El documento proporciona un menú de 24 horas que incluye el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. El desayuno consiste en un batido de avena con piña natural, la media mañana en un plátano y pan, la comida en un filete de ternera con arroz, la merienda en tortas de maíz y manzana, y la cena en una ensalada con tomate, atún, maíz, esparragos y yogur. Para cada comida se enumeran los ingredientes y el modo de elaboración.

1. RECUERDO 24 HORAS
Tipo de
comida
Hora Menú Ingredientes Modo de
elaboración
Desayuno 8:00 -Batido de
avena
- Piña
natural
-300 cl de leche
desnatada
-3 cucharadas de cacao
desgrasado
- 1 ml de edulcorante
-100 grs avena
-150 grs piña
- Para el batido,
los ingredientes
en crudo y
removido
- piña al natural
en rodajas
Media mañana 11.15 -Plátano
-Pan
- 90 grs plátano
-1 rebanada o 60 grs de
pan de centeno
- En crudo
Comida 14:30 -Ternera
con arroz
- 1 filete de ternera de
unos 100 grs
- 1 ajo
- un puñado de perejil
- 120 gr de arroz
redondo
- 10 ml de aceite de
oliva
-una pizca de sal
-3 gr de orégano
- El filete está
cocinada a la
plancha.
- Arroz cocido
Merienda 18:00 -Tortas de
maíz
-Manzana
- 2 tortas de maíz
- 1 manzana golden
- Manzana al
natural
Cena 21:00 -Ensalada
-Yogur
-1 tomate
-2 latas de atún en
aceite de oliva
-30 grs de maíz
-4 esparragos blancos
-una pizca de sal
-1 yogur natural
edulcorado
-Ensalada en
crudo