Al deshidratar una naranja o manzana, las células mueren y cambian su estructura. Al observarlas con un microscopio, las células de las frutas frescas aún contenían líquido y burbujas, mientras que las células de las frutas deshidratadas habían adoptado una forma rígida y estructurada similar a un mineral, confirmando que la deshidratación causa la muerte y cambio estructural de las células.
Este documento trata sobre enzimas. Explica que las enzimas son moléculas proteicas que catalizan reacciones químicas y se componen de cadenas de aminoácidos plegadas en una estructura tridimensional. También describe la historia, características, clasificación, cinética, factores que afectan la actividad, regulación, inhibición y aplicaciones de las enzimas.
El documento describe los procedimientos para la esterilización y descontaminación de material de laboratorio. Se recomienda lavar todo material sucio o contaminado y tratarlo con soluciones desinfectantes como lejía diluida o formol. Los métodos más comunes de esterilización son la autoclave, que usa vapor a 121°C, y la filtración para materiales sensibles al calor.
Este documento describe un experimento sobre la desnaturalización de proteínas mediante agentes físicos y químicos. Se utilizaron claras de huevo y leche como fuentes de proteínas, y se expusieron a calor, ácidos, bases, alcohol y jugo de limón. Estos agentes causaron cambios como la pérdida de solubilidad y propiedades de las proteínas. El ácido clorhídrico y el etanol causaron la mayor alteración de las proteínas. El experimento demostró que las condiciones ácidas desnatural
Este documento describe los métodos de observación de microorganismos utilizando técnicas de tinción en seco. Se explican diferentes tipos de tinción como tinción simple, compuesta, Gram y de esporas. Se muestran resultados de la observación de muestras de Bacillus, E. coli y Staphylococcus utilizando estas técnicas de tinción. El documento concluye explicando cómo estas técnicas permiten diferenciar la morfología y estructura de diferentes bacterias.
Este documento describe varios experimentos realizados para identificar proteínas. Se utilizaron reacciones como Biuret y Xantoproteica para determinar la presencia de proteínas en muestras de pescado, espinaca, leche, huevo y levadura. También se describen procedimientos para aislar la caseína de la leche y coagular proteínas con calor. Al final, se incluyen preguntas sobre las propiedades y reacciones de las proteínas.
Este documento describe la diversidad del mundo microbiano, con un enfoque en las arqueas. Explica las características generales de las arqueas, incluida su pared celular, lípidos, genética y metabolismo. Además, detalla los principales grupos de arqueas, como los metanógenos, halobacterias, termófilos y reductoras de sulfato. El documento proporciona información sobre la clasificación, hábitats y metabolismo de estas importantes arqueas.
Diapositivas Tema 02. Estructura Y MorfologíA Bacterianasdarwin velez
El documento describe la estructura y morfología bacteriana. Explica que las bacterias pueden tener forma de cocos o bacilos y enumera algunos ejemplos como los estreptococos y estafilococos. Describe las principales estructuras bacterianas como el citoplasma, membrana citoplásmica, pared celular, cápsula, flagelos y pili. Explica la tinción de Gram y las diferencias estructurales entre bacterias Gram positivas y Gram negativas.
La pared celular protege y da forma a las células de plantas, bacterias y hongos. En plantas, está compuesta principalmente de celulosa, hemicelulosa y pectina. En bacterias, el componente principal es el peptidoglucano. Y en hongos, la quitina provee estructura y soporte. Las paredes cumplen funciones vitales como protección, soporte mecánico y regulación del intercambio de sustancias.
Este documento trata sobre enzimas. Explica que las enzimas son moléculas proteicas que catalizan reacciones químicas y se componen de cadenas de aminoácidos plegadas en una estructura tridimensional. También describe la historia, características, clasificación, cinética, factores que afectan la actividad, regulación, inhibición y aplicaciones de las enzimas.
El documento describe los procedimientos para la esterilización y descontaminación de material de laboratorio. Se recomienda lavar todo material sucio o contaminado y tratarlo con soluciones desinfectantes como lejía diluida o formol. Los métodos más comunes de esterilización son la autoclave, que usa vapor a 121°C, y la filtración para materiales sensibles al calor.
Este documento describe un experimento sobre la desnaturalización de proteínas mediante agentes físicos y químicos. Se utilizaron claras de huevo y leche como fuentes de proteínas, y se expusieron a calor, ácidos, bases, alcohol y jugo de limón. Estos agentes causaron cambios como la pérdida de solubilidad y propiedades de las proteínas. El ácido clorhídrico y el etanol causaron la mayor alteración de las proteínas. El experimento demostró que las condiciones ácidas desnatural
Este documento describe los métodos de observación de microorganismos utilizando técnicas de tinción en seco. Se explican diferentes tipos de tinción como tinción simple, compuesta, Gram y de esporas. Se muestran resultados de la observación de muestras de Bacillus, E. coli y Staphylococcus utilizando estas técnicas de tinción. El documento concluye explicando cómo estas técnicas permiten diferenciar la morfología y estructura de diferentes bacterias.
Este documento describe varios experimentos realizados para identificar proteínas. Se utilizaron reacciones como Biuret y Xantoproteica para determinar la presencia de proteínas en muestras de pescado, espinaca, leche, huevo y levadura. También se describen procedimientos para aislar la caseína de la leche y coagular proteínas con calor. Al final, se incluyen preguntas sobre las propiedades y reacciones de las proteínas.
Este documento describe la diversidad del mundo microbiano, con un enfoque en las arqueas. Explica las características generales de las arqueas, incluida su pared celular, lípidos, genética y metabolismo. Además, detalla los principales grupos de arqueas, como los metanógenos, halobacterias, termófilos y reductoras de sulfato. El documento proporciona información sobre la clasificación, hábitats y metabolismo de estas importantes arqueas.
Diapositivas Tema 02. Estructura Y MorfologíA Bacterianasdarwin velez
El documento describe la estructura y morfología bacteriana. Explica que las bacterias pueden tener forma de cocos o bacilos y enumera algunos ejemplos como los estreptococos y estafilococos. Describe las principales estructuras bacterianas como el citoplasma, membrana citoplásmica, pared celular, cápsula, flagelos y pili. Explica la tinción de Gram y las diferencias estructurales entre bacterias Gram positivas y Gram negativas.
