Aquí podréis encontrar diversas recetas sobre smoothies con beneficios para la salud. Esperemos que los disfrutéis.

1. Fáciles, sanas y 100% recomendables
LAIA SAEZ
ELISABET SOLER

2. SMOOTHIE DE PAPAYA
Ingredientes
-Una taza de papaya pelada, sin
semillas y cortada en trozos.
-Una taza de melocotones en rodajas.
-Una taza de pera pelada y picada.
-Una cucharadita de semillas de lino
molidas.
-Una cucharadita de jengibre.
-Media taza de yogurt griego.
-6 hojas de menta y seis cubos de hielo.
Preparación
Echar todos los ingredientes
en un termomix, batidora,
pimer… lo que te sea más
práctico.

3. BENEFICIOS:
Este delicioso batido natural puede ayudar a mejorar la digestión ,
ya que evita el estreñimiento, la hinchazón o inflamación
estomacal, la retención de líquidos.
Ya que la papaya contiene Papaína: La papaína es un enzima
proteolítico, es decir, con capacidad de digerir las proteínas de
los alimentos y neutralizar los ácidos gástricos, favoreciendo la
digestión y evitando la formación de gases.
Tiene propiedades digestivas, anti-inflamatorias y astringente.
Además también contiene Potasio que ayuda a que el sistema
digestivo funcione como debe ser, de esta manera previene las
flatulencias y los gases.

4. SMOOTHIE DE MANGO
Ingredientes
-Una taza de mango pelado y
picado.
-Una taza de melón picado.
-Media taza de piña picada.
-Un cuarto de taza de almendras
molidas.
-Media taza de leche de almendras.
-Hielo.

5. BENEFICIOS:
Este batido contribuye a la mejora del sistema inmune ya que tiene
muchos betacarotenos y vitamina C., compuestos importantes para
fortalecer nuestras propias defensas.
Betacarotenos: es la sustancia presente en las frutas y verduras que les
da color, es un potente antioxidante que retrasa el deterioro de las
células y tejidos, protege los ojos de infecciones, mantiene el estado de
la piel, ojos, huesos… favorece la producción de glóbulos blancos,
ayudar a combatir el cáncer y combate la defunción del sistema
inmune.
Vitamina C: aumenta las defensas estimulando la actividad del sistema
inmunológico, reduce la intensidad y duración de los resfriados y la
gripe, previene enfermedades degenerativas y cardiovasculares, evita
el envejecimiento prematuro…

6. SMOOTHIE DE
FRESA
Ingredientes
Taza de fresas
Una taza de mango
picado
Limón polaco
Cucharada de aceite de
semillas de lino
Media taza de tofu
Taza de hielo
SEMILLAS DE LINO: poseen
gran cantidad de fibra
dietética, son potentes
anticancerígenos,
aconsejables para adelgazar
y reducir el colesterol. Hay
que tomarlo triturado ya que
así se rompe la capa exterior
TOFU; es el queso de soja,
plato de alto contenido de
proteínas vegetales, tiene
muchísimo calcio,
recomendado para niños y
gente que sufre osteoporosis,
no tiene lactosa , gluten ni
colesterol.

7.  Este batido contiene gran cantidad de fibras y proteínas y
omega 3, el cual ayuda a aumentar el metabolismo.
 OMEGA 3: Ayuda al organismo, regular los niveles de
colesterol y proteger la salud del corazón. Disminuye la
presión arterial en personas con hipertensión leve. Protege
contra el cáncer, especialmente el cáncer de colon, de
próstata y de mamas. Promueve la formación de
membranas celulares y a la producción de hormonas.

