Maestría en: Gestión y Desarrollo Social Módulo 10 Procesos Avanzados de Gestión II Docente: Mauro Rivadeneira C. julio – octubre 2011
www.corporacionq.com Docente Mauro Rivadeneira Campuzano nació en Quito en 1966, se graduó de Ingeniero Químico en 1992 en la Escuela Politécnica Nacional, Institución en la que también completó  estudios superiores de Física y Matemáticas. Efectuó su maestría en Administración de Empresas en la Pontificia Universidad Católica de Quito, con especialización en Calidad y Productividad. Ha reforzado su formación profesional y de Instructor, mediante varios cursos sobre diversos temas efectuados en diferentes  instituciones, entre los que vale destacar los seminarios de especialización efectuados en la Escuela de Administración de Empresas de Sao Paulo, Fundación Getulio Vargas, en Brasil y en ENAC,  Madrid, España. Tiene experiencia laboral en diferentes áreas; se inició como Instructor en el Grupo Corporativo de Pinturas Condor, ha sido Director del Área de Capacitación de la Cámara Junior de Quito, y por un período de 7 años se desempeñó como Gerente General de Cevidec. Ha sido Profesor Universitario en la EPN, USFQ, UTPL, U. Israel y U. del Pacífico,  también evaluador del Premio Nacional de la Calidad para el año 2001, consultor del Banco Mundial para el Sistema Ecuatoriano de la Calidad MNAC. y Director Nacional del Organismo Ecuatoriano de Metrología OEM. Es miembro de la American Society for Quality - ASQ Actualmente se desempeña como Presidente y Director de proyectos de Corporación  Q.  Ha brindado servicios  de consultoría en el área de calidad y productividad, en varias instituciones, entre las que vale destacar: La Llama del Valle, Franquicia Vending Machines, Radio Planeta, Nabisco del Ecuador, Confiteca, Grupo Arbusta, Parmalat, Grupo Difare, Óptica Los Andes, Netlab, Plastex, Doerun Perú, Domizil, Andinatel, Ecuatechnologies Telecos, Ponteselva, Overseas Trading. Más Salud, Pinturas Condor, Expocolor, Pintres, Minerva, Pharmacy`s RDF, Flor Eloy, entre otras
Actividades Tutoría a distancia – 18 julio al 16 sep. 2011 Soporte con inquietudes  e-mail: mhrivadeneira@utpl.edu.ec / [email_address] Teléfonos: 02-2236970 / 02-2078286 / 09-8552283 Skype: mauroecu Messenger: maurorivadeneira@hotmail.com Videoconferencia, sábado 28 de agosto 8h00 a 10h00 Presentación general del módulo Explicación de trabajo aplicado Evaluación Entrega de trabajo aplicado 5 al 7 sep. 2011 Evaluación presencial, domingo 18 septiembre, 8h00 Evaluaciones supletorias, sábado 22 de octubre, 8h00 www.corporacionq.com
Temática Gestión de procesos Conceptos básicos Diseño de procesos Mapas de procesos Mejoramiento continuo Gestión de Procesos Sistemas automatizados para la gestión Procesos y sistemas de gestión Gestión del Aprendizaje Conceptos básicos Tipos de estructura organizacional Aprendizaje organizacional Clima organizacional Gestión del conocimiento Gestión de la cultura organizacional www.corporacionq.com
Reflexión inicial Mauro Rivadeneira C. Fuente: Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva, S. Covey conocimiento hábito habilidad experiencia deseo
www.corporacionq.com Estructura Conceptual
“ conjunto de actividades que convierten insumos (inputs) en productos (outputs) de mayor  valor  para el cliente ” Que es un proceso? No existe producto y/ o servicio sin un proceso.
