Los portafolios son una estrategia de seguimiento y evaluación donde se recopilan evidencias que muestran la evolución del aprendizaje. El portafolio incluye todos los trabajos realizados durante un curso y refleja el progreso, logros y cómo el estudiante piensa y analiza. Además, permite la evaluación continua del proceso de aprendizaje y la reflexión del profesor sobre su enseñanza.