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- 2. 2 Índice ● Patatas fritas caseras ● Perrito caliente ● Tortilla de patata ● Ensalada sencilla ● Tacos de carne ● Pinchitos ● Bibliografía
- 3. 3 Patatas fritas caseras Ingredientes: -4 dientes de ajos - 3 o 4 patatas (300g) - Aceite de oliva - Sal ● Elaboración (pasos): - Calentar aceite en una sartén -Añadir las patatas cortadas -Freir al gusto -Servir en plato Volver al índice
- 4. 4 Perrito caliente ● Ingredientes: - Barra de pan blando - Salchicha -Mostaza y ketchup ● Elaboración: - Cocinamos la salchicha sin que se nos queme - Introducimos la salchicha al pan - Añadimos ketchup y mostaza a gusto del consumidor Volver al índice
- 5. 5 Tortilla de patata ● Ingredientes: - 3 patatas medianas - 5 huevos - 1 cebolla - Sal - Aceite de oliva ● Elaboración: -Cortamos las patatas - Echamos a la sarten con aceite las patatas y la cebolla -Batimos los huevos - Mezclamos el huevo y la patata hasta que coja forma. Volver al índice
- 6. 6 Ensalada sencilla ● Ingredientes: - Lechuga - Tomate - Pepino - Sal y aceite ● Elaboración: - Cortamos todos los ingredientes a trozos pequeños - Añadelos al plato y mezclalos - Añade sal y aceite a gusto del consumidor Volver al índice
- 7. 7 Tacos de carne ● Ingredientes: - Pan - Carne picada - Pimiento verde y rojo - Cebolla - Tomate - Sal y aceite ● Elaboración: - Añadimos en el sofrito la carne, el pimiento la cebolla y el tomate. - Cuando está al punto lo añadimos todo al pan del taco - Pañadimos sasl y aceite para darle el punto final. Volver al índice
- 8. 8 Pinchitos ● Ingredientes: - Pincho - Carne - Pimiento verde - Grasa ● Elavoración: - Cortamos a trozos pequeños la carne, pimiento y la grasa - Los pinchamos en el pincho hasta llenarlo todo - Lo torramos hasta el punto perfecto Volver al índice