Relaciones internas Todos estamos involucrados en algún proceso de la organización Una organización es una cadena de procesos Cliente Int. Proveed. Cliente Int. Proveed. Cliente Int. Proveed. Proveedores Cliente Externo
www.corporacionq.com Manejo Procesos y Proyectos tiempo Indicador crecimiento Proceso inicial Proceso mejorado PE Proyecto to tf
Manejo de los procesos Proceso Entradas Salidas Recursos Controles Act 1 Act 2 Act 4 Act 5 Act 3 Tarea 2 Tarea 1
MAPA DE PROCESOS (Nuevo enfoque sobre las Organizaciones) Fuente:  M. Porter C L I E N T E P Investig. y desarrollo Producción Comerciali- zación G Desdoblamiento estrategia Planificación A Financiero Administración, RRHH Finanzas, Aseg. De Calidad Sistemas de información
Diagrama de bloque, proporciona una visión rápida del proceso Diagrama de flujo, analiza las interrelaciones detalladas de un proceso Muestra el movimiento entre diferentes unidades de trabajo Permite identificar las interrelaciones que existen entre los departamentos funcionales, y como su desempeño afecta al flujo del proceso que fluye horizontalmente a través de la empresa Diagrama de flujo funcional, que muestra el flujo del proceso entre organizaciones o áreas. Diagramas de proceso www.corporacionq.com
Figuras básicas Inicio / Fin   Esta figura define el alcance del proceso   Actividad   Con esta figura se marca cualquier actividad dentro del proceso   Decisión   Utilizamos el rombo para poder seleccionar bifurcación de rumbo en el proceso.
Análisis de valor agregado - AVA Actividades que generan valor al cliente – VAC Actividades que generan valor a la empresa – VAE Actividades que no agregan valor: Preparación Espera Movimiento Inspección Archivo www.corporacionq.com
www.corporacionq.com Manejo de los procesos Indicador de eficacia Indicador de eficiencia Indicador de eficiencia efectividad Proceso Entradas Salidas Recursos Controles
www.corporacionq.com Manejo de los procesos Entradas Salidas Recursos Controles
Clases de indicadores De cantidad Se definen con una unidad de medida Ej: 100  [Km] De relación Son adimensionales, se pueden expresar como porcentaje Ej: distancia AB / distancia CD [Km]/[Km] Compuesto Tienen unidades diferentes en numerador y denominador Ej: Velocidad = distancia [Km] / tiempo [hr] www.corporacionq.com
Mecanismo Mejoramiento El desarrollo de proyectos se realiza en cuatro etapas: ETAPA I  PLANEACIÓN ETAPA II  EJECUCIÓN ETAPA III  VERIFICACIÓN ETAPA IV  ESTANDARIZACIÓN   www.corporacionq.com Fuente: Deming W.E. Deming W. Shewhart
Mejoramiento Continuo - Herramientas www.corporacionq.com
Herramientas de Mejoramiento De Recolección Lluvia ideas Análisis estadístico Encuestas, entrevistas, observación, etc. De  Análisis Relación causa – efecto Priorización Jerarquización www.corporacionq.com De Mejoramiento Plan Acción Flujogramas Control de gestión
Objetivos Explicar relaciones Causa – Efecto en problemas complejos Organizar y sistematizar la información Reflejar oportunidades o problemas latentes Procesar información de la organización www.corporacionq.com
ADM211 – Mauro Rivadeneira C. Enfoque  al cliente Participación del personal Liderazgo Enfoque  de procesos Relaciones mutuamente beneficiosas Decisiones Basadas en hechos Mejora  continua Enfoque  de sistema para la gestión PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE CALIDAD
www.corporacionq.com Modelo De Gestión De La Calidad Por Procesos 9001 RESPONSABILIDAD  DE LA DIRECCIÓN GESTIÓN DE LOS  RECURSOS REALIZACIÓN DEL PRODUCTO PROCESOS MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA C L I E N T E R E Q U I S I T O S C L I E N T E S A T I S F A C C I Ó N PRO- DUCTO MEJORA CONTÍNUA DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ENTRADAS SALIDAS
Estructura funcional Estructura Divisional Estructura de conglomerados  Estructura Matricial Estructura Nuclear Organización por producto. Organización geográfica territorial. Organización centrada en el Cliente. Estructura Enfocada al Proceso Organización Múltiple. Tipos de Estructuras
Estructura enfocada al Proceso (Nuevo enfoque sobre las Organizaciones) C L I E N T E ......... .......... ........ Area 2 Area 1 Area n Dirección  General ........ ........ P Investig. y desarrollo Producción Comerciali- zación G Desdoblamiento estrategia Planificación A Financiero Administracion, RRHH Aseg. De Calidad Sistemas de información
Cultura Organización Valores Creencias Mitos Tradiciones Normas Clima Organizacional Motivación Extrínseca Intrínseca Actuación Individual En grupo Manejo Estilo gerencial Etratégias Fuerzas Históricas Medio Ambiente Disposiciones de organización
Trabajo Aplicado: Seleccione una empresa a la que tenga completo acceso. A1. Defina Cadena de valor de Procesos. Si es necesario también estructure diagrama de bloques de proceso. A2. Levante 1 proceso (gobernante, principal o de apoyo) mediante flujograma con AVA. A3. Haga un ejercicio de mejoramiento con uso de herramientas de calidad para un  proceso crítico. A4. Escoja un porceso de los principales (básicos) y defina elementos de gestión: Entradas, Salidas, Recursos y Controles. Defina un diagnóstico en base a ese análisis. Defina un plan de acción para mejoramiento de proceso crítico escogido. Explique la estructura organizacional actual de la organización seleccionada. A5. Proponga una estructura organizacional enfocada al proceso. A6. Resuma oportunidades identificadas en su empleo actual para mejoramiento de la gestión del conocimiento.
