La vainilla es una orquídea originaria de México cuya polinización depende exclusivamente de la abeja nativa Melipona. Las flores de la vainilla solo se abren por la mañana y solo pueden ser polinizadas por esta abeja, sin lo cual las flores se marchitarán. A pesar de su hábitat natural en México, hoy en día existen cultivos de vainilla en lugares lejanos como Madagascar, aunque su polinización depende de la abeja Melipona mexicana.