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Burger King <br />Burger King Corporation es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense. Nace en Miami en 1954, creando las mejores hamburguesas y una variedad de otros productos sabrosos y saludables, cocinados a fuego. Su lema es «Como tú quieras», referido al hecho de poder pedir la principal hamburguesa de su menú, denominada Whopper, con los ingredientes que se deseen, quitando o poniendo algunos de ellos. Esta franquicia de restaurante es, la mayor cadena de ventas de hamburguesas del mundo, teniendo presencia en 57 países. El 75% de los restaurantes están ubicados en su país de origen, Estados Unidos.<br />Las fuerzas motrices, mas sobresalientes, que operan en la industria de la comida rápida y que provocan cambios, tanto en la forma de su desarrollo como en las reglas de juego, en la misma son:<br />•El cambio en el comportamiento del consumidor. Los gustos, actitudes, cultura alimenticia, valores, etc., van cambiando continuamente; estamos pasando del concepto tradicional “de sopa y segundo” o de una comida hogareña a una mas rápida e informal, por distintas razones como ser horario de trabajo, distancias entre el trabajo y el hogar, adopción de nuevos gustos y valores, entre otros.<br />•Ingreso de nuevos competidores. La industria de la comida rápida se ha visto afectada por el ingreso de grandes competidores, muy importantes por sus volúmenes de venta e imagen internacional, lo cual ha obligado que los existentes competidores tengan que modificar sus estrategias en todas las áreas de sus organizaciones.<br />Las preferencias del Consumidor por la comida rápida es que en la actualidad la calidad de vida que tiene las personas es constantemente de prisas y por tal motivo que los consumidores prefieren comida rápida y no solo hablamos de las hamburguesas, si no de todo lo que se considera comida rápida.<br />Verónica Velasco <br />Nelda Muñoz <br />

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Preferencias del consumidor por la comida rapida

  • 1. Burger King <br />Burger King Corporation es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense. Nace en Miami en 1954, creando las mejores hamburguesas y una variedad de otros productos sabrosos y saludables, cocinados a fuego. Su lema es «Como tú quieras», referido al hecho de poder pedir la principal hamburguesa de su menú, denominada Whopper, con los ingredientes que se deseen, quitando o poniendo algunos de ellos. Esta franquicia de restaurante es, la mayor cadena de ventas de hamburguesas del mundo, teniendo presencia en 57 países. El 75% de los restaurantes están ubicados en su país de origen, Estados Unidos.<br />Las fuerzas motrices, mas sobresalientes, que operan en la industria de la comida rápida y que provocan cambios, tanto en la forma de su desarrollo como en las reglas de juego, en la misma son:<br />•El cambio en el comportamiento del consumidor. Los gustos, actitudes, cultura alimenticia, valores, etc., van cambiando continuamente; estamos pasando del concepto tradicional “de sopa y segundo” o de una comida hogareña a una mas rápida e informal, por distintas razones como ser horario de trabajo, distancias entre el trabajo y el hogar, adopción de nuevos gustos y valores, entre otros.<br />•Ingreso de nuevos competidores. La industria de la comida rápida se ha visto afectada por el ingreso de grandes competidores, muy importantes por sus volúmenes de venta e imagen internacional, lo cual ha obligado que los existentes competidores tengan que modificar sus estrategias en todas las áreas de sus organizaciones.<br />Las preferencias del Consumidor por la comida rápida es que en la actualidad la calidad de vida que tiene las personas es constantemente de prisas y por tal motivo que los consumidores prefieren comida rápida y no solo hablamos de las hamburguesas, si no de todo lo que se considera comida rápida.<br />Verónica Velasco <br />Nelda Muñoz <br />