La pared celular protege y da forma a las células de plantas, bacterias y hongos. En plantas, está compuesta principalmente de celulosa, hemicelulosa y pectina. En bacterias, el componente principal es el peptidoglucano. Y en hongos, la quitina provee estructura y soporte. Las paredes cumplen funciones vitales como protección, soporte mecánico y regulación del intercambio de sustancias.
Este documento trata sobre la historia y conceptos básicos de las enzimas. Brevemente describe la elaboración de pan y vino en el antiguo Egipto y los primeros estudios sobre la fermentación en los siglos XVIII y XIX. Explica que las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones químicas de forma específica y reversible, requiriendo energía de activación. Además, introduce la clasificación y nomenclatura de las enzimas según la Comisión de Enzimas.
El documento describe la organización celular procariota. Las arqueobacterias y bacterias son procariotas que carecen de núcleo y orgánulos, y tienen ADN desnudo en el nucleoide. Se diferencian de las eucariotas en su organización celular más simple.
1) El documento describe experimentos sobre la permeabilidad celular en células vegetales y animales. 2) Los resultados mostraron un aumento en la permeabilidad de las membranas celulares después de someterlas a tratamientos físicos y químicos. 3) Además, se observó el efecto de soluciones isotónicas, hipertónicas e hipotónicas en las células.
El documento describe un informe de laboratorio sobre la observación de células animales y vegetales utilizando un microscopio. El objetivo era diferenciar las estructuras celulares, describir las formas y tamaños de las células, e identificar los organelos celulares de células de cebolla, lirio, mucosa bucal y sangre. Los estudiantes observaron diversas células y encontraron diferencias en la estructura, función y apariencia de las células animales y vegetales.
La fermentación butírica convierte los glúcidos en ácido butírico mediante la acción de bacterias anaerobias como Clostridium butyricum. El ácido butírico es responsable de olores desagradables como el de la mantequilla rancia y se produce durante procesos como la fermentación láctica y el ensilado.
Este documento describe una práctica de laboratorio para observar las células de la epidermis de la cebolla usando un microscopio. Se detallan los materiales, procedimientos y observaciones realizadas a diferentes aumentos para identificar las características de las células vegetales como la pared celular, los plastos y almidones. Las conclusiones indican que las células vegetales difieren de las animales y que la práctica permitió apreciar los avances en el descubrimiento de las células a través del microscopio.
Este documento resume la historia de las enfermedades virales en la humanidad. Explica que en los últimos 1000 años, enfermedades como la viruela y el sarampión fueron traídas a América por colonos europeos y diezmaron a la población nativa que carecía de inmunidad. En los últimos 100 años, la gripe española de 1918 mató a más de 20 millones de personas. Más recientemente, el VIH se ha diseminado rápidamente causando una pandemia global. El documento también describe brevemente la estructura, replicación
Practica de laboratorio 5 Identificación de proteínasJohan Manuel
Este documento presenta un protocolo de laboratorio para identificar la presencia de proteínas en diversos alimentos utilizando la reacción de Biuret. El procedimiento incluye detectar proteínas en alimentos como huevo, caldos y carnes utilizando la reacción de Biuret y observar la desnaturalización de proteínas en la clara de huevo cuando se expone a ácidos y bases. El objetivo es identificar qué alimentos contienen más proteínas y observar cómo cambia la estructura de las proteínas bajo diferentes condiciones de
Este documento describe diferentes técnicas de tinción bacteriológica. Explica que los colorantes son sustancias capaces de transmitir su color a otras sustancias. Luego describe la coloración de Gram, la cual divide las bacterias en dos grupos dependiendo de su estructura celular. También explica la tinción de Ziehl-Neelsen para identificar micobacterias ácido-alcohol resistentes y la tinción de cápsula para visualizar la cápsula de ciertos microorganismos.
1. El documento describe los procesos metabólicos como la glucólisis, respiración y fermentación que ocurren en las células para producir energía a partir de nutrientes.
2. Explica que las enzimas son proteínas producidas por los organismos que actúan como catalizadores de las reacciones bioquímicas.
3. Detalla los factores como la temperatura, pH y nutrientes que afectan el crecimiento bacteriano.
Practica de molecular, extracción ADN.docxJannisVCajiao
Este documento presenta los resultados de un experimento de extracción de ADN casera realizado por estudiantes de biotecnología. Describe los materiales y métodos utilizados para extraer ADN de muestras de frutas y saliva, incluyendo reactivos como sal, jabón y alcohol. Los resultados muestran que se pudo extraer ADN de banano más fácilmente que de fresa, y que la saliva produjo una extracción más líquida que las frutas. En general, la extracción casera es efectiva pero produce cantidades menores de ADN
Determinacion de proteinas por el metodo de biuret 2Pamela Chamorro
El documento describe el método de Biuret para la determinación cuantitativa de proteínas. La reacción de Biuret involucra la formación de un complejo púrpura entre el ion de cobre y los enlaces peptídicos de las proteínas. Se preparan tubos de ensayo con diferentes concentraciones de albúmina bovina y se mide la absorbancia a 540 nm, trazando una curva de calibración para determinar la concentración de proteínas en una muestra desconocida.
Este documento describe un procedimiento experimental para realizar un recuento de bacterias en placa. Se toma una muestra de agua potable y se preparan diluciones seriadas en solución salina fisiológica para obtener concentraciones de 10-1 y 10-2. Luego, 1 ml de cada dilución se siembra en placas con agar y se incuban. El recuento final es de 51 UFC/ml.
Bioquimica de las proteinas y aminoacido (bioq. i)Diego Estrada
Las proteínas son polímeros formados por la unión de aminoácidos. Existen 20 aminoácidos que se combinan para formar miles de proteínas con diversas funciones. Cada proteína tiene una estructura y características propias determinadas por su secuencia de aminoácidos y los niveles de organización estructural que incluyen la estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Este documento describe los diferentes tipos de fermentación, incluyendo la fermentación alcohólica, láctica, acética y butírica. Explica que la fermentación es un proceso catabólico oxidativo que convierte compuestos complejos en compuestos más sencillos. Luego proporciona ejemplos detallados de cómo se utiliza cada tipo de fermentación en la producción de bebidas como el vino, la cerveza y el whisky, así como en la elaboración de alimentos como el yogurt, el queso y el vinagre.
