Este documento proporciona una receta para ternera guisada que incluye ingredientes como ternera, zanahorias, cebolla, tomate, vino blanco, aceite, ajo y perejil. Las instrucciones explican cómo cortar y cocinar los ingredientes, como freír la carne y la cebolla, añadir el tomate, vino, zanahorias y otros ingredientes y dejar cocinar hasta que la carne esté tierna. El plato resultante se puede congelar para comer en otro momento.