Gracias por su participación Principios de la calidad de Kaoru Ishikawa 1. La calidad empieza con la educación y termina con la educación.  2. El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes.  3. El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.  4. Eliminar la causa raíz y no los síntomas.  5. El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.  6. No confundir los medios con los objetivos.  7. Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo plazo.  8. La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.  9. La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.  10. 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas.  11. Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos  www.corporacionq.com
Procesos avanzados de gestión II

Procesos avanzados de gestión II

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    Maestría en: Gestióny Desarrollo Social Módulo 10 Procesos Avanzados de Gestión II Docente: Mauro Rivadeneira C. julio – octubre 2011
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    www.corporacionq.com Docente MauroRivadeneira Campuzano nació en Quito en 1966, se graduó de Ingeniero Químico en 1992 en la Escuela Politécnica Nacional, Institución en la que también completó estudios superiores de Física y Matemáticas. Efectuó su maestría en Administración de Empresas en la Pontificia Universidad Católica de Quito, con especialización en Calidad y Productividad. Ha reforzado su formación profesional y de Instructor, mediante varios cursos sobre diversos temas efectuados en diferentes instituciones, entre los que vale destacar los seminarios de especialización efectuados en la Escuela de Administración de Empresas de Sao Paulo, Fundación Getulio Vargas, en Brasil y en ENAC, Madrid, España. Tiene experiencia laboral en diferentes áreas; se inició como Instructor en el Grupo Corporativo de Pinturas Condor, ha sido Director del Área de Capacitación de la Cámara Junior de Quito, y por un período de 7 años se desempeñó como Gerente General de Cevidec. Ha sido Profesor Universitario en la EPN, USFQ, UTPL, U. Israel y U. del Pacífico, también evaluador del Premio Nacional de la Calidad para el año 2001, consultor del Banco Mundial para el Sistema Ecuatoriano de la Calidad MNAC. y Director Nacional del Organismo Ecuatoriano de Metrología OEM. Es miembro de la American Society for Quality - ASQ Actualmente se desempeña como Presidente y Director de proyectos de Corporación Q. Ha brindado servicios de consultoría en el área de calidad y productividad, en varias instituciones, entre las que vale destacar: La Llama del Valle, Franquicia Vending Machines, Radio Planeta, Nabisco del Ecuador, Confiteca, Grupo Arbusta, Parmalat, Grupo Difare, Óptica Los Andes, Netlab, Plastex, Doerun Perú, Domizil, Andinatel, Ecuatechnologies Telecos, Ponteselva, Overseas Trading. Más Salud, Pinturas Condor, Expocolor, Pintres, Minerva, Pharmacy`s RDF, Flor Eloy, entre otras
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    Actividades Tutoría adistancia – 18 julio al 16 sep. 2011 Soporte con inquietudes e-mail: mhrivadeneira@utpl.edu.ec / [email_address] Teléfonos: 02-2236970 / 02-2078286 / 09-8552283 Skype: mauroecu Messenger: maurorivadeneira@hotmail.com Videoconferencia, sábado 28 de agosto 8h00 a 10h00 Presentación general del módulo Explicación de trabajo aplicado Evaluación Entrega de trabajo aplicado 5 al 7 sep. 2011 Evaluación presencial, domingo 18 septiembre, 8h00 Evaluaciones supletorias, sábado 22 de octubre, 8h00 www.corporacionq.com
  • 4.