El documento presenta los resultados de prácticas de identificación de lípidos realizadas por estudiantes de farmacia y bioquímica. Se realizaron pruebas de solubilidad, emulsificación y coloración con reactivos como Sudan III y Liebermann-Burchard para identificar la presencia de lípidos como aceites, mantecas y colesterol en diferentes muestras. Los estudiantes concluyeron que mediante estas pruebas cualitativas se pudo demostrar la presencia de lípidos en las muestras.
La estructura de las proteínas se define por cuatro niveles: la estructura primaria es la secuencia de aminoácidos, la secundaria es la disposición espacial de la secuencia en hélices alfa y hojas beta, la terciaria es la disposición tridimensional de todos los átomos que determina las propiedades biológicas, y la cuaternaria es la unión de varias cadenas polipeptídicas mediante enlaces débiles para formar un complejo proteico.
Este documento presenta los resultados de varias prácticas realizadas para identificar proteínas. Se describen reacciones como la de Biuret, que produce un color morado o violeta cuando se detecta una proteína, y la reacción xantoprotéica, que da un color amarillo o anaranjado. También se explica cómo las proteínas se coagulan al calentarlas o añadirles ácidos y sales, y cómo se puede aislar la caseína de la leche mediante la adición de ácido clorhídrico.
El documento describe las características del rocoto (Capsicum pubescens). Originario de América del Sur, el rocoto se cultiva principalmente en Perú, China, Estados Unidos y México. Contiene altos niveles de vitaminas A, C y del complejo B, así como minerales. Su principal componente activo es la capsaicina, responsable de su picor, la cual también estimula la secreción gástrica. El rocoto se usa ampliamente como condimento en diversos platos.
Este documento trata sobre la historia y conceptos básicos de las enzimas. Brevemente describe la elaboración de pan y vino en el antiguo Egipto y los primeros estudios sobre la fermentación en los siglos XVIII y XIX. Explica que las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones químicas de forma específica y reversible, requiriendo energía de activación. Además, introduce la clasificación y nomenclatura de las enzimas según la Comisión de Enzimas.
El documento describe la organización celular procariota. Las arqueobacterias y bacterias son procariotas que carecen de núcleo y orgánulos, y tienen ADN desnudo en el nucleoide. Se diferencian de las eucariotas en su organización celular más simple.
1) El documento describe experimentos sobre la permeabilidad celular en células vegetales y animales. 2) Los resultados mostraron un aumento en la permeabilidad de las membranas celulares después de someterlas a tratamientos físicos y químicos. 3) Además, se observó el efecto de soluciones isotónicas, hipertónicas e hipotónicas en las células.
El documento describe un informe de laboratorio sobre la observación de células animales y vegetales utilizando un microscopio. El objetivo era diferenciar las estructuras celulares, describir las formas y tamaños de las células, e identificar los organelos celulares de células de cebolla, lirio, mucosa bucal y sangre. Los estudiantes observaron diversas células y encontraron diferencias en la estructura, función y apariencia de las células animales y vegetales.
La fermentación butírica convierte los glúcidos en ácido butírico mediante la acción de bacterias anaerobias como Clostridium butyricum. El ácido butírico es responsable de olores desagradables como el de la mantequilla rancia y se produce durante procesos como la fermentación láctica y el ensilado.
Este documento describe una práctica de laboratorio para observar las células de la epidermis de la cebolla usando un microscopio. Se detallan los materiales, procedimientos y observaciones realizadas a diferentes aumentos para identificar las características de las células vegetales como la pared celular, los plastos y almidones. Las conclusiones indican que las células vegetales difieren de las animales y que la práctica permitió apreciar los avances en el descubrimiento de las células a través del microscopio.
Este documento resume la historia de las enfermedades virales en la humanidad. Explica que en los últimos 1000 años, enfermedades como la viruela y el sarampión fueron traídas a América por colonos europeos y diezmaron a la población nativa que carecía de inmunidad. En los últimos 100 años, la gripe española de 1918 mató a más de 20 millones de personas. Más recientemente, el VIH se ha diseminado rápidamente causando una pandemia global. El documento también describe brevemente la estructura, replicación
Practica de laboratorio 5 Identificación de proteínasJohan Manuel
Este documento presenta un protocolo de laboratorio para identificar la presencia de proteínas en diversos alimentos utilizando la reacción de Biuret. El procedimiento incluye detectar proteínas en alimentos como huevo, caldos y carnes utilizando la reacción de Biuret y observar la desnaturalización de proteínas en la clara de huevo cuando se expone a ácidos y bases. El objetivo es identificar qué alimentos contienen más proteínas y observar cómo cambia la estructura de las proteínas bajo diferentes condiciones de
Este documento describe diferentes técnicas de tinción bacteriológica. Explica que los colorantes son sustancias capaces de transmitir su color a otras sustancias. Luego describe la coloración de Gram, la cual divide las bacterias en dos grupos dependiendo de su estructura celular. También explica la tinción de Ziehl-Neelsen para identificar micobacterias ácido-alcohol resistentes y la tinción de cápsula para visualizar la cápsula de ciertos microorganismos.
1. El documento describe los procesos metabólicos como la glucólisis, respiración y fermentación que ocurren en las células para producir energía a partir de nutrientes.
2. Explica que las enzimas son proteínas producidas por los organismos que actúan como catalizadores de las reacciones bioquímicas.
3. Detalla los factores como la temperatura, pH y nutrientes que afectan el crecimiento bacteriano.
Practica de molecular, extracción ADN.docxJannisVCajiao
Este documento presenta los resultados de un experimento de extracción de ADN casera realizado por estudiantes de biotecnología. Describe los materiales y métodos utilizados para extraer ADN de muestras de frutas y saliva, incluyendo reactivos como sal, jabón y alcohol. Los resultados muestran que se pudo extraer ADN de banano más fácilmente que de fresa, y que la saliva produjo una extracción más líquida que las frutas. En general, la extracción casera es efectiva pero produce cantidades menores de ADN
Determinacion de proteinas por el metodo de biuret 2Pamela Chamorro
El documento describe el método de Biuret para la determinación cuantitativa de proteínas. La reacción de Biuret involucra la formación de un complejo púrpura entre el ion de cobre y los enlaces peptídicos de las proteínas. Se preparan tubos de ensayo con diferentes concentraciones de albúmina bovina y se mide la absorbancia a 540 nm, trazando una curva de calibración para determinar la concentración de proteínas en una muestra desconocida.