8. SMOOTHIE DE KIWI
Ingredientes
3 cucharadas de zumo de naranja
Una taza de moras
2 tazas de kiwi pelado
Media taza de leche de coco
Una taza de zumo de ciruela
hielo
PORQUE CONSUMIR LECHE
DE COCO?
Tiene muchísimas sales
minerales que ayudan al
organismo a funcionar
mejor, además de
magnesio, fósforo y calcio
para remineralizar los
huesos, no tiene demasiada
fructosa ni glucosa,
contiene hasta un 50% de
agua.
Es una buena sustituta de la
leche de vaca, puede servir
para batidos, platos, para
beberla sola…

9.  Este delicioso batido contiene folato , hierro y calcio, que ayudan
a fortalecer los huesos:
FOLATO: Es una vitamina B que contribuye a la formación del
cerebro y médula espinal. Este compuesto es importante para la
correcta formación de las células sanguíneas, es componente de
algunas enzimas necesarias para la formación de glóbulos rojos y su
presencia mantiene sana la piel y previene la anemia.
HIERRO: El hierro es necesario para la síntesis de hemoglobina y
colabora en la renovación de las células sanguíneas, posibilitando el
transporte de oxígeno desde los pulmones hacia los diferentes
órganos, como los músculos, el hígado, el corazón o el cerebro,
siendo indispensable en determinadas funciones de este último,
como la capacidad de aprendizaje.
CALCIO: El calcio es fundamental en los primeros años de vida tanto
para el desarrollo de los huesos como para la formación de los
dientes. El calcio es beneficioso, como hemos dicho para tener unos
huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteroporosis, la
artritis. También es importante la ingesta de calcio para la
prevención de enfermedades cardiovasculares y es un aporte
excelente para prevenir la obesidad.

10. SMOOTHIE DE AGUACATE
Ingredientes:
Yogur griego natural
Un plátano
Un aguacate maduro y fresco
Media taza de espinaca hervida
2 cucharadas de azúcar moreno
Hielo

11. Los ingredientes principales del batido son el aguacate y las espinacas,
por eso es un batido verde y tiene muchísimos beneficios:
AGUACATE: es una fruta verde y mantecosa que procede de Perú y
Méjico, son ricos en vitamina E (retrasa el envejecimiento), en omega 3
(cuida el sistema cardiovascular). Posee vitaminas como la A, C, D, K.
Su contenido en magnesio favorece el funcionamiento del sistema
nervioso, también es rico en potasio que ayuda al funcionamiento
muscular.
ESPINACAS: es una de las verduras más ricas en betacarotenos, y
vitaminas del grupo B, C y E. Como ya hemos visto antes, la vitamina C
como el betacaroteno son antioxidantes. En su composición tiene
ácido fólico y sales minerales, las que destacan son el potasio, calcio,
fósforo , magnesio y hierro. Dispone de la coenzima Q-10.
Q-10: es una sustancia es una sustancia parecida a una vitamina que
se encuentra especialmente en el corazón, hígado , riñones y
páncreas. Se usa para el tratamiento de las enfermedades del corazón
, para la diabetes, para el cáncer de mamas, Parkinson, enfermedad
de Huntington…

12. SMOOTHIE DE CANELA Y DÁTIL
Ingredientes:
1 plátano
4 dátiles cortados sin hueso
1 taza de leche de almendras
Jarable de arce
1 cucharada de canela
5 cubitos de hielo
Jarabe de arce: es
elaborada a partir de la
savia del arce, se usa para
múltiples recetas dulces ,
contiene vitamina B , rico
en minerales,
aminoácidos, tiene
alrededor de 54
antioxidantes y grandes
propiedades
antiinflamatorias.

13. Esta bebida contiene el beneficio del dátil, el cual contiene
hierro, fósforo, potasio, vitaminas A, niacina, tiamina y ácido
ascórbico triptófano. Genera relajación y mejora en la
conciliación del sueño, en el cuidado de enfermedades
relacionadas con los pulmones y el estómago.
NIACINA: pertenece al complejo de la vitamina B , sus
propiedades son que tiene funciones energéticas, nutre el
cerebro, mejora el insomnio y la actividades del corazón,
interviene al mantenimiento de la piel.
TIAMINA: es otro complejo de la vitamina B, es necesaria para
que el organismo transforme os alimentos en energía, para que
el cerebro absorba la glucosa y el sistema nervioso se nutra bien
de ella junto con los músculos. Funciona bien para la vista,
favorece la digestión y muy útil para la cicatrización de heridas.