Este documento presenta información sobre procesos metabólicos anabólicos y catabólicos. Explica que los procesos anabólicos son aquellos en los que se sintetizan moléculas complejas a partir de moléculas más simples y requieren absorber energía, mientras que los procesos catabólicos son los que degradan moléculas complejas en moléculas más simples con liberación de energía. Además, pide clasificar varios procesos metabólicos como anabólicos o catabó

1. Departamento de Ciencias
Biología 10°
Prof. Bach. Alfredo Cordoncillo R.
PROCESOS METABÓLICOS: ANABOLISMO Y CATABOLISMO
I. Clasifique los siguientes procesos metabólicos en: Catabólico (C) o Anabólico (A)
1. ( ) La digestión de la celulosa en el tracto digestivo de las termitas.
2. ( ) La producción de almidón a partir de moléculas simples de glucosa.
3. ( ) Durante estas reacciones se produce la transformación de sustancias complejas en sustancias simples.
4. ( ) Formación de lípidos a partir de la combinación de glicerol y ácidos grasos.
5. 5. ( ) Descomposición de las proteínas.
6. ( ) Es el proceso por medio del cual se degradan los compuestos complejos que forman los alimentos, como el
proceso de digestión y mediante la acción enzimática digestiva que los transforma en compuestos sencillos.
7. ( ) Comprende funciones constructivas que absorben en forma constante energía y aportan nutrientes para la síntesis
de nueva materia viva.
8. ( ) El proceso de desintegración de una proteína por medio del cual se producen los aminoácidos.
9. ( ) El proceso de digestión durante el cual se libera energía a través de la acción de las mitocondrias se denomina
respiración celular.
10. ( ) La mayoría de las células de plantas, animales, protistas, hongos y bacterias utilizan respiración aerobia para
obtener energía a partir de la glucosa.
11. ( ) El proceso de digestión descompone las moléculas orgánicas complejas en moléculas más sencillas, como
azúcares simples, ácidos grasos y aminoácidos.
12. ( ) La obtención de energía química al degradarse la molécula de glucosa.
13. ( ) Las grasas se descomponen en ácidos grasos y glicerol.
14. ( ) Obtención de glucosa a partir de la degradación de glucógeno hepático.
15. ( ) Formación de proteínas a partir de aminoácidos proteicos.
16. ( ) Síntesis de sustancias complejas a partir de sustancias simples.
17. ( ) Reacciones que para realizarse requieren absorber elevadas cantidades de energía.
18. ( ) Oxidación de la glucosa para producir dióxido de carbono y agua.
19. ( ) El glucógeno hepático se descompone fácilmente para formar glucosa por acción de cuatro enzimas que actúan
en serie.
20. ( ) Obtención de ácido láctico a partir de la descomposición de la glucosa.
21. ( ) Producción de adenosín difosfato y fosfato a partir de ATP.
22. ( ) Formación de lípidos a partir de glicerol y ácido graso.
23. ( ) A partir de la degradación de la maltosa se obtiene glucosa.
24. ( )Obtención de aminoácidos a partir de proteínas.
25. ( ) Producción de sacarosa por la combinación de glucosa y fructosa.
26. ( ) Degradación de carbohidratos en dióxido de carbono, agua y adenosín difosfato
27. ( ) Elaboración de proteínas a partir de aminoácidos.
28. ( ) Digestión en los animales.
29. ( ) Síntesis de glucógeno en fibras musculares.
30. ( ) Fotosíntesis.
31. ( ) Degradación de triglicéridos.
32. ( ) La nutrición en los animales.
33. ( ) La respiración en los seres vivos.
34. ( ) Transcripción del ARN.
35. ( ) Hidrólisis de las proteínas.
36. ( ) Obtención de ácidos grasos y glicerol a partir de grasas.
37. ( ) Fotólisis de el agua en las plantas.
38. ( ) Los carbohidratos actúan como combustibles de uso inmediato para la célula ya que las mitocondrias pueden liberar
energía de sus moléculas.
39. ( ) Los vegetales utilizan azúcares para elaborar la celulosa, carbohidratos complejo que forma las paredes vegetales
y da soporte y rigidez a la planta.
40. ( ) En los lisosomas existen enzimas digestivas que degradan las moléculas complejas por medio de procesos
químicos.
41. ( ) Los nucléotidos que constituyen las cadenas en el ADN se constituyen de la unión de una pentosa, una base
nitrogenada y un grupo fosfato.
42. ( ) Producción de etanol y dióxido de carbono a partir de la descomposición de la glucosa.
43. ( ) Formación de maltosa a partir de glucosa y glucosa.
44. ( ) En el hígado, los fosfolípidos son desdoblados para formar ácidos grasos.

