Este documento es una prueba de nutrición para estudiantes de tercer año básico. Consta de 8 secciones con preguntas sobre alimentación saludable, los grupos de alimentos, su origen y función, y la pirámide alimenticia. El objetivo es evaluar los conocimientos básicos de los estudiantes sobre una alimentación balanceada y los principios nutricionales fundamentales.

1. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
Nombre: ________________________________________________ Puntaje obtenido:_________________
Fecha:__________________________ Puntaje total: ______36____________
I.- Lee las siguientes preguntas y encierra la alternativa correcta: (1 pto )
1. ¿Qué es la alimentación saludable?
a) Es comer frutas y vegetales.
b) Es comer carnes blancas (pollo y pescados).
c) Es tomar 6 vasos de agua al día.
d) Todas las anteriores.
2.-¿Qué son las nutricionistas?
a) Son doctores que se preocupan de cuanta agua tomamos diariamente.
b) Son doctores que nos enseñan como alimentarnos de forma saludable.
c) Son doctores que nos enseñan a comer carne.
d) Ninguna de las anteriores.
3.- ¿Por qué es importante beber agua durante el día?
a) porque es rica.
b) para no sentir sed.
c) par ir al baño.
d) porque hidrata nuestro cuerpo.
4.- Lee la siguiente definición:
"Este grupo incluye alimentos como el: pan, arroz, pastas, cereales, avena y cabritas" y nos
aportan energía a nuestro cuerpo.
El grupo que se describe es:
a) Lácteos
b) carnes
c) granos
d) Ninguna de las anteriores.
5.- Lee la siguiente definición:
"Este grupo incluye alimentos como el: zanahoria, lechuga, zapallo, acelga, brocoli, cebolla,
etc.
El grupo que se describe es:
a) Lácteos
b) carnes
c) verduras
d) Ninguna de las anteriores.
Instrucciones:
-Lee atentamente el enunciado de cada ítem y luego responde lo solicitado.
-Responde con letra clara y legible utilizando lápiz grafito.
-Tienes 1 hora y 30 minutos para responder la prueba.
-Una vez finalizada la prueba espera en silencio en tu puesto.

2. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
6.- Lee la siguiente definición:
"Este grupo incluye alimentos como el: queso, leche, yoghurt, helados, etc y provienen de la
leche.
El grupo que se describe es:
a) Lácteos
b) carnes
c) verduras
d) Ninguna de las anteriores.
7.- Los alimentos se pueden clasificar según su origen en:
a) origen animal.
b) origen vegetal.
c) origen vegetal y origen animal.
d) Ninguna de las anteriores.
8.- Los alimentos de origen vegetales son:
a) Todos los que provienen de las plantas.
b) Todos los que provienen de los animales.
c) Todos los que provienen de la leche.
d) Todas las anteriores
9.- Los alimentos de origen animal son:
a) Todos los que provienen de las plantas.
b) Todos los que provienen de los animales.
c) Todos los que provienen de la leche.
d) Todas las anteriores
10.- ¿Porqué es malo comer comida chatarra?
a) Porque tienen mucha sal ó azúcar.
b) porque es alta en grasas.
c) Porque tienen mucho aceite.
d) Todas las anteriores
II.- Une cada número con su función correspondiente: (1 pto)
Grupo de alimentos Su función.....
1. Lácteos ___________ nos ayudan a crecer.
2. Frutas _____4_____ regenerar tejidos y cicatrizar heridas.
3. granos ___________ aportan energía a nuestro cuerpo.
4. verduras ____________ regenerar tejidos y cicatrizar heridas.
5. Carnes y legumbres ____________ Cuidan nuestros huesos y dientes.

3. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
III.-Pinta con color verde los alimentos de origen vegetal y
de color rojo los alimentos de origen vegetal. (1 pto )
IV.-Observa la siguiente imagen y responde: (2 pts)
Menú 1 Menú 2
¿Qué Menú escogerías y porque?
R:_____________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
V.-Completa la tabla marcando con una X el origen de los alimentos: (1 pto )

4. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
VI.-Encierra la imagen que previene enfermedades: (1 pto)
VII.- Observa las dos situaciones y luego
responde: (2 ptos)
¿Cuál de las 2 imágenes es la más apropiada para cocinar? ¿Por qué?
R:________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
VIII.- Completa la pirámide alimenticia con dibujos y luego pintalos : (6 ptos)

5. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
Granos, pastas y cereales

6. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
¡Mucho éxito!

7. Escuela F nº 732 Chorombo Alto
3º Año Básico
Profesora. Karen Catalán P.
¡Mucho éxito!