tamices y el colector
Colocarlos en el shaker el cual se programa 1 min para hacer su trabajo
Al terminar el shaker tomar los tamices y vaciar el contenido en distintos vasos de
precipitado
Pesar el contenido en cada uno
Antes de hacer cálculos, se escoge un tamiz anterior imaginando que hubiese pasado
la muestra por el
Empezar a hacer cálculos
5. Registro de datos, cálculos y resultados:
)(xiDpiDw , 3/1
)/(
1
3
Dpixi
Dv
,
)/(
1
Dpixi
Ds
Después de pasar por el triturador obtuvimos un total de 460 gr.
Con el procedimiento anterior se obtuvieron los siguientes datos:
Diámetro medio de masa Diámetro medio volumen
superficie
Diámetro medio superficie
volumen
.0032 .0005 .0001
.2297 .0574 .0143
.4728 .1636 .0566
.3604 .2588 .1859
.0430 .0879 .1793
.1103 .4412 1.7649
.0014 .2245 35.0832
DW DS Sumatoria .0268
1.2211 .8102 DV
.3029
Mallas Abertura
(mm)
Gramos Xi
8 2.36 - -
10 2 .56 .00
12 1.7 46.43 .11
16 1.18 112.41 .28
25 .7 123.47 .31
35 .5 24.87 .06
170 .08 89.17 .22
Colector 0 7.26 .02
TOTAL 404.17 1
6. Análisis de resultado(s):
Se observó que nuestra bolsa contenía menos de lo esperado, además de que parte de la
muestra se perdió al pasar por el triturador, quedando con una cantidad aún menor
Conclusión(s): Nos dimos cuenta que a nivel industrial este proceso es muy útil para
separación de componentes, pero que debe ser manejado con cuidado ya que se llega a perder
mucha parte de la muestra
Bibliografía consultada: Warren L. Mac Cabe. (Edición 2007). Operaciones unitarias en
ingeniería química. Aravaca: Mcgraw-Hill INTERAMERICANA DE MEXICO.
NOMBRE CUMPLIMIENTO CON EQUIPO
DE SEGURIDAD.
DESEMPEÑO ROL DE LA
SEMANA (OBSERVACIONES)
RodríguezRangel Anahí OK Líder
RomeroPinedaMelissa OK Informática
TorresLópez Esmeralda OK Materiales
SernaMurilloAtenas OK Informática
Vital GuadarramaLesly OK Control de calidad
VillaRobledoBrenda OK Materiales