Descripción de la dieta del sábado 5 de marzo.

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 HORAS – Sábado 5 de marzo
Eugenia Rodríguez Redondo
DESAYUNO Hora: 8:00 Lugar: Cocina de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Un vaso de agua.
- Un yogur griego con trocitos de melocotón (125 g).
- Un croissant (30 g)
Aceites y grasas (tipo): No.
Azúcar: 21 g del yogur; 3,6 g del croissant.
ENTRE HORAS Hora:12:00 Lugar: Cocina de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Un plátano mediano (120 g).
ALMUERZO Hora: 14:10 Lugar: Cocina de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Tres filetes de lomo de cerdo a la plancha con un poco de sal (150 g).
- Judías verdes cocidas con un chorrito de limón y un poco de sal (100 g).
Postre: una mandarina pequeña.
Bebidas: un vaso de agua.
Pan: unos 50 g.
Aceite (tipo): unas tres cucharadas soperas de aceite de oliva para hacer los filetes y una cucharada más para
aliñar las judías.
MERIENDA Hora:17:30 Lugar: Cocina de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Magdalenas caseras hechas al horno con 200 g de harina, 3 huevos, 125 g de azúcar, 110 g de
aceite de oliva y 50 g de leche (5 piezas).
- Un zumo de melocotón industrial (200ml).
CENA Hora: 20:45 Lugar: Cocina de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- Un bocadillo mediano de jamón de pavo (3 lonchas).
- Un tomate pequeño con aceite de oliva, orégano y sal.
Postre: una naranja mediana y un yogur con trocitos de piña.
Bebidas: un vaso de tinto de verano con limón.
Pan: unos 120 g del bocadillo.
Aceite (tipo): una cucharada sopera de aceite de oliva para aliñar el tomate.