Este documento presenta una receta para pan de ajo que incluye untar una mezcla de queso parmesano rallado, mantequilla, mostaza y ajo picado sobre medias baguettes y hornearlas hasta dorarlas ligeramente. La receta fue aprendida en la secundaria pero aún se prepara debido a que va bien con pasta italiana. Se provee una evaluación positiva de la receta.

1. 14/12/13 21:18Receta de Pan de ajo - Recetas de Allrecipes
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½ baguette sin rebanar
40 g de queso parmesano rallado
30 ml de mantequilla suavizada
½ cucharadita de mostaza de dijon
2 dientes de ajo picados
1 rama de perejil picado
Ingredientes
Porciones: 4
Modo de preparación
Preparación: 5 min › Cocción: 15 min › Listo en: 20 min
1. Precalienta el horno a 180° centígrados. Corta el baguette a la mitad, a lo largo.
2. Mezcla bien la mantequilla, queso parmesano, mostaza y ajo en un tazón. Pica el perejil
hasta que esté bien finito.
3. Unta la mezcla de mantequilla sobre el pan y espolvorea con el perejil.
4. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que se haya dorado ligeramente.
Pan de ajo
Aprendí a preparar este pan de ajo en clase de cocina en la
secundaria, pero todavía lo hago. Se lleva muy bien con el
spaghetti o cualquier otro tipo de pasta italiana.
Ashley_27
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2. 14/12/13 21:18Receta de Pan de ajo - Recetas de Allrecipes
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5. Parte el pan en forma diagonal y sirve con pasta. ¡Disfruta!
por benmdn95
Evaluaciones (1)
muy buena receta, espero y aserla pronto - 16 julio 2012
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3. 14/12/13 21:18Receta de Pan de ajo - Recetas de Allrecipes
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