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Natalia salamanca Mejías.
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1-2 dientes de ajo
1 rama de menta
500 g de carne picada de vacuno
Rústico
1 huevo
1 cucharadita rasa de orégano
Kania
Sal
Pimienta Kania
Aprox. 1 cucharada de pan rallado
Rivercote
70 g de queso feta
2 cucharadas de aceite de oliva
italiano
Además: recipiente de aluminio
para grill
Ingredientes:
350 g de harina
40 g de azúcar moreno
Medio paquete de levadura en polvo
1 pizca de sal yodada
60 g de higos secos Alesto
60 g de nueces
120 g de mantequilla Milbona
150 ml de leche Milbona
Harina para trabajar la masa
250 g de queso quark 20% Milbona
2 cucharadas de miel de flores Marlene
1 pizca de canela Kania
2 peras (aprox. 150 g cada una)
Material adicional: papel para hornear Aromata
Ingredientes:
2 berenjenas grandes
40 ml de aceite de oliva
Zumo de 1 limón pequeño
100 ml de yogur griego
1 diente de ajo picado
Sal, pimienta, una pizca de comino (opcional)
Perejil fresco picado para decorar
4 pan de Pita
Ingredientes:
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1 berenjena grande
1 calabacín
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde
1 cebolla dulce
2 tomates
1 bolsa de canónigos
1 paquete de queso Feta
Sal y pimienta
Aceite de oliva
300 ml de yogur griego
1 pepino picado
1 diente de ajo picado
Hojas de menta picadas
Sal
Ingredientes:
1 berenjena grande (aprox.
450 g)
70 ml de aceite de oliva
italiano
Sal yodada
Pimienta negra Kania
Orégano Kania
50 g de pimientos asados
en conserva Freshton
70 g de queso fresco para
untar Pic-Frisch
1 diente de ajo
1 bola de mozzarella
Milbona (125 g)
6 lonchas de jamón
curado Real Valle (aprox.
70 g)
Mantequilla para el molde
300 g de tomates para
ensalada
4 rebanadas de pan de
centeno
Ingredientes:
1 col (de Saboya) pequeña
(aprox. 800 g)
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
400 g de carne picada de
vacuno Rústico
Sal marina Kania
Pimienta Kania
500 ml de caldo
200 g de arroz de grano
largo Golden Sun
50 g de aceitunas verdes
rellenas de pimiento Baresa
(escurridas)
100 g de queso feta
Eridanous
Ingredientes:
1 bolsa de rúcula
2 tomates grandes
1 pepino
1 bote de aceitunas negras sin
hueso
1 paquete de queso Feta
1 cebolla dulce
Alcaparras
Harina
2 huevos batidos
Aceite para freír
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Orégano
Menta
2 cucharadas soperas de zumo de
limón
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oliva
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1-2 dientes de ajo
1 rama de menta
500 g de carne picada de
vacuno Rústico
1 huevo
1 cucharadita rasa de
orégano Kania
Sal
Pimienta Kania
Aprox. 1 cucharada de pan
rallado Rivercote
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oliva italiano
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  • 2. Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1-2 dientes de ajo 1 rama de menta 500 g de carne picada de vacuno Rústico 1 huevo 1 cucharadita rasa de orégano Kania Sal Pimienta Kania Aprox. 1 cucharada de pan rallado Rivercote 70 g de queso feta 2 cucharadas de aceite de oliva italiano Además: recipiente de aluminio para grill
  • 3. Ingredientes: 350 g de harina 40 g de azúcar moreno Medio paquete de levadura en polvo 1 pizca de sal yodada 60 g de higos secos Alesto 60 g de nueces 120 g de mantequilla Milbona 150 ml de leche Milbona Harina para trabajar la masa 250 g de queso quark 20% Milbona 2 cucharadas de miel de flores Marlene 1 pizca de canela Kania 2 peras (aprox. 150 g cada una) Material adicional: papel para hornear Aromata
  • 4. Ingredientes: 2 berenjenas grandes 40 ml de aceite de oliva Zumo de 1 limón pequeño 100 ml de yogur griego 1 diente de ajo picado Sal, pimienta, una pizca de comino (opcional) Perejil fresco picado para decorar 4 pan de Pita
  • 5. Ingredientes: 4 pitas 1 berenjena grande 1 calabacín 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde 1 cebolla dulce 2 tomates 1 bolsa de canónigos 1 paquete de queso Feta Sal y pimienta Aceite de oliva 300 ml de yogur griego 1 pepino picado 1 diente de ajo picado Hojas de menta picadas Sal
  • 6. Ingredientes: 1 berenjena grande (aprox. 450 g) 70 ml de aceite de oliva italiano Sal yodada Pimienta negra Kania Orégano Kania 50 g de pimientos asados en conserva Freshton 70 g de queso fresco para untar Pic-Frisch 1 diente de ajo 1 bola de mozzarella Milbona (125 g) 6 lonchas de jamón curado Real Valle (aprox. 70 g) Mantequilla para el molde 300 g de tomates para ensalada 4 rebanadas de pan de centeno
  • 7. Ingredientes: 1 col (de Saboya) pequeña (aprox. 800 g) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 400 g de carne picada de vacuno Rústico Sal marina Kania Pimienta Kania 500 ml de caldo 200 g de arroz de grano largo Golden Sun 50 g de aceitunas verdes rellenas de pimiento Baresa (escurridas) 100 g de queso feta Eridanous
  • 8. Ingredientes: 1 bolsa de rúcula 2 tomates grandes 1 pepino 1 bote de aceitunas negras sin hueso 1 paquete de queso Feta 1 cebolla dulce Alcaparras Harina 2 huevos batidos Aceite para freír Perejil Orégano Menta 2 cucharadas soperas de zumo de limón 1 cucharada de café de azúcar 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 9. Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1-2 dientes de ajo 1 rama de menta 500 g de carne picada de vacuno Rústico 1 huevo 1 cucharadita rasa de orégano Kania Sal Pimienta Kania Aprox. 1 cucharada de pan rallado Rivercote 70 g de queso feta 2 cucharadas de aceite de oliva italiano Además: recipiente de aluminio para grill