    Temática Gestión deprocesos Conceptos básicos Diseño de procesos Mapas de procesos Mejoramiento continuo Gestión de Procesos Sistemas automatizados para la gestión Procesos y sistemas de gestión Gestión del Aprendizaje Conceptos básicos Tipos de estructura organizacional Aprendizaje organizacional Clima organizacional Gestión del conocimiento Gestión de la cultura organizacional www.corporacionq.com
  • 5.
    Reflexión inicial MauroRivadeneira C. Fuente: Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva, S. Covey conocimiento hábito habilidad experiencia deseo
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    “ conjunto deactividades que convierten insumos (inputs) en productos (outputs) de mayor valor para el cliente ” Que es un proceso? No existe producto y/ o servicio sin un proceso.
  • 8.
    Relaciones internas Todosestamos involucrados en algún proceso de la organización Una organización es una cadena de procesos Cliente Int. Proveed. Cliente Int. Proveed. Cliente Int. Proveed. Proveedores Cliente Externo
  • 9.
    www.corporacionq.com Manejo Procesosy Proyectos tiempo Indicador crecimiento Proceso inicial Proceso mejorado PE Proyecto to tf
  • 10.
    Manejo de losprocesos Proceso Entradas Salidas Recursos Controles Act 1 Act 2 Act 4 Act 5 Act 3 Tarea 2 Tarea 1
  • 11.
    MAPA DE PROCESOS(Nuevo enfoque sobre las Organizaciones) Fuente: M. Porter C L I E N T E P Investig. y desarrollo Producción Comerciali- zación G Desdoblamiento estrategia Planificación A Financiero Administración, RRHH Finanzas, Aseg. De Calidad Sistemas de información
  • 12.
    Diagrama de bloque,proporciona una visión rápida del proceso Diagrama de flujo, analiza las interrelaciones detalladas de un proceso Muestra el movimiento entre diferentes unidades de trabajo Permite identificar las interrelaciones que existen entre los departamentos funcionales, y como su desempeño afecta al flujo del proceso que fluye horizontalmente a través de la empresa Diagrama de flujo funcional, que muestra el flujo del proceso entre organizaciones o áreas. Diagramas de proceso www.corporacionq.com
  • 13.
    Figuras básicas Inicio/ Fin   Esta figura define el alcance del proceso   Actividad   Con esta figura se marca cualquier actividad dentro del proceso   Decisión   Utilizamos el rombo para poder seleccionar bifurcación de rumbo en el proceso.
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    Análisis de valoragregado - AVA Actividades que generan valor al cliente – VAC Actividades que generan valor a la empresa – VAE Actividades que no agregan valor: Preparación Espera Movimiento Inspección Archivo www.corporacionq.com
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    www.corporacionq.com Manejo delos procesos Indicador de eficacia Indicador de eficiencia Indicador de eficiencia efectividad Proceso Entradas Salidas Recursos Controles
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    www.corporacionq.com Manejo delos procesos Entradas Salidas Recursos Controles
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    Clases de indicadoresDe cantidad Se definen con una unidad de medida Ej: 100 [Km] De relación Son adimensionales, se pueden expresar como porcentaje Ej: distancia AB / distancia CD [Km]/[Km] Compuesto Tienen unidades diferentes en numerador y denominador Ej: Velocidad = distancia [Km] / tiempo [hr] www.corporacionq.com
  • 19.
    Mecanismo Mejoramiento Eldesarrollo de proyectos se realiza en cuatro etapas: ETAPA I PLANEACIÓN ETAPA II EJECUCIÓN ETAPA III VERIFICACIÓN ETAPA IV ESTANDARIZACIÓN www.corporacionq.com Fuente: Deming W.E. Deming W. Shewhart
  • 20.
    Mejoramiento Continuo -Herramientas www.corporacionq.com
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    Herramientas de MejoramientoDe Recolección Lluvia ideas Análisis estadístico Encuestas, entrevistas, observación, etc. De Análisis Relación causa – efecto Priorización Jerarquización www.corporacionq.com De Mejoramiento Plan Acción Flujogramas Control de gestión
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    Objetivos Explicar relacionesCausa – Efecto en problemas complejos Organizar y sistematizar la información Reflejar oportunidades o problemas latentes Procesar información de la organización www.corporacionq.com
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    ADM211 – MauroRivadeneira C. Enfoque al cliente Participación del personal Liderazgo Enfoque de procesos Relaciones mutuamente beneficiosas Decisiones Basadas en hechos Mejora continua Enfoque de sistema para la gestión PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE CALIDAD
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    www.corporacionq.com Modelo DeGestión De La Calidad Por Procesos 9001 RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN GESTIÓN DE LOS RECURSOS REALIZACIÓN DEL PRODUCTO PROCESOS MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA C L I E N T E R E Q U I S I T O S C L I E N T E S A T I S F A C C I Ó N PRO- DUCTO MEJORA CONTÍNUA DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ENTRADAS SALIDAS
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    Estructura funcional EstructuraDivisional Estructura de conglomerados Estructura Matricial Estructura Nuclear Organización por producto. Organización geográfica territorial. Organización centrada en el Cliente. Estructura Enfocada al Proceso Organización Múltiple. Tipos de Estructuras
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    Estructura enfocada alProceso (Nuevo enfoque sobre las Organizaciones) C L I E N T E ......... .......... ........ Area 2 Area 1 Area n Dirección General ........ ........ P Investig. y desarrollo Producción Comerciali- zación G Desdoblamiento estrategia Planificación A Financiero Administracion, RRHH Aseg. De Calidad Sistemas de información
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    Cultura Organización ValoresCreencias Mitos Tradiciones Normas Clima Organizacional Motivación Extrínseca Intrínseca Actuación Individual En grupo Manejo Estilo gerencial Etratégias Fuerzas Históricas Medio Ambiente Disposiciones de organización
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    Trabajo Aplicado: Seleccioneuna empresa a la que tenga completo acceso. A1. Defina Cadena de valor de Procesos. Si es necesario también estructure diagrama de bloques de proceso. A2. Levante 1 proceso (gobernante, principal o de apoyo) mediante flujograma con AVA. A3. Haga un ejercicio de mejoramiento con uso de herramientas de calidad para un proceso crítico. A4. Escoja un porceso de los principales (básicos) y defina elementos de gestión: Entradas, Salidas, Recursos y Controles. Defina un diagnóstico en base a ese análisis. Defina un plan de acción para mejoramiento de proceso crítico escogido. Explique la estructura organizacional actual de la organización seleccionada. A5. Proponga una estructura organizacional enfocada al proceso. A6. Resuma oportunidades identificadas en su empleo actual para mejoramiento de la gestión del conocimiento.
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    Gracias por suparticipación Principios de la calidad de Kaoru Ishikawa 1. La calidad empieza con la educación y termina con la educación. 2. El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes. 3. El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección. 4. Eliminar la causa raíz y no los síntomas. 5. El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas. 6. No confundir los medios con los objetivos. 7. Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo plazo. 8. La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad. 9. La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos. 10. 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas. 11. Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos www.corporacionq.com

Notas del editor

  • #2 utpl
  • #3 Crear valor para los accionistas es el resultado final perseguido por toda estrategia ROI; ROCE; EVA; DCF – todos necesitan dos inductores: crecimiento y productividad Productividad rinde mas rapidamente Balancear esto asegura que la reduccion de costos y activos no comprometan las oportunidades de crecimiento Las companias nuevas enfatizan en el crecimiento Las companias maduras enfatizan en la productividad Las intermedias (la mayoria) procuran el balance
  • #7 Crear valor para los accionistas es el resultado final perseguido por toda estrategia ROI; ROCE; EVA; DCF – todos necesitan dos inductores: crecimiento y productividad Productividad rinde mas rapidamente Balancear esto asegura que la reduccion de costos y activos no comprometan las oportunidades de crecimiento Las companias nuevas enfatizan en el crecimiento Las companias maduras enfatizan en la productividad Las intermedias (la mayoria) procuran el balance