Este documento describe un procedimiento experimental para realizar un recuento de bacterias en placa. Se toma una muestra de agua potable y se preparan diluciones seriadas en solución salina fisiológica para obtener concentraciones de 10-1 y 10-2. Luego, 1 ml de cada dilución se siembra en placas con agar y se incuban. El recuento final es de 51 UFC/ml.
Bioquimica de las proteinas y aminoacido (bioq. i)Diego Estrada
Las proteínas son polímeros formados por la unión de aminoácidos. Existen 20 aminoácidos que se combinan para formar miles de proteínas con diversas funciones. Cada proteína tiene una estructura y características propias determinadas por su secuencia de aminoácidos y los niveles de organización estructural que incluyen la estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Este documento describe los diferentes tipos de fermentación, incluyendo la fermentación alcohólica, láctica, acética y butírica. Explica que la fermentación es un proceso catabólico oxidativo que convierte compuestos complejos en compuestos más sencillos. Luego proporciona ejemplos detallados de cómo se utiliza cada tipo de fermentación en la producción de bebidas como el vino, la cerveza y el whisky, así como en la elaboración de alimentos como el yogurt, el queso y el vinagre.
El documento presenta los resultados de prácticas de identificación de lípidos realizadas por estudiantes de farmacia y bioquímica. Se realizaron pruebas de solubilidad, emulsificación y coloración con reactivos como Sudan III y Liebermann-Burchard para identificar la presencia de lípidos como aceites, mantecas y colesterol en diferentes muestras. Los estudiantes concluyeron que mediante estas pruebas cualitativas se pudo demostrar la presencia de lípidos en las muestras.
La estructura de las proteínas se define por cuatro niveles: la estructura primaria es la secuencia de aminoácidos, la secundaria es la disposición espacial de la secuencia en hélices alfa y hojas beta, la terciaria es la disposición tridimensional de todos los átomos que determina las propiedades biológicas, y la cuaternaria es la unión de varias cadenas polipeptídicas mediante enlaces débiles para formar un complejo proteico.
Este documento presenta los resultados de varias prácticas realizadas para identificar proteínas. Se describen reacciones como la de Biuret, que produce un color morado o violeta cuando se detecta una proteína, y la reacción xantoprotéica, que da un color amarillo o anaranjado. También se explica cómo las proteínas se coagulan al calentarlas o añadirles ácidos y sales, y cómo se puede aislar la caseína de la leche mediante la adición de ácido clorhídrico.
El documento describe las características del rocoto (Capsicum pubescens). Originario de América del Sur, el rocoto se cultiva principalmente en Perú, China, Estados Unidos y México. Contiene altos niveles de vitaminas A, C y del complejo B, así como minerales. Su principal componente activo es la capsaicina, responsable de su picor, la cual también estimula la secreción gástrica. El rocoto se usa ampliamente como condimento en diversos platos.
Ruptura prematura de membranas, amenaza de parto y parto prematuroJeife CA
La ruptura prematura de membranas (RPM) se define como la rotura espontánea de las membranas ovulares antes del inicio del trabajo de parto, independientemente de la edad gestacional. Ocurre en el 6-24% de los embarazos y el 40% de los partos prematuros corresponden a RPM. El diagnóstico se realiza mediante la historia clínica, examen físico y pruebas como la de cristalización de helechos, nitrazina y células naranja. Las complicaciones incluyen corioamn
Prácticas Citología BI1. Begoña Quirós y Nicolás Olaldeaurora aparicio
Este documento describe la observación de células animales y vegetales a través de un microscopio óptico. Se detallan las partes del microscopio y las técnicas empleadas como la fijación, inclusión, corte y tinción. Se muestran imágenes microscópicas de células de varios tejidos vegetales como cebolla, patata y tomate, así como de células animales del interior de la mejilla. Finalmente, se incluyen dibujos de las células observadas de lirio y cebolla.
El zócalo es un sistema electromecánico de soporte y conexión eléctrica instalado en la placa base que se usa para fijar y conectar un microprocesador. Existen variantes desde 40 conexiones para integrados pequeños hasta más de 1300 para microprocesadores. En la actualidad predomina el uso de zócalos ZIF o LGA.
Las células vegetales se distinguen por tener una pared celular compuesta de laminilla media, pared primaria y secundaria con diferentes composiciones y disposiciones de microfibrillas de celulosa. Los cloroplastos son orgánulos donde se realiza la fotosíntesis mediante fases luminosa y oscura, produciendo azúcares a partir de CO2, agua y luz. La fase luminosa usa la luz para generar ATP y NADPH mientras que la fase oscura fija el carbono usando enzimas como la RuBisCO.
Este informe de laboratorio presenta los resultados de un experimento que estudió la diversidad celular y la permeabilidad de la membrana celular. Los estudiantes observaron células de diferentes tejidos y tejidos vegetales bajo el microscopio para establecer diferencias morfológicas. También examinaron el efecto de la temperatura en la permeabilidad de la membrana celular de la remolacha, observando la pérdida de pigmentos en las células expuestas al calor.
El documento describe las características fundamentales de las células vegetales. Explica que las células vegetales son eucariotas con membrana nuclear, y se componen de membrana celular, citoplasma y núcleo. Destaca que los cloroplastos son importantes porque permiten la fotosíntesis, y que las células vegetales se reproducen de forma asexual. Resalta las funciones de las principales organelas como las mitocondrias, retículo endoplasmático y cloroplastos.
Este informe describe los materiales y técnicas utilizadas para realizar experimentos de citología vegetal y animal. Incluye imágenes microscópicas y sus descripciones de varios tejidos y células vegetales como la epidermis de cebolla, mesocarpio de patata y hoja de lirio, así como células animales como células bucales. También incluye dibujos rotulados de células y cálculos para determinar los tamaños reales de cuatro tipos de células.
En una célula vegetal se encuentran estructuras como el núcleo, vacuolas, aparato de Golgi, lisosomas, citoesqueleto, mitocondrias, retículo endoplasmático, cloroplastos, membrana plasmática y pared celular. Estas estructuras cumplen funciones importantes como almacenar agua y nutrientes, producir energía, fabricar sustancias, procesar materiales y proveer estructura.
Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio sobre tejidos animales. Los estudiantes observaron células de cebolla, papa, elodea y microorganismos utilizando un microscopio óptico y diversos reactivos como lugol. Identificaron estructuras celulares como núcleos, vacuolas, cloroplastos y cambios en las muestras luego de la aplicación de lugol. Concluyeron que la práctica les permitió comprender mejor la estructura celular y la importancia del avance c
Este documento describe varias células gigantes unicelulares y multicelulares. Incluye virus gigantes como el mimivirus que miden 400 nm, bacterias como la Epulopiscium fishelsoni que pueden medir hasta 0.5 mm, y la Thiomargarita nambibiensis que mide hasta 1 mm. También describe protozoos como el Spirostomum que pueden medir hasta 3 mm, y espermatozoides de la mosca de la fruta Drosophila que miden hasta 6 cm. Muchas de estas células pueden observarse a simple vista sin microsc
Este documento presenta los objetivos y resultados de una práctica de laboratorio para observar células vegetales y bacterianas utilizando un microscopio. Los estudiantes realizaron preparaciones de muestras de bacterias y tejidos de cebolla, alga y hoja de planta para identificar las estructuras celulares como la pared celular, citoplasma y núcleo. Lograron distinguir bacterias en forma de racimos y diferentes tipos de células vegetales. La práctica les permitió desarrollar habilidades en el uso del micro
Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por una estudiante de bioquímica en la Universidad Técnica de Machala sobre la observación de células vegetales de la epidermis de la cebolla usando un microscopio. El objetivo era observar las estructuras celulares vegetales y aprender a usar correctamente el microscopio. La estudiante describió los materiales, procedimiento, observaciones realizadas de las células en diferentes aumentos, y concluyó que ahora podía determinar la estructura de una célula vegetal y re
El documento presenta 4 informes de biología realizados por Jessica Duran sobre diferentes temas: 1) pigmentación de seres vivos usando pigmentos naturales, 2) observación de células vegetales de cebolla usando microscopio, 3) observación de la estructura vegetal del corcho, y 4) observación de microorganismos animales (hormigas). Cada informe incluye objetivos, materiales, procedimientos, observaciones, conclusiones y bibliografía.
El documento describe un experimento para observar los cambios celulares que ocurren en una naranja y una manzana cuando son deshidratadas. Al deshidratar las frutas, las células mueren y cambian su estructura. Las muestras frescas y deshidratadas se observan bajo un microscopio, notando que las células deshidratadas adquieren una forma mineralizada en tercera dimensión, mientras que las células frescas contienen aún pequeñas cantidades de jugo. El experimento comprueba la hip
Este documento describe las características de la pared celular y el citoplasma en células vegetales. Explica que las células vegetales tienen una pared celular compuesta principalmente de celulosa que no se encuentra en las células animales. También describe experimentos para observar la pared celular en células de tomate y cebolla, y para identificar amiloplastos, que contienen almidón, en células de papa, batata y zanahoria usando el reactivo de Lugol.
Ciencia, tecnología y ambiente 1. cuaderno de reforzamiento pedagógico jecSandy Sucari Zambrano
El documento presenta información sobre un cuaderno de reforzamiento pedagógico para estudiantes de primer grado de secundaria en Ciencia, Tecnología y Ambiente. El cuaderno contiene varias fichas que abordan temas como la unidad de los seres vivos, las células, los reinos biológicos, la energía, el medio ambiente y la contaminación. El objetivo es brindar herramientas de acompañamiento al estudiante en el marco de la estrategia de reforzamiento pedagógico del Ministerio de
Este documento describe una observación de cloroplastos en células vegetales y el movimiento de ciclosis en la planta acuática Elodea. Los estudiantes observaron cloroplastos en células de apio, espinaca y lechuga usando un microscopio óptico. También observaron el movimiento giratorio de los cloroplastos dentro de las células de Elodea, el cual se cree que facilita el intercambio de nutrientes.
Unidad ii unidad constitutiva de los seres vivosMauricio Pessoa
Este documento describe la estructura y función de las células. Explica que las células son la unidad básica de los seres vivos y pueden ser procariotas u eucariotas. Las células procariotas no tienen núcleo separado del citoplasma, mientras que las eucariotas sí. También describe los principales componentes celulares como el ADN, las proteínas, los azúcares y las grasas, y sus funciones. Finalmente, explica que todos los seres vivos, desde levaduras unicelulares hasta humanos, están comp
Extracción de ADN (experimento casero) PLATANO Y MANDARINA.pdfromycuellar
La extracción de ADN de plátano y mandarina se realizó de forma casera con éxito. Se trituraron las frutas y se les agregó una solución salina-jabonosa para romper las membranas celulares y liberar el ADN. Luego, se filtró la mezcla y se agregó alcohol para precipitar el ADN, el cual se visualizó en ambas muestras. El proceso demostró ser una alternativa sencilla para la extracción de ADN de frutas.
Este documento presenta un informe de prácticas de biología realizadas por estudiantes sobre el tema de la célula. Incluye actividades pre-laboratorio, de laboratorio y post-laboratorio en las que se estudia la célula como unidad anatómica, fisiológica y genética. También cubre científicos importantes en el descubrimiento de la célula, partes del microscopio y diferencias entre tipos de células. El resumen concluye que la célula es la unidad básica de
Este documento describe un estudio realizado por estudiantes de biología celular sobre protozoos y algas en una muestra de agua de charca utilizando un microscopio. Los estudiantes identificaron varias especies de protozoos como Coleps hirtus, Tachysoma pellionellum y Spirostomun teres. También identificaron algas como Euglena y diatomeas. El documento explica las características y tamaños de estas especies microscópicas.
Este documento presenta una guía de trabajo en casa sobre la célula y sus funciones para estudiantes de grados 601°, 602° y 603°. Explica que la célula es la unidad básica de vida capaz de realizar todas las funciones vitales. Describe las características y componentes de las células procariotas y eucariotas, así como las principales diferencias entre células animales y vegetales. Finalmente, incluye actividades prácticas y de evaluación para que los estudiantes identifiquen las características y funciones de la
Este documento describe las características y funciones de las células procariotas y eucariotas. Explica que todas las células tienen funciones fundamentales como la producción de energía y síntesis de proteínas. Las células se clasifican en procariotas, que son más primitivas y unicelulares, y eucariotas, que son más complejas y pueden ser unicelulares o pluricelulares. Las células eucariotas contienen organelos como el núcleo, mitocondrias y cloroplastos.
Este documento presenta información sobre la membrana celular y cómo es afectada por sustancias como el alcohol y las drogas. Explica que el alcohol causa cambios en las células cerebrales en solo 6 minutos debido a que el cerebro usa un derivado del alcohol en lugar de glucosa. El alcohol induce cambios en la composición de las membranas celulares al reducir sustancias como la creatina y la colina. El veneno de serpiente contiene fosfolipasas que destruyen las proteínas de la membrana celular, causando la mu
Práctica 4. Producción de oxigeno e identificación de glucosa...Marisol P-q
La práctica expuso ramas de Elodea a la luz y oscuridad, observando la producción de oxígeno solo en la luz. Identificó glucosa en las plantas expuestas a la luz usando la prueba de Fehling. Esto confirma que la luz es necesaria para la fotosíntesis y producción de oxígeno y glucosa en las plantas.
El documento describe un experimento para demostrar si los electrolitos pueden conducir energía. Se colocaron cables en un vaso con agua y cloruro de sodio. Al hacer contacto los cables, el foco se encendió, mostrando que los electrolitos pueden conducir la corriente eléctrica.
Practica 1 observacion microscopica de los tejidos de frutas y legumbresandy_ca
Este documento describe un experimento de laboratorio para observar tejidos vegetales de frutas y legumbres utilizando un microscopio. Los estudiantes observarán y compararán tejidos de cebolla, manzana, frijoles y tallos de espinaca y acelga tanto en su estado fresco como después de ser cocinados o blanqueados. El objetivo es identificar las diferentes estructuras celulares y tejidos y notar los cambios que ocurren debido al calor. Al final, se les pedirá a los estudiantes que respondan pregunt
Practica 1 observacion microscopica de los tejidos de frutas y legumbresandy_ca
Este documento describe un experimento de laboratorio para observar tejidos vegetales de frutas y legumbres utilizando un microscopio. Los estudiantes observarán y compararán tejidos de cebolla, manzana, frijoles y tallos de espinaca y acelga tanto en su estado fresco como después de ser cocinados o blanqueados. El objetivo es identificar las diferentes estructuras celulares y tejidos y notar los cambios que ocurren debido al calor. Al final, se les pedirá a los estudiantes que respondan pregunt
La era precámbrica comenzó hace 4 millones de años y se cuenta hasta hace 570 millones de años. Durante este período se creó el complejo basal propio de la Guayana venezolana, al sur del país; también en Los Andes; en la cordillera norte de Perijá, estado de Zulia; y en el Baúl, estado de Cojedes.
Procedimientos para aplicar un inyectable y todo lo que tenemos que hacer antes de aplicarlo, también tenemos los pasos a seguir para realzar una venoclisis.
Es en el Paleozoico cuando comienza a aparecer la vida más antigua. En Venezuela, el Paleozoico puede considerarse concentrado en tres regiones positivas distintas:
Región Norte del Escudo Guayanés.
Cordillera de los Andes venezolanos.
Sierra de Perijá.
Las heridas son lesiones en el cuerpo que dañan la piel, tejidos u órganos. Pueden ser causadas por cortes, rasguños, punciones, laceraciones, contusiones y quemaduras. Se clasifican en:
Heridas abiertas: la piel se rompe y los tejidos quedan expuestos (ej. cortes, laceraciones).
Heridas cerradas: la piel no se rompe, pero hay daño en los tejidos subyacentes (ej. contusiones).
El tratamiento incluye limpieza, aplicación de antisépticos y vendajes, y en algunos casos, suturas. Es crucial vigilar las heridas para prevenir infecciones y asegurar una curación adecuada.
1891 - Primera discusión semicientífica sobre Una Nave Espacial Propulsada po...Champs Elysee Roldan
La primera discusión semicientífica sobre una nave espacial propulsada por cohetes la realizó el alemán Hans Ganswindt, quien abordó los problemas de la propulsión no mediante la fuerza reactiva de los gases expulsados sino mediante la eyección de cartuchos de acero que contenían dinamita. Supuso que la explosión de una carga transferiría energía cinética a la pared de la nave espacial y la impulsaría en la dirección deseada. Supuso que múltiples explosiones proporcionarían suficiente velocidad para alcanzar la órbita y la velocidad de escape.
El 27 de mayo de 1891, pronunció un discurso público en la Filarmónica de Berlín, en el que introdujo su concepto de un vehículo galáctico(Weltenfahrzeug).
Ganswindt también exploró el uso de una estación espacial giratoria para contrarrestar la ingravidez y crear gravedad artificial.
¿Qué es?
El VIH es un virus que ataca el sistema inmunitario del cuerpo humano, debilitándolo y dejándolo vulnerable a otras infecciones y enfermedades.
Se transmite a través de fluidos corporales como sangre, semen, secreciones vaginales y leche materna.
A medida que avanza, el VIH puede desarrollarse en SIDA, una etapa avanzada de la infección donde el sistema inmunitario está severamente comprometido.
Estadísticas
Más de 38 millones de personas viven con VIH en todo el mundo, según datos de la ONU.
Las tasas de infección varían según la región y el grupo demográfico, con una prevalencia más alta en África subsahariana.
Modos de Transmisión
El VIH se transmite principalmente a través de relaciones sexuales sin protección, compartir agujas contaminadas y de madre a hijo durante el parto o la lactancia.
No se transmite por contacto casual como estrechar la mano o compartir utensilios.
Prevención y Tratamiento
La prevención incluye el uso de preservativos durante las relaciones sexuales, evitar compartir agujas y acceder a la profilaxis preexposición (PrEP) para aquellos con mayor riesgo.
El tratamiento del VIH implica el uso de terapia antirretroviral (TAR), que ayuda a controlar la replicación viral y permite que las personas con VIH vivan vidas más largas y saludables
Priones, definiciones y la enfermedad de las vacas locasalexandrajunchaya3
Durante este trabajo de la doctora Mar junto con la coordinadora Hidalgo, se presenta un didáctico documento en donde repasaremos la definición de este misterio de la biología y medicina. Proteinas que al tener una estructura incorrecta, pueden esparcir esta estructura no adecuada, generando huecos en el cerebro, de esta manera creando el tejido espongiforme.
2. Página 1 de 10
LA CÉLULA
Propósito:
Comprobar que las células de las frutas mueren y cambian su estructura después de
sufrir una deshidratación.
Introducción:
Todos los organismos vivos están compuestos por células. El inglés, Robert Hooke en
1665, realizó cortes finos de una muestra de corcho y observó usando un microscopio
rudimentario unos pequeños compartimentos, que no eran más que las paredes
celulares de esas células muertas y las llamó células (del latín cellula, que significa
habitación pequeña) ; ya que éste tejido le recordaba las celdas pequeñas que
habitaban los monjes de aquella época. No fue sino hasta el siglo XIX, que dos
científicos alemanes el botánico Matthias Jakob Schleiden y el zoólogo Theodor
Schwann, enunciaron en 1839 la primera teoría celular: " Todas las plantas y animales
están compuestos por grupos de células y éstas son la unidad básica de todos los
organismos vivos". Esta teoría fue completada en 1855, por Rudolph Virchow, quien
estableció que las células nuevas se formaban a partir de células preexistentes (omni
cellula e cellula). En otras palabras las células no se pueden formar por generación
espontánea a partir de materia inerte.
En la frontera de lo viviente, se han descubierto seres aún más pequeños: los
virus, que crecen y se reproducen solamente cuando parasitan otra célula. Podemos
afirmar que, no hay vida sin célula. Al igual que un edificio, las células son los bloques
de construcción de un organismo. La célula es la unidad más pequeña de materia viva,
capaz de llevar a cabo todas las actividades necesarias para el mantenimiento de la
vida.
La teoría celular actualmente se puede resumir de la siguiente forma:
1. Todos los organismos vivos están formados por células y productos celulares.
2. Sólo se forman células nuevas a partir de células preexistentes.
3. La información genética que se necesita durante la vida de las células y la que
se requiere para la producción de nuevas células se transmite de una generación
a la siguiente.
4. Las reacciones químicas de un organismo, esto es su metabolismo, tienen lugar
en las células.
Microscopio:
1.-Poder separador: también se lo conoce como poder de resolución y es la
distancia mínima entre dos puntos que pueden verse separados.
3. Página 2 de 10
2.- Poder de definición: es la nitidez de las imágenes que se obtiene. Esto
depende de la calidad de las lentes.
3.- Ampliación del microscopio: es la relación entre diámetro aparente y el
diámetro del objeto. Por ejemplo, si un microscopio aumenta 10 diámetros un elemento
significa que se observa una imagen ampliada en 10 veces.
4.- Campo del microscopio: se llama campo del microscopio al círculo que se ve
cuando se utiliza este instrumento. Otra manera de definirlo es: porción del plano
observado. A mayor aumento, menor es el campo. (Algo relacionado a nuestra
pregunta científica)
Cuchillo:
1.-Hoja: La hoja es el elemento principal del cuchillo. Se elaboran hoy en día de
acero inoxidable y existen versiones de cerámica. La cerámica tiene la ventaja de que
no necesita ser afilada regularmente, pero su desventaja es la fragilidad, y se rompe
con facilidad si se golpea (es empleada con frecuencia en la alta cocina); otro material
que suele ser usado es el talonite.
2.-Mango: Los mangos de los cuchillos se diseñan por regla general con
ergonomía, para que se adapten a la mano y permitan estar en equilibrio cuando son
sujetados, sin necesidad de hacer fuerzas innecesarias. Los mangos se elaboran con
dos materiales principales: con plástico y con madera.
Naranja fresca:
Agua
Proteínas
Lípidos (g)
Carbohidratos
Calorías (Kcal.)
Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Ácido nicotínico
Ácido
87,1
1
0,2
12,2
49
200
0,1
0,03
0,03
0,2
0,2
pantotenico
Vitamina C
Ácido cítrico
Ácido oxálico
Sodio
Potasio
Calcio
Magnesio
Manganeso
Hierro
Cobre
50
980
24
0,3
170
41
10
0,02
0,4
0,07
23
4. Página 1 de 10
Fosfato
Azufre
Cloro (mg)
4
8
4
Naranja Deshidratada:
1.-Rico en sustancias carotenoides, responsables de su color y conocidos por sus
propiedades antioxidantes, y de su sabor, como los ácidos málico, oxálico, tartárico y
cítrico, que potencia la acción de la vitamina C.
2.-Posee cantidades de fibra dietética.
3.-La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes,
glóbulos rojos y favorece la absorción de hierro y la resistencia a las infecciones.
Manzana Fresca:
Proteínas 0,3
Hidratos de
carbono 13
Grasas 0,4
Agua 85
Fibras1,1
Cenizas 0,2
Minerales %
Potasio 0,111
Sodio 0,0053
Calcio 0,0074
Magnesio 0,0050
Fósforo 0,0100
Azufre 0,0060
Cloro 0,0025
Manganeso
0,000084
Yodo 0,000008
Cinc 0,000100
Cobre 0,000090
Hierro 0,000440
Aluminio
0,000875
Flúor 0,0000195
Arsénico
0,0000200
Vitaminas
Vitamina A 80 U.I.
Vitamina Bl 0,033
mg
Vitamina B2
0,033 mg
Vitamina C 10 mg
Vitamina E 0,720
mg
Vitamina PP 0,
145 mg
Vitamina P 0,6
U.P.
Vitaminas
Vitamina A 80 U.I.
Vitamina Bl 0,033
mg
Vitamina B2 0,033
mg
Vitamina C 10 mg
Vitamina E 0,720 mg
Vitamina PP 0, 145
mg
Vitamina P 0,6 U.P.
5. Página 1 de 10
Manzana deshidratada
1.-Gran fuente de vitamina C
2.-Buena fuente de fibra
3.-Buena para el corazón y la circulación
4.-Efectiva contra el estreñimiento y la diarrea
5.-Limpia los dientes y fortalece las encías
6.-Acción antiviral
Tradicionalmente, las manzanas han sido utilizadas para combatir problemas del
sistema gastrointestinal, es ideal para problemas de artritis, reumatismo, gota, diarrea,
gastroenteritis y colitis.
Fruta seca
La fruta seca es un producto que se obtiene del secado realizado a
diversas frutas especiales, propensas a este proceso. Se llega a reducir el contenido de
humedad en el cuerpo de la misma hasta llegar a un 20% del peso. Este proceso de
deshidratación tiene dos finalidades que son:
1) aumentar sus posibilidades de preservación
2) reforzar el sabor de las frutas sometidas a este procedimiento. Se las puede
considerar como un simple aperitivo, o incluso algunas cocinas del mundo las suelen
emplear como ingredientes en la elaboración de algunos platos, por ejemplo en
las espinacas a la catalana.
El proceso de secado de estas frutas destruye alguna cantidad de vitamina C, es
por esta razón por la que el consumo de este producto procesado tiene un menor
contenido de esta vitamina que el de la fruta fresca. Algunas frutas se secan con
algunas tazas de Dióxido de azufre para darle algún color llamativo, es el caso de
los melocotones y albaricoques en los famosos orejones, que suelen tener un color
naranja llamativo debido a estos aditivos.
No debe confundirse este tipo de procesamiento realizado a las frutas con la
denominación de frutos secos. Por tal motivo, se suele emplear el nombre de frutas
desecadas.
Pregunta Científica:
¿Qué cambios celulares ocurren cando una manzana y una naranja son
deshidratadas?
Hipótesis:
6. Página 2 de 10
Al deshidratar una naranja o manzana, mueren células y otras cambian su
composición.
Variables:
Dependientes:
Frescura de las frutas
Madurez de las frutas
Independientes:
Material y Métodos:
1 naranjas fresca
1 manzanas fresca
1 naranja deshidratada
1 manzana deshidratada
1 cuchillo
1 microscopio
Fruta fresca
1. Partir la naranja y la manzana en rebanadas delgadas.
2. Conectar el microscopio a la fuente de luz.
3. Girar el torillo macrométrico hasta que la platina baje a su tope inferior.
4. Girar el revólver suavemente hasta que el lente del objeto de menor
aumento quede en posición de trabajo (alineado al orificio de la platina).
5. Colocar sobre la platina el portaobjetos con la muestra y sujetarlo bien con
las pinzas. La muestra debe quedar sobre el orificio de la platina.
6. Encender la lámpara y observar la muestra por el lente ocular y ajustar el
diafragma para la manipular la luz de acuerdo a la necesidad del
investigador.
7. Subir la plantilla lentamente hasta que pueda visualizar la muestra y
enfocarla.
8. Realizar observaciones y descripciones.
9. Colocar el lente objetivo de menor aumento en su posición de trabajo y
bajar la platina hasta el tope inferior y extraer la muestra.
7. Página 3 de 10
10.Limpiar el portaobjetos y repetir los pasos 5 al 9, ahora con la naranja.
11.Limpiar el portaobjetos
Fruta deshidratada
1. Cortar la manzana y la naranja en pedazos pequeños.
2. Repetir los pasos 5 al 9 ahora con la manzana deshidratada.
3. Limpiar el portaobjetos.
4. Repetir los pasos 5 al 9 ahora con la naranja deshidratada
5. Limpiar el portaobjetos.
6. Apagar la lámpara, dejar abierto el diafragma y colocar el condensador en
posición intermedia.
Resultados:
Diferencia entre las células de una naranja hidratada y una deshidratada.
La diferencia que se encontró entre las células de estas dos frutas al momento de
observarlas con un microscopio, fue que en la naranja hidratada aún se pudo notar
algunas burbujas y se observó el poco líquido que aún quedaba; sin embargo, en la
naranja deshidratada se puede notar que está en tercera dimensión, como si fuera una
estructura de un mineral, o las alas de algún pequeño animal.
Los colores que se demuestran en ambas imágenes son de color amarillo,
debido a la luz que el microscopio emite.
Diferencia entre las células de una manzana hidratada y una deshidratada.
Las diferencias que se encuentran entre una manzana hidratada y una deshidratada, es
que en la manzana hidratada es como si fuera un refresco al momento de abrirlo, sale
el gas y las burbujas, lo que representa que aún tiene pequeñas cantidades de jugo de
manzana; en cambio, en la manzana deshidratada se nota casi lo mismo que en la
naranja deshidratada, que se forma como una pequeña estructura mineral y pareciera
que está en tercera dimensión.
Conclusión:
Se comprobó que la hipótesis si es correcta y se deduce que las células están
destinadas a morir porque tienen un ciclo de vida como el de todo ser vivo, y al cortarlas
y/o deshidratarlas, su ciclo se acelera y como consecuencia las células mueren.
8. Página 4 de 10
Evaluación:
Los errores que se presentaron en el experimento fueron que el microscopio no
funcionaba correctamente y se tuvo un ligero contratiempo para realizarla,
además que al principio de la práctica de se puso la naranja con jugo y su uso
correcto era sin jugo porque se quería ver la estructura de sus células, no del
jugo cítrico.
Anexos:
1. Materiales e instrumentos
utilizados.
2. Frutas frescas recién
cortadas.
3. Microscopio y sus partes.
9. Página 5 de 10
4. Célula de la naranja recién
cortada.
5. Célula de la naranja
deshidratada.
6. Célula de la manzana recién
cortada.
7. Célula de la manzana
deshidratada.
10. Página 6 de 10
Referencias:
Naranjas Naturales (2004) Consultado el 0 el 01 de Octubre de 2015 a las 21:18 pm.
Disponible en: http://www.naranjasnaturales.com/la_naranja.php
La fruta deshidratada. Una alternativa muy saludable. Consultado el 0 el 01 de Octubre
de 2015 a las 21:18 pm. Disponible en:
http://www.deportesinquimica.info/2012/11/la-fruta-deshidratada-una-
alternativa.html
Frutos Secos Pecino. Consultado el 0 el 01 de Octubre de 2015 a las 21:18 pm.
Disponible en: http://frutossecospecino.es/Frutos-secos/Fruta-deshidratada-
Propiedades
Microscopio (2009) Consultado el 01 de Octubre de 2015 a las 21:18 pm. Disponible en:
http://comprarmicroscopio.blogspot.mx/2011/10/propiedades-del-
microscopio.html
Wikipedia (2004) Consultado el 01 de Octubre de 2015 a las 21:18 pm. Disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Cuchillo
Vivir Natural. Consultado el 01 de Octubre de 2015 a las 21:18 pm. Disponible en:
http://www.vivirnatural.com/alim/manzanas.htm