La raza Saanen es originaria del Valle de Saanen en Suiza y data de 1893, siendo extendida por el mundo incluyendo Argentina en 1922 y Estados Unidos. Es la raza caprina lechera más productiva actualmente, con características como pelaje blanco crema, orejas medianas erectas, cuernos, y un peso adulto de 60-75 kg. Producen entre 4-6 litros de leche por día con un promedio de 600-1000 litros por lactancia y 3.5% de grasa, teniendo una lactancia de 280 días. Son prolíficas con 1

1. POR: FERNANDO TAMAYO

2. • VALLE DE SAANEN, SUIZA
• CANTÓN DE BERNA
• 1893

3. • Argentina 1922
• USA.
• SAANEN SABLE ( 2005)
• RAYOS SOLARES

4. • MEJOR RAZA CAPRINA LECHERA DE LA
ACTUALIDAD
• LA HOLSTEIN DE LAS CABRAS

5. • EXTENDIDO POR EL MUNDO
• ARGENTINA 1922
• USA
• FRANCIA

6. • COLOR BLANCO- CREMA
• PELAJE CORTO- ESPESO
• MUCOSAS ROSADAS ( MANCHAS)
• OREJAS MEDIANAS ERECTAS
• CUERNOS ( ACORNE)
• PESO ADULTO 60-75 KG
• TAMAÑO 70-90 CM

7. • Productivos
• 4-6 litros/ día
• 600- 1000 litros de leche / lactancia
• Promedio de 3.5% de grasa.
• 280 días de lactancia
• Caribe 800 kg en 250 días

8. • Prolífica 1.8 cabritos
• 3.5 kg al nacer
• Fertilidad 90%
• Gestación 150 días

9. • Llanuras, climas templados,
• Se adaptan a zonas lluviosas.