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45. ( ) Galactosa + fructosa  Lactosa.
46. ( ) Se forma NADPH2 a partir de NADP y los protones provenientes de la ruptura de la molécula de agua.
47. ( ) Como resultado de este proceso se almacena energía.
48. ( ) Las llamadas sulfobacterias transforman la materia inorgánica en orgánica.
49. ( ) El se hidroliza en gran cantidad de monosacáridos.
50. ( ) Rompimiento de moléculas orgánicas y liberación de energía.
51. ( ) Los polisacáridos se forman por la combinación de monosacáridos, por ejemplo, el glucógeno y el almidón se
forman por la unión de unidades de glucosa
52. ( ) Los nucleótidos que conforman los ácidos nucleicos se unen formando largas cadenas que contienen la
información genética del individuo.
53. ( ) Cuando el organismo no dispone de azúcares simples para la obtención de energía recurre al glucógeno
almacenado, el cual es degradado liberando monosacáridos
54. ( ) La glucólisis es una ruta central de la glucosa en la mayor parte de los organismos. Consiste en la degradación
de la molécula de glucosa para producir dos moléculas de piruvato y energía libre que se conserva en forma de ATP.
II. Escriba debajo cada representación: si corresponde a un proceso Anabólico o Catabólico.
Glicerol
+
Glicerol Glicerol
+ +
Acido
graso
Triglicérido
1. _______________________
Sacarosa FructosaGlucosa +
2. _______________________
3. _______________________

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H2N CH COOH
R1
CH COOH+H2N
R2
+ H2ON CH COOHCH C
O H
H2N
R2
R1
4. _______________________
5. _______________________
Nucleótido Pentosa + Fosfato + Base Nitrogenada
P
P + +
6. _______________________
7. _______________________
8. _______________________

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9. _______________________
I.- C6H12O6 2 (C2H5OH) + 2 CO2 + 2ATP.
(alcohol etílico)
10. _______________________
II.- C6H12O6 2 (CH3CHOHCOOH) + 2 ATP.
(ácido láctico)
11. _______________________
2 e- + H+
+ NADP  NADPH2
12. _______________________

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Claves:
1. ¿Cuál el nombre del concepto que se refiere a “reacciones químicas donde las células adquieren y utilizan
la energía para almacenar, degradar y eliminar sustancias para contribuir al crecimiento, la supervivencia y
la reproducción”?
2. ¿Cuál es el nombre del elemento indispensable para que se lleve a cabo todo proceso metabólico, el cual
en algunos procesos se libera (exotérmico) y en otros se almacena (endotérmico)?
3. Proceso metabólico en donde una molécula compleja o grande se descompone en moléculas simples o
pequeñas con liberación de energía
4. ¿Cómo se le llama a un proceso metabólico donde ocurre síntesis de moléculas simples para formar
moléculas o sustancias complejas?
5. Nombre de una de las funciones vitales que realiza un organismo en donde este responde en forma
voluntaria e involuntaria ante estímulos del medio.
6. Tipo de compuestos que poseen carbono y corresponde a moléculas grandes sintetizadas mediante
procesos anabólicos.
7. Sufijo o terminación que es sinónimo de descomponerse, degradarse, dividirse.
8. Término que se usa para referirse a la unión de moléculas pequeñas para formar moléculas grandes.
9. ¿Cómo se le llama a la unión de varios átomos de elementos químicos lo cual forma _______________
simples y complejas?
10. ¿Cómo se le llama a las moléculas simples que constituye en la mayoría de los casos compuestos que no
poseen carbono?
M
E
T
A
B
O
L
I
C
O
__
__ __ __ __
__ __ __ __ __ __ __ __
__ __ __ __ __ __ __ __
__ __ __ __ __ __
__ __ __ __ __ __ __
__ __ __ __ __
__ __ __ __ __ __
__ __ __ __
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1. __ __ __ __ __ __ __ __ __
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TRABAJO EXTRACLASE
1. Elabore un mapa conceptual sobre este tema.
2. ¿Por qué se dice que en un proceso anabólico se consume energía mientras que en uno catabólico se
desprende?
3. ¿Cuáles son 3 factores que pueden alterar el metabolismo en los seres vivos?
4. Indague sobre las transformaciones metabólicas de la glucosa, grasas y proteínas y conteste la siguiente
pregunta: ¿Por qué se engorda una persona al ingerir exceso de comidas con carbohidratos